
En, wat eten we vandaag?

dinsdag 4 april 2017 om 06:28
Dat klinkt als een supervakantie grootepan!
Kaaaaaaaatje, veel plezier in Portugal! Hopelijk heb je lekker weer.
Ik moest gisteren na het werk naar de mondhygiëniste, daarna zorgde lief dat het eten klaar was: hasselback aardappelen, gekruide kipfilet en gestoofde champignons. Daarna kwam een vriendin langs dus het was een gezellige avond.
Kaaaaaaaatje, veel plezier in Portugal! Hopelijk heb je lekker weer.
Ik moest gisteren na het werk naar de mondhygiëniste, daarna zorgde lief dat het eten klaar was: hasselback aardappelen, gekruide kipfilet en gestoofde champignons. Daarna kwam een vriendin langs dus het was een gezellige avond.
dinsdag 4 april 2017 om 08:53
Fijne vakantie, Kaaaaatje! Veel plezier.
En grootepan weer terug van een, zo te lezen, zonnige en ontspannen vakantie. Ik zit ook op écht kortebroekenweer te wachten.
Man maakte gisteren onverwacht een soort nasi goreng met veel groenten en biefreepjes. Was prima. De vegetarische chili in wraps is dus naar vandaag doorgeschoven.
En grootepan weer terug van een, zo te lezen, zonnige en ontspannen vakantie. Ik zit ook op écht kortebroekenweer te wachten.
Man maakte gisteren onverwacht een soort nasi goreng met veel groenten en biefreepjes. Was prima. De vegetarische chili in wraps is dus naar vandaag doorgeschoven.

dinsdag 4 april 2017 om 18:03
Wij hebben gisteren bij mijn schoonouders gegeten, heerlijk gemakkelijk na een lange reis en een dag werken. Het was geen culinair hoogstandje met sperzieboontjes, gekookte aardappelen en kipfilet, maar ik klaag niet hoor!
Wat ook erg leuk is/was in Californie, is dat er heel veel Mexicaans eten is op iedere hoek, maar ook grote Mexicaanse supermarkten. El Super heeft een giga afdeling met fruit en groente en "vreemde" dingen zoals kaktusplanten bv. Verder is de vleesafdeling erg uitgebreidt en kun je 100 tortilla's kopen voor $2. Goede kwaliteit voor heel weinig, heerlijk om daar je boodschappen te doen.
Wat ook erg leuk is/was in Californie, is dat er heel veel Mexicaans eten is op iedere hoek, maar ook grote Mexicaanse supermarkten. El Super heeft een giga afdeling met fruit en groente en "vreemde" dingen zoals kaktusplanten bv. Verder is de vleesafdeling erg uitgebreidt en kun je 100 tortilla's kopen voor $2. Goede kwaliteit voor heel weinig, heerlijk om daar je boodschappen te doen.
dinsdag 4 april 2017 om 18:05
dinsdag 4 april 2017 om 18:49
Ik ben zondag gewoon in korte broek gaan wandelen, hoor. Benen zijn erg wit maar moeten toch kleuren!
2 drukke dagen op kantoor gehad. Gisteren chili sin carne gegeten. Vandaag moussaka part II. Net bij de osteopaat geweest en die is flink bezig geweest daarom had ik met vooruitziende blik de moussaka tot vandaag bewaard want ik ben moe. Denk dat ik zo in bad rol.
GP, klinkt als een fijne vakantie!
En jij Kaaat, veel plezier.
Fijn vooruitzicht, Drift en ik hoorde dat je medicatie er binnenkort weer is. Dat zal wel een opluchting voor je zijn?
2 drukke dagen op kantoor gehad. Gisteren chili sin carne gegeten. Vandaag moussaka part II. Net bij de osteopaat geweest en die is flink bezig geweest daarom had ik met vooruitziende blik de moussaka tot vandaag bewaard want ik ben moe. Denk dat ik zo in bad rol.
GP, klinkt als een fijne vakantie!
En jij Kaaat, veel plezier.
Fijn vooruitzicht, Drift en ik hoorde dat je medicatie er binnenkort weer is. Dat zal wel een opluchting voor je zijn?
dinsdag 4 april 2017 om 18:59
Houd komende dagen een grote schoonmaak thuis. Vandaag begonnen met de kamer van de oudste. Heel veel speelgoed en kleren weggedaan. Derest van de week, ga ik bezig met de woonkamer en keuken.
Denk dat we zo even ergens wat te eten gaan halen. Weet nog niet wat het word, chinees zit wel lekker dichtbij. Zo even overleggen.
Denk dat we zo even ergens wat te eten gaan halen. Weet nog niet wat het word, chinees zit wel lekker dichtbij. Zo even overleggen.
•°: Don't be the same, be better!

