Eten
alle pijlers
ervaringen slowcooker/multicooker?
vrijdag 14 oktober 2016 om 19:44
Hallo
ik hoor steeds vaker mensen over een slowcooker of een multicooker. wat is nou precies het verschil en zijn dit nou echt musthaves of kan ik prima zonder? Ik hoor graag ervaringen/meningen/voor en nadelen van trotse bezitters van 1 van de beide, of ms heb je ze wel allebei in de keuken staan?
ik ben al in het trotse bezit van een airfryer dus alles wat ik daarmee kan hoef ik niet ook nog met dit apparaat te kunnen.
ik hoor steeds vaker mensen over een slowcooker of een multicooker. wat is nou precies het verschil en zijn dit nou echt musthaves of kan ik prima zonder? Ik hoor graag ervaringen/meningen/voor en nadelen van trotse bezitters van 1 van de beide, of ms heb je ze wel allebei in de keuken staan?
ik ben al in het trotse bezit van een airfryer dus alles wat ik daarmee kan hoef ik niet ook nog met dit apparaat te kunnen.
zondag 16 oktober 2016 om 16:06
zondag 16 oktober 2016 om 16:10
quote:lizenlotte schreef op 16 oktober 2016 @ 16:06:
Ik neig nog steeds erg naar de sizzle to simmer maar ben tegelijkertijd onzeker of die niet te klein is.. wij zijn met 2 volwassenen en 1 kind van 11. Ms toch morgen maar eens naar de mediamarkt om te kijken hoe groot die dingen zijn, kan me er slecht een voorstelling van maken..
Ik heb een kookboekje voor een 3,5 liter cooker daar gebruiken ze bij de recepten 1 tot 1,5 kilo vlees .
Ik heb zelf een 5,7 en 1,5 liter gebruik de grote het meest.
Ik neig nog steeds erg naar de sizzle to simmer maar ben tegelijkertijd onzeker of die niet te klein is.. wij zijn met 2 volwassenen en 1 kind van 11. Ms toch morgen maar eens naar de mediamarkt om te kijken hoe groot die dingen zijn, kan me er slecht een voorstelling van maken..
Ik heb een kookboekje voor een 3,5 liter cooker daar gebruiken ze bij de recepten 1 tot 1,5 kilo vlees .
Ik heb zelf een 5,7 en 1,5 liter gebruik de grote het meest.
zondag 16 oktober 2016 om 17:29
quote:lizenlotte schreef op 16 oktober 2016 @ 17:20:
Oh dat valt me alles mee, Dat is nog best veel.. welk kookboek is dat die je hebt en is het wat pretzel? Dan kan ik die evt. op mijn lootje zetten voor kerst
Hij komt uit Engeland is van de kookwinkel Lakeland .
Slowcooker over 50 delicious recipes for 1,5 and 3,5 liter cookers
Is de titel
Oh dat valt me alles mee, Dat is nog best veel.. welk kookboek is dat die je hebt en is het wat pretzel? Dan kan ik die evt. op mijn lootje zetten voor kerst
Hij komt uit Engeland is van de kookwinkel Lakeland .
Slowcooker over 50 delicious recipes for 1,5 and 3,5 liter cookers
Is de titel
maandag 17 oktober 2016 om 18:00
Ik ben toch bang dat een 3,5 liter te klein zal zijn.. nu ben ik dus op zoek naar een grotere met timer die ook op het fornuis kan. Heeft 1 van jullie er zo'n een en zo ja welke heb je dan? Ik vind tot nu toe alleen de crockpot van 6 liter, klopt dat of hebben andere merken ook wel een sc die voldoet aan mijn eisen?
maandag 17 oktober 2016 om 21:44
Ik heb ook maar weer eens iets met kip geprobeerd. Ik heb zo'n vers currypakket bij de AH gehaald en kiphaasjes rauw erbij gedaan in de crockpot. Eerst alleen de currypasta en wat limoensap bij de groente en het vlees en na 1,5 uur de kokosmelk erbij gedaan. Na twee uur was de kip gaar en heb ik de crockpot uit gezet. Nog niet helemaal zo mals als ik wilde, maar stukken beter dan mijn eerdere pogingen. Bedankt dames!
dinsdag 18 oktober 2016 om 15:07
quote:lizenlotte schreef op 17 oktober 2016 @ 21:38:
Ik lees nu dat de saute niet op inductie te gebruiken is, weet iemand of hij wel op een elektrische plaat kan?Je kunt 'm op electrisch, keramisch en gas gebruiken. Niet op inductie, want het is aluminium, dat werkt niet op inductie, omdat het niet magnetisch is.
Ik lees nu dat de saute niet op inductie te gebruiken is, weet iemand of hij wel op een elektrische plaat kan?Je kunt 'm op electrisch, keramisch en gas gebruiken. Niet op inductie, want het is aluminium, dat werkt niet op inductie, omdat het niet magnetisch is.
woensdag 19 oktober 2016 om 07:48
Mede geïnspireerd door het forum, heb ik sinds het weekend ook een multicooker, en de eerste probeersels zijn leuk gelukt. Ik ben makkelijk begonnen met een snelle risotto (ik kreeg hem eind van de dag pas bezorgd) en die was heerlijk. Wat een feest dat je niet zelf je arm uit de kom hoeft te roeren! En een dag later heb ik daging smoor gemaakt met een recept van Pinterest, en zo zacht had ik het vlees nog niet eerder gekregen. Mijn man - een behoorlijk kritische eter - was er helemaal van onder de indruk. Ik wil nu chili gaan proberen, maar las ergens dat je met bonen erg uit moet kijken ivm een bepaalt stofje dat vrij kan komen? Heeft iemand dat al eens geprobeerd?
woensdag 19 oktober 2016 om 08:01
quote:-NummerZoveel- schreef op 19 oktober 2016 @ 07:48:
Mede geïnspireerd door het forum, heb ik sinds het weekend ook een multicooker, en de eerste probeersels zijn leuk gelukt. Ik ben makkelijk begonnen met een snelle risotto (ik kreeg hem eind van de dag pas bezorgd) en die was heerlijk. Wat een feest dat je niet zelf je arm uit de kom hoeft te roeren! En een dag later heb ik daging smoor gemaakt met een recept van Pinterest, en zo zacht had ik het vlees nog niet eerder gekregen. Mijn man - een behoorlijk kritische eter - was er helemaal van onder de indruk. Ik wil nu chili gaan proberen, maar las ergens dat je met bonen erg uit moet kijken ivm een bepaalt stofje dat vrij kan komen? Heeft iemand dat al eens geprobeerd?
Welke multicooker heb je ?
En heb je bij het smoor vlees de snelkook of slowcook stand gebruikt ?
Wel leuk dat je zo enthousiast bent !
Mede geïnspireerd door het forum, heb ik sinds het weekend ook een multicooker, en de eerste probeersels zijn leuk gelukt. Ik ben makkelijk begonnen met een snelle risotto (ik kreeg hem eind van de dag pas bezorgd) en die was heerlijk. Wat een feest dat je niet zelf je arm uit de kom hoeft te roeren! En een dag later heb ik daging smoor gemaakt met een recept van Pinterest, en zo zacht had ik het vlees nog niet eerder gekregen. Mijn man - een behoorlijk kritische eter - was er helemaal van onder de indruk. Ik wil nu chili gaan proberen, maar las ergens dat je met bonen erg uit moet kijken ivm een bepaalt stofje dat vrij kan komen? Heeft iemand dat al eens geprobeerd?
Welke multicooker heb je ?
En heb je bij het smoor vlees de snelkook of slowcook stand gebruikt ?
Wel leuk dat je zo enthousiast bent !
woensdag 19 oktober 2016 om 09:41
quote:Pretzel66 schreef op 19 oktober 2016 @ 08:01:
[...]
Welke multicooker heb je ?
En heb je bij het smoor vlees de snelkook of slowcook stand gebruikt ?
Wel leuk dat je zo enthousiast bent !De kitchenaid. Hij werkt met programma's, dus ik heb eerst het standaard stoofvlees programma afgedraaid en daarna heb ik hem nog 2 uur op 85 graden laten pruttelen.
[...]
Welke multicooker heb je ?
En heb je bij het smoor vlees de snelkook of slowcook stand gebruikt ?
Wel leuk dat je zo enthousiast bent !De kitchenaid. Hij werkt met programma's, dus ik heb eerst het standaard stoofvlees programma afgedraaid en daarna heb ik hem nog 2 uur op 85 graden laten pruttelen.
woensdag 19 oktober 2016 om 13:34
woensdag 19 oktober 2016 om 13:39
quote:Gong_Li schreef op 17 oktober 2016 @ 21:44:
Ik heb ook maar weer eens iets met kip geprobeerd. Ik heb zo'n vers currypakket bij de AH gehaald en kiphaasjes rauw erbij gedaan in de crockpot. Eerst alleen de currypasta en wat limoensap bij de groente en het vlees en na 1,5 uur de kokosmelk erbij gedaan. Na twee uur was de kip gaar en heb ik de crockpot uit gezet. Nog niet helemaal zo mals als ik wilde, maar stukken beter dan mijn eerdere pogingen. Bedankt dames! Ik gooi de kokosmelk altijd vanaf het begin erbij. Misschien helpt dat?
Ik heb ook maar weer eens iets met kip geprobeerd. Ik heb zo'n vers currypakket bij de AH gehaald en kiphaasjes rauw erbij gedaan in de crockpot. Eerst alleen de currypasta en wat limoensap bij de groente en het vlees en na 1,5 uur de kokosmelk erbij gedaan. Na twee uur was de kip gaar en heb ik de crockpot uit gezet. Nog niet helemaal zo mals als ik wilde, maar stukken beter dan mijn eerdere pogingen. Bedankt dames! Ik gooi de kokosmelk altijd vanaf het begin erbij. Misschien helpt dat?
