Eiwitrijke producten

15-07-2022 15:51 61 berichten
Sinds een maand ben ik in een traject bezig om af te vallen/gezond vetpercentage te krijgen en tegelijkertijd krachttraining te doen voor spieropbouw. Hiervoor heb ik een budget toegewezen gekregen qua calorieën, eiwitten, koolhydraten en vetten. Ik merk dat ik het echter lastig vind om aan mijn dagelijkse eiwitten te komen. De coach heeft al aangegeven dat het het beste is om de eiwitten zoveel mogelijk uit volwaardige voeding te krijgen in plaats van shakes en dergelijke. Ik heb haar wel al wat tips gevraagd over waar ik dan eiwitten uit kan halen, maar heb toch het idee dat ik in hetzelfde cirkeltje een beetje rond blijf draaien terwijl ik toch wel van variatie in voeding houd, dus was benieuwd of hier iemand wellicht nog aanvullingen heeft van eiwitrijke voedingsmiddelen die ik nog niet wist.

Wat ik nu vooral eet om eiwitten binnen te krijgen:
- Kipfilet/kalkoenfilet op brood/cracker
- Hüttenkäse
- Kwark
- Sojabonen
- Tonijn
- Ei

Mijn avondeten is heel gevarieerd, maar ik ben ook daarin nog heel erg aan het zoeken hoe ik daar de koolhydraten wat van kan verlagen (want die krijg ik meer dan genoeg binnen aangezien ik houd van alles brood, pasta, aardappel, fruit, etc.) en de eiwitten kan verhogen.

Wie heeft goede tips voor me van producten die ik nog mis en die wel eiwitrijk zijn? Of hoe ik mijn avondeten op een gemakkelijke manier wat rijker aan eiwitten kan maken.
Alle reacties Link kopieren Quote
Velvetlady schreef:
15-07-2022 17:25
[quote=viva-amber post_id=34079879 time=1657897766 fruit bevat ook veel suiker, lege witte koolhydraten die TO wil vermijden.
Fruit bevat ook vitamines en vezels en is gewoon ook erg gezond als je het in normale hoeveelheden eet.
[/quote]

Niet in combinatie met koekjes en dat is dan al het ontbijt, dus je begint je eerste maaltijd al te snoepen.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
laborantje schreef:
15-07-2022 17:15
Persoonlijk ben ik van mening dat je een regime in moet dat je de rest van je leven vol kan houden. Nu geforceerd heel veel eiwitten gaan eten wat je op langer termijn niet vol kan houden heeft gewoon weinig zin, zodra je dan weer naar 'normaal' gaat is je resultaat ook snel weg. Bovendien zijn dieeten met veel eiwitten echt een recept voor nierschade op langer termijn.

Krachttraining is heel erg nuttig. Zorgt ook voor betere verbranding gedurende een langere periode. Maar voor 3 keer per week een training zijn zulke hoeveelheden echt niet nodig. Ik hem me naar niveau bikini competitie getrained met een dieet van 70 gram eiwit per dag (ben 1.70 lang).

Koolhydraten zijn ook gewoon lekkerder :-D En ons lijf heeft dat ook als belangrijkste brandstof. Dus niet gek dat we daar van nature naar neigen.
Ik eet heel erg veel fruit, minstens 6 stuks per dag. maar daar staat wel tegenover dat ik geen brood eet. En mezelf beperkt maaltijden met pasta toe sta. Want daar kan ik nu nooit eens een klein beetje van eten, gaat gelijk voor een heel weeshuis naar binnen :-$
Hier ben ik het helemaal mee eens hoor. Maar de dingen die ik nu eet en die ik eerder niet at vind ik wel gewoon erg lekker. Dus dat is het probleem niet. Het afkicken van mijn oude eetgewoontes is wel nog echt een probleem, maar dat is niet per se heel relevant voor dit topic.
Alle reacties Link kopieren Quote
viva-amber schreef:
15-07-2022 17:09
Zo heel veel eiwit zit er niet in skyr. Ik snap dat het lekker is. Cruesli zijn gewoon koekkruimels met 15 - 30% suiker en fruit bevat ook veel suiker, lege witte koolhydraten die TO wil vermijden.

