Exact vertellen wat je gegeten hebt-deel 4

16-04-2016 20:00 3009 berichten
En hier kletsen we weer verder, deel 4 alweer! We plaatsen natuurlijk nog onze eerlijke eetlijsten maar daaromheen wordt lekker veel gekletst over van alles en nog wat. Wees welkom iedereen!
Alle reacties Link kopieren
Tussen mijn maaltijden door eet ik ook nog elke dag vette volle griekse yoghurt, noten en chocolade, dus nee ik val niet af
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
Alle reacties Link kopieren
Even snel uitgerekend (al heeft kcal tellen uberhaupt geen nut, just FYI) maar 3 gebakken eieren en 1 avocado is in totaal 680 kcal voor mijn ontbijt (de wortels dan niet eens meegerekend).
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
Ik vind calorieën tellen vreselijk nuttig, het geeft mij inzicht in wat ik allemaal eet. Dit omdat ik dan niet alleen kijk naar de kcal, maar ook of het wel gezond en nodig is dat ik een bepaald product wil gaan eten. Verse gezonde dingen bevatten niet zoveel kcal (behalve noten dan) en dan kies ik toch eerder daarvoor. Maar ik moet dan ook wel afvallen en ik heb een houvast nodig waar ik me op kan richten.
Ik ben ook begonnen met calorieën tellen dmv een app, verbazingwekkend af en toe hoeveel er in een maaltijd kan zitten terwijl jij denkt dat het relatief gezond is. Ik verschuif mijn calorieën nu zo dat als ik wel dat ene eet, dan drink ik bijvoorbeeld niet dat wijntje. Diëten zonder dat je iets hoeft te missen waar je zin in hebt
Alle reacties Link kopieren
Qua afvallen heeft kcal tellen geen nut omdat 1kcal vet, iets anders in je lichaam teweeg brengt dan 1kcal koolhydraat (als het gaat om vetopslag/verbranding). Totale kcal van een product tellen is in die zin dus nutteloos omdat je onderscheid moet maken in de stoffen die in het product zitten. Natuurlijk wel goed om te kijken naar hoe gezond het product is qua voedingsstoffen (mineralen, vitaminen, essentiele vetten etc.).



Zo eet ik doorgaans gigantisch veel meer kcal op een dag dan (veel koolhydraatetende) mensen die ik ken die willen afvallen (meestal eten ze zelfs de helft dan wat ik eet en nog hebben ze moeite met afvallen...).
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
Ik tel ook calorieën nu ik wil afvallen Isabella, voor mij ook de beste manier en zorgt ervoor dat ik ook niet onder de 1400 kcal kom (tijdens rustdagen) en rond de 1700 tijdens sportdagen... Ik denk dan ook dat je gewoon alles kunt eten als het maar binnen de calorieën valt (als je wilt afvallen), uiteraard kun je met dezelfde calorieën beter 2 boterhammen eten dan een magnum. en het beste uit de schijf van vijf.



Weet iemand of rauwe havervlokken slecht zijn? ik lees verschillende dingen op internet.. Ik eet heel vaak rauwe havervlokken door kwark.
quote:Taxxi schreef op 10 augustus 2016 @ 11:16:

Ik ben ook begonnen met calorieën tellen dmv een app, verbazingwekkend af en toe hoeveel er in een maaltijd kan zitten terwijl jij denkt dat het relatief gezond is. Ik verschuif mijn calorieën nu zo dat als ik wel dat ene eet, dan drink ik bijvoorbeeld niet dat wijntje. Diëten zonder dat je iets hoeft te missen waar je zin in hebt



Ja als je dat niet weet dan is dat verbazingwekkend.. Ik weet inmiddels zo ongeveer van elk voedingsmiddel hoeveel kcal het bevat.

Ik vul het in via de eetmeter van voedingscentrum.nl, die houdt ook bij of de hoeveelheid koolhydraten, eiwitten en vetten kloppen.
Alle reacties Link kopieren
Als je kijkt naar wat het met je bloedspiegel doet zijn havervlokken naar mijn idee nog wel prima omdat ze zorgen voor langzamere stijging en daling ivm andere producten (brood / pasta / witte aardappel).
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
quote:Friction-90 schreef op 10 augustus 2016 @ 11:18:

Qua afvallen heeft kcal tellen geen nut omdat 1kcal vet, iets anders in je lichaam teweeg brengt dan 1kcal koolhydraat (als het gaat om vetopslag/verbranding). Totale kcal van een product tellen is in die zin dus nutteloos omdat je onderscheid moet maken in de stoffen die in het product zitten. Natuurlijk wel goed om te kijken naar hoe gezond het product is qua voedingsstoffen (mineralen, vitaminen, essentiele vetten etc.).



Zo eet ik doorgaans gigantisch veel meer kcal op een dag dan (veel koolhydraatetende) mensen die ik ken die willen afvallen (meestal eten ze zelfs de helft dan wat ik eet en nog hebben ze moeite met afvallen...).Ik snap je punt, maar toch heeft het wel nut hoor als je meer calorieën verbrand als je binnenkrijgt (ongeacht wat je eet) val je echt wel af.. Ben er vorig jaar zelf mee afgevallen, zonder dieet.
quote:Friction-90 schreef op 10 augustus 2016 @ 11:22:

Als je kijkt naar wat het met je bloedspiegel doet zijn havervlokken naar mijn idee nog wel prima omdat ze zorgen voor langzamere stijging en daling ivm andere producten (brood / pasta / witte aardappel).Het schijnt alleen slecht te verteren te zijn voor sommige mensen, ik hou ervan om het rauw te eten en heb er geen last van mijn darmen van. Er zitten veel koolhydraten in, maar ``langzame`` koolhydraten en het vult enorm!
Alle reacties Link kopieren
quote:Evda2016 schreef op 10 augustus 2016 @ 11:24:

[...]





Ik snap je punt, maar toch heeft het wel nut hoor als je meer calorieën verbrand als je binnenkrijgt (ongeacht wat je eet) val je echt wel af.. Ben er vorig jaar zelf mee afgevallen, zonder dieet.



Klopt, ik heb overigens een zittend beroep (8uur per dag) en sport maar 1x per week (kracht). Verder wandel ik alleen met de hond, dus t is niet alsof ik een die-hard sporter ben

In ieder geval kunnen mensen het zich een stuk makkelijker maken door in ieder geval al gewoon alle suikers te schrappen. Dan hoef je niet al die vervelende hardloopsessies te doen (wat overigens ook niet goed voor je is, langdurige cardio, maar das weer een ander verhaal).
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
Friction, het verschil is ook wel dat jij veel verstand van eten hebt. Ik heb dat helemaal niet. Hoe ik eerder at was helemaal niet goed en met behulp van de diëtiste heb ik een voedingspatroon wat veel meer gebalanceerd is qua voedingsstoffen. . Daar hou ik me maar aan vast. Maar daarin zijn kcal voor mij dus wel belangrijk. En eet ik gewoon koolhydraten, ik wil mijn boterhammen niet missen.
quote:Taxxi schreef op 10 augustus 2016 @ 11:16:

Ik ben ook begonnen met calorieën tellen dmv een app, verbazingwekkend af en toe hoeveel er in een maaltijd kan zitten terwijl jij denkt dat het relatief gezond is. Ik verschuif mijn calorieën nu zo dat als ik wel dat ene eet, dan drink ik bijvoorbeeld niet dat wijntje. Diëten zonder dat je iets hoeft te missen waar je zin in hebt



Deed ik ook, ik gebruikte myfitnesspall. Geeft best veel inzicht in wat je allemaal eet en drinkt, ook qua voedingsstoffen. Ik maakte daardoor echt andere keuzes dan daarvoor.



Ik zal hem weer eens gaan gebruiken een poosje, het is wel een goed hulpmiddel nu ik in een afvaldipje zit.
Alle reacties Link kopieren
quote:Evda2016 schreef op 10 augustus 2016 @ 11:25:

[...]





Het schijnt alleen slecht te verteren te zijn voor sommige mensen, ik hou ervan om het rauw te eten en heb er geen last van mijn darmen van. Er zitten veel koolhydraten in, maar ``langzame`` koolhydraten en het vult enorm!Klopt, ik gebruik zelf regelmatig glutenvrij havermeel om pannekoeken mee te maken in de lunch. Vult prima!
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
quote:Friction-90 schreef op 10 augustus 2016 @ 11:29:

[...]





Klopt, ik heb overigens een zittend beroep (8uur per dag) en sport maar 1x per week (kracht). Verder wandel ik alleen met de hond, dus t is niet alsof ik een die-hard sporter ben

In ieder geval kunnen mensen het zich een stuk makkelijker maken door in ieder geval al gewoon alle suikers te schrappen. Dan hoef je niet al die vervelende hardloopsessies te doen (wat overigens ook niet goed voor je is, langdurige cardio, maar das weer een ander verhaal).



suiker met mate inderdaad, echt slecht en nergens goed voor (al grijpen we allemaal weleens naar suikerbommen)

wandelen is ook gezond!

doe ik ook dagelijks 4 km en 2x pw hardlopen, 5 km en nog 1x fietsen naar werk 20 km (naar mijn zittende baan toe)
Alle reacties Link kopieren
quote:-Isabella- schreef op 10 augustus 2016 @ 11:34:

Friction, het verschil is ook wel dat jij veel verstand van eten hebt. Ik heb dat helemaal niet. Hoe ik eerder at was helemaal niet goed en met behulp van de diëtiste heb ik een voedingspatroon wat veel meer gebalanceerd is qua voedingsstoffen. . Daar hou ik me maar aan vast. Maar daarin zijn kcal voor mij dus wel belangrijk. En eet ik gewoon koolhydraten, ik wil mijn boterhammen niet missen.Zeker dat scheelt een hoop. Toen ik nog bij mn ouders woonde had ik ook een vreselijk slecht eetpatroon en wist toen ook niks af van eten inderdaad. Ben toch wel blij dat ik me daar wat in verdiept heb want als ik zo was blijven eten was mn gezondheid er niet ten goede aan gekomen vrees ik.
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
quote:Friction-90 schreef op 10 augustus 2016 @ 11:36:

[...]





Klopt, ik gebruik zelf regelmatig glutenvrij havermeel om pannekoeken mee te maken in de lunch. Vult prima!vult enorm en heerlijk en schijnt ook nog eens heel gezond te zijn en verlaagd op lange termijn cholesterol
Suiker gebruik ik erg weinig, of het moeten verborgen suikers in producten zijn. Daar let ik niet zo op.

Wat ik tegenwoordig wel steeds vaker doe is meer groente eten en geen aardappels. Ik vind aardappels lang niet altijd iets toevoegen aan je maaltijd. Pasta en rijst daarentegen laat ik niet staan. Maar dan tegenwoordig wel volkoren en zilvervlies. Ik vind het minder lekker, maar wel beter dan witte rijst en gewone pasta.
Alle reacties Link kopieren
Isabella, dan heb ik goed nieuws voor je : witte basmatirijst is beter voor je dan zilvervliesrijst. Heeft ook een lagere GI, dus minder effect op je bloedsuikerspiegel (doordat het long grain rijst is en zilvervliesrijst niet). Daarnaast zorgt zilvervliesrijst ervoor dat veel voedingsstoffen die je erbij eet (uit de groenten) niet goed worden opgenomen in de darm, basmatirijst heeft dat probleem niet.
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
quote:Friction-90 schreef op 10 augustus 2016 @ 11:38:

[...]





Zeker dat scheelt een hoop. Toen ik nog bij mn ouders woonde had ik ook een vreselijk slecht eetpatroon en wist toen ook niks af van eten inderdaad. Ben toch wel blij dat ik me daar wat in verdiept heb want als ik zo was blijven eten was mn gezondheid er niet ten goede aan gekomen vrees ik.Heb je wat nuttige sites of linkjes waarin ik eens wat meer kan lezen? Paleo is mij eerder ook geadviseerd, maar ik vond het maar onzin. Misschien als ik me er eens wat meer in verdiep, dat ik dan meer het nut ervan inzie.
quote:Friction-90 schreef op 10 augustus 2016 @ 11:43:

Isabella, dan heb ik goed nieuws voor je : witte basmatirijst is beter voor je dan zilvervliesrijst. Heeft ook een lagere GI, dus minder effect op je bloedsuikerspiegel (doordat het long grain rijst is en zilvervliesrijst niet). Daarnaast zorgt zilvervliesrijst ervoor dat veel voedingsstoffen die je erbij eet (uit de groenten) niet goed worden opgenomen in de darm, basmatirijst heeft dat probleem niet. dat is goed nieuws ja! Die rijst is wel lekker.
Alle reacties Link kopieren
Ik raad sowieso het boek van Mark Sisson aan, gemakkelijk en leuk om te lezen, niet heel wetenschappelijk geschreven (maar wel 100% gebaseerd op wetenschap): https://www.bol.com/nl/p/ ... stionType=suggestedsearch

Staan ook voorbeeldjes in van dagmenu's e.d.

Daarnaast is het boek van Abel James nice voor recepten: https://www.bol.com/nl/p/ ... uggestionType=typedsearch
Kijk, luister en geniet... want mooier dan dit wordt het niet!
Interessant allemaal.. al hou ik er mij ver vanaf, word er lichtelijk panisch van.

Suikers eet ik ook niet, de kinderen ook niet behalve van nature aanwezige suikers. Man daarentegen eet een kilo suiker per week weg



Hier onweert het enorm hard! Oudste zit met een vriendin op dr slaapkamer te spelen en mini slaapt hopelijk. Ik heb net alles gepoetst en zit met thee even tv te kijken.



Ontbijt, zuurdesem boterham met kaas

Lunch, banaan en kiwi

Diner, sperziebonen gekookte aardappels en rundervink. Ik eet alleen de sperziebonen, vlees lust ik niet graag en aardappels lukken niet

Als het lukt eet ik straks nog een stukje chocolade ofzo
Het eerste kruidnotentopic is alweer gesignaleerd..



Gezien de temperatuur buiten is het inderdaad wel tijd voor warme chocomelk met een stuk speculaas en wat kruidnoten.

Ik ben nog met de paaseieren bezig overigens. In de zomer eet ik altijd veel minder chocolade dan in de winter.



Eetlijstje

o - 3 vk boterhammen met kaas en appelstroop (niet op elkaar)

T - cappuccino, stukje kersenvlaai

L - 2 vk boterhammen met kaas

T - appel, cup a soup tomaat

D - makkelijke maaltijd uit de diepvries, zo'n zak van iglo, zalm met aardappeltjes en groente, kwark van optimel na

T - geen idee
1 x is genoeg

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven