Eten
alle pijlers
De beste voorbereiding - paaslunch
woensdag 28 maart 2018 om 11:33
Hallo hopelijk meer ervaren koks,
Zondag geef ik een paaslunch voor 30 mensen. Afgelopen maanden voor het eerst wat geëxperimenteerd met zelf dingen koken en bakken, dus dat wil ik zondag ook zelf gaan doen. Maar help, 30 mensen is wel even andere koek dan een taart voor de buren.
Ik wil het volgende zelf maken:
12 Zoete muffins
20 Kaneelstengels
1 Monchoutaart
1 Chocoladecake
20 kaasstengels
12 fritatta
2 quiches
16 Wraps: zalm/roomkaas, ei/ham, hummus/paprika + sla
24 gevulde eieren
Nou vraag ik me af wanneer ik het best wat kan maken en hoe dit te bewaren en/of koelen. Ik heb de vrijdag, zaterdag en zondagochtend de tijd.
Alvast bedankt!
Zondag geef ik een paaslunch voor 30 mensen. Afgelopen maanden voor het eerst wat geëxperimenteerd met zelf dingen koken en bakken, dus dat wil ik zondag ook zelf gaan doen. Maar help, 30 mensen is wel even andere koek dan een taart voor de buren.
Ik wil het volgende zelf maken:
12 Zoete muffins
20 Kaneelstengels
1 Monchoutaart
1 Chocoladecake
20 kaasstengels
12 fritatta
2 quiches
16 Wraps: zalm/roomkaas, ei/ham, hummus/paprika + sla
24 gevulde eieren
Nou vraag ik me af wanneer ik het best wat kan maken en hoe dit te bewaren en/of koelen. Ik heb de vrijdag, zaterdag en zondagochtend de tijd.
Alvast bedankt!
woensdag 28 maart 2018 om 13:35
als je suffe gevulde eieren hebt moet je maar eens wat verder kijken , ik mik er asperges, zalm in samen met een garnalen topping , das zeker niet suf
eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken
niet de jaren 70
woensdag 28 maart 2018 om 16:49
Als het de bedoeling is dat er om eten wordt gevochten dan is dit wel een goed idee.
In principe zouden alle mensen van elk gerecht iets moeten kunnen proeven wanneer men dat zou willen. Uitzondering daar gelaten. Nu heb je van alles te weinig en in totaal pp ook te weinig. Er is zelfs niet voor iedereen een kaasstengel en het waarom daarvan ontgaat mij volledig.
In principe zouden alle mensen van elk gerecht iets moeten kunnen proeven wanneer men dat zou willen. Uitzondering daar gelaten. Nu heb je van alles te weinig en in totaal pp ook te weinig. Er is zelfs niet voor iedereen een kaasstengel en het waarom daarvan ontgaat mij volledig.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
woensdag 28 maart 2018 om 17:42
Haha dat is niet de opzet, ik heb hiernaast nog meer dan genoeg alleen dat kan ik zo pakken, het gaat me om de voorbereiding van het zelfgemaakte eten.viva-amber schreef: ↑28-03-2018 16:49Als het de bedoeling is dat er om eten wordt gevochten dan is dit wel een goed idee.
In principe zouden alle mensen van elk gerecht iets moeten kunnen proeven wanneer men dat zou willen. Uitzondering daar gelaten. Nu heb je van alles te weinig en in totaal pp ook te weinig. Er is zelfs niet voor iedereen een kaasstengel en het waarom daarvan ontgaat mij volledig.