Ik zeg ook niet dat TO creusli moet eten. Ik zeg dat ik dat doe :idee:

De dag beginnen met Skyr vind ik fijn. Gelijk een goede portie eiwit binnen waar ik uren op door kan.
Alle reacties Link kopieren Quote
LuciFee2022 schreef:
15-07-2022 17:17
Dat mag gewoon hoor, gewoon plaatsen.
Ik volg balans in de keuken ook op insta


www.balansindekeuken.nl leuke recepten inclusief macro’s

http://freudandfries.nl ook inclusief macro’s
Alle reacties Link kopieren Quote
Peulvruchten en granen combineren, bv linzen en rijst. Heeft iets te maken met aminozuren die je op deze manier gunstig combineert. https://www.gezondheidsnet.nl/noten-zad ... arisch-eet
Alle reacties Link kopieren Quote
Zelfs als je vegetarisch eet is het nog verdomde moeilijk om te weinig eiwit te eten.

In elke levende cel (en onze voeding bestaat daaruit) zit een percentage eiwit. En alles bij elkaar is meestal genoeg.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
laborantje schreef:
15-07-2022 17:15
Persoonlijk ben ik van mening dat je een regime in moet dat je de rest van je leven vol kan houden. Nu geforceerd heel veel eiwitten gaan eten wat je op langer termijn niet vol kan houden heeft gewoon weinig zin, zodra je dan weer naar 'normaal' gaat is je resultaat ook snel weg. Bovendien zijn dieeten met veel eiwitten echt een recept voor nierschade op langer termijn.

Krachttraining is heel erg nuttig. Zorgt ook voor betere verbranding gedurende een langere periode. Maar voor 3 keer per week een training zijn zulke hoeveelheden echt niet nodig. Ik hem me naar niveau bikini competitie getrained met een dieet van 70 gram eiwit per dag (ben 1.70 lang).

Koolhydraten zijn ook gewoon lekkerder :-D En ons lijf heeft dat ook als belangrijkste brandstof. Dus niet gek dat we daar van nature naar neigen.
Ik eet heel erg veel fruit, minstens 6 stuks per dag. maar daar staat wel tegenover dat ik geen brood eet. En mezelf beperkt maaltijden met pasta toe sta. Want daar kan ik nu nooit eens een klein beetje van eten, gaat gelijk voor een heel weeshuis naar binnen :-$
Op zich kun je jezelf best aanleren om anders te eten, zolang je het tenminste lekker vindt. En eiwitrijke producten zijn over het algemeen gewoon lekker en ze vullen goed, dat is ook fijn. Geen idee hoeveel eiwitten je moet eten om nierschade op te lopen, maar met een gevarieerd dieet (met óók koolhydraten en vetten, in gedoseerde mate) kom je volgens mij een heel eind.

Omdat ik veel aan krachttraining doe en ik langere periodes extra op mijn eiwit-inname let, heb ik inmiddels automatisch een ander eetpatroon dat mij goed bevalt en dat flexibel genoeg is om ook tijdens vakanties bijvoorbeeld vol te houden. Ontbijten met kwark/havermout/noten/fruit (daarna duurt het heel lang voordat ik überhaupt weer aan eten kan denken :) ), lunchen met zuurdesembrood met ei, haring of tonijn en ‘s avonds kip of vis met groenten en iets van koolhydraten. Tussendoor neem ik soms een eiwitreep of wat noten of fruit. Als dat de basis is, kun je best wat variëren, maar qua eiwitten zit je dan goed.

Koolhydraten heb je absoluut nodig, zeker als je zwaar traint, maar daarin kun je wel slimme keuzes maken. Pasta na een zware training is prima, een bak chips heeft weinig toegevoegde waarde.
Alle reacties Link kopieren Quote
Je hebt bij de appie van die flesjes (bij de kwark en yoghurt enzo) met daarin 20 of 25g eiwit. Die zijn een prima aanvulling op eiwitrijk eten. Alleen met voeding is het soms best lastig om zoveel eiwit binnen te krijgen, die shakes zijn dan best fijn, en ik vind ze nog lekker ook.
Alle reacties Link kopieren Quote
retrostar schreef:
15-07-2022 18:23
Zelfs als je vegetarisch eet is het nog verdomde moeilijk om te weinig eiwit te eten.

