Eten
alle pijlers
En, wat eten we vandaag?
woensdag 4 januari 2017 om 17:53
Dank je wel Koreveen voor het recept, ik zal het gaan proberen in het weekend, klinkt heerlijk! Alhoewel mijn huidig dieet het minder fijn zal vinden denk ik.....
Vanavond hebben we sperzieboontjes met aardappeltjes uit de oven en een schnitzel. Ik vind schnitzels heerlijk, we aten ze vaak na het mountainbiken in een klein camping restaurantje in Duitsland en als we op wintersport gingen, maakten we vaak een kleine omweg om ook in de winter heerlijke schnitzel te eten. Mijn eigen schnitzels zijn ook lekker, maar die van dat restaurant!
Ik voelde me aardig gezond op 1 januari, voor het eerst eigenlijk sinds jaren dat het goed met me gaat en ik ben 1 keer wezen hardlopen en wilde gaan zwemmen gisteren. Maar helaas, nu ben ik zo verschrikkelijk verkouden inclusief verlies van mijn stem, dat ik dat plan (weer) een weekje moet uitstellen.
Vanavond hebben we sperzieboontjes met aardappeltjes uit de oven en een schnitzel. Ik vind schnitzels heerlijk, we aten ze vaak na het mountainbiken in een klein camping restaurantje in Duitsland en als we op wintersport gingen, maakten we vaak een kleine omweg om ook in de winter heerlijke schnitzel te eten. Mijn eigen schnitzels zijn ook lekker, maar die van dat restaurant!
Ik voelde me aardig gezond op 1 januari, voor het eerst eigenlijk sinds jaren dat het goed met me gaat en ik ben 1 keer wezen hardlopen en wilde gaan zwemmen gisteren. Maar helaas, nu ben ik zo verschrikkelijk verkouden inclusief verlies van mijn stem, dat ik dat plan (weer) een weekje moet uitstellen.
woensdag 4 januari 2017 om 18:57
Bleeeegh, ik was zo uitgerust na m'n vakantie maar het is binne 2 dagen op m'n werk om zeep geholpen. Had totaal geen puf meer om te sporten.
Had tussendoor wel dit lekkere receptje gemaakt: Kokosmakronen
Had met m'n uitgeslapen hoofd geen blik kokosmelk maar gecondenseerde melk opengetrokken voor de saté. Maar heb er deze matronen van gemaakt en die zijn zalig. Ga morgen punten scoren op het werk.
Dat schiet zeker op Mare. Fijn vooruitzicht.
Had tussendoor wel dit lekkere receptje gemaakt: Kokosmakronen
Had met m'n uitgeslapen hoofd geen blik kokosmelk maar gecondenseerde melk opengetrokken voor de saté. Maar heb er deze matronen van gemaakt en die zijn zalig. Ga morgen punten scoren op het werk.
Dat schiet zeker op Mare. Fijn vooruitzicht.
woensdag 4 januari 2017 om 19:05
Dolf
Hier begon het jaar ook al met een werkexplosietje, maandag en gister bij het restaurant gewerkt waar het veel drukker was dan verwacht, dus dat was beesten. Ik heb het naar mijn zin daar maar hoop wel dat mijn lijf nog een beetje meer wil wennen, ik ben heus wat gewend maar ben fysiek wel echt naar de vaantjes telkens aan het einde van service. Vandaag kantoordag voor de festivalklus in februari, lekker veel gedaan. Nu ben ik moe en doe ik lekker niks vanavond.
Toen ik thuis kwam sleurde lief me meteen mee naar boven (haha, nee, geheel onschuldig) om te laten zien hoeveel werk hij de afgelopen 2 dagen met een vriend had verzet daar, en dat was indrukwekkend. De eerste 2 nieuwe balken zitten in het dak (en de rest hebben ze zodanig handig opgeborgen dat ik nu weer naar de slaapkamer kan zonder eerst 2 hordes over te moeten) Hij had ook nog gekookt, een stamppotje. Het was me niet geheel duidelijk met wat precies, maar het was wel prima.
Info, poeh, pittig weekje meteen dan volgende week! Hoop vooral dat dat conflict een beetje prettig opgelost kan worden..
En ik heb nieuwe schoenen, in een opwelling besteld op oudejaarsavond toen ik de betreffende schoenen van een vriendin had geleend (die vond ik al heel leuk, maar niet leuk genoeg voor hoe duur) en erachter kwam dat er ook een koe-versie van bestond Te leuk.
Hier begon het jaar ook al met een werkexplosietje, maandag en gister bij het restaurant gewerkt waar het veel drukker was dan verwacht, dus dat was beesten. Ik heb het naar mijn zin daar maar hoop wel dat mijn lijf nog een beetje meer wil wennen, ik ben heus wat gewend maar ben fysiek wel echt naar de vaantjes telkens aan het einde van service. Vandaag kantoordag voor de festivalklus in februari, lekker veel gedaan. Nu ben ik moe en doe ik lekker niks vanavond.
Toen ik thuis kwam sleurde lief me meteen mee naar boven (haha, nee, geheel onschuldig) om te laten zien hoeveel werk hij de afgelopen 2 dagen met een vriend had verzet daar, en dat was indrukwekkend. De eerste 2 nieuwe balken zitten in het dak (en de rest hebben ze zodanig handig opgeborgen dat ik nu weer naar de slaapkamer kan zonder eerst 2 hordes over te moeten) Hij had ook nog gekookt, een stamppotje. Het was me niet geheel duidelijk met wat precies, maar het was wel prima.
Info, poeh, pittig weekje meteen dan volgende week! Hoop vooral dat dat conflict een beetje prettig opgelost kan worden..
En ik heb nieuwe schoenen, in een opwelling besteld op oudejaarsavond toen ik de betreffende schoenen van een vriendin had geleend (die vond ik al heel leuk, maar niet leuk genoeg voor hoe duur) en erachter kwam dat er ook een koe-versie van bestond Te leuk.
woensdag 4 januari 2017 om 19:06
[quote]koreveen schreef op 04 januari 2017 @ 18:57:
Bleeeegh, ik was zo uitgerust na m'n vakantie maar het is binne 2 dagen op m'n werk om zeep geholpen.
Ik voel me sinds we terug zijn van vakantie,5 weken geleden nog maar, constant al zo. Stom is dat. Tijd om nieuwe vakantieplannen te maken.
Jullie al een idee?
Bleeeegh, ik was zo uitgerust na m'n vakantie maar het is binne 2 dagen op m'n werk om zeep geholpen.
Ik voel me sinds we terug zijn van vakantie,5 weken geleden nog maar, constant al zo. Stom is dat. Tijd om nieuwe vakantieplannen te maken.
Jullie al een idee?
woensdag 4 januari 2017 om 19:15
Oh ja, die laarzen ken ik. Vriendinnen van de eilanden hebben die ook. Hoop ook dat je lijf zich aanpast aan de hectiek in de keuken. Klinkt heftig.
Ik lees al jullie verhalen over werkchaos en drukte. Ik zou eigenlijk ook moeten knallen. Maar ik heb enorme opstartproblemen. En ik zat vanmiddag ook te dromen over vakantie. Nog geen concrete plannen. Hadden het vage plan om mss naar Australië te gaan deze maand, maar dat hing samen met een werktrip naar Azië en die is uitgesteld. Ik zag goede tickets voor Februari, maar dan heb ik al allerlei (werk) verplichtingen, dus dat wordt 'm ook niet. Dus ws wordt dit jaar een ouderwetsche kampeervakantie.
Ik lees al jullie verhalen over werkchaos en drukte. Ik zou eigenlijk ook moeten knallen. Maar ik heb enorme opstartproblemen. En ik zat vanmiddag ook te dromen over vakantie. Nog geen concrete plannen. Hadden het vage plan om mss naar Australië te gaan deze maand, maar dat hing samen met een werktrip naar Azië en die is uitgesteld. Ik zag goede tickets voor Februari, maar dan heb ik al allerlei (werk) verplichtingen, dus dat wordt 'm ook niet. Dus ws wordt dit jaar een ouderwetsche kampeervakantie.
woensdag 4 januari 2017 om 20:00
quote:hoppala schreef op 04 januari 2017 @ 19:09:
@grootepan: bak je ze wel in reuzel? Dat wordt het lekkerst. Ik heb eens 100 schnitzel gebakken op 1 middag, daar ga je van stinken joh.
Wij aten broodjes met kipkerrie, bij geen zin aan rijst.
misschien is dat wel het verschil Hoppala, ik bak ze inderdaad niet in reuzel maar in boter. Ik blijf dan ook maar bij de boter denk ik en neem het maar voor lief dat het iets minder goed smaakt.
Ik heb 1.5 week vrij gehad en ik moet zeggen dat ik aardig relaxed ben en ook op mijn werk is het prima. Ik heb veel films gekeken en in de sneeuw gespeeld en verder niet veel. Natuurlijk wil ik wel graag op vakantie maar eigenlijk is dat absurd want ik woon in een vakantie paradijs. Ik kan in de winter iedere dag gaan skien, sleeen of langlaufen oid (buiten mijn werk om dan natuurlijk) dus helemaal niet zo verkeerd.
Wij gaan in maart 2 weken naar Californie, we hebben een appartement aan het strand gehuurd en daar gaan we heerlijk rustig aan en leuke dingen doen. We hebben er alledrie ontzettend veel zin in. Ik heb nog wat tips van LAwoman gekregen vorig jaar met wat leuke restaurantjes in LA, dus wie weet. Alleen is LA altijd zo superdruk op de snelweg dat dat niet echt een pleziertje is om naar toe te rijden.
Heeft iemand hier nog iets van LAwoman gehoord?
@grootepan: bak je ze wel in reuzel? Dat wordt het lekkerst. Ik heb eens 100 schnitzel gebakken op 1 middag, daar ga je van stinken joh.
Wij aten broodjes met kipkerrie, bij geen zin aan rijst.
misschien is dat wel het verschil Hoppala, ik bak ze inderdaad niet in reuzel maar in boter. Ik blijf dan ook maar bij de boter denk ik en neem het maar voor lief dat het iets minder goed smaakt.
Ik heb 1.5 week vrij gehad en ik moet zeggen dat ik aardig relaxed ben en ook op mijn werk is het prima. Ik heb veel films gekeken en in de sneeuw gespeeld en verder niet veel. Natuurlijk wil ik wel graag op vakantie maar eigenlijk is dat absurd want ik woon in een vakantie paradijs. Ik kan in de winter iedere dag gaan skien, sleeen of langlaufen oid (buiten mijn werk om dan natuurlijk) dus helemaal niet zo verkeerd.
Wij gaan in maart 2 weken naar Californie, we hebben een appartement aan het strand gehuurd en daar gaan we heerlijk rustig aan en leuke dingen doen. We hebben er alledrie ontzettend veel zin in. Ik heb nog wat tips van LAwoman gekregen vorig jaar met wat leuke restaurantjes in LA, dus wie weet. Alleen is LA altijd zo superdruk op de snelweg dat dat niet echt een pleziertje is om naar toe te rijden.
Heeft iemand hier nog iets van LAwoman gehoord?
woensdag 4 januari 2017 om 20:17
Hahaha ik zat ook zo te dromen over vakantie vandaag... komt ook omdat ik een bár saaie dag had, dus te weinig te doen. Had telefoondienst en daar is meestal weinig aan.
We aten vanavond een voor ons nieuw recept, van rijst en quinoa met pompoen, sinaasappel, feta & rozijnen. Geinspireerd op dit. Was wel lekker maar ook een beetje saai, ondanks de feta. Munt zou het hebben opgefrist bijvoorbeeld.
Klinkt pittig Moosey, die baan! Die schoenen zien eruit als stevige stappers. Had ze al eens vaker gezien ja, lekker harig
Geen lekker vooruitzicht infojunk, gesprek volgende week met lastige collega. Aan de andere kant, je kunt het maar beter aangaan, anders blijft het ook maar zo aanmodderen.
We aten vanavond een voor ons nieuw recept, van rijst en quinoa met pompoen, sinaasappel, feta & rozijnen. Geinspireerd op dit. Was wel lekker maar ook een beetje saai, ondanks de feta. Munt zou het hebben opgefrist bijvoorbeeld.
Klinkt pittig Moosey, die baan! Die schoenen zien eruit als stevige stappers. Had ze al eens vaker gezien ja, lekker harig
Geen lekker vooruitzicht infojunk, gesprek volgende week met lastige collega. Aan de andere kant, je kunt het maar beter aangaan, anders blijft het ook maar zo aanmodderen.
woensdag 4 januari 2017 om 20:31
Dolf en haar goocheltrucs in de keuken
Wat fijn dat er zoveel in huis gebeurt is Moos! Dat is nog eens fijn thuis komen.
Schoenen zijn leuk, al zijn ze niet helemaal mijn ding. Maar bij anderen vind ik dit soort schoenen altijd wel heel leuk!
Hop, wat een plan zeg, dat fietsen... Dapper!
KV, wat vervelend dat je je direct zo moe voelt. Dat is wel balen zeg! Ik had drukke dagen maar heb ergens de relaxtheid van de week vrij ook nog wel. Ben wel benieuwd hoe dat na morgen is, donderdag is op mijn werk sowieso altijd een tikkeltje dramatisch.
Ik ben in mijn hoofd ook bezig met vakantieplannen. Heel uiteenlopend, van Ijsland tot Sardinie. Het voelt nog zo ver weg allemaal, daar heb ik altijd last van aan het begin van een nieuw jaar.
We aten vanavond gnocchi met paprika en wat mascarpone en rode pesto. Beetje restjes opgemaakt. Niet heel bijzonder, al vind ik gnocchi eigenlijk altijd wel lekker.
Wat fijn dat er zoveel in huis gebeurt is Moos! Dat is nog eens fijn thuis komen.
Schoenen zijn leuk, al zijn ze niet helemaal mijn ding. Maar bij anderen vind ik dit soort schoenen altijd wel heel leuk!
Hop, wat een plan zeg, dat fietsen... Dapper!
KV, wat vervelend dat je je direct zo moe voelt. Dat is wel balen zeg! Ik had drukke dagen maar heb ergens de relaxtheid van de week vrij ook nog wel. Ben wel benieuwd hoe dat na morgen is, donderdag is op mijn werk sowieso altijd een tikkeltje dramatisch.
Ik ben in mijn hoofd ook bezig met vakantieplannen. Heel uiteenlopend, van Ijsland tot Sardinie. Het voelt nog zo ver weg allemaal, daar heb ik altijd last van aan het begin van een nieuw jaar.
We aten vanavond gnocchi met paprika en wat mascarpone en rode pesto. Beetje restjes opgemaakt. Niet heel bijzonder, al vind ik gnocchi eigenlijk altijd wel lekker.
woensdag 4 januari 2017 om 21:20
Hier ook aan het nadenken over vakanties. Ook van alles mogelijk, binnen Europa. Andalusië, Scandinavië, Sardinië, Sicilië. Het kan nog alle kanten op. (Als het maar op -ië eindigt, lijkt het...)
Gesprek volgende week is eerst met een vertrouwenspersoon. Zij spreekt eerst met ons individueel, daarna pas samen.
Tegelijkertijd start er een intensief traject o.l.v. een coach om de samenwerking in de vakgroep te verbeteren (waar het o.a. door deze collega niet altijd goed gaat) en verstoorde verhoudingen en patronen aan te pakken.
Er gebeurt in elk geval wat nu.
Gesprek volgende week is eerst met een vertrouwenspersoon. Zij spreekt eerst met ons individueel, daarna pas samen.
Tegelijkertijd start er een intensief traject o.l.v. een coach om de samenwerking in de vakgroep te verbeteren (waar het o.a. door deze collega niet altijd goed gaat) en verstoorde verhoudingen en patronen aan te pakken.
Er gebeurt in elk geval wat nu.
Everytime you make a typo, the errorists win.
donderdag 5 januari 2017 om 00:48
Tjaaaaa, vakantie! Ik weet het nog helemaal niet. Zou eigenlijk in het vroege voorjaar een leuk weekje in eigen land doen met lief, paar nachten Weerribben en een kloosterhotel/restaurant in de buurt van Groningen waar het bijzonder goed toeven schijnt te zijn, maar dat plan is om zeep geholpen door de festivalklus. En nu met het restaurant erbij kan ik het voorjaar sowieso wel vergeten. Misschien april, is ook wel een mooie maand en nog niet zo druk qua werk. Er hangt ook nog een vaag plan in de lucht om dit najaar weer naar de US te gaan om beste vriendin op te zoeken, ik wil ooit (naar aanleiding van Steinbecks Travels with Charley) graag naar Montana in de herfst. Vriendin vond dat ook wel een plan.
Misschien in april dan toch nog even met lief weg. Er staan vooral grotere en kleinere eilanden op mijn wishlist, Sicilie, Terschelling, Skye... Portugal wil ik ook nog ns en Brussel of Londen vinden we ook altijd leuk. Choices....
Misschien in april dan toch nog even met lief weg. Er staan vooral grotere en kleinere eilanden op mijn wishlist, Sicilie, Terschelling, Skye... Portugal wil ik ook nog ns en Brussel of Londen vinden we ook altijd leuk. Choices....
donderdag 5 januari 2017 om 03:30
Wij hebben ook vage plannen om in augustus naar Montana te gaan, zijn we nog niet geweest. Beetje afhankelijk van een mtb evenement in Whistler waar we ook bijna ieder jaar heengaan omdat mijn neefjes daar altijd racen.
Het wordt of Sunshine Coast hier in Canada of weggaan richting Montana en dan via Drumheller, alberta Canada weer naar huis.
Heerlijk om alvast over te gaan nadenken.
Het wordt of Sunshine Coast hier in Canada of weggaan richting Montana en dan via Drumheller, alberta Canada weer naar huis.
Heerlijk om alvast over te gaan nadenken.
