Home Eten Echte Franse bakker/patissier

Eten alle pijlers

Relaties

Werk & Studie

Geld & Recht

Reizen

Seks

Gezondheid

Coronavirus COVID-19

Overig

Actueel

Oekraïne

Entertainment

Lijf & Lijn

Kinderen

Digi

Eten

Mode & Beauty

Zwanger

Psyche

Thuis

Klussen

Sport

Contact

Viva zoekt

Aangeboden

Gevraagd

Horen

Doen

Zien

Lezen

Echte Franse bakker/patissier

08-05-2022 08:06 22 berichten

Tweetje2014 zondag 8 mei 2022 om 08:06

Bij welke bakker kun je een echte lekkere Franse croissant of brioche kopen in Nederland??

Bij de bakkers in onze wijk heet het croissant maar blehhh niet lekker. En brioche is er vaak niet eens.

Bij supermarkten is de kwaliteit wisselend vind ik.

Wie heeft de tip???

initiumnovum zondag 8 mei 2022 om 08:19

Nederlandse bakkers zijn gewoon geen franse bakkers… Maar als je de grens over rijdt dan komen ze in België aardig in de buurt!

Arequipa zondag 8 mei 2022 om 08:21

Le Fournil in Amsterdam!

Anoniem361 zondag 8 mei 2022 om 08:25

In Leiden is de bakkerij Mamie Gourmande echt Frans. Het brood en de croissants, éclairs, etc smaken net als in frankrijk! En als bonus in het pand ernaast verkopen ze nog wat meer hartige hapjes, echt heel lekker!

stippensokken zondag 8 mei 2022 om 08:28

Sam's Bakery in Gouda.
Dit is een bakker die in Frankrijk zijn bakkersopleiding heeft gehad. Hij maakt echte (desem)baguettes en de lekkerste croissants.

Zonnebloem101 zondag 8 mei 2022 om 08:45

Er zijn nou eenmaal weinig bakkers die hij eigen croissants maken. Hier in de regio is er maar eentje.

makreel zondag 8 mei 2022 om 08:47

Gebroeders Niemeijer in Amsterdam. Echt verrukkelijk.

Wat eten we vanavond?

Anoniem_65e9f7afe6bf7 zondag 8 mei 2022 om 08:50

Zonnebloem101 schreef: ↑
08-05-2022 08:45
Er zijn nou eenmaal weinig bakkers die hij eigen croissants maken. Hier in de regio is er maar eentje.

Dit. Was laatst bij keuringsdienst van Waarde. Een croissant zelf maken kost 3 dagen.

TinyTiny zondag 8 mei 2022 om 09:16

Le fournil zit ook in Hilversum en Amstelveen.
Welke regio zit jij?
Ik heb hier in de buurt nog 2 bakkers die het zelf maken, ook baguettes maar die hebben dan weer niet de rest van de dingen die fournil wel maakt.

Anoniem_6666bc69b907a zondag 8 mei 2022 om 09:23

Arequipa schreef: ↑
08-05-2022 08:21
Le Fournil in Amsterdam!

Klopt. Wel vaak een hele lange rij (goed teken bij bakkers)
Bij mij in de buurt zit ook deze franse patisseur
https://www.my-little-patisserie.com/

Zonnebloem101 zondag 8 mei 2022 om 09:24

watdachtjehiervan1 schreef: ↑
08-05-2022 08:50
Dit. Was laatst bij keuringsdienst van Waarde. Een croissant zelf maken kost 3 dagen.

Dat is misschien een beetje overdreven. Ik denk dat het me een uurtje of 5 kost (met dingen tussendoor) om er een stuk of 200 te maken. Maar het is heel bewerkelijk en ook wel een van de moeilijkste dingen om te maken

Procne zondag 8 mei 2022 om 09:26

In Den Haag zit Sucré Salé. Franse eigenaar. Heerlijke croissantjes, pains au chocolat en macarons.

Star⁴ zondag 8 mei 2022 om 09:39

Noé in Amsterdam.

Fishie44 zondag 8 mei 2022 om 10:22

Ik zie dat hij al genoemd is, maar mamie gourmande in Leiden is echt een aanrader, de bakkers komen uit frankrijk en ze laten zelfs het meel uit frankrijk komen.

Hele lekkere croissants, palmiers, stokbrood! Op zaterdag staan er lange rijen.

Leeuwtje12345 zondag 8 mei 2022 om 11:58

Le Fournil en Bij Robert

Valentijn101 zondag 8 mei 2022 om 21:18

Smores in Maastricht. Hij heeft zelfs een MOF
https://www.smores.nl/

Anoniem_65e9f7afe6bf7 zondag 8 mei 2022 om 21:25

Zonnebloem101 schreef: ↑
08-05-2022 09:24
Dat is misschien een beetje overdreven. Ik denk dat het me een uurtje of 5 kost (met dingen tussendoor) om er een stuk of 200 te maken. Maar het is heel bewerkelijk en ook wel een van de moeilijkste dingen om te maken

Kijk het even terug zou ik zeggen.

FransjeG maandag 9 mei 2022 om 06:27

De Stadsbakker in Zwolle

aikidoka maandag 9 mei 2022 om 06:38

Hotel Karel in Arnhem. Is een klein hotel en een bakkerij. Fantastische croissants waar ze inderdaad 3 dagen over doen. Zit in het Spijkerkwartier op loopafstand van station Velperpoort.

Tweetje2014 maandag 9 mei 2022 om 06:47

Bedankt voor alle tips, ik zit zelf in Brabant maar regelmatig in Amsterdam of Den Haag voor werk en ga daar zeker een keer naar de gegeven tips.
Iemand toevallig nog een suggestie in Antwerpen ?

hadea1 maandag 9 mei 2022 om 23:17

Tweetje2014 schreef: ↑
09-05-2022 06:47
Bedankt voor alle tips, ik zit zelf in Brabant maar regelmatig in Amsterdam of Den Haag voor werk en ga daar zeker een keer naar de gegeven tips.
Iemand toevallig nog een suggestie in Antwerpen ?

Antwerpen niet, maar bij Robèrt zit in Brabant. Loopafstand van station Oisterwijk.

sailship vrijdag 13 mei 2022 om 18:44

Tweetje2014 schreef: ↑
09-05-2022 06:47
Bedankt voor alle tips, ik zit zelf in Brabant maar regelmatig in Amsterdam of Den Haag voor werk en ga daar zeker een keer naar de gegeven tips.

Naast de al genoemde Sucré Salé heb je in Den Haag o.a. nog:

Philippe Garlerne
Tartine
Bartine (locatie Piet Heinstraat)
Patisserie Jarreau
Pompernikkel
Michel Boulangerie Patisserie
Lekker Brood

Echte Franse bakker/patissier

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Echte Franse bakker/patissier

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten. Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.