En, wat eten we vandaag?

12-02-2014 22:35 3091 berichten
Alle reacties Link kopieren






Eten, koken, smaken, proeven, ruiken, borden mooi opmaken, genieten en natuurlijk kletsen over van alles en nog wat!



Dit is een langer lopend topic, het vorige deel vind je hier. Dat neemt niet weg dat iedereen van harte welkom is om mee te schrijven.
Mare, kun je niet lekker in de tuin of op het balkon gaan zitten? Dan ben je wel lekker buiten. Misschien voor morgen?



Ik eet vanavond nacho's: gehakt met tomatenpuree, kruiden, groenten (in dit geval een restje snijbonen en diepvrieserwtjes) en tortilla-chips.
Alle reacties Link kopieren
Ja dat is wel een idee voor morgen.

Eerst even een balkonstoel+ kussen uit de berging halen.

Thanks Blueeyes!
????????????
Alle reacties Link kopieren
net lekker op het balkon zitten borrelen dat wilde prima;)



We eten gebakken vis, gebakken aardappelen en gegratineerde venkel.
Alle reacties Link kopieren
Change of plans: heb sushi besteld. Nul energie om te koken.
????????????
Brown maakt witlof risotto. Zou ik niet gekozen hebben (maak ik zelf vaak genoeg), maar dat had hij al in huis en had niet gemeld dat ik hierheen zou komen. Nou ja, ik lust het wel.
@Moosey: ik heb nu al zeker 4 tentoonstellingen in het Drents museum gezien. Ze hebben vaak heel interessante dingen (b.v. de Dode Zeerollen, terracotta leger uit China) dus dat vind ik de treinreis wel waard.



Daarna lekker op een terras geluncht, lekker blijven zitten omdat we zo heerlijk in het zonnetje zaten, vervolgens nog een beetje geshopt en met de trein terug naar Utrecht voor het diner. We aten tapas, o.a. zalm met cava (yum!!) en heel lekkere pasteitjes met rundergehakt. Toe amandeltaart en vijgen (gedroogd) uit de oven met chocolade. Heel lekker en gezellig.



Wat een weer hè! En morgen ook alweer, echt genieten is dit. Koreveen ik ga de schoenen idd inlopen, ik begin morgen. Ik heb deze schoenen gekocht, enige verschil is dat deze een beetje blauwig zijn en de mijne zijn groenig (voornamelijk grijs, maar accentkleur is metaalgroen-achtig).



@GB: je diner klinkt echt heerlijk. Lijkt me super.



@mare: vervelend van je duizeligheid! Net niet handig met dit lekkere weer.



@Kaaaaaaaaaatje: sportief bezig! En fijn dat jullie degradatie hebben weten af te weren.
Alle reacties Link kopieren
Waarom kan ik in het weekend niet uitslapen en doordeweeks als ik vrij ben wel???

Man ligt nog te ronken gewoon jaloersmakend is dat.



Nou ja ga ik zo lekker met een kop thee op de bank. Vanmiddag willen we iets gaan doen(fietsen,ergens heen) maar weten nog niet wat. Wil in elk geval even eruit.



We eten friet met snacks,ik geef er helemaal niks om maar af en toe doen we dat hebben niet voor niks een nieuwe frietpan gekocht tenslotte.
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen, wat heerlijk wakker worden zo met de zon. Lief staat nu van het restant van het beslag van gisteren pannenkoeken te bakken. Lekker met blauwe bessen en maple syrup.



Daarna gaan we een flinke wandeling maken in een mooi natuurgebied hier vlakbij.

Vanavond eten we eendenborst met pompoen uit de oven en aardappel-pastinaakpuree met knoflook.



Gisteren geslaagd voor een auto. We hebben nog flink wat van de prijs kunnen kletsen. Vrijdag kunnen we hem ophalen!



Teig, dat zijn mooie schoenen. Ik heb ook zulke van TNF en die lopen als pantoffeltjes.

Ik wil heel graag naar die tentoonstelling over de Zijderoute die nu in de Hermitage is.

En je eten klinkt heerlijk.



En dat van jou ook, GB. Het klinkt geweldig allemaal en zeker die groene thee granita.



Was de rendang lekker, Dolfje?



Mare, geniet vandaag op je balkon!



Kaaat, fijn dat degradatie is afgewend.



Fijne dag iedereen en geniet ervan!
Alle reacties Link kopieren
Ja zeker Koor,smaakte best! Maar toch wil ik het de volgende keer zelf maken al zegt mijn vriendin dat die boemboe het beste smaakt en zelf maken er niet tegen op kan maar in de boemboe zitten smaakversterkers.

(daarover trouwens ik had laatst bouillonblokjes van zonnatura gekocht en had commentaar van man dat de soep minder lekker was..)
Klinkt leuk, Teig, je dag. Ben er nooit geweest, in het Drents Museum. Ik wilde toen wel naar die tentoonstelling over de Dode Zeerollen, maar het is er niet van gekomen. En goed dat je geslaagd bent voor schoenen. Hoewel ik eerlijk gezegd wel een tikje teleurgesteld was toen ik op de link 'schoenen' klikte.



KV, fijn dat het gelukt is, met de auto. (mijn gedachte dan: ben je daar vanaf )



Ga zo meteen even naar mijn ouders. En daarna denk ik even naar het strand. Hier bij Brown is dat nog wel te doen. Daarna ga ik weer naar huis. Nog geen idee wat ik eet, maar ik heb nog van alles aan leftovers van vrijdag. Mss iets van een roerbak, met palmkool & aubergine.
Dolfje, ik vind het juist vaak lekkerder, zelf boemboe maken. En qua bouillon, kijk eens bij Ekoplaza of Estafette. Ik heb bouillonpoeder van Vetara. En die is echt lekker. Marqt heeft ook veel keuze, maar die hebben jullie mss (nog) niet. Weet even niet welk merk, maar die zijn ook goed. Hij moet er vast gewoon even aan wennen. En niet zeggen. Dat helpt ook.
Alle reacties Link kopieren
Wat is er weer veel geschreven, ik heb even kriskras bij gelezen .



Ik at gisteren op een verjaardag. Vooraf tagliatelle met een rode saus met worstjes. Hoofd was een prachtige zalm uit de oven met een heerlijk korstje en krieltjes in de schil. En toe merengue met slagroom en aardbeien gemarineerd in sinaasappelsap en cognac. Erg lekker allemaal!



Nu had ik voor vanavond ook een een stukje zalm gekocht met het plan om er citroenrisotto met sugar snaps bij te maken, maar dat wordt nu gemarineerde zalm met fried rice met sugar snaps. Ga ik zo alvast even voorbereiden.



Fijne dag allemaal!
Alle reacties Link kopieren
quote:GeorgieBrown schreef op 09 maart 2014 @ 10:20:

Dolfje, ik vind het juist vaak lekkerder, zelf boemboe maken. En qua bouillon, kijk eens bij Ekoplaza of Estafette. Ik heb bouillonpoeder van Vetara. En die is echt lekker. Marqt heeft ook veel keuze, maar die hebben jullie mss (nog) niet. Weet even niet welk merk, maar die zijn ook goed. Hij moet er vast gewoon even aan wennen. En niet zeggen. Dat helpt ook.



Marqt zit hier in dit achtergesteld gebied inderdaad niet Ekoplaza wel maar niet bij mij in de buurt maar zaterdag gaan we denk ik ook weer naar Turk en Toko dus dan kan ik er eens binnen lopen.

En inderdaad niet zeggen werkt maar hij was er bij tijdens het boodschappen doen
Hahaha ja GB, voor de mooi moet je dat soort schoenen niet kopen... ze vielen nog best mee in vergelijking met sommige andere schoenen die nóg lomper waren, of fluorescerend roze accenten hadden.



Ik ga zo pannenkoekjes bakken met citroen en maanzaad, en daarna gaan we op stap. Veel te mooi weer om binnen te zitten natuurlijk! Al was uitslapen vanochtend ook wel even lekker.



@Koor: de tentoonstelling over de Zijderoute heb ik ook al gespot, lijkt me zeker interessant! Net als de tentoonstelling over Willem II in Dordrecht. Ach er is zoveel leuks te zien . En lekker dat je geslaagd bent voor een auto, al heb ik enigszins hetzelfde als GB: daar ben je weer mooi vanaf.
Ik ga dit maken vanavond.
Bij zonnig weer hoort paella en rode wijn, dat wordt het dus ook
Alle reacties Link kopieren
Goedemiddag. Wij waren redelijk bijtijds uit de veren en zijn voor de drukte op de fietspaden weer gaan fietsen. Deze keer had ik echt goede benen, ik kon mijn lief er gewoon uitrijden (okay, hij heeft wel een fiets die ouder is dan hijzelf waarop je niet echt kan schakelen, maar toch ;)).



