Eten
alle pijlers
En, wat eten we vandaag?
woensdag 5 april 2017 om 18:11
Bedankt Drift!
GeorgieBrown, ik ben benieuwd naar de gegrilde artisjok! Ik heb zelfs nog nooit een verse gekocht omdat ik niet weet wat ik ermee moet. Gebruik wel regelmatig artisjokken uit blik.
Ik zit te wachten tot de shakshuka klaar is, ik ben bang dat ik iets teveel uit de losse pols heb gewerkt.
GeorgieBrown, ik ben benieuwd naar de gegrilde artisjok! Ik heb zelfs nog nooit een verse gekocht omdat ik niet weet wat ik ermee moet. Gebruik wel regelmatig artisjokken uit blik.
Ik zit te wachten tot de shakshuka klaar is, ik ben bang dat ik iets teveel uit de losse pols heb gewerkt.
woensdag 5 april 2017 om 20:42
Klinkt lekker Drift, dat recept met mascarpone en walnoten. Volgens mij heb ik in m'n studententijd ook een aantal keer zoiets gemaakt, maar dat was met tomaten denk ik. Kan ik eigenlijk wel weer eens maken, zoiets.
Vanavond aten we wraps met een rundergehakt-roerbakgroenten-kruidenvulling. Was prima.
Gefeliciteerd met je lief Koreveen!
Vanavond aten we wraps met een rundergehakt-roerbakgroenten-kruidenvulling. Was prima.
Gefeliciteerd met je lief Koreveen!
woensdag 5 april 2017 om 21:51
Veronica: Een vijzel!
Haas, het is gelukt hoor. Was lekker. Had weleens artisjokken gestoomd en dan als voorafje geserveerd met een dipsausje. Volgens mij is het idee van deze gegrilde dat je ze helemaal opeet. Maar dan moet je nog kleinere hebben dan ik had, want de buitenste blaadjes waren toch wat stug, dus die heb ik net zo gegeten als bij die gekookte. Ik had een halve artisjok voorgekookt en daarna op de grillpan gedaan. En geserveerd met een sausje van boter, knoflook, citroen en wat geraspte parmezaan erover. En dus venkel risotto erbij.
Haas, het is gelukt hoor. Was lekker. Had weleens artisjokken gestoomd en dan als voorafje geserveerd met een dipsausje. Volgens mij is het idee van deze gegrilde dat je ze helemaal opeet. Maar dan moet je nog kleinere hebben dan ik had, want de buitenste blaadjes waren toch wat stug, dus die heb ik net zo gegeten als bij die gekookte. Ik had een halve artisjok voorgekookt en daarna op de grillpan gedaan. En geserveerd met een sausje van boter, knoflook, citroen en wat geraspte parmezaan erover. En dus venkel risotto erbij.
donderdag 6 april 2017 om 15:03
Alsnog gefeliciteerd Hopp & Koor.
Eergisteren werd het toch geen chinees. We hebben toen toch maar thuis wat snel gemaakt. Dat werd friet, doperwten, wortels en champigons en zelfgebakken kibbeling die we nog in de vriezer hadden. Gisteren aten we een rijstgerecht. Vandaag nog geen idee, wat we gaan eten. Heb op dit moment weinig eetlust. Voel me niet zo lekker.
Eergisteren werd het toch geen chinees. We hebben toen toch maar thuis wat snel gemaakt. Dat werd friet, doperwten, wortels en champigons en zelfgebakken kibbeling die we nog in de vriezer hadden. Gisteren aten we een rijstgerecht. Vandaag nog geen idee, wat we gaan eten. Heb op dit moment weinig eetlust. Voel me niet zo lekker.
•°: Don't be the same, be better!
donderdag 6 april 2017 om 17:34
Hier een soort van aardappelenlasagna 
!
GB, ik heb ook geen vijzel. Misschien die dan maar wel aanschaffen
Simarik wat vervelend dat je je niet zo goed voelt. Misschien even afwachten en aanzien? Anders bouillonetje?
Grootepan: Oh dat scheelt weer! Ik zou echt tonnetje rond worden van steeds uit eten gaan. Vind altijd te zonden om te laten staan haha.