In elke levende cel (en onze voeding bestaat daaruit) zit een percentage eiwit. En alles bij elkaar is meestal genoeg.
Dit, en zelfs als je veganistisch eet. Ik snap die hele eiwithype nooit zo goed.
Het gaat me dan ook niet er om dat je niet snel te weinig eiwit zal eten, maar om voldoende eiwit te eten om het spierherstel en de spieropbouw te bevorderen. Dat eiwitten daarin ondersteunen is geen hype maar gewoon wetenschappelijk aangetoond.
Het gaat me dus ook niet per se om die discussie, maar om de vraag die ik in de OP stel. Gelukkig zijn daar al veel zinvolle antwoorden op gekomen waar ik iets mee kan.
Panda1987 schreef:
15-07-2022 18:51
Je hebt bij de appie van die flesjes (bij de kwark en yoghurt enzo) met daarin 20 of 25g eiwit. Die zijn een prima aanvulling op eiwitrijk eten. Alleen met voeding is het soms best lastig om zoveel eiwit binnen te krijgen, die shakes zijn dan best fijn, en ik vind ze nog lekker ook.
Bedoel je dan die producten van HiPRO?
Alle reacties Link kopieren Quote
Hipro...Zulke overgeproduceerde zooi zou ik niet gebruiken. Het lijkt op niets natuurlijks en zit vol met zoetstoffen, gemodificeerd zetmeel (lege koolhydraten) en er zit ook aspertaam in.

De meeste mensen hebben geen idee wat gezonde voeding is.

Straks zit je aan vooral aan de eiwitpoedertaart, koekkruimels en fake suikers van danoontje.

Wat is de reden dat je deze vragen niet bij je trainer neerlegt? Dat is toch degene die er verstand van heeft.
viva-amber wijzigde dit bericht op 15-07-2022 19:38
37.67% gewijzigd
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
zoofje schreef:
15-07-2022 19:00
Dit, en zelfs als je veganistisch eet. Ik snap die hele eiwithype nooit zo goed.
Het is vooral interessant voor mensen die veel spiermassa hebben en die hun spiermassa willen behouden of vergroten. Zeker als je wilt afvallen, gaan je spieren er als eerste aan (zonder eiwitrijk dieet). Mét een eiwitrijk dieet kun je ervoor zorgen dat je wel vet verliest, en zo min mogelijk spiermassa (al verlies je altijd iets). Mensen die niet aan krachttraining doen, hoeven zich minder druk te maken om hun eiwit-inname, omdat er minder spiermassa hoeft te worden onderhouden.
Alle reacties Link kopieren Quote
Slanker worden is niet perse hetzelfde als lichter worden op de weegschaal.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
Alle reacties Link kopieren Quote
viva-amber schreef:
15-07-2022 19:35
Hipro...Zulke overgeproduceerde zooi zou ik niet gebruiken. Het lijkt op niets natuurlijks en zit vol met zoetstoffen, gemodificeerd zetmeel (lege koolhydraten) en er zit ook aspertaam in.

De meeste mensen hebben geen idee wat gezonde voeding is.

Straks zit je aan vooral aan de eiwitpoedertaart, koekkruimels en fake suikers van danoontje.

Wat is de reden dat je deze vragen niet bij je trainer neerlegt? Dat is toch degene die er verstand van heeft.

Lekker toontje weer :roll:
viva-amber schreef:
15-07-2022 19:35
Zulke overgeproduceerde zooi zou ik niet gebruiken. Het lijkt op niets natuurlijks en zit vol met zoetstoffen zoals sucralose en er zit ook aspertaam in.

Wat is de reden dat je deze vragen niet bij je trainer neerlegt?
In mijn ogen staat dat in mijn OP. Omdat ik dan een beetje met dezelfde producten blijf ronddraaien in hetzelfde cirkeltje iedere dag en ik benieuwd was wat anderen eten om hun eiwitinname op peil te houden zodat ik wat meer variatie kan aanbrengen. Dat is de enige vraag die ik heb; inspiratie opdoen op basis van wat anderen eten/drinken. De overige dingen die in het topic naar boven komen zijn geen vragen van mij.
Alle reacties Link kopieren Quote
Google eens op puur figuur. Veel informatie, recepten en onderbouwing over voeding. Het nut van eiwitten wordt ook goed uitgelegd
Alle reacties Link kopieren Quote
MrsBear schreef:
15-07-2022 19:29
Het gaat me dan ook niet er om dat je niet snel te weinig eiwit zal eten, maar om voldoende eiwit te eten om het spierherstel en de spieropbouw te bevorderen. Dat eiwitten daarin ondersteunen is geen hype maar gewoon wetenschappelijk aangetoond.
Het gaat me dus ook niet per se om die discussie, maar om de vraag die ik in de OP stel. Gelukkig zijn daar al veel zinvolle antwoorden op gekomen waar ik iets mee kan.
Afvallen en spieren opbouwen gaan niet samen. Of je gaat afvallen met zoveel mogelijk spierbehoud of je gaat meer eten dan je verbruikt om spieren op te bouwen,wat voor vrouwen nog niet zo makkelijk is.
Als je afvalt zit er altijd wel spierafbraak bij,dit kan je door voldoende eiwitten beperken en zoveel mogelijk vet verbranden.

Als je net begint met krachttraining en gaat afvallen, kan je wel wat spieren opbouwen, dat noemen ze beginnergains.
Verwacht overigens geen wonderen kwa spieropbouw.
Alle reacties Link kopieren Quote
Wat ik vooral at was kwark of yoghurt met bijv muesli of met noten.
Maaltijdsalade (geen koolhydraten) met tonijn of zalm of garnalen of ei of noten en kaas (grote).
In de avond vlees of vis met veel groente. Bijv vis in de oven met roerbak groente.

Tussendoor: snoepgroente, plak kaas of kalkoenfilet, avocado, gekookt ei of een hand noten of hutekase met schijfjes appel, pindakaas met schijfjes appel.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
mano28 schreef:
15-07-2022 19:42
Afvallen en spieren opbouwen gaan niet samen. Of je gaat afvallen met zoveel mogelijk spierbehoud of je gaat meer eten dan je verbruikt om spieren op te bouwen,wat voor vrouwen nog niet zo makkelijk is.
Als je afvalt zit er altijd wel spierafbraak bij,dit kan je door voldoende eiwitten beperken en zoveel mogelijk vet verbranden.

Als je net begint met krachttraining en gaat afvallen, kan je wel wat spieren opbouwen, dat noemen ze beginnergains.
Verwacht overigens geen wonderen kwa spieropbouw.
Het gaat om dat eerste inderdaad. Ik ben nog vrij nieuw in deze wereld dus haal wat termen door elkaar. Maar ik wil absoluut geen wedstrijden gaan doen of er als een bodybuilder uit komen te zien. Het gaat dus inderdaad om het beperken van de spierafbraak en zoveel mogelijk vet verbranden. Ik hoef dus ook zeker geen wonder qua spieropbouw. Een wonder qua slanker figuur zou wel fijn zijn ;-)
Maar voor dit stuk krijg ik allemaal prima coaching en heb ik daar ook alle vertrouwen in. Ik vind dus vooral interessant wat anderen eten/doen om aan hun eiwitinname te komen.
Alle reacties Link kopieren Quote
Met een goed eetpatroon, zwaar benen trainen en HIIT kun je wel degelijk veel buikomvang verliezen ondanks dat het zich niet direct vertaald op de weegschaal.

Het gaat echter niet alleen om minder kilo's maar vooral om het kwijtraken van ongezond buikvet.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
Het traject is inderdaad niet per se alleen gericht op afvallen op de weegschaal. Omtrekken en vetpercentages worden ook op meerdere plekken gemeten en berekend.
Alle reacties Link kopieren Quote
MrsBear schreef:
15-07-2022 19:45
Het gaat om dat eerste inderdaad. Ik ben nog vrij nieuw in deze wereld dus haal wat termen door elkaar. Maar ik wil absoluut geen wedstrijden gaan doen of er als een bodybuilder uit komen te zien. Het gaat dus inderdaad om het beperken van de spierafbraak en zoveel mogelijk vet verbranden. Ik hoef dus ook zeker geen wonder qua spieropbouw. Een wonder qua slanker figuur zou wel fijn zijn ;-)
Maar voor dit stuk krijg ik allemaal prima coaching en heb ik daar ook alle vertrouwen in. Ik vind dus vooral interessant wat anderen eten/doen om aan hun eiwitinname te komen.
Het scheelt,vrouwen komen er niet zo makkelijk als een bodybuilder uit te zien :D
Wel gewoon zwaar trainen (als je gaat trainen,en opbouwen natuurlijk)
mano28 schreef:
15-07-2022 19:48
Het scheelt,vrouwen komen er niet zo makkelijk als een bodybuilder uit te zien :D
Wel gewoon zwaar trainen (als je gaat trainen,en opbouwen natuurlijk)
Het zit ook veeeeel te goed verstopt onder vet op dit moment om er zo uit te komen zien :P Daar moet ik wel heel veel voor laten staan wat ik helemaal niet wil laten staan. Trainen krijg ik inderdaad begeleiding bij. Vind het bizar om progressie in die paar weken al te zien in wat lukt qua gewichten. Maar nu even op de rem omdat ik met corona thuis zit, dus kan ik over dit soort dingen nadenken ;)
Alle reacties Link kopieren Quote
Beterschap en doe het rustig aan.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven