Gerecht met asperges bewaren

06-05-2018 18:39 10 berichten
Alle reacties Link kopieren
Vandaag eet ik alleen en wil ik volkoren pasta met groene asperges maken.
Omdat ik overmorgen ook alleen eet, dacht ik dat het handig is om twee porties te maken en de andere helft overmorgen te eten.
Ik heb op google gekeken maar overal staat dat je gekookte asperges zeker niet langer dan een dag in de koelkast kan bewaren (anders words het slijmerig of zo): maar is dit ook zo als je het in een gerecht verwerkt?

Heeft iemand hier ervaring mee?
Ik lees het graag!
Alle reacties Link kopieren
Pasta met asperges en wat saus kan in 15 minuten gemaakt zijn, dus waarom het 2 dagen van tevoren maken, als je het net zo makkelijk en snel vers kan maken?
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
Gekookte witte asperges denk ik. Groene zullen niet zo snel slijmerig worden toch?
O toevallig.
Ik wou ze morgen maken want ben 2 dagen alleen.Dus dacht dan maak ik het gelijk voor 2 dagen..Maar dat kan dus niet.. :biggrin:
Alle reacties Link kopieren
Hmmm, is inderdaad wel een idee; gewoon asperges door helft en de rest overmorgen klaarmaken...... :-D. Totaal niet bij stilgestaan
Ik kook veel, vaak en graag, ook voor meerdere dagen, maar om een of andere reden heb ik nooit asperges voor meerdere dagen gemaakt
Alle reacties Link kopieren
Hahaha waarschijnlijk kan het wel, maar wordt het er niet lekkerder op... Wel leuk dat me het ook net wilde down :-D
Het leek me makkelijk om overmorgen een bakje in de magnetron te zetten en klaar........ :-D
Geen idee eerlijk gezegd of er verschil is qua bewaren tussen groene en witte asperges: klinkt eigenlijk wel logisch (ook qua bereidingsverschil)
Alle reacties Link kopieren
Sorry voor mijn taal en schrijffouten (niets voor mij!!)
Maar er is iets mis met m'n iPad (en de autocorrect: word helemaal gek van!!!)
Ga ik nu eerst uitzoeken.....
Bedankt voor jullie reacties!
Alle reacties Link kopieren
sorry.. even test of ik een bericht kan plaatsen..

Maar.. wat heb ik zin in asperges.. Ben alleen nu in het ziekenhuis en staat niet op het menu.. :cry:
Alle reacties Link kopieren
Ik denk dat het probleem niet zozeer zit in de asperges maar in de pasta. Dat is eigenlijk nooit lekker als je het nog een keer opwarmt, wordt altijd papperig en klef.
Alle reacties Link kopieren
Pasta wordt er inderdaad niet lekkerder op, maar ik vind het nog wel te doen (niet vanuit de vriezer overigens). Ik heb wel een portie voor morgen gemaakt; wilde het toch een keer proberen...

Marjolein 853: sterkte!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven