Eten
alle pijlers
food cloning
donderdag 4 mei 2017 om 10:07
Food cloning , das niks anders dan na maken van iets wat je ooit gegeten of gezien hebt. ( let wel , zonder recept ) trek eens een foto van pinterest en bouw het na .
ik ben er dol op , want zo gaat je creatieve brein aan de slag , met alles wat jij lekker vindt.
zo ben ik heel bedreven in het na maken van biefstuk a la loetje, en de die ouderwetse hotdogs uit de snackbar ( bij deze al mijn excuses ) , welke food clone maken jullie wel eens.
ik ben er dol op , want zo gaat je creatieve brein aan de slag , met alles wat jij lekker vindt.
zo ben ik heel bedreven in het na maken van biefstuk a la loetje, en de die ouderwetse hotdogs uit de snackbar ( bij deze al mijn excuses ) , welke food clone maken jullie wel eens.
eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken
donderdag 4 mei 2017 om 10:12
Ik begrijp niet goed hoe een biefstuk of een hotdog namaken creatief is? Een gerecht als dit:
a la, dan heb je geen idee wat erin is gegaan en hoe je dat zou moeten doen, daar heb je wel creativiteit voor nodig. Maar aan een biefstuk of hotdog valt toch niks na te maken? Of maak je het broodje en het worstje zelf? Dat zou ik dan wel weer knap vinden
a la, dan heb je geen idee wat erin is gegaan en hoe je dat zou moeten doen, daar heb je wel creativiteit voor nodig. Maar aan een biefstuk of hotdog valt toch niks na te maken? Of maak je het broodje en het worstje zelf? Dat zou ik dan wel weer knap vinden
donderdag 4 mei 2017 om 10:18
Goh nou...
Ik heb inderdaad wel eens een gerecht dat ik in een restaurant gegeten heb thuis nagemaakt. Het gaat me dan vooral om de smaak en niet om het kunstig opmaken van borden.
Maar waarom daar een aanstellerige engelse naam aan moet worden gegeven is me een beetje een raadsel. Is er al een challenge voor op Facebook?
Ik heb inderdaad wel eens een gerecht dat ik in een restaurant gegeten heb thuis nagemaakt. Het gaat me dan vooral om de smaak en niet om het kunstig opmaken van borden.
Maar waarom daar een aanstellerige engelse naam aan moet worden gegeven is me een beetje een raadsel. Is er al een challenge voor op Facebook?
donderdag 4 mei 2017 om 10:19
-ik kan dus geen foto plaatsen- http://www.jamieoliver.co ... ecipes/piri-piri-chicken/
Deze van Jamie Oliver, ik vind het er allemaal zo gezellig en heerlijk uitzien. De kip varieert (knofloof, citroen, tijm, spaanse kruiden etc.) saus varieert: (pesto, koriander, spinazie) en de groentes varieren (mais, zoete aardappels, venkel, wortels etc.) kruiden en pepers ook.
Deze van Jamie Oliver, ik vind het er allemaal zo gezellig en heerlijk uitzien. De kip varieert (knofloof, citroen, tijm, spaanse kruiden etc.) saus varieert: (pesto, koriander, spinazie) en de groentes varieren (mais, zoete aardappels, venkel, wortels etc.) kruiden en pepers ook.
donderdag 4 mei 2017 om 10:24
donderdag 4 mei 2017 om 10:34
donderdag 4 mei 2017 om 10:38
donderdag 4 mei 2017 om 10:54
donderdag 4 mei 2017 om 11:11
donderdag 4 mei 2017 om 11:19
Mijn favoriete gerecht om na te maken qua geproeft voedsel is dit:
Yasay Katsu Curry:
Gepaneerde groenten overgoten met een aromatische currysaus. Geserveerd met kleefrijst en een kleine salade. Van Wagamama.
Nooit gelukt om dat zelf zo lekker te krijgen.
Verder is wat ik al zei, eigenlijk is alles wat ik kook, iets wat ik ergens heb gezien geproeft of heb gelezen.
Yasay Katsu Curry:
Gepaneerde groenten overgoten met een aromatische currysaus. Geserveerd met kleefrijst en een kleine salade. Van Wagamama.
Nooit gelukt om dat zelf zo lekker te krijgen.
Verder is wat ik al zei, eigenlijk is alles wat ik kook, iets wat ik ergens heb gezien geproeft of heb gelezen.
donderdag 4 mei 2017 om 11:23
