Ervaringen maaltijdboxen?

24-08-2021 10:18 207 berichten
Alle reacties Link kopieren
Mijn vriend en ik zijn tamelijk kieskeurige eters, en ik betrap mezelf erop dat ik steeds dezelfde 5 - 7 recepten maak. Omdat ik de energie en inspiratie niet kan vinden om iets nieuws te halen wat ons allebei bevalt. Ik denk er nu over om voor een paar dagen per week een maaltijdbox te kiezen. Hebben jullie ervaringen?

Ik ben vooral benieuwd naar of de groenten vers genoeg zijn, de kwaliteit van het vlees, of de porties groot genoeg en de recepten inderdaad lekker of ook weinig origineel? En heb je veel keuze of heb je gewoon dikke vette pech als je niet lust wat de box schaft? Andere feedback is ook welkom.

Ik twijfel tussen de verschillende hello fresh opties, maar ervaringen van marleyspoon of andere ben ik ook wel benieuwd naar. En natuurlijk heb ik google al afgestruind, maar hoe recenter de ervaring hoe beter.
Alle reacties Link kopieren
-Bladora- schreef:
24-08-2021 12:54
@Targayen, je kan volgens mij ook als je geen account hebt de recepten zien op de site van HF? Dan kan je kijken of er iets bij zit wat jullie lekker zouden vinden.

https://www.hellofresh.nl/menus/
Super, met die link kan ik inderdaad recepten zien. Goed om een beeld te krijgen van de verschillende soorten boxen.
KamilleT schreef:
24-08-2021 13:35
Je hebt gelijk. Ik zal het eens bestellen. Misschien vind ik het wel heel lekker.

Wel even grillen op de bbq / in de grill pan of opbakken in een pannetje. Niet rauw gaan eten (kan wel, maar stuk minder lekker).

Ik maak graag spiesen met aubergine, courgette en halloumi op de bbq. Mmmmmm.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb sinds vorige week hello fresh. Dus net mijn eerste box gehad.
Vooral omdat ik een drukke baan heb, totaal inspiratieloos ben qua gerechten, mijn oudste dochter vergetarier is en ik het soms nog lastiger vind.
Tot nu toe de plussen:
-box voor 3 beval tot nu toe genoeg groenten, ook goed vers
-recepten zijn lekker en net wat uitgebreider dan ik zelf zou maken. Dus dat is wel fijn.
-Porties zijn voor ons groot genoeg, drie gemiddelde eters (ikzelf+2 dochters van 14 en 15)
-dochters kunnen zo makkelijk zelf hun kook repertoire wat uitbreiden want duidelijke beschrijving

Minnen:
-de hoeveelheid verpakking vind ik echt absurd, iedere week zo'n doos hoef ik gewoon niet. Waarom niet gewoon een wisselkratje ofzo?
-prijs is voor mij wel aan de hoge kant.
-Bladora- schreef:
24-08-2021 12:46
Ik heb het laatst 1 week besteld voor mijzelf. Kreeg ik een box voor 2 personen voor hetzelfde geld :)! Ik had het netjes gemeld bij de klantenservice, en toen werd me verteld dat ze nog niet voor 1 persoon efficiënt konden inpakken, en dat ik dus nu een box voor 2 kreeg. Prima, had ik lekker diner én lunch voor de hele week.

Wat ik al eerder zei, volgens mij zijn echt veel recepten berekend op 2 personen. Dus een halve courgette per persoon, een halve paprika, een halve ui etc. Omdat wij meestal een box voor 3 pers. hebben krijgen we alijd veel groenten in verhouding, want ze gaan je echt geen halve courgette of ui geven. Zo werkt dat denk ik dus ook als je voor 1 pers. bestelt. Je eventuele vlees/vis en aardappel/pasta/rijst is dan wel goed afgemeten, maar dat is bijna altijd veel alsnog.

Qua kortingsbonnen weet ik niet. Ik ken iemand die elke keer weer haar account opzegt en weer opnieuw zich aanmeldt en daardoor altijd korting heeft. Is mij teveel moeite, maar het schijnt te werken.

Misschien na m'n vakantie toch eens proberen, dan.
Alle reacties Link kopieren
Veeeeel te veel verpakkingsmateriaal bij HelloFresh, dat kan echt niet meer in deze tijd. Ieder kruidje zit in een apart zakje.

Daarnaast vond ik de (vegetarische) recepten matig, wat saai. En een klantenservice van lik me vestje.
"Wine in the morning, and some breakfast at night. Oh baby, I'm beginning to see the light!"
Alle reacties Link kopieren
Valia_1 schreef:
24-08-2021 13:23
ik vind halloumi heel lekker en ik hou absoluut niet van brie en ook niet van feta. Ik hou sowieso niet van kaas maar ik heb een paar uitzonderingen: halloumi en mozzarella (en nog een paar zuid-amerikaanse op mozzarella lijkende kazen.)
Ik had gegoogeld en gevonden dat het geiten- of schapenkaas is waarvan de smaak lijkt op feta, met de structuur van mozzarella. Nu vind ik mozzarella heerlijk, dat eet ik elke week wel een keer. Gewoon op een broodje met tomaat en basilicum :)
LaFolie schreef:
24-08-2021 13:43
Veeeeel te veel verpakkingsmateriaal bij HelloFresh, dat kan echt niet meer in deze tijd. Ieder kruidje zit in een apart zakje.

Daarnaast vond ik de (vegetarische) recepten matig, wat saai. En een klantenservice van lik me vestje.
hoe verwacht je dan dat ze dat doen? Paprikapoeder e.d. los in de doos?
Alle reacties Link kopieren
Hangmat schreef:
24-08-2021 13:42
Ik heb sinds vorige week hello fresh. Dus net mijn eerste box gehad.
Vooral omdat ik een drukke baan heb, totaal inspiratieloos ben qua gerechten, mijn oudste dochter vergetarier is en ik het soms nog lastiger vind.
Tot nu toe de plussen:
-box voor 3 beval tot nu toe genoeg groenten, ook goed vers
-recepten zijn lekker en net wat uitgebreider dan ik zelf zou maken. Dus dat is wel fijn.
-Porties zijn voor ons groot genoeg, drie gemiddelde eters (ikzelf+2 dochters van 14 en 15)
-dochters kunnen zo makkelijk zelf hun kook repertoire wat uitbreiden want duidelijke beschrijving

Minnen:
-de hoeveelheid verpakking vind ik echt absurd, iedere week zo'n doos hoef ik gewoon niet. Waarom niet gewoon een wisselkratje ofzo?
-prijs is voor mij wel aan de hoge kant.
Die dozen vond ik ook vreselijk. Ik heb een kleine papiercontainer, paste soms er niet meer bij.
Volgens mij namen ze de dozen eerder weer mee terug. Zou beter zijn. Zo'n kratje inderdaad nog beter.
Misschien klopt het niet allemaal, maar het is wel waar
Alle reacties Link kopieren
KamilleT schreef:
24-08-2021 13:45
Ik had gegoogeld en gevonden dat het geiten- of schapenkaas is waarvan de smaak lijkt op feta, met de structuur van mozzarella. Nu vind ik mozzarella heerlijk, dat eet ik elke week wel een keer. Gewoon op een broodje met tomaat en basilicum :)
Ik vind de structuur niet echt op mozarella lijken.
Misschien klopt het niet allemaal, maar het is wel waar
Alle reacties Link kopieren
Tijdens een kookinspiratiedip hebben wij ook een half jaar 5 dagen per week ge-hellofresht.

Na een tijdje begon me vooral de hoeveelheid verpakkingsmateriaal tegen te staan. (En de bult spullen die in de koelkast bewaard moesten worden). Een paar keer verlepte kruiden en groente gehad. Ook hadden de recepten voor mij niet gedrukt meegeleverd hoeven te worden. Immers je leest ze op de website via je iPad. (Alhoewel ik wel snap dat een ander dat wel prettig vindt).

Na een half jaar alle gerechten wel een aantal keer voorbij zien komen. Genoeg inspiratie opgedaan en ik kook nu "voor de helft" van Hello Fresh geld met de producten uit de supermarkt. Overigens wil ik ook wel eens een "maaltijdbox" van de AH kopen. Daar moet je zelf vlees/vis bij kopen. Dat bevalt me ook prima. En is ook stukken voordeliger.
Alle reacties Link kopieren
Ik vind die dozen juist super handig! Gooi er al mijn oud papier in, maar grote oudpapier container hier. Verder ben ik laatst verhuisd en kwamen ze ook goed van pas. Mooie stevige dozen. De zakken waar de verschillende ingredienten in zitten gebruik ik tijdens het koken altijd als afvalbak voor het groenafval.

Tja die verpakkingen. Waar het kan verpakken ze best wel veel in papier, maar voor sommige dingen kan dat gewoon niet. Dan kunnen ze zeggen dat je je eigen paprikapoeder, italiaanse kruiden, sojassaus, of weet ik wat moet gebruiken....maar ja ik snap ook wel dat ze redelijk inclusief de ingredienten moeten aanbieden. Ik heb zo ongeveer alles in mijn keukenkastje qua kruiden, maar heel veel mensen (en denk ik vaak mensen die juist voor zo'n box kiezen) hebben wellicht alleen peper, zout en nootmuskaat ofzo.
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
Alle reacties Link kopieren
Hoe zit het met de houdbaarheid van de producten? Ik vind de tijden bij mij echt niet gunstig, want ik wil de hello fresh box gaan gebruiken voor maandag, dinsdag & woensdag. Het ideaalst is dus wanneer ik de box op zondag laat bezorgen, ik denk dat de houdbaarheid dan sowieso goed is. Maar zou het ook goed zijn als ik het op een zaterdag laat bezorgen, dat is een gunstigere tijd.
Mocht ik nu een bezorgmoment kiezen, is die ook aanpasbaar?
KamilleT schreef:
24-08-2021 13:35
Je hebt gelijk. Ik zal het eens bestellen. Misschien vind ik het wel heel lekker.
Of koop het gewoon eens in de supermarkt/kaasboer.
Alle reacties Link kopieren
We hebben een tijd de beebox gehad, biologische box en dat beviel best goed. Die gebruikte inderdaad een wisselkratje. Beebox is inmiddels overgenomen door Willen & Drees.
Alle reacties Link kopieren
Ow en is nu ekomenu zie ik.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb volgens mij voor de goedkoopste optie gekozen, dat is maandag middag na vier uur ofzo. Prima, ik werk toch tot half 6. Houdbaarheid vind ik echt Top! Nu nog een zak spinazie in de koelkast liggen van een niet gemaakte maaltijd van vorige week, ziet er nog steeds goed uit, daar maak ik morgen denk ik soep van.

@Targaryen, ben wel benieuwd wat je op basis van de recepten van volgende week gekozen zou hebben!
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
Obscuro schreef:
24-08-2021 14:07
Hoe zit het met de houdbaarheid van de producten? Ik vind de tijden bij mij echt niet gunstig, want ik wil de hello fresh box gaan gebruiken voor maandag, dinsdag & woensdag. Het ideaalst is dus wanneer ik de box op zondag laat bezorgen, ik denk dat de houdbaarheid dan sowieso goed is. Maar zou het ook goed zijn als ik het op een zaterdag laat bezorgen, dat is een gunstigere tijd.
Mocht ik nu een bezorgmoment kiezen, is die ook aanpasbaar?

die is aanpasbaar maar niet alle timeslots zijn beschikbaar en voor bepaalde moet je extra betalen
Obscuro schreef:
24-08-2021 14:07
Hoe zit het met de houdbaarheid van de producten? Ik vind de tijden bij mij echt niet gunstig, want ik wil de hello fresh box gaan gebruiken voor maandag, dinsdag & woensdag. Het ideaalst is dus wanneer ik de box op zondag laat bezorgen, ik denk dat de houdbaarheid dan sowieso goed is. Maar zou het ook goed zijn als ik het op een zaterdag laat bezorgen, dat is een gunstigere tijd.
Mocht ik nu een bezorgmoment kiezen, is die ook aanpasbaar?

Wij krijgen de box op maandag. Het eerste wat ik dan altijd doe is vlees en vis in de vriezer gooien, de rest laat ik gewoon in de zakken in de koelkast. Mijn ervaring is dat de overige ingrediënten dan zeker tot vrijdag (en ws langer) goed houdbaar zijn.

Bezorgmoment kan je altijd aanpassen.
Alle reacties Link kopieren
Obscuro schreef:
24-08-2021 14:07
Hoe zit het met de houdbaarheid van de producten? Ik vind de tijden bij mij echt niet gunstig, want ik wil de hello fresh box gaan gebruiken voor maandag, dinsdag & woensdag. Het ideaalst is dus wanneer ik de box op zondag laat bezorgen, ik denk dat de houdbaarheid dan sowieso goed is. Maar zou het ook goed zijn als ik het op een zaterdag laat bezorgen, dat is een gunstigere tijd.
Mocht ik nu een bezorgmoment kiezen, is die ook aanpasbaar?
Mijne komt op maandagochtend. Zeker nu ik 100% thuiswerk komt dat prima uit. Je moet er ook rekening mee houden dat je soms nog iets moet kopen, al heb ik inmiddels wel mijn basisvoorraad azijnen, bouillonblokjes en extra vierge olijfolie op orde.
novaviva schreef:
24-08-2021 12:42
Hier iemand die geen fan van Hello Fresh is, maar ik ben zo te lezen de tegenpool van TO, en dat is waarom Hello Fresh voor mij niet werkte. Ik ben geen type voor vaste recepten. Ik kook ook nooit iets steeds op dezelfde manier. Tenzij ik het bakken is (waar ik dus ook een hekel aan heb vanwege de precisie), volg ik een recept vrijwel nooit. Ik heb het als basis, ter inspiratie, maar verder doe ik maar wat. Het vervelende van Hello Fresh vond ik dus dat ik echt het recept moest volgens, anders had ik weer ingrediënten over enzo.