dinsdag 4 april 2017 om 21:12
Sohee. Vandaag hard gewerkt aan de omheining van de kippenren en lief geholpen met wat klusdingen in huis. Net nog de voorbereidingen voor het deurtje in de ren (ook handig) gedaan en zo komt het morgen wel af. Maar zit nu lichtelijk uitgeteld op de bank
Wij aten de laatste Chinese resten, maar t was niet zo veel meer. Misschien dat ik zo de oven nog even aanslinger voor een stokbroodje..
Wij aten de laatste Chinese resten, maar t was niet zo veel meer. Misschien dat ik zo de oven nog even aanslinger voor een stokbroodje..
dinsdag 4 april 2017 om 23:07
Ik had ene heel dagje. Uiteindelijk dus een turkse pizza in de middag gegeten, gewoon deeg met wat saus? tomatensaus? Geen idee. Die werd even in de oven gelegd, daarna met tomaat, komkommer, sla en ui op, met tzatziki saus. Iemand hier die weet hoe ik dit deeg en saus zelf maken? Ik ben helemaal verkocht! En hij koste maar drie euro wow.
Moosey, ik kan mij echt geen voorstelling van jouw tuin en huis maken met al het slopen, tuinnieren en kippenrennen
Simarik fijn hoor eten halen als je de hele dag al in de weer bent!
KV hoop dat je toch lekker gegeten hebt met restjes mousaka!
Grootepan, goede kwaliteit en heel veel. Dat heel veel is in Amerika nou net het probleem. Ik als echte '" koopjesjager'' zou het wel moeillijk vinden hoor. Voor kleinere verpakkingen meer neertellen. Heb ik hier ook vaak! Maar wat gaaf dat je in californie bent geweest!
Ik had gisteren trouwens ovenschotel met tomatenblokjes (blik) , kaas, mozarella, courgette en paprika en mais gemaakt. Smaak was prima. Maar de saus was niet dik. Iemand hier een oplossing voor? Nu was het een grote ''water?'' bende? Heb ik nu nooit met de maggi pakjes (waar ik dus vanaf wil)
GB wordt dat niet saai? Drie dagen hetzelfde?
MijnNaamisHaas, ik geef je gelijk. Drift geef ons het recept
Fijne vakantie kaat!
Moosey, ik kan mij echt geen voorstelling van jouw tuin en huis maken met al het slopen, tuinnieren en kippenrennen
Simarik fijn hoor eten halen als je de hele dag al in de weer bent!
KV hoop dat je toch lekker gegeten hebt met restjes mousaka!
Grootepan, goede kwaliteit en heel veel. Dat heel veel is in Amerika nou net het probleem. Ik als echte '" koopjesjager'' zou het wel moeillijk vinden hoor. Voor kleinere verpakkingen meer neertellen. Heb ik hier ook vaak! Maar wat gaaf dat je in californie bent geweest!
Ik had gisteren trouwens ovenschotel met tomatenblokjes (blik) , kaas, mozarella, courgette en paprika en mais gemaakt. Smaak was prima. Maar de saus was niet dik. Iemand hier een oplossing voor? Nu was het een grote ''water?'' bende? Heb ik nu nooit met de maggi pakjes (waar ik dus vanaf wil)
GB wordt dat niet saai? Drie dagen hetzelfde?
MijnNaamisHaas, ik geef je gelijk. Drift geef ons het recept
Fijne vakantie kaat!


