Home Eten eenvoudig spaghetti recept

Eten alle pijlers

Relaties

Werk & Studie

Geld & Recht

Reizen

Seks

Gezondheid

Coronavirus COVID-19

Overig

Actueel

Oekraïne

Entertainment

Lijf & Lijn

Kinderen

Digi

Eten

Mode & Beauty

Zwanger

Psyche

Thuis

Klussen

Sport

Contact

Viva zoekt

Aangeboden

Gevraagd

Horen

Doen

Zien

Lezen

eenvoudig spaghetti recept

18-03-2014 18:33 76 berichten

Bergje65 dinsdag 18 maart 2014 om 18:33

Ik krijg zaterdag eters en ga Italiaans koken. Allerlei antipasti, groenten en ossobucco. Ik wil er een eenvoudige spaghetti bij maken, met weinig ingrediÃ«nten. Wie heeft een lekker recept?

mafalda dinsdag 18 maart 2014 om 18:39

ja dan moet je toch naar de kant en klaar sauzen, of wil je dat niet?

Spaghetti is eigenlijk al zo makkelijk en de saus kan je van te voren bereiden.

Anoniem_637d22206bda6 dinsdag 18 maart 2014 om 18:40

De enige echte Spaghetti Bolognese, hij is erg lekker:

de ultieme Spaghetti Bolognese

''Een mirepoix maken van de bekende wortel, bleekselderij en ui , ik neem een halve winterwortel, drie stengels selderij en twee middelgrote uien, brunoise snijden, fruiten, uit de pan halen, dan ongeveer 100 g pancetta langzaam uibakken, pond rundghakt toevoegen, rul bakken, een mok bouillon toevoegen (kip, kalfs) en net zoveel witte wijn (of rood maar ik vind zelf wit lekkerder). Mirepoix toevoegen voor de bouillon en wijn erin gaan, blik tomatenblokjes en een stuk of drie verse tomaten in blokjes erbij, een paar uur zachtjes laten sudderen, beetje laten indikken, op smaak afmaken (pas op met zout, pancetta is al zout) denk aan de basilicum of verse oregano.''

Mylene_Valerie dinsdag 18 maart 2014 om 18:40

Waarom niet `verse` pasta en wat Italiaanse diepvrieskruiden voor erdoor en parmezaanse kaas er apart bij?

Of bedoel je een recept om zelf pasta te maken?

Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven

Susan dinsdag 18 maart 2014 om 18:40

Ik vind die klassieke bolognese erg lekker, een paar weken terug stond er een recept, van Antonio Carluccio. Het is niet moeilijk om te maken, het moet alleen lang opstaan.

Don't waste your time on jealousy,
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.

Anoniem_172630 dinsdag 18 maart 2014 om 18:41

Knoflook en een fijngesnipperd uitje aanfruiten.

Klein blikje tomaten pure even beetje mee bakken. Blikjes tomaten blokjes in de pan, oregano en Italiaanse kruiden erbij en even in laten koken.

lilalinda dinsdag 18 maart 2014 om 18:42

Een puttanesca, http://www.ah.nl/allerhan ... 1514/spaghetti-puttanesca

Anoniem_181611 dinsdag 18 maart 2014 om 18:42

De echte carbonara (dus niet uit een pakje) simpeler en lekkerder kan echt niet

"As je denk dat je mooi ben dan ben je een embersiel leleike kuthoer"

Bergje65 dinsdag 18 maart 2014 om 18:42

quote:adorabull schreef op dinsdag 18 maart 2014 18:42 De echte carbonara (dus niet uit een pakje) simpeler en lekkerder kan echt nietHeerlijk maar te zwaar.

Bergje65 dinsdag 18 maart 2014 om 18:44

quote:Derpina schreef op dinsdag 18 maart 2014 18:41 Knoflook en een fijngesnipperd uitje aanfruiten.

Klein blikje tomaten pure even beetje mee bakken. Blikjes tomaten blokjes in de pan, oregano en Italiaanse kruiden erbij en even in laten koken. Lekker, bedankt

Anoniem_179409 dinsdag 18 maart 2014 om 18:44

Als je het heel basic wil houden, maar wel errug lekker. Kook de pasta. Na het afgieten kookroom en citroensap erover, even de room wat dikker koken. Opdienen met een stuk parmezaanse kaas, deze aan tafel pas erover heen raspen.

Heerlijk en makkelijk.

Anoniem_648d96e2ede69 dinsdag 18 maart 2014 om 18:44

Hier is de bolognesesaus van Sonja Bakker favoriet. Niet moeilijk als je tijd hebt.

Anoniem_123419 dinsdag 18 maart 2014 om 18:44

Mijn saus: 3 pakjes tomaten blokjes (knoflook) van Heinz, 1 blikje tomatenpuree, 1 potje rode pesto, 2 uitjes gesnipperd, 350 gr mager rundergehakt in balletjes erdoorheen.

Flink wat peper, wat zout en veel italiaanse kruiden.

Valt hier erg in de smaak en is vrij snel klaar.

Anoniem_110776 dinsdag 18 maart 2014 om 18:45

Aglio E olio, eventueel met peperocino

Anoniem_125433 dinsdag 18 maart 2014 om 18:45

Spaghetti in bouillon koken en serveren met zalmsnippers, kortgekookte broccoli en gehakte cashewnoten (ongezouten).

Susan dinsdag 18 maart 2014 om 18:45

Ik heb deze gemaakt:

http://www.antonio-carluc ... iatelle_al_Ragu_Bolognese

Don't waste your time on jealousy,
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.

Bergje65 dinsdag 18 maart 2014 om 18:46

quote:Suze02 schreef op dinsdag 18 maart 2014 18:45 Aglio E olio, eventueel met peperocino

Heb je een receptje?

Heerlijke recepten overigens.... Bedankt allemaal

Bergje65 dinsdag 18 maart 2014 om 18:48

quote:ikdus2010 schreef op dinsdag 18 maart 2014 18:44 Als je het heel basic wil houden, maar wel errug lekker. Kook de pasta. Na het afgieten kookroom en citroensap erover, even de room wat dikker koken. Opdienen met een stuk parmezaanse kaas, deze aan tafel pas erover heen raspen.

Heerlijk en makkelijk. Het gaat idd om basic. Hier komen heerlijke Bolognese recepten voorbij, maar dat zie ik meer als een hoofdgerecht. In mijn geval is het pasta-gerechtje voor erbij.

Anoniem_172440 dinsdag 18 maart 2014 om 18:49

Ik zou zeggen of olio e aglio of een alla norma (gestoofde aubergine met tomatenblokjes) en een beetje ricotta of parmezaan.

http://www.foodiesmagazin ... pasta-alla-norma-2/12988/

Spaghetti met ketchup, superjuffie? dat is vloeken in de keuken! (Lekker veel suiker er in ook, dus superslank not).

Very__Cherry dinsdag 18 maart 2014 om 18:49

Aglio Olio Peperoncino

Iets wat vier dagen bloedt en niet doodgaat is niet te vertrouwen.

Anoniem_110776 dinsdag 18 maart 2014 om 18:50

Dan echt voor aglio E olio gaan. Het recept van plexiglas via Google is lekker. Maar eigenlijk maakt het niet uit, altijd goed als er maar olie, knoflook en pepers in zit.

Anoniem_177698 dinsdag 18 maart 2014 om 18:53

quote:Very__Cherry schreef op 18 maart 2014 @ 18:49:

Aglio Olio PeperoncinoDie ja lekker, ik doe er altijd nog verse peterselie of basilicum doorheen voor het opdienen.

Anoniem_70227 dinsdag 18 maart 2014 om 19:03

In elk geval veeeeel gehakt met knoflook en ui bakken, daar spageroni saus doorheen en veel kaas. Zet ook bakjes met geraspte kaas en parmesan op tafel zodat iedereen naar behoefte kaas kan blijven bij scheppen.

Anoniem_78097 dinsdag 18 maart 2014 om 19:06

quote:elninjoo schreef op 18 maart 2014 @ 19:03:

In elk geval veeeeel gehakt met knoflook en ui bakken, daar spageroni saus doorheen en veel kaas. Zet ook bakjes met geraspte kaas en parmesan op tafel zodat iedereen naar behoefte kaas kan blijven bij scheppen.De essentie is kaas begrijp ik

Anoniem_648d96e2ede69 dinsdag 18 maart 2014 om 19:10

quote:Cheery schreef op 18 maart 2014 @ 18:49:

Ik zou zeggen of olio e aglio of een alla norma (gestoofde aubergine met tomatenblokjes) en een beetje ricotta of parmezaan.

http://www.foodiesmagazin ... pasta-alla-norma-2/12988/

Spaghetti met ketchup, superjuffie? dat is vloeken in de keuken! (Lekker veel suiker er in ook, dus superslank not).Z Ze vroeg toch om lekker? Niet om superslank?! Dat SB ecepten niet altijd slank zijn, weet ik ook wel. Daarom mag je ze toch wel lekker vinden? Ik maak ze nog vaak met groot succes. e vroeg

eenvoudig spaghetti recept

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

eenvoudig spaghetti recept

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten. Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.