Ik vind niets vervelender dan koken volgens een recept. Dat je eerst alles moet gaan snijden en dat dan op een volgorde in de pan gooit. Als ik zelf kook kan ik beter inschatten wat wanneer moet gebeuren, dus dan kan ik champignons snijden terwijl de uien al in de pan liggen. Maar bij Hello Fresh bleek dan opeens weer dat die ui had moeten stoven in de oven, bij wijze van spreken. Al dat gelees en stappen volgen is dus niets voor mij, haha! Ik had steeds al iets in de pan gegooid waar later wat anders mee moest.

Op zich prima natuurlijk, je maakt er wel wat lekkers van, maar voor mij is het dan makkelijker om gewoon de standaard dingen in huis te hebben en die moot zalm haal ik dan wel even los op de dag.

En voor salades weiger ik een dienst af te nemen. Oh ja, en geen vaatwasser hier. Ook een probleem bij HF.
Oh ik volg het recept ook niet zo nauwkeurig, hoor. Ik lees gewoon altijd eerst het recept door en dan kijk ik of ik dingen anders kan doen of kan omdraaien ofzo.
Muurbloempje115 schreef:
24-08-2021 14:29
Oh ik volg het recept ook niet zo nauwkeurig, hoor. Ik lees gewoon altijd eerst het recept door en dan kijk ik of ik dingen anders kan doen of kan omdraaien ofzo.
Ik stagneer al bij het doorlezen van het recept, haha! Ik lees nooit vooraf een recept door tot het einde. Ik denk altijd van wel, maar ik loopt altijd tegen verrassingen aan.
Alle reacties Link kopieren
Oh haha, dat is wel lastig dan. Ik vind de meeste recepten echt simpel te volgen, dus in één oogopslag weet ik wel wat ik moet doen. Ik vind de recepten van HF dus ook niet persé spannend of exclusief. Maar ik houd juist van uitgebreid koken en als je me 'los' laat eten we elke dag super duur en luxe. HF helpt me om op de door de weekse dagen, lekker maar toch simpel te koken, en anders dan dat ik zelf zou doen. (Waarschijnlijk is mijn doel dus eigenlijk precies andersom dan dat van anderen haha)
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
-Bladora- schreef:
24-08-2021 14:40
Oh haha, dat is wel lastig dan. Ik vind de meeste recepten echt simpel te volgen, dus in één oogopslag weet ik wel wat ik moet doen. Ik vind de recepten van HF dus ook niet persé spannend of exclusief. Maar ik houd juist van uitgebreid koken en als je me 'los' laat eten we elke dag super duur en luxe. HF helpt me om op de door de weekse dagen, lekker maar toch simpel te koken, en anders dan dat ik zelf zou doen. (Waarschijnlijk is mijn doel dus eigenlijk precies andersom dan dat van anderen haha)
Ja is ook zo hoor. En veel van hun recepten lijken in aanpak erg op elkaar. Maar ik heb doordeweeks zelf sneller iets in elkaar geflanst.
Alle reacties Link kopieren
Ik doe niet alles volgens het recept. Soms hebben ze salades met gekookte aardappel, maar dan maak ik er gebakken aardappels met salade van. Zakjes koriander en rozemarijn mik ik gelijk weg, want daar houden we niet van (wel netjes de inhoud bij het GFT en de zakjes bij het plastic). Sowieso zijn de kruiden bijna altijd teveel, ik hoef geen hele bak peterselie over mijn eten.
Alle reacties Link kopieren
Oh ja ik houd dan weer van veeel (verse) kruiden over mijn eten. De gedroogde kruiden die ik te veel vind kieper ik gewoon leeg in mijn eigen kruidenpotjes. Jammer dat je geen koriander of rozemarijn lust, zulke lekkere smaakmakers!

Maarja, zoals we geconcludeerd hebben, smaken verschillen. En HF doet echt wel heer erg hun best om overal aan tegemoet te komen naar mijn idee. Mijn broer en schoonzusje eten beiden vegetariër, en die kunnen er 5 dagen per week vegetarisch van eten. Zij houden bijvoorbeeld erg van burgers. Daar is er altijd keuze genoeg in. Ik houd dan weer niet van burgers of wraps, maar wel weer van een lekkere naan bij Indiaas eten. Er is altijd genoeg om te kiezen vind ik.
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven