Eten
alle pijlers
En, wat eten we vandaag?
woensdag 12 februari 2014 om 22:35
woensdag 26 maart 2014 om 22:02
KV, klinkt lekker die guilt free cookies. Heb je een receptje?
Ik heb vandaag weer eens een keertje serieus boodschappen gedaan
. Ik at vanavond kippenpoot met vadouvankruiden en krieltjes in de schil met paprika, rode ui, knoflook en tijm. Lekker makkelijk alles in de oven.
Had een restje voor de lunch bedacht, maar er at een vriend mee, die voor een royale tweede portie ging. Vind ik niet erg overigens.
Ik heb vandaag weer eens een keertje serieus boodschappen gedaan
. Ik at vanavond kippenpoot met vadouvankruiden en krieltjes in de schil met paprika, rode ui, knoflook en tijm. Lekker makkelijk alles in de oven.Had een restje voor de lunch bedacht, maar er at een vriend mee, die voor een royale tweede portie ging. Vind ik niet erg overigens
.
donderdag 27 maart 2014 om 08:21
Vandaag thuiswerkdagje. Vanavond eten we deze moussaka
Laco, hier het recept van de guilt-free cookies
- een handje ongezouten amandelen
- 4 stukjes pure chocolade
- 2 rijpe bananen
- 100 gram havermout
- kaneel
- een drupje honing
- een handje rozijnen
Zo maak je het:
* Verwarm je over voor op 180 graden.
Maal de amandelen en de chocolade grof in een keukenmachine. Als je die niet hebt kan je het ook in stukjes hakken met een goed mes. Meng daarna de bananen, de havermout, kaneel en de honing door elkaar in de keukenmachine (of prak en roer met een vork). Schep als laatste de rozijnen en het chocolade en notenmengsel door het geheel en roer goed door. Maak van het "beslag" met 2 lepels balletjes op de bakplaat en druk deze met 1 natte lepel plat in een rondje. Zo blijft het beslag niet aan je lepel kleven.
Zet de koekjes in de oven en haal ze er na 20 minuten uit. Ze zijn dan knapperig van buiten en zacht van binnen.
Laco, hier het recept van de guilt-free cookies
- een handje ongezouten amandelen
- 4 stukjes pure chocolade
- 2 rijpe bananen
- 100 gram havermout
- kaneel
- een drupje honing
- een handje rozijnen
Zo maak je het:
* Verwarm je over voor op 180 graden.
Maal de amandelen en de chocolade grof in een keukenmachine. Als je die niet hebt kan je het ook in stukjes hakken met een goed mes. Meng daarna de bananen, de havermout, kaneel en de honing door elkaar in de keukenmachine (of prak en roer met een vork). Schep als laatste de rozijnen en het chocolade en notenmengsel door het geheel en roer goed door. Maak van het "beslag" met 2 lepels balletjes op de bakplaat en druk deze met 1 natte lepel plat in een rondje. Zo blijft het beslag niet aan je lepel kleven.
Zet de koekjes in de oven en haal ze er na 20 minuten uit. Ze zijn dan knapperig van buiten en zacht van binnen.
donderdag 27 maart 2014 om 09:07
Goedemorgen,vandaag ochtend en avond werken en tussendoor ga ik (misschien) winkelen en boodschappen doen.
Weet nog niet wat we eten. Man wil weer iets Aziatisch met rijst. Heb nog een open potje madras dus misschien maak ik die wel op. Maar dan eens met gehakt in plaats van kip en met snijbonen erdoor(heb laatst de verkeerde blikjes gepakt,moest sperziebonen hebben..)
Weet nog niet wat we eten. Man wil weer iets Aziatisch met rijst. Heb nog een open potje madras dus misschien maak ik die wel op. Maar dan eens met gehakt in plaats van kip en met snijbonen erdoor(heb laatst de verkeerde blikjes gepakt,moest sperziebonen hebben..)
donderdag 27 maart 2014 om 15:05
quote:GeorgieBrown schreef op 27 maart 2014 @ 12:51:
[...]
Moest gewoon een beetje lachen om dat blog. 6 uur om moussaka te maken...Misschien op de ouderwetsch Griekse manier: eerst de kippen en varkens uit je moestuin jagen, dan de aardappels rooien en andere groenten oogsten, de koe melken, het houtvuur aanjagen.... enz....
[...]
Moest gewoon een beetje lachen om dat blog. 6 uur om moussaka te maken...Misschien op de ouderwetsch Griekse manier: eerst de kippen en varkens uit je moestuin jagen, dan de aardappels rooien en andere groenten oogsten, de koe melken, het houtvuur aanjagen.... enz....
donderdag 27 maart 2014 om 15:51
donderdag 27 maart 2014 om 16:07
Ik gooi dus wat dingen in de wok,gehakt,wortel,blikje boontjes,bosuitjes en currypasta of ketjap dat is ook wel lekker bedenk ik me net.
Verder heb ik maar een luie middag,beetje spotify lijstje vullen(opdracht van man en ik ben gehoorzaam ) en beetje af en toe buiten op ons terras kijken(waai er weer weg jammer genoeg) en wat lezen en uitzending gemist gekeken.Het is jammer dat ik vanavond weer weg moet,ik vermaak me net zo goed.
Verder heb ik maar een luie middag,beetje spotify lijstje vullen(opdracht van man en ik ben gehoorzaam ) en beetje af en toe buiten op ons terras kijken(waai er weer weg jammer genoeg) en wat lezen en uitzending gemist gekeken.Het is jammer dat ik vanavond weer weg moet,ik vermaak me net zo goed.
donderdag 27 maart 2014 om 16:38
quote:koreveen schreef op 27 maart 2014 @ 15:05:
[...]
Misschien op de ouderwetsch Griekse manier: eerst de kippen en varkens uit je moestuin jagen, dan de aardappels rooien en andere groenten oogsten, de koe melken, het houtvuur aanjagen.... enz.... Het varken slachten, gehakt draaien. Idd, dat moet haast wel.
[...]
Misschien op de ouderwetsch Griekse manier: eerst de kippen en varkens uit je moestuin jagen, dan de aardappels rooien en andere groenten oogsten, de koe melken, het houtvuur aanjagen.... enz.... Het varken slachten, gehakt draaien. Idd, dat moet haast wel.
donderdag 27 maart 2014 om 20:06
Wij waren even langs bij schoonouders en gingen lunchen bij een nieuw tentje. Jeumig, dat was echt lunchen voor gevorderden. 2 plateau's met allerhande kazen en wat hammen en hummus en tapenade en allerlei soorten erg lekker brood erbij (van 'Handgemaakt brood' zo even de website bekoekeloeren) Net een heel klein restje posteleinstamppot gedeeld, want echt eten hoefde niet meer.
Door het uitgebreid lunchen natuurlijk wel de bezorging van m'n Magimix misgelopen Nu komt-ie morgen, ik hoop een beetje op tijd, want ik moet cater-koken.
Wat is arancini? (te lui om te Googlen )
Door het uitgebreid lunchen natuurlijk wel de bezorging van m'n Magimix misgelopen Nu komt-ie morgen, ik hoop een beetje op tijd, want ik moet cater-koken.
Wat is arancini? (te lui om te Googlen )
donderdag 27 maart 2014 om 20:06
Lekker Hoppala, arancini!
Wat een heerlijk weer hè dames. Ik heb de fiets gepakt en ben dwars de stad door gegaan, echt drie kwartier naar de ene afspraak, drie kwartier naar de volgende, enz. Heel fijn! En daar krijg ik dan voor betaald .
Bij thuiskomst werd ik verrast met een risotto met paddenstoelen en varkenshaas omwikkeld met ham, op smaak gebracht met o.a. tijm en rozemarijn. Echt superlekker, buikje rond gegeten. Er is niks over helaas, geen arancini voor mij...
Wat een heerlijk weer hè dames. Ik heb de fiets gepakt en ben dwars de stad door gegaan, echt drie kwartier naar de ene afspraak, drie kwartier naar de volgende, enz. Heel fijn! En daar krijg ik dan voor betaald .
Bij thuiskomst werd ik verrast met een risotto met paddenstoelen en varkenshaas omwikkeld met ham, op smaak gebracht met o.a. tijm en rozemarijn. Echt superlekker, buikje rond gegeten. Er is niks over helaas, geen arancini voor mij...
donderdag 27 maart 2014 om 21:16
Arancini or arancine are fried rice balls coated with breadcrumbs, said to have originated in Sicily in the 10th century. Arancini are usually filled with ragù (meat sauce), tomato sauce, mozzarella, and/or peas.
Aldus google want ik wist het natuurlijk ook niet Moos
En je lunch klinkt geweldig!
Weet je ik heb gewoon zin in een biertje en dat ga ik ook pakken ook,ook al is het dan geen weekend. Normaal doordeweeks doen we dat niet maar het is er echt zo'n dag voor.
Aldus google want ik wist het natuurlijk ook niet Moos
En je lunch klinkt geweldig!
Weet je ik heb gewoon zin in een biertje en dat ga ik ook pakken ook,ook al is het dan geen weekend. Normaal doordeweeks doen we dat niet maar het is er echt zo'n dag voor.
donderdag 27 maart 2014 om 22:06
Weer een snelle
Drukke dagen gehad op kantoor en helaas weer teleurstellende gesprekken over de werkdruk gevoerd. Krijgen het gevoel dat het niet erg boeit dat wij op weg zijn naar omrollen.
Dus ik trek nu helemaal actief mijn eigen plan.
Morgen sollicitatiegesprek en daaromheen ook een drukke dag. Eerst de auto naar de garage (ik vermoed dat ik daarna failliet ben), fysio en morgenavond de hort op voor een drankje. Het fijne nieuws is dat ik zaterdag en zondag niets hoef en dus heerlijk uit kan slapen en lui kan doen.
Net sollicitatiegesprek voorbereid. Damn wat een complex bedrijf. Ik ga nu maar slapen, morgen weer op tijd op. En tussen de bedrijven door nog mijn aantekeningen doorlezen.
Slaap lekker allemaal!!!
Drukke dagen gehad op kantoor en helaas weer teleurstellende gesprekken over de werkdruk gevoerd. Krijgen het gevoel dat het niet erg boeit dat wij op weg zijn naar omrollen.
Dus ik trek nu helemaal actief mijn eigen plan.
Morgen sollicitatiegesprek en daaromheen ook een drukke dag. Eerst de auto naar de garage (ik vermoed dat ik daarna failliet ben), fysio en morgenavond de hort op voor een drankje. Het fijne nieuws is dat ik zaterdag en zondag niets hoef en dus heerlijk uit kan slapen en lui kan doen.
Net sollicitatiegesprek voorbereid. Damn wat een complex bedrijf. Ik ga nu maar slapen, morgen weer op tijd op. En tussen de bedrijven door nog mijn aantekeningen doorlezen.
Slaap lekker allemaal!!!
????????????