Net nog even een uur of twee in de keuken gestaan. We hebben havermoutkoekjes gebakken voor als tussendoortje deze week, daarna hebben we een lunchsalade gemaakt met geroosterde pompoen, rode paprika, lente ui, balsamico en koriander. Daar moet op de dag zelf alleen nog wat ijsbergsla door. Vervolgens zijn we doorgegaan met een lamstaijne die nu op het vuur staat. Die laatste is echt super lekker en ik verheug me er nu al op.



Straks ga ik nog even op het balkon zitten lezen, genieten hoor dit weer!
Alle reacties Link kopieren




Wat een heerlijk weekend he?!

Even een kleine eet-update tussendoor (de rest van mijn bezigheden: zie facebook)! Gisteren sushi gegeten, vanavond biefstuk met champignons en sla. Afgelopen week veel salades gegeten, o,a. de rijstsalade van een eerdere meet van ??? en een bulgursalade met mango, avocado en zalm.
Everytime you make a typo, the errorists win.
Succes info, met je drukke weken!!



Gisteravond werd het een kippastei met champignons, prei en wortel. Vanavond een Toscaanse carré, gekruide krieltjes en groente die lief nog even gaat verzinnen bij de groenteboer vandaag.
Alle reacties Link kopieren
Inderdaad succes info!



Vanavond wordt een restje van gisteren.



Bah, vannacht niet lekker geslapen omdat lief lag te spoken. Die ligt nu nog lekker in bed, maar ik ga zo naar mijn werk, want om half 9 eerste vergadering. Het is soms niet eerlijk. Gelukkig ben ik te druk om er bij stil te staan dat ik moe ben ;)
Alle reacties Link kopieren
Ik heb ook geen fijne nacht gehad,gisteravond kreeg ik hoofdpijn en ben al sinds half 4 weer wakker en nu is het nog niet weg.

En heb zo een lange drukke dag. Heb er over gedacht om me ziek te melden maar ga het toch proberen,misschien/hopelijk trekt het weg.



Haal wat pasta uit de diepvries,geen zin en tijd om te koken.
Alle reacties Link kopieren
Joepie!!! Ik mag op gesprek bij een bureau dat werft voor een leuke functie waar ik op gesolliciteerd heb!!

Het is voor een coördinatorsfunctie binnen mijn vakgebied en past qua taken en werktijden helemaal in mijn straatje!
????????????
Ik heb juist als een blok en heel lang geslapen. En dat is uitzonderlijk voor mij. Komt door de drukke week denk ik. Geen avond thuis, elke avond laat.



Had ook totaal geen zin om te koken gisteren. Sushi besteld. Plan van gisteren schuift dus door naar vandaag.
Alle reacties Link kopieren
Wat goed Mare, ik zal voor je duimen! Ik heb morgen een tweede gesprek voor een hele leuke baan, spannend!



Ik was vorige week op skivakantie in kitzbuhel, lekker geskied, wel prutsneeuw en helaas op de laatste afdaling mezelf een gekneusde schouder bezorgd.

Dit hebben we gegeten:

Za: Spinazie knoedels met gorgonzola (best goed)

Zo: falafel uit de oven, lekker maar geen doen voor 1 man.

Ma: Kaiserschmarnn (en falafel voor mij, want kaiserschmarn meot ik niet, mislukte pannenkoeken zijn het).

Di: Nasi goreng met sate en sambal boontjes (rara wie heeft dat gekookt

Wo: gnocci alla romana (zeg maar polenta van griesmeel, erg lekker)

do: Curry met rijst

Vr: kaas spatzle, lekker, mar pas om 9 uur klaar.

Za: Risotto.

Best prima dus eigenlijk, ik heb de falafal, de nasi en de gnocci gemaakt, maar aleen de nasi uitgezocht. Oh ja en elke avond salade gemaakt. Wie verzint er dat rucola zonder iets, salade is.



Vanavond eten we paste met champignons saus, want dat kan hopman koken.
Alle reacties Link kopieren
Wat goed Mare!!



Ik voel me helaas nog niet veel beter maar goed morgen vrij,komt alleen mijn moeder ff op bezoek en ik heb een zielige man thuis(ga ff niet in detail maar niks ernstigs).

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven