Geen inspiratie,HELLUP.!!!

03-08-2015 15:51 82 berichten
zo ik heb altijd al eens een topic willen openen met hellup in de titel dus bij deze..

Ik heb dus totaal geen inspiratie voor het eten vanavond.

De kinderen zijn er niet en ik ben al een paar dagen wat aan het aanklooien met restjes uit de vriezer,pizza etc maar ik wil vanavond toch maar eens wat normaals eten.

Nu kan ik wel vragen mag ik bij 1 van jullie eten vanavond maar daar zit ook vast niemand op te wachten dus vraag ik jullie of jullie nog ideeën hebben..

Graag iets wat snel en makkelijk is maar toch lekker..

Dankjewel alvast..
Alle reacties Link kopieren
quote:rosemetijs schreef op 03 augustus 2015 @ 16:49:

Ik heb zie ik net ook nog naanbrood liggen..

Iemand die daar iets lekkers bij weet wat snel klaar is?Snelle curry: Uitje fruiten met flink wat kerrie, blik tomaten erbij, even laten pruttelen. Dan een blik kikkererwten of linzen (uitgelekt) en een half pak bladspinazie erbij, beetje gembersiroop, komijn, kurkuma, garam massala of nog meer kerrie, eventueel wat santen of kokosmelk. Je kunt er ook nog stukjes gekruide kip bij bakken of van die vegetarische reepjes. En dan de naan erbij eten.
quote:gemberpannekoek schreef op 03 augustus 2015 @ 16:56:

[...]





Tip voor tomatensoep van verse tomaten: eerst roosteren in de oven ca. 20 minuten op 200 graden: tomaten halveren, in een ovenschaal met een beetje olijfolie eroverheen, peper en zout, tijm en/of rozemarijn en een klein snufje suiker. Dan wordt de tomatensmaak veel intenser, verse tomaten leveren anders een vrij slappe soep op.



1) Caat is 15 en kookt deze week voor het eerst. We zoeken dus eerst recepten voor dummies.

2) Tomatensoep met pannekoeken staat voor morgen op het menu, omdat we dan de hele dag weg zijn en zij (uiteraard) niet om acht uur ´s avonds nog in de keuken wil staan.



Maar ik noteer dit wel voor een volgende keer. Anders wordt het straks een blik en dat was nou net niet de bedoeling.
quote:Casalinga schreef op 03 augustus 2015 @ 16:49:

[...]





Tomatensoep voor beginners. Top, dankjewel. En het meeste heb ik al in huis.



*noteert; balletjes en soepgroenten kopen*



Kokend water herkent ze al hoor. Daarmee ligt ze al voor op mijn man . Dat zij deze week kookt is het resultaat van het feit dat ze geen zin had om op de fiets haar rapport te halen. Is een beetje een win-win situatie. Ik hoef niet te koken, ook niet te bedenken wat we nou weer moeten eten en zij leert om fatsoenlijk eten op tafel te zetten.

Alleen die pannekoeken.. ik ben er niet zo dol op. Maar he, als ik kook, mag zij niet zeuren. Dus.Ik schrijf mijn recepten meestal voor mensen die net aan een ei kunnen bakken, en die maar 1 ding tegelijk kunnen... Vandaar dat ik er altijd maar even bij zet hoe kokend water eruit ziet. En dat het, zodra je dingen bij het water gaat doen, praktisch noodzakelijk is om het kookproces in een pan voort te zetten (thee met poedersoep-aroma, anyone?).
Leuk casalinga dat je dochter interesse heeft in koken.

De interesse van mijn puberella van 17 gaat niet verder dan een ei,aardappelen bakken en een pizza in de oven schuiven..
quote:rosemetijs schreef op 03 augustus 2015 @ 16:57:

[...]



Thuisbezorgd.nl en nou heb ik wel een favo Griek etc maar ja die bezorgen niet bij jou vrees ik Grieks is lang geleden. Misschien is dat een plan. Die hebben we hier ook hoor.
Alle reacties Link kopieren
quote:rosemetijs schreef op 03 augustus 2015 @ 16:49:

Ik heb zie ik net ook nog naanbrood liggen..

Iemand die daar iets lekkers bij weet wat snel klaar is?
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Maar eigenlijk heeft mijn puberella het liefst dat ik dát ook nog voor haar doe...

De gebakken aardappelen van jou zijn het lekkerst hoor mammie zegt de slijmerd dan.. puberbitch.!
O, hier wordt het trouwens opmaaksalalalade.

Rucola (nog in de koelkast)

Paprika (ligt hier ook nog)

Hardgekookte eieren

Spekjes (uitgebakken)

Komkommer (is het enige wat ik even moest kopen).



Ik ga volgende week op vakantie, en met dit weer lijkt restjes me niet zo'n denderend goed ideetje... .



TO: wat ook nog kan: maaltijdsalade! Zag gemengde sla, bol mozzarella, halve komkommer, paprika, croutons, zeezout, balsamico-en-olijfolie-dressing. Evt wat brood erbij.



Of, ook heel makkelijk: krieltjes bakken, hamburger/braadworstje erbij, wat salade/rauwkost. En mayo en ketchup natuurlijk
Alle reacties Link kopieren
quote:rosemetijs schreef op 03 augustus 2015 @ 16:49:

Ik heb zie ik net ook nog naanbrood liggen..

Iemand die daar iets lekkers bij weet wat snel klaar is?

'

Ja heb ik maar kan het niet zo snel vinden.



Zie wel bij AH.nl om er een pizza mee te maken, kan niet verkeerd zijn. Recept wat ik heb moet ik echt heel heel ver gaan zoeken en weet uit mijn hoofd dat het niet heel snel was dus die valt af.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Alle reacties Link kopieren
Rose, weet het niet meer zeker, maar vond jij Grieks eten nou ook lekker?
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
quote:Cateautje schreef op 03 augustus 2015 @ 17:05:

[...]



Grieks is lang geleden. Misschien is dat een plan. Die hebben we hier ook hoor. Als ik bij thuisbezorgd bestel is het idd meestal van de Griek,echt heerlijk met rijst,gebakken aardappeltjes en die boontjes en ik neem meestal een mixed grill van verschillende soorten vlees..
quote:Mylene_Valerie schreef op 03 augustus 2015 @ 17:09:

Rose, weet het niet meer zeker, maar vond jij Grieks eten nou ook lekker?

Ja,echt wel,heerlijk.!

Ik kook zelf vaak Indonesisch dus mocht je daar nog recepten van willen dan mail ik je die met alle liefde door.!
quote:rosemetijs schreef op 03 augustus 2015 @ 17:04:

Leuk casalinga dat je dochter interesse heeft in koken.

De interesse van mijn puberella van 17 gaat niet verder dan een ei,aardappelen bakken en een pizza in de oven schuiven..



Oh nee, ze bakt al sinds ze een jaar of zes is. Alleen mocht ze toen de oven nog niet zelf bedienen. Is een familiekwaaltje, mijn oma kookte graag, mijn zus kookt graag, diverse tantes koken graag en mijn dochter dus ook. Ik vind het wat minder leuk, ik kan uiteraard prima eten op tafel zetten maar het is geen hobby.



Maar Caat vind het wel leuk. Dus we beginnen heel simpel en later kan ze altijd zelf recepten gaan opzoeken.
Alle reacties Link kopieren
quote:rosemetijs schreef op 03 augustus 2015 @ 17:10:

[...]



Als ik bij thuisbezorgd bestel is het idd meestal van de Griek,echt heerlijk met rijst,gebakken aardappeltjes en die boontjes en ik neem meestal een mixed grill van verschillende soorten vlees..



Ja ik heb een topic met heerlijke Griekse recepten maar het gaat nu om snel he?



Dus ik maak normaal dit allemaal zelf maar de snelle versie is dit;



Griekse maaltijd salade.











Dit is de snelle manier.



Je neemt van Avico uit de diepvries Griekse Aaardappelsalade.



Extra, halve rode paprika, halve rode ui, evet. een klein stukje courget of aubergine, cherrietomaatjes of gewoon maar zonder vocht/zaadjes, indien jullie meer vlees willen, of kip kruiden met giroskruiden of giros erbij kopen. Beetje sla maar hoeft niet. Liefst turks brood of ander lekker brood. Zelfgemaakte tsatsiki is niet snel dus even lekkere verse saus halen. Gekookt eitje.



Het geheim is om het avicopak te openen en de aardappels op zijn grieks knapperig bakken, dus aardappels scheiden. En goed kruiden, zie mmijn topic evt. lekker knapperig. In een andere pan de andere ingredienten klaarmaken, eerst de harde groente zoals paprika. Nou prutje bij elkaar doen. Lekker kruiden naar smaak.



Je kan er evt. sla doordoen maar hoeft net. je kan evt. olijven erdoor doen. Of gedroogde tomaten enz.. Ik had nog van die mini blokjes Feta erdoor gedaan op het eind.



En dan kijken welk brood je er lekker bij vindt. Ik had nog een hard gekookt eitje erbij gedaan.



Erg lekker en je kan het zo makkelijk maken als je wilt. Op deze foto had ik een vers gekochte tsatsiki want bij eigen gemaakte rond ik altijd af met geraspte komkommer bovenop.



Maar je kan het zo snel en makkelijk maken als je wilt. En heel goedkoop.



Alles wat je over hebt kan je ook weer bij een pasta gebruiken of de dag erna lekker een groente grill met vlees en aardappels
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
O thanks Mleen dat ga ik morgen maken.! Lijkt mij heerlijk..
Alle reacties Link kopieren
quote:rosemetijs schreef op 03 augustus 2015 @ 17:12:

[...]



Ik kook zelf vaak Indonesisch dus mocht je daar nog recepten van willen dan mail ik je die met alle liefde door.!Heel graag. Een kennis met lekkere recepten is overleden dus ik heb niet echt nu meer mensen die mij die recepten doorstuurt dus bij deze heel graag.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Pb mij anders even je adres Mleen dan maak ik wat kopietjes van recepten die ik van Indo's en Molukse mensen uit mijn vriendenkring heb..

Stuur ik ze zo snel mogelijk naar je op.!
Alle reacties Link kopieren
quote:rosemetijs schreef op 03 augustus 2015 @ 17:31:

Pb mij anders even je adres Mleen dan maak ik wat kopietjes van recepten die ik van Indo's en Molukse mensen uit mijn vriendenkring heb..

Stuur ik ze zo snel mogelijk naar je op.!



Doe ik meis.



Als je nog vragen hebt over recepten dan weet je mij te bereiken. En het griekse topic over kruiden en Griekse gerechten heette ; Lekker op zijn Grieks







Morgen moet ik wel werken maar op email en app gewoon te bereiken.



Mijn adres enzo zal ik even IBen, dacht dat ik die al had aangeklikt dus heb even mazzel hahaha.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
anders app je adres maar even en zeg maar even van welk soort gerechten je het recept wilt..
Alle reacties Link kopieren
Watermeloensalade!

Blokjes watermeloen met feta en munt. Simpel, maar zo lekker!



Of bietensalade

Rode bietjes in blokjes snijden, wat rucola, zachte geitenkaas en pecannoten.



Eventueel stukje vlees erbij (kip of kalkoen), maar ook gewoon alleen allebei heel lekker en super simpel.
Alle reacties Link kopieren
quote:lionlily schreef op 03 augustus 2015 @ 16:00:

Ik eet vanavond zoete aardappel, met tomaatjes, feta, uien, knoflook, olijven uit de oven. Daarbij eet ik een Japanse komkommersalade met sesamzaadjes, sojasaus, een chilipeper en gember. Heerlijk, verheug me er nu al op! Dat kan ik me voostellen. Mag ik jouw recept
Puberbitch



MV, ik ga je recepten toch eens een keer proberen, het ziet er allemaal zo lekker uit!
Het is een rijsttafel geworden. Punt is, het zo veel, dat ik de komende vijf dagen me propvol kan eten, dus dit is de laatste keer dit jaar.
Alle reacties Link kopieren
quote:fleetfox schreef op 03 augustus 2015 @ 19:02:

Puberbitch



MV, ik ga je recepten toch eens een keer proberen, het ziet er allemaal zo lekker uit!Leuk, hoop dat het smaakt, als je nog tips nodig hebt of recepten dan zeg je het maar
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Dankjewel dames voor alle recepten hier kan ik de komende week wel mee vooruit..

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven