Eten
alle pijlers
diepvriesgroente
vrijdag 21 augustus 2020 om 16:22
donderdag 27 augustus 2020 om 20:04
Oh, ja dat kan. Ik moet wel zeggen dat ik gerimpelde gember ook gewoon gebruik. Maar ik zal gember al met al dan wel meer gebruiken.herfstappeltaart schreef: ↑27-08-2020 19:15Ik gebruik het maar af en toe en moest steeds de helft weggooien omdat het gerimpeld en uitgedroogd was.
Voor mij is dit een goede oplossing. Ik heb trouwens hetzelfde probleem met knoflook. Vind ik heel lekker maar ik wil niet altijd naar knoflook ruiken. Moet ik ook best vaak weggooien.
donderdag 27 augustus 2020 om 22:15
Ik heb er nooit aan gedacht om gember en knoflook in te vriezen. Maar ik ben dan ook een grootverbruiker. Er gaat bijna geen dag voorbij dat ik geen verse gember en/of knoflook gebruik. En gerimpelde gember is nog prima te gebruiken overigens.
Ik maak veel gerechten in de wok en diepvriesgroente werkt daar prima voor. Pompoen, doperwten, spinazie, boontjes, broccoli, bloemkool vind ik allemaal wel prima uit de diepvries als ik ze voor curries o.i.d. gebruik.
Van die gemixte groente zakken ben ik minder van. Daar zit toch vaak iets tussen wat enigszins 'sponzig' is. Wortel of courgette of zo. Heb ik liever vers.
Ik maak veel gerechten in de wok en diepvriesgroente werkt daar prima voor. Pompoen, doperwten, spinazie, boontjes, broccoli, bloemkool vind ik allemaal wel prima uit de diepvries als ik ze voor curries o.i.d. gebruik.
Van die gemixte groente zakken ben ik minder van. Daar zit toch vaak iets tussen wat enigszins 'sponzig' is. Wortel of courgette of zo. Heb ik liever vers.
donderdag 27 augustus 2020 om 22:51
Bevroren gember geeft ook minder draadjes en velletjes bij het raspen! Dat is waarom ik om ben en mijn gember altijd meteen in de vriezer gooi.rumforviva schreef: ↑27-08-2020 19:12Maar gember blijft toch best heel lang goed? Misschien gebruik ik dan wel gewoon veel gember.