Eten
alle pijlers
Gezond eten: hoe belangrijk vinden jullie dat?
donderdag 29 mei 2008 om 11:38
Hoi meiden,
Vinden jullie het belangrijk om gezond te eten of eten jullie alleen wat jullie lekker vinden? Zelf probeer ik gezond te eten, ik hou vooral van vers eten en zo weinig mogelijk kant en klaar.
Heb pas een heel artikel gelezen over E-nummers, hoe schadelijk dat eigenlijk wel niet is.
Hoe passen jullie gezond eten in je dagelijks (drukke) leven toe?
liefs, Janneke
Vinden jullie het belangrijk om gezond te eten of eten jullie alleen wat jullie lekker vinden? Zelf probeer ik gezond te eten, ik hou vooral van vers eten en zo weinig mogelijk kant en klaar.
Heb pas een heel artikel gelezen over E-nummers, hoe schadelijk dat eigenlijk wel niet is.
Hoe passen jullie gezond eten in je dagelijks (drukke) leven toe?
liefs, Janneke
zaterdag 31 mei 2008 om 15:47
Na 2 dagen snijden is kool het gezonds!
Bron:
http://noorderlicht.vpro.nl/noorderlog/ ... /23148470/
Bron:
http://noorderlicht.vpro.nl/noorderlog/ ... /23148470/
zaterdag 31 mei 2008 om 22:14
quote:RosieRo schreef op 29 mei 2008 @ 13:37:
[...]
Ik bezuinig nooit op eten, goedkoop is voor mij niet perse een argument. Liever goeie, dure pesto dan die bertolli viezigheid.
Goede wijn, goede verse groente en fruit, niets kant en klaar en zeker niet voorgesneden.
Beetje off topic, maar ik kan me zo ergeren wanneer mensen die doen alsof "supermarkt merken" zo ontzettend vies zijn vergeleken met het "echte spul" Stel je vindt Bertolli Pesto hartstikke lekker, en "goeie, dure pesto" niet, dan eet je dat toch gewoon? Daar is toch niks mis mee? Gewoon een kwestie van smaak.
Ben verder wel met je eens. Ik denk ook dat "echt" eten gezonder is en beter voor je is dan bewerkte producten zoals bijna alles waar "light" op staat.
quote:elize schreef op 29 mei 2008 @ 15:33:
kan me erg verbazen dat mensen gewoon zomaar eten, goedkoop vlees, wit brood met heel veel zoet, veel snoepen, regelmatig snacken enzo.
ik zou me er zo beroerd bij voelen!
Dit heb ik wel eens en dan voel ik me ook echt beroerd! Dan eet ik een paar dagen ongezond en dat merk ik echt. Bah, het voelt echt niet lekker. Ik krijg dan ook gelijk weer hoofdpijn.
Verder eten wij vrij gezond, de basis is in ieder geval gezond met af en toe en uitschieter.
Wij halen volkoren brood bij de warme bakker. Onze bakker bakt het 's nachts zelf. Het brood nemen we ongesneden naar huis, we snijden dan zelf een boterham als we er één willen. Je kunt ze dan iets dikker snijden, mijn vriend neemt dan maar 2 boterhammen en dat betekent minder beleg, want van supermarkt brood heeft hij toch wel 3 of 4 boterhammen nodig.
Verder eten we minimaal 2 stuks fruit per dag, we maken ook vaak een smoothie of gooien iets in de juicer. 200g groenten halen we volgens mij niet, ik probeer in de loop van de dag wat extra's binnen te krijgen door komkommer/paprika/sla tussen mijn boterhammen te stoppen, maar denk toch dat ik de 200g niet haal. Wel eten we elke avond groente, meestal vers maar dingen zoals mais, bietjes, kikkererwten komen uit blik.
Vis zouden we vaker kunnen eten, meestal is dat zo'n 2x in de week, maar daar moet ik wel moeite voor doen. Vlees eten we ook zo'n 2x in de week. Ik heb nu voor het eerst biologisch vlees gekocht (was ruim 2x zo duur als "gewoon"!)
Ik probeer zoveel mogelijk natuurlijk te eten, gewoon dingen die niet al te bewerkt zijn, maar ik ben daar niet echt extreem in. Af en toe een ijsje/koekje/chips/whatever moet kunnen.
Dingen zoals Knorr wereldgerechten komen er bij ons echt niet in. Light producten kopen we niet echt, maar wel magere yoghurt of mayo op basis van yoghurt.
[...]
Ik bezuinig nooit op eten, goedkoop is voor mij niet perse een argument. Liever goeie, dure pesto dan die bertolli viezigheid.
Goede wijn, goede verse groente en fruit, niets kant en klaar en zeker niet voorgesneden.
Beetje off topic, maar ik kan me zo ergeren wanneer mensen die doen alsof "supermarkt merken" zo ontzettend vies zijn vergeleken met het "echte spul" Stel je vindt Bertolli Pesto hartstikke lekker, en "goeie, dure pesto" niet, dan eet je dat toch gewoon? Daar is toch niks mis mee? Gewoon een kwestie van smaak.
Ben verder wel met je eens. Ik denk ook dat "echt" eten gezonder is en beter voor je is dan bewerkte producten zoals bijna alles waar "light" op staat.
quote:elize schreef op 29 mei 2008 @ 15:33:
kan me erg verbazen dat mensen gewoon zomaar eten, goedkoop vlees, wit brood met heel veel zoet, veel snoepen, regelmatig snacken enzo.
ik zou me er zo beroerd bij voelen!
Dit heb ik wel eens en dan voel ik me ook echt beroerd! Dan eet ik een paar dagen ongezond en dat merk ik echt. Bah, het voelt echt niet lekker. Ik krijg dan ook gelijk weer hoofdpijn.
Verder eten wij vrij gezond, de basis is in ieder geval gezond met af en toe en uitschieter.
Wij halen volkoren brood bij de warme bakker. Onze bakker bakt het 's nachts zelf. Het brood nemen we ongesneden naar huis, we snijden dan zelf een boterham als we er één willen. Je kunt ze dan iets dikker snijden, mijn vriend neemt dan maar 2 boterhammen en dat betekent minder beleg, want van supermarkt brood heeft hij toch wel 3 of 4 boterhammen nodig.
Verder eten we minimaal 2 stuks fruit per dag, we maken ook vaak een smoothie of gooien iets in de juicer. 200g groenten halen we volgens mij niet, ik probeer in de loop van de dag wat extra's binnen te krijgen door komkommer/paprika/sla tussen mijn boterhammen te stoppen, maar denk toch dat ik de 200g niet haal. Wel eten we elke avond groente, meestal vers maar dingen zoals mais, bietjes, kikkererwten komen uit blik.
Vis zouden we vaker kunnen eten, meestal is dat zo'n 2x in de week, maar daar moet ik wel moeite voor doen. Vlees eten we ook zo'n 2x in de week. Ik heb nu voor het eerst biologisch vlees gekocht (was ruim 2x zo duur als "gewoon"!)
Ik probeer zoveel mogelijk natuurlijk te eten, gewoon dingen die niet al te bewerkt zijn, maar ik ben daar niet echt extreem in. Af en toe een ijsje/koekje/chips/whatever moet kunnen.
Dingen zoals Knorr wereldgerechten komen er bij ons echt niet in. Light producten kopen we niet echt, maar wel magere yoghurt of mayo op basis van yoghurt.
zaterdag 31 mei 2008 om 22:42
Ik vind gezond eten ook erg belangrijk en gezond eten is ook lekker hoor.Ik eet altijd volkorenbrood,30+ kaas,(vind vooral de kaas met mosterd en bieslooksmaak lekker),2-3 stuks fruit per dag,200-300 gram groente,niet teveel olie tijdens het koken,alleen wat nodig is en mijn salade eet ik altijd met een beetje olijfolie en wat kruiden.Ik eet meestal magere of halfvolle producten(magere/halfvolle yoghurt b.v.,slankie,magere kipfilet,halfvolle melk etc...koffie zonder suiker),maar weinig lightproducten.Zo voel ik me het beste en blijf ik dus ook op gewicht.Sommige collegas eten iedere dag een broodje kroket of nemen op vrijdag iets van de Mac Donald's.Dat doe ik dus niet.Neem altijd mijn broodtrommel mee en als er op de zaak wordt getracteerd dan neem ik een tussendoortje minder omdat ik dan genoeg heb gehad.In het weekend neem ik natuurlijk ook een schaaltje chips en een wijntje en b.v.volle yoghurt naturel bij het ontbijt.Genieten hoort er ook bij.Maar als ik teveel ongezonde dingen eet dan wordt ik dik en ook ontzettend duf omdat ik dan geen energie meer heb.Af en toe vergelijk ik ook etiketten omdat ik simpelweg nieuwsgierig ben wat er allemaal in de producten zit,doe dit niet altijd hoor en al helemaal niet als ik geen tijd heb hihi...maar nogmals verder geniet ik ook.Ik eet gezond,sport en snoep met mate.Af en toe proberen mijn vriend ook iets nieuws uit aan recepten,heerlijk!
zaterdag 31 mei 2008 om 22:47
Ik kook eigenlijk dagelijks, en dan eten we vaak best makkelijk. Ik ben er erg goed in om makkelijk en lekker te combineren. Dat zal dan wel eens te zout zijn, of te veel mayo bij de gebakken aardappeltjes, maar toch heb ik het idee dat we wel gezond en gevarieerd eten, misschien wat te vet en te zout dus. Toch zijn we absoluut niet dik! We zijn verder gek op Chimi Churri, een wereldgerecht van Knorr, of we eten bv. pasta met spinazie a la creme, spekjes en boursin en dan een salade erbij. Of een zakje gebakken aardappeltjes, sla, worteltjes uit een potje en een burgertje.
Op E nummers en/of andere additieven let ik niet, maar ik haal niet veel uit potjes. Ik probeer elke dag fruit te eten of sinaasappels uit te persen. En ik ontbijt elke dag met knackebrot en kaas. Niet te veel koffie drinken, wel groene thee. En wat snoep, een snack of een keer naar mc donalds sla ik niet af! Ik sport 2 a 3 keer per week, en slapen vind ik ook heeeeel belangrijk!
Op E nummers en/of andere additieven let ik niet, maar ik haal niet veel uit potjes. Ik probeer elke dag fruit te eten of sinaasappels uit te persen. En ik ontbijt elke dag met knackebrot en kaas. Niet te veel koffie drinken, wel groene thee. En wat snoep, een snack of een keer naar mc donalds sla ik niet af! Ik sport 2 a 3 keer per week, en slapen vind ik ook heeeeel belangrijk!
zaterdag 31 mei 2008 om 22:51
Ik eet doordeweeks geen mayonnaise maar vind dit verder heel lekker bij een portie patat in het weekend b.v.Wat ik erg lekker vind om kruiden door de mayonaise te doen.Heb ook wel eens zelf mayonaise gemaakt met een klein beetje citroen erdoorheen en dan door mijn beroemde pastasalade heen.Slapen vind ik ook belangrijk.Heb 7 uur nodig,soms ook 8.
zaterdag 31 mei 2008 om 22:53
Toen ik nog thuis woonde maakten mijn zusjes en ik vaak patat.We namen aardappelen,schilden ze,persten hem door een soort snaaimachine heen(ehem...k'weet ff het woord niet,ben geen Nederlandse)en dan in de hete olie...heerlijk,dan mayonaise en een ander zelfgemaakt sausje,vaak ook met curry,daarbij...jummie!
zaterdag 31 mei 2008 om 22:55
Mijn regeltje; geen chips en geen fris! Ook niet aan je kinderen geven. Gelukkig zijn er nog genoeg andere lekker dingen.
Ik drink wel eens een colaatje light, of een chippie. Maar niet zo veel. En de kinderen van mijn vriend krijgen het ook niet. We zijn allemaal mooi slank, terwijl we dus verder alles eten (niet vreten, dat niet).
Ik drink wel eens een colaatje light, of een chippie. Maar niet zo veel. En de kinderen van mijn vriend krijgen het ook niet. We zijn allemaal mooi slank, terwijl we dus verder alles eten (niet vreten, dat niet).
zaterdag 31 mei 2008 om 23:04
Ik kan veel eten niet goed verdragen dus ben erg gezond gaan eten de laatste jaren. Iedere dag salade voor lunch, tussendoor groente (worteltjes bv) en fruit. Geen zuivel, geen brood. Voor ontbijt fruit. Avondeten ook gezond. Vaak vette vis, heel veel groente. Drink alleen kruiden/groene thee en spa blauw.
Op zn tijd neem ik een stukje chocola of iets lekkers. Maar zo min mogelijk want ik ga me er lichamelijk