woensdag 5 april 2017 om 10:10
woensdag 5 april 2017 om 12:23
Vandaag thuiswerkdagje. Vanochtend vroeg gesport, was lekker.
Lief is vandaag jarig en ik ga zo even boodschappen doen. Hij is gek op gegrilde kip dus ik ga even langs de slager. Denk dat ik er aardappelpartjes uit de oven bij maak en gegrilde groenten.
Lekkere hapjes, Dolf!
Hopp, nog gefeliciteerd met je ventje
Lief is vandaag jarig en ik ga zo even boodschappen doen. Hij is gek op gegrilde kip dus ik ga even langs de slager. Denk dat ik er aardappelpartjes uit de oven bij maak en gegrilde groenten.
Lekkere hapjes, Dolf!
Hopp, nog gefeliciteerd met je ventje
woensdag 5 april 2017 om 16:19
Recept van de pasta met brocolli.
Ingredienten: 1 brocolli, een kleine ui, 80 gr walnoten, 5 eetlepels mascarpone, 2 eetlepels parmezaanse kaas, een handvol platte peterselie, zout en peper, pasta naar keuze.
Walnoten roosteren in de pan en daarna fijn malen in een keukenmachine. Ui, knoflook en platte peterselie fijn maken. Mascarpone en parmezaanse kaas door elkaar lepelen.
Zowel pasta als broccoli (fijn gesneden) koken.
Ui sauteren en knoflook toevoegen. Kaassaus, walnoten en peper en zout toevoegen.
Pasta en broccoli toevoegen en op het einde de platte peterselie er doorheen roeren.
Ingredienten: 1 brocolli, een kleine ui, 80 gr walnoten, 5 eetlepels mascarpone, 2 eetlepels parmezaanse kaas, een handvol platte peterselie, zout en peper, pasta naar keuze.
Walnoten roosteren in de pan en daarna fijn malen in een keukenmachine. Ui, knoflook en platte peterselie fijn maken. Mascarpone en parmezaanse kaas door elkaar lepelen.
Zowel pasta als broccoli (fijn gesneden) koken.
Ui sauteren en knoflook toevoegen. Kaassaus, walnoten en peper en zout toevoegen.
Pasta en broccoli toevoegen en op het einde de platte peterselie er doorheen roeren.
woensdag 5 april 2017 om 16:23
quote:koreveen schreef op 04 april 2017 @ 18:49:
Fijn vooruitzicht, Drift en ik hoorde dat je medicatie er binnenkort weer is. Dat zal wel een opluchting voor je zijn?
Waarschijnlijk blijf ik de medicatie gebruiken die ik nu heb. Dat lijkt toch wat beter bij me te passen.
Al zou ik er heel wat voor over hebben om het überhaupt niet te hoeven gebruiken. Wat een gedoe soms, en zo lastig soms de spiegel in het bloed stabiel te houden. Dat laatste blijft me verbazen.
Vanavond maak ik een pasta waar we het hier laatst over hadden (ik geloof omdat ik het toen ook maakte); pasta met paddestoelen, rode peper, parmezaanse kaas, citroen en platte peterselie.
Fijn vooruitzicht, Drift en ik hoorde dat je medicatie er binnenkort weer is. Dat zal wel een opluchting voor je zijn?
Waarschijnlijk blijf ik de medicatie gebruiken die ik nu heb. Dat lijkt toch wat beter bij me te passen.
Al zou ik er heel wat voor over hebben om het überhaupt niet te hoeven gebruiken. Wat een gedoe soms, en zo lastig soms de spiegel in het bloed stabiel te houden. Dat laatste blijft me verbazen.
Vanavond maak ik een pasta waar we het hier laatst over hadden (ik geloof omdat ik het toen ook maakte); pasta met paddestoelen, rode peper, parmezaanse kaas, citroen en platte peterselie.

woensdag 5 april 2017 om 18:11
quote:veronica22 schreef op 04 april 2017 @ 23:07:
Grootepan, goede kwaliteit en heel veel. Dat heel veel is in Amerika nou net het probleem. Ik als echte '" koopjesjager'' zou het wel moeillijk vinden hoor. Voor kleinere verpakkingen meer neertellen. Heb ik hier ook vaak! Maar wat gaaf dat je in californie bent geweest!
In dit geval was het heel veel dat er heel veel keuze was, niet zozeer de porties. Nou ja, behalve de wraps dan maar mijn zoon heeft ze wel weggewerkt tijdens de lunch! Ze zijn niet zo heel groot dus er gaan wel een paar in per keer.
Dit is jaar #4 dat we in Calfornie geweest zijn op deze manier en daarvoor zijn we ook geweest maar dan meer rondtrekken en meer bekijken. Dit is zeg maar onze "strandvakantie" en niet teveel doen vakantie. Wij zijn eigenlijk niet van steeds naar dezelfde plek gaan maar dit is goed te bereizen voor ons, het is lekker warm en Californie biedt gewoon heel veel verschillende dingen.
Vanavond even snel iets inelkaar flansen, waarschijnlijk nasi of zo want ik moet om 18.30 uur bij de kapper zijn! Hij heeft wat rare tijden, werkt niet op zaterdag maar doet een paar avonden.
Grootepan, goede kwaliteit en heel veel. Dat heel veel is in Amerika nou net het probleem. Ik als echte '" koopjesjager'' zou het wel moeillijk vinden hoor. Voor kleinere verpakkingen meer neertellen. Heb ik hier ook vaak! Maar wat gaaf dat je in californie bent geweest!
In dit geval was het heel veel dat er heel veel keuze was, niet zozeer de porties. Nou ja, behalve de wraps dan maar mijn zoon heeft ze wel weggewerkt tijdens de lunch! Ze zijn niet zo heel groot dus er gaan wel een paar in per keer.
Dit is jaar #4 dat we in Calfornie geweest zijn op deze manier en daarvoor zijn we ook geweest maar dan meer rondtrekken en meer bekijken. Dit is zeg maar onze "strandvakantie" en niet teveel doen vakantie. Wij zijn eigenlijk niet van steeds naar dezelfde plek gaan maar dit is goed te bereizen voor ons, het is lekker warm en Californie biedt gewoon heel veel verschillende dingen.
Vanavond even snel iets inelkaar flansen, waarschijnlijk nasi of zo want ik moet om 18.30 uur bij de kapper zijn! Hij heeft wat rare tijden, werkt niet op zaterdag maar doet een paar avonden.