! GB, ik heb ook geen vijzel. Misschien die dan maar wel aanschaffen
Simarik wat vervelend dat je je niet zo goed voelt. Misschien even afwachten en aanzien? Anders bouillonetje?
Grootepan: Oh dat scheelt weer! Ik zou echt tonnetje rond worden van steeds uit eten gaan. Vind altijd te zonden om te laten staan haha.
donderdag 6 april 2017 om 17:55
Hmm klinkt wel heel lekker GeorgieBrown! Ik ga het toch maar eens proberen!
Wij eten vandaag een pasta in de categorie makkelijk en snel, maar helaas bleken er geen gepelde tomaten (en ook geen verse) meer te zijn. Nu wordt een blik gepelde tomaten dus vervangen door een klein blikje tomatenpuree en water, het was al een mwah gerecht, nu is het om te
Morgen beter maar weer. Volgens mijn moeder is het ook iets van deze tijd dat eten altijd lekker moet zijn... Nou gelukkig maar dat ik in deze tijd leef, want meestal lukt het wel
Wij eten vandaag een pasta in de categorie makkelijk en snel, maar helaas bleken er geen gepelde tomaten (en ook geen verse) meer te zijn. Nu wordt een blik gepelde tomaten dus vervangen door een klein blikje tomatenpuree en water, het was al een mwah gerecht, nu is het om te
Morgen beter maar weer. Volgens mijn moeder is het ook iets van deze tijd dat eten altijd lekker moet zijn... Nou gelukkig maar dat ik in deze tijd leef, want meestal lukt het wel
donderdag 6 april 2017 om 18:04
Thanks ladies. Morgen (natuurlijk) lekker uit eten om zijn verjaardag goed te vieren 
Wij eten zo courghetti met kip, champignons, olijven, trostomaatjes en zelfgemaakte pesto.
Veronica, walnoten in een zakje doen en met een steelpan kapot meppen (deed ik voordat ik een keukenmachine had)
Drift, fijn dat het nu wel beter gaat met je medicatie.
Simarek, beterschap.
Dat is jammer Haas. Heb je geen pesto of ketchup om erbij te mikken?
Wij eten zo courghetti met kip, champignons, olijven, trostomaatjes en zelfgemaakte pesto.
Veronica, walnoten in een zakje doen en met een steelpan kapot meppen (deed ik voordat ik een keukenmachine had)
Drift, fijn dat het nu wel beter gaat met je medicatie.
Simarek, beterschap.
Dat is jammer Haas. Heb je geen pesto of ketchup om erbij te mikken?
donderdag 6 april 2017 om 20:39
Vandaag had ik na het werk een borrel. Daarna heb ik op het station een bakje pasta gehaald, met kip-pestosaus (nou ja de kip was eroverheen gevlogen denk ik want dat waren twee ministukjes) en gegrilde groenten (wat nog wel aardig was trouwens) en Parmezaan en rucola. Al met al niet slecht en ik had trek dus ik was allang blij met een warme hap zittend in de trein. Maar geen zalm gekozen, leek me vanwege de nogal penetrante lucht niet zo aardig voor m'n medepassagiers .
donderdag 6 april 2017 om 22:10
Ik ging gister naar een concert en at daarvoor een soort scrambled boerenomelet met vriendin. Was prima (en concert was leuk, Sting)
Vandaag bij zussie geholpen uitpakken (wat een zooi verzamelt een mens zeg! De huizen waar ze in Aus woonden waren zo ongeveer 2x zo groot, dus dat gaat dan ook nogal makkelijk natuurlijk) en 2 nichtjes gingen samen boodschappen doen en kwamen thuis met snijbonen, aardappeltjes en kipdrumsticks. Niet heel geïnspireerd, wel prima (zeker om te koken in een nog incomplete keuken)
Morgen werken, ik haal wel wat saladigs bij de naastgelegen supermarkt.
Vandaag bij zussie geholpen uitpakken (wat een zooi verzamelt een mens zeg! De huizen waar ze in Aus woonden waren zo ongeveer 2x zo groot, dus dat gaat dan ook nogal makkelijk natuurlijk) en 2 nichtjes gingen samen boodschappen doen en kwamen thuis met snijbonen, aardappeltjes en kipdrumsticks. Niet heel geïnspireerd, wel prima (zeker om te koken in een nog incomplete keuken)
Morgen werken, ik haal wel wat saladigs bij de naastgelegen supermarkt.
donderdag 6 april 2017 om 22:13
Oh, en ik heb de kippen gehaald! Het duurde een tijdje voor ze in mijn hok het loopplankje naar het nachthok vonden, maar dat kwam uiteindelijk toch goed. De stok vonden ze dan weer wat moeilijk, daar moet ik misschien nog wat aan aanpassen. Heb nu al zin om morgenochtend het hok open te gaan doen en ze te voeren, hoop dat ze een beetje goed slapen
donderdag 6 april 2017 om 23:27
quote:MijnNaamIsHaas73 schreef op 06 april 2017 @ 17:55:
Wij eten vandaag een pasta in de categorie makkelijk en snel, maar helaas bleken er geen gepelde tomaten (en ook geen verse) meer te zijn. Nu wordt een blik gepelde tomaten dus vervangen door een klein blikje tomatenpuree en water, het was al een mwah gerecht, nu is het om te
Morgen beter maar weer. Volgens mijn moeder is het ook iets van deze tijd dat eten altijd lekker moet zijn... Nou gelukkig maar dat ik in deze tijd leef, want meestal lukt het wel
In dit geval kun je nog wel (een variant op) de Siciliaanse pasta maken die ik laatst at.
Oh ja, KV, ook een idee voor de walnoten. Voor monchou taart met koekjesbodem verkruimelden we de koekjes vroegah door de koekjes in een beschuitblik te doen en dan te stampen met een fles. Dat zal voor walnoten ook wel werken.
Leuk, Moos! Heb je al foto's op FB?
Uiteindelijk niet zoveel zin om te koken. Snel een soepje uit de vriezert opgewarmd.
Wij eten vandaag een pasta in de categorie makkelijk en snel, maar helaas bleken er geen gepelde tomaten (en ook geen verse) meer te zijn. Nu wordt een blik gepelde tomaten dus vervangen door een klein blikje tomatenpuree en water, het was al een mwah gerecht, nu is het om te
Morgen beter maar weer. Volgens mijn moeder is het ook iets van deze tijd dat eten altijd lekker moet zijn... Nou gelukkig maar dat ik in deze tijd leef, want meestal lukt het wel
In dit geval kun je nog wel (een variant op) de Siciliaanse pasta maken die ik laatst at.
Oh ja, KV, ook een idee voor de walnoten. Voor monchou taart met koekjesbodem verkruimelden we de koekjes vroegah door de koekjes in een beschuitblik te doen en dan te stampen met een fles. Dat zal voor walnoten ook wel werken.
Leuk, Moos! Heb je al foto's op FB?
Uiteindelijk niet zoveel zin om te koken. Snel een soepje uit de vriezert opgewarmd.
vrijdag 7 april 2017 om 11:03
Mogguh, walnoten laten zich ook in een stevige plastic zak perfect fijnmaken met een glazen fles (rollen) dus volgens mij zijn er nu al flink wat alternatieven. Die pasta onthou ik trouwens.
Afgelopen dagen voornamelijk gewerkt, gisteravond een salade gehaald, vandaag thuiswerken en net alvast wat boodschappen gehaald. Vanavond een grote pan roerbak (broccoli, cavolo nero) met verse gember en knoflook, en grote garnalen. Wat Udon noodles erbij.
Die kippen Moos, schattig, hoop dat ze een goeie eerste nacht hebben gehad.
Artisjokken. Lekker, maar wel "gedoe" die lenen zich dus niet zo heel erg voor mijn keuken want ik ben en blijf niet de meest geduldige hier.
Pannenkoeken, mjumjum. kan me niet heugen dat ik die nog heb gehad,
Overigens is mijn knie alweer een stuk beter dus ik verheug mij op een lang stuk lopen door de duinen zondag, huzzah!
Fijne dag dames.
Afgelopen dagen voornamelijk gewerkt, gisteravond een salade gehaald, vandaag thuiswerken en net alvast wat boodschappen gehaald. Vanavond een grote pan roerbak (broccoli, cavolo nero) met verse gember en knoflook, en grote garnalen. Wat Udon noodles erbij.
Die kippen Moos, schattig, hoop dat ze een goeie eerste nacht hebben gehad.
Artisjokken. Lekker, maar wel "gedoe" die lenen zich dus niet zo heel erg voor mijn keuken want ik ben en blijf niet de meest geduldige hier.
Pannenkoeken, mjumjum. kan me niet heugen dat ik die nog heb gehad,
Overigens is mijn knie alweer een stuk beter dus ik verheug mij op een lang stuk lopen door de duinen zondag, huzzah!
Fijne dag dames.
vrijdag 7 april 2017 om 18:58
Lekker Hasse
Ik haalde een linzen/falafelsalade bij de werk-belendende supermarkt. Fijn dat die gezonde dingen heeft, maar ze smaken toch altijd wat saai. Gelukkig had ik als voorgerecht een foute Hema-hotdog gehaald
Verder lekker relaxed gewerkt vandaag. Altijd als ik hier ben bedenk ik me dat ik eigenlijk meer prioriteit zou moeten geven aan deze opdrachtgever, superrelaxed werk en het betaalt prima. Zo nog een paar uurtjes en dan snel naar huis om te kijken hoe de Dames Kip hum eerste dag hebben overleefd.
Ik haalde een linzen/falafelsalade bij de werk-belendende supermarkt. Fijn dat die gezonde dingen heeft, maar ze smaken toch altijd wat saai. Gelukkig had ik als voorgerecht een foute Hema-hotdog gehaald
Verder lekker relaxed gewerkt vandaag. Altijd als ik hier ben bedenk ik me dat ik eigenlijk meer prioriteit zou moeten geven aan deze opdrachtgever, superrelaxed werk en het betaalt prima. Zo nog een paar uurtjes en dan snel naar huis om te kijken hoe de Dames Kip hum eerste dag hebben overleefd.
vrijdag 7 april 2017 om 19:20
Hmm, kaasfondue! Lekker, Hasse!
Fijn van je knie, Rast. Gelukkig maar.
Zag je kippen, Moos. Hoop dat ze snel wennen. En dat je maar snel flink veel eitjes hebt.
Ik wilde gaan koken, maar toen stond ik zomaar ineens de oven schoon te maken. En niet van dat benauwde, ik heb het echt over Brillo sponsjes en zuiveringszout... Hij is nu wel spik en span. En erin staat op dit moment een aardappel gratin. Ga nu de salade venkel, rauwe artisjok, koolrabi maken. Met iets van een dressing, moet nog even kijken. Iets citroenigs vermoedelijk. En dan met wat geschaafde parmezaan en wat gehakte amandelen.
Fijn van je knie, Rast. Gelukkig maar.
Zag je kippen, Moos. Hoop dat ze snel wennen. En dat je maar snel flink veel eitjes hebt.
Ik wilde gaan koken, maar toen stond ik zomaar ineens de oven schoon te maken. En niet van dat benauwde, ik heb het echt over Brillo sponsjes en zuiveringszout... Hij is nu wel spik en span. En erin staat op dit moment een aardappel gratin. Ga nu de salade venkel, rauwe artisjok, koolrabi maken. Met iets van een dressing, moet nog even kijken. Iets citroenigs vermoedelijk. En dan met wat geschaafde parmezaan en wat gehakte amandelen.
vrijdag 7 april 2017 om 19:40
Die klonk ook wel heel lekker GeorgieBrown, jouw Siciliaanse pasta, maar het was al tijdens het koken (door manlief) en daarbij de tijdsdruk van op tijd eten op tafel liet geen ruimte voor improvisatie
Ik hoop dat de kippen het goed naar hun zin hebben bij je Moosey! Krijgen ze ook nog namen? Op naar de eerste verse eitjes!
Ik had sushi gehaald, lekker! Voor de kinderen een restje lasagne.
Morgen komen ouders eten, ga denk ik "tapas" maken. Of misschien kan ik het beter antipasti noemen, salade caprese, carpaccio, brood met smeersels enzovoorts
Ik hoop dat de kippen het goed naar hun zin hebben bij je Moosey! Krijgen ze ook nog namen? Op naar de eerste verse eitjes!
Ik had sushi gehaald, lekker! Voor de kinderen een restje lasagne.
Morgen komen ouders eten, ga denk ik "tapas" maken. Of misschien kan ik het beter antipasti noemen, salade caprese, carpaccio, brood met smeersels enzovoorts
