Eten
alle pijlers
En, wat eten we vandaag?
vrijdag 11 september 2015 om 12:17
Hé rastan! Klinkt als een heerlijk relaxt tochtje Middellandse Zee!
Teigera, afhalen/bezorgen is in mijn regio ongebruikelijk. In de "grote stad" (30.000 inwoners) op 10 minuten van mijn dorp kun je eventueel een pizza afhalen/laten bezorgen en (niet zo lekkere) sushi – maar dan alleen in die stad. Uitheemse eettentjes zijn ook zeldzaam – Grieks, Indiaas, Chinees is al heel exotisch (en duur)… In de échte grote, internationale steden is dat geen probleem.
Ik kwam dit Biryani-recept tegen op het wereldwijde web. En daar hoop ik zaterdag of zondag mee aan de slag te gaan.
Teigera, afhalen/bezorgen is in mijn regio ongebruikelijk. In de "grote stad" (30.000 inwoners) op 10 minuten van mijn dorp kun je eventueel een pizza afhalen/laten bezorgen en (niet zo lekkere) sushi – maar dan alleen in die stad. Uitheemse eettentjes zijn ook zeldzaam – Grieks, Indiaas, Chinees is al heel exotisch (en duur)… In de échte grote, internationale steden is dat geen probleem.
Ik kwam dit Biryani-recept tegen op het wereldwijde web. En daar hoop ik zaterdag of zondag mee aan de slag te gaan.
vrijdag 11 september 2015 om 17:12
Diagonaal bijgelezen.
@Rastan, klinkt al met al als een goede vakantie
Ik ben net terug van een rondje fietsen, het is zulk mooi weer, ik had eigenlijk nogal veel werk liggen, maar ja, dat is de afgelopen weken altijd zo en dat blijft ook nog wel even, dus ik dacht veel succes ermee, ik ga weekend vieren.
Gisteren at ik pizza op mijn werk, voor vanavond weet ik het nog niet. Als de vuelta straks afgelopen is ga ik eens kijken wat er mogelijk is qua eten.
@Rastan, klinkt al met al als een goede vakantie
Ik ben net terug van een rondje fietsen, het is zulk mooi weer, ik had eigenlijk nogal veel werk liggen, maar ja, dat is de afgelopen weken altijd zo en dat blijft ook nog wel even, dus ik dacht veel succes ermee, ik ga weekend vieren.
Gisteren at ik pizza op mijn werk, voor vanavond weet ik het nog niet. Als de vuelta straks afgelopen is ga ik eens kijken wat er mogelijk is qua eten.
vrijdag 11 september 2015 om 22:55
Welkom terug Rast! Lekker hoor, zo'n vakantie
Irma, de Amerikanen zijn kampioen in niet koken, vandaar dat alle afhaal-, bezorg- en uit eten opties zo goed aanwezig zijn. Ook is LA een internationale stad, en alle nationaliteiten hebben hun eigen eten meegenomen. Er is zelfs een stroopwafel- en poffertjes foodtruck!
Laatste dag (voorlopig) dat ik alleen eet. Ik wilde eigenlijk een poke bowl bij de supermarkt gaan halen maar toen ik net de koelkast open trok voor lunch zag ik nog (voorgesneden ) champignons liggen die eigenlijk wel snel op moet. Dus ik ga een champignon schotel met orzo maken. Ik durf het wel aan om te gaan koken want LAbaby slaapt al de hele week vanaf 19u ipv te huilen en spoken. Dan moet ik even goed nog wel naar de supermarkt voor orzo en peterselie, maar volgens mij is het weer wat afgekoeld buiten dus dan kunnen we straks aan het einde van de middag weer op pad
Irma, de Amerikanen zijn kampioen in niet koken, vandaar dat alle afhaal-, bezorg- en uit eten opties zo goed aanwezig zijn. Ook is LA een internationale stad, en alle nationaliteiten hebben hun eigen eten meegenomen. Er is zelfs een stroopwafel- en poffertjes foodtruck!
Laatste dag (voorlopig) dat ik alleen eet. Ik wilde eigenlijk een poke bowl bij de supermarkt gaan halen maar toen ik net de koelkast open trok voor lunch zag ik nog (voorgesneden ) champignons liggen die eigenlijk wel snel op moet. Dus ik ga een champignon schotel met orzo maken. Ik durf het wel aan om te gaan koken want LAbaby slaapt al de hele week vanaf 19u ipv te huilen en spoken. Dan moet ik even goed nog wel naar de supermarkt voor orzo en peterselie, maar volgens mij is het weer wat afgekoeld buiten dus dan kunnen we straks aan het einde van de middag weer op pad
vrijdag 11 september 2015 om 23:30
Welcome back Rast!
Ben je lekker uitgerust? Heeft de vakantie ook bijgedragen aan het verdere herstel van je schouder?
Fijn dat de hitte wat minder is geworden LAW. En ook prettig dat je kleine meisje je weer wat meer tijd gunt om te kunnen koken.
Nichtje had pastasalade gemaakt. Was lekker. Kinderen hadden energie voor 10. Gelukkig slapen ze nu wel allebei. Vooral de jongste levert problemen. Die hadden we al verwacht toen mijn nichtje en haar vriend weg gingen. Maar ze zijn heel stilletjes vertrokken en wij hebben de kleine man afgeleid. Geen gegil, gehuil en paniek. Heerlijk!
Ben je lekker uitgerust? Heeft de vakantie ook bijgedragen aan het verdere herstel van je schouder?
Fijn dat de hitte wat minder is geworden LAW. En ook prettig dat je kleine meisje je weer wat meer tijd gunt om te kunnen koken.
Nichtje had pastasalade gemaakt. Was lekker. Kinderen hadden energie voor 10. Gelukkig slapen ze nu wel allebei. Vooral de jongste levert problemen. Die hadden we al verwacht toen mijn nichtje en haar vriend weg gingen. Maar ze zijn heel stilletjes vertrokken en wij hebben de kleine man afgeleid. Geen gegil, gehuil en paniek. Heerlijk!
????????????
zaterdag 12 september 2015 om 07:55
Goedemorgen. Eventje gisteravond was goed geslaagd. Zo nog even op pad voor de opening en dan heb ik weekend. Vanmiddag nog even een couscoussalade in elkaar hacken die we vanavond meenemen naar de straat BBQ. Jammer dat de weersvoorspellingen niet zo mooi zijn. Nou ja, het wordt in ieder geval gezellig.
Rast, welcome back. En inderdaad, hopelijk heeft de vakantie je schouder goed gedaan.
Kaaaatje, genieten he, van de Vuelta! Spannend vandaag. Ik kan het niet helemaal zien door de BBQ maar ga veel checken op m'n telefoon.
Mare, goed geoefend dus
Rast, welcome back. En inderdaad, hopelijk heeft de vakantie je schouder goed gedaan.
Kaaaatje, genieten he, van de Vuelta! Spannend vandaag. Ik kan het niet helemaal zien door de BBQ maar ga veel checken op m'n telefoon.
Mare, goed geoefend dus
zaterdag 12 september 2015 om 09:31
Goedemorgen!
Pfff wat vroeg voor de zaterdag. Zitten al in de auto op weg naar Monnickendam. Hopelijk blijft het droog, maar vrees dat dat niet lukt. Maar goed we kunnen ook beneden deks zitten als het te slecht wordt.
Veel plezier met de BBQ Koor!
Ja we hebben even goed kunnen oefenen met de kids van mijn nichtje. Komt mooi uit als we zelf aan de kids gaan
Pfff wat vroeg voor de zaterdag. Zitten al in de auto op weg naar Monnickendam. Hopelijk blijft het droog, maar vrees dat dat niet lukt. Maar goed we kunnen ook beneden deks zitten als het te slecht wordt.
Veel plezier met de BBQ Koor!
Ja we hebben even goed kunnen oefenen met de kids van mijn nichtje. Komt mooi uit als we zelf aan de kids gaan
????????????
zaterdag 12 september 2015 om 10:05
Mogguh, jeetje wat een gezeik weer. Op iPad wil het forum niet laden dus ik moet op mijn telefoon forummen
Ja mijn schouder is echt wel een stuk beter geworden, hoop dat het zo blijft ook als ik weer aan het werk ga. Vanmorgen kwam ik de trap niet af van de spierpijn, gisteren lekker een potje getraind, oa gesquat en lunges gedaan. Onder het motto "met mijn benen hoef ik niet voorzichtig te doen" heb ik effe flink aangezet. Mijn god, dat was maanden terug dus het effect is dodelijk. En morgen is het nog erger
Ma wil Chinees eten vandaag (bleh, ik ben er niet dol op) dus ik denk dat ik foe yong hai neem voor mezelf daar zit tenminste nog wat groente in en flink wat eiwitten voor spierherstel. Vanavond doe ik een part deux van de salade van gisteren die heerlijk was. Ik had een soort grove pesto gedraaid van peterselie, koriander en mint met walnoot, wat biber salcasi (paprikapasta) en citroensap. Een salade gemaakt van venkel, rucola, little gem, wortel, sinaasappel en granaatappelpitjes. Daaroverheen wat van mijn "oosterse pesto" gelepeld. En een dressing met olijfolie, sinaasappelsap, beetje kaneel en koriander. Daarbij gegrillde halloumi.
BBQse KV. Jammer van het weer maar een groot deel van de dag is het nog droog. Bah oh ja het is monumentenweekend, als ik thuis ben alle rolgordijnen omlaag want het wordt file lopen voor mijn ramen.
Kaaaatje veel plezier vandaag
Mare, de babyboom continues dus eerst maar eens op vakantie, volgende week al toch?!
LAW ah alle clichės zijn dus waar wat dat betreft, je ziet in Amerikaanse series en films ook zelden dat er echt iets gekookt wordt, maar de hele tijd dat er iemand binnen komt die een zak op tafel kwakt "eten!" wel een keuken hebben maar hem niet gebruiken,zonde....
Ja mijn schouder is echt wel een stuk beter geworden, hoop dat het zo blijft ook als ik weer aan het werk ga. Vanmorgen kwam ik de trap niet af van de spierpijn, gisteren lekker een potje getraind, oa gesquat en lunges gedaan. Onder het motto "met mijn benen hoef ik niet voorzichtig te doen" heb ik effe flink aangezet. Mijn god, dat was maanden terug dus het effect is dodelijk. En morgen is het nog erger
Ma wil Chinees eten vandaag (bleh, ik ben er niet dol op) dus ik denk dat ik foe yong hai neem voor mezelf daar zit tenminste nog wat groente in en flink wat eiwitten voor spierherstel. Vanavond doe ik een part deux van de salade van gisteren die heerlijk was. Ik had een soort grove pesto gedraaid van peterselie, koriander en mint met walnoot, wat biber salcasi (paprikapasta) en citroensap. Een salade gemaakt van venkel, rucola, little gem, wortel, sinaasappel en granaatappelpitjes. Daaroverheen wat van mijn "oosterse pesto" gelepeld. En een dressing met olijfolie, sinaasappelsap, beetje kaneel en koriander. Daarbij gegrillde halloumi.
BBQse KV. Jammer van het weer maar een groot deel van de dag is het nog droog. Bah oh ja het is monumentenweekend, als ik thuis ben alle rolgordijnen omlaag want het wordt file lopen voor mijn ramen.
Kaaaatje veel plezier vandaag
Mare, de babyboom continues dus eerst maar eens op vakantie, volgende week al toch?!
LAW ah alle clichės zijn dus waar wat dat betreft, je ziet in Amerikaanse series en films ook zelden dat er echt iets gekookt wordt, maar de hele tijd dat er iemand binnen komt die een zak op tafel kwakt "eten!" wel een keuken hebben maar hem niet gebruiken,zonde....
zaterdag 12 september 2015 om 10:21
@irmaladouce: ah, bedankt voor je uitleg. Tja dan wordt het toch echt zelf "buitenlands" koken!
@rastan: dat klinkt als een heerlijke vakantie, het eten aan boord even niet meegerekend. Hoop dat de ontspanning je goed heeft gedaan! Niet aan je cursus denken nog hoor, dat is nog vér weg.
Vandaag een rustig dagje. Hopelijk blijft het droog. Vanavond wil ik, op verzoek van lief, een pie maken met kip, wortelen en prei.
@rastan: dat klinkt als een heerlijke vakantie, het eten aan boord even niet meegerekend. Hoop dat de ontspanning je goed heeft gedaan! Niet aan je cursus denken nog hoor, dat is nog vér weg.
Vandaag een rustig dagje. Hopelijk blijft het droog. Vanavond wil ik, op verzoek van lief, een pie maken met kip, wortelen en prei.
zaterdag 12 september 2015 om 15:50
Rastan welkom terug van de Mediterannee, zo blauw, zo blauw lalala. Lekker hoor! En succes met je spierpijn...
Tot nu toe is het hier droog, wie weet houden jullie de bbq droog, KV!
Hier al een kookmiddagje achter de rug:
Voor vanavond aubergine gegrilld en een saffraanyoghurtsaus en zoete aardappelen gepoft. Jullie raden het al, ik ga Ottolenghi-en
En er staat nu een appelkruimeltaart in de oven, aangevuld met noten en verse vijgen.
Tot nu toe is het hier droog, wie weet houden jullie de bbq droog, KV!
Hier al een kookmiddagje achter de rug:
Voor vanavond aubergine gegrilld en een saffraanyoghurtsaus en zoete aardappelen gepoft. Jullie raden het al, ik ga Ottolenghi-en
En er staat nu een appelkruimeltaart in de oven, aangevuld met noten en verse vijgen.
Everytime you make a typo, the errorists win.
zaterdag 12 september 2015 om 19:09
Ik was op een evenement, eerst droog en zon en toen regen maar toen stonden we gelukkig droog.
Ben nu al thuis,het was gezellig maar ik ben moe dus vriendin en ik lekker naar huis.
De mannen zijn er nog wek,die vermaken zich vast prima.
Nu even een bakje noedelsoep en dan ga ik lekker in bed tv liggen kijken tot man thuis komt. Moet wakker blijven want hij heeft geen sleutel maar anders belt hij maar.
Ben nu al thuis,het was gezellig maar ik ben moe dus vriendin en ik lekker naar huis.
De mannen zijn er nog wek,die vermaken zich vast prima.
Nu even een bakje noedelsoep en dan ga ik lekker in bed tv liggen kijken tot man thuis komt. Moet wakker blijven want hij heeft geen sleutel maar anders belt hij maar.
zondag 13 september 2015 om 08:17
BBQ was erg gezellig. Iedereen had z´n best gedaan en er waren heerlijke hapjes. Gelukkig was er een partytent en stonden we droog. Mijn rug voelt een stuk beter dus ik ga zo rustig wat cardio doen in de sportschool, daarna een massage en dan weer lekker de sauna in. Vanavond eten we bij vrienden.
Rast, pijn is fijn
Gelukkig stond je droog, Dolf!
Mjummjum dat klinkt lekker, Info!
Fijne dag iedereen
Rast, pijn is fijn
Gelukkig stond je droog, Dolf!
Mjummjum dat klinkt lekker, Info!
Fijne dag iedereen
zondag 13 september 2015 om 10:40
Ik haak ook weer aan na eerst druk op werk, toen een beetje ziekjes en daarna een heerlijke week op een Grieks eiland.
Monumentenweekend is idd niet fijn waar jij woont Rast
Sportze KV
Voor vanavond is het plan om gestoofde aubergines te maken met tomaat en parmezaan. Naar idee van een vakantiemaaltijd. Hopelijk smaakt het net zo lekker als daar op dat terras met uitzicht op zee.
Fijne dag!
Monumentenweekend is idd niet fijn waar jij woont Rast
Sportze KV
Voor vanavond is het plan om gestoofde aubergines te maken met tomaat en parmezaan. Naar idee van een vakantiemaaltijd. Hopelijk smaakt het net zo lekker als daar op dat terras met uitzicht op zee.
Fijne dag!
zondag 13 september 2015 om 10:52
zondag 13 september 2015 om 11:54
Ha Fenna! Welcome back.
Overigens Info nog bedankt voor je tips ik heb er veel aan gehad!
Ik heb van nog niet iedereen een antwoord gehad op mijn meet request via Datumprikker. Kijk effe als je dat nog niet gedaan hebt, de data begin januari heb ik er uit gehaald omdat degenen die wel gereageerd hebben niet konden op die dagen. Mocht het in december niet lukken dan schuif ik naar februari.
Effe geen inspiratie voor het eten vanavond vrees ik. Maar egg drop soup is altijd lekker en de laatste tijd de "pick of the day" als het weer eens zover is. Tot me dat ook weer de strot uit komt
Fijne zondag allemaal, sportze, wandelse of wat dan ook.
Overigens Info nog bedankt voor je tips ik heb er veel aan gehad!
Ik heb van nog niet iedereen een antwoord gehad op mijn meet request via Datumprikker. Kijk effe als je dat nog niet gedaan hebt, de data begin januari heb ik er uit gehaald omdat degenen die wel gereageerd hebben niet konden op die dagen. Mocht het in december niet lukken dan schuif ik naar februari.
Effe geen inspiratie voor het eten vanavond vrees ik. Maar egg drop soup is altijd lekker en de laatste tijd de "pick of the day" als het weer eens zover is. Tot me dat ook weer de strot uit komt
Fijne zondag allemaal, sportze, wandelse of wat dan ook.
zondag 13 september 2015 om 20:22
.
maandag 14 september 2015 om 07:00
Welkom terug Fenna! Fijn te lezen dat je een lekkere vakantie hebt gehad.
Gisteren een drukke dag, ivm een verjaardag binnen de familie van lief naar Zeeland gereden. Dat is een best end zeg. Na thuiskomst snel gekookt, couscous met wortelen en broccoli, runderchipolata erbij.
Vandaag weer aan de arbeid, het is weer maandag. Rastan, succes met je eerste werkdag na de vakantie weer!
Gisteren een drukke dag, ivm een verjaardag binnen de familie van lief naar Zeeland gereden. Dat is een best end zeg. Na thuiskomst snel gekookt, couscous met wortelen en broccoli, runderchipolata erbij.
Vandaag weer aan de arbeid, het is weer maandag. Rastan, succes met je eerste werkdag na de vakantie weer!
maandag 14 september 2015 om 08:06
Goedemorgen, ik moet ook vroeg op want vergaderingen vandaag. Vanavond ook nog werken maar eet wel thuis. Heb chipolata worstjes uit de diepvries gehaald en heb nog krieltjes. En beetje spinazie nog en wat boontjes. Denk dat het dat dan maar wordt.
Morgen weer boodschappen doen.
En ik haaaaat dit weer!
Morgen weer boodschappen doen.
En ik haaaaat dit weer!
maandag 14 september 2015 om 10:25
Je salade met pesto-dressing klinkt heerlijk, rastan ! En infojunk’s eten van zaterdag lijkt me ook erg lekker ! Aubergines, daar moet ik binnenkort ook weer ‘ns iets mee doen.
Koreveen, zo’n buurtbbq hadden wij vorig WE. Doen we ieder jaar. Altijd lekker en gezellig.
De biryani uit mijn vorige post is een aanrader ! Heb er gisteren een leuk kook-middagje aan beleefd en het resultaat was geweldig. Heerlijke aroma’s, geuren en smaken. Ik had wel het vlees helemaal uitelkaar getrokken toen het gaar was, zodat het goed onder de rijst te mengen was. En omdat ik een enorme pan maakte, gaat hij vanavond in herhaling. Kind zat zich er vanochtend aan het ontbijt al op te verheugen…
Koreveen, zo’n buurtbbq hadden wij vorig WE. Doen we ieder jaar. Altijd lekker en gezellig.
De biryani uit mijn vorige post is een aanrader ! Heb er gisteren een leuk kook-middagje aan beleefd en het resultaat was geweldig. Heerlijke aroma’s, geuren en smaken. Ik had wel het vlees helemaal uitelkaar getrokken toen het gaar was, zodat het goed onder de rijst te mengen was. En omdat ik een enorme pan maakte, gaat hij vanavond in herhaling. Kind zat zich er vanochtend aan het ontbijt al op te verheugen…
maandag 14 september 2015 om 11:58
maandag 14 september 2015 om 16:27
maandag 14 september 2015 om 17:36
Ik hoop dat je cursusdag een beetje meegevallen is Rastan.
Fijn dat je tussen de buien door nog een droog momentje hebt gevonden Dolf. Ik heb plannen om morgen weer te gaan, hoop dat dat ook droog lukt.
Vanavond eet ik moussaka, maar dan met gele courgette in plaats van aubergine. Heb een overschot aan courgettes in de tuin, dus er zit niks anders op dan er vaak iets mee te maken .
Fijn dat je tussen de buien door nog een droog momentje hebt gevonden Dolf. Ik heb plannen om morgen weer te gaan, hoop dat dat ook droog lukt.
Vanavond eet ik moussaka, maar dan met gele courgette in plaats van aubergine. Heb een overschot aan courgettes in de tuin, dus er zit niks anders op dan er vaak iets mee te maken .
maandag 14 september 2015 om 18:02
Was een paar dagen weg. En alleen maar uit gegeten. Vrijdag vooraf garnalen kroketjes, en daarna op de huid gebakken zalm met salmoriglio, caponata, groene asperges en rozemarijn aardappeltjes (erg goed). Zaterdag een maaltijdsalade met gerookte makreel (meh). Gisteren pizza met spinazie, geitenkaas en gecarameliseerde ui (hmm). Vanavond ga ik... uit eten. Eetcafe. Aansluitend pubquiz.
Morgen lees ik bij. Zie wel dat Fenna terug is. Welcome back!
Morgen lees ik bij. Zie wel dat Fenna terug is. Welcome back!
maandag 14 september 2015 om 18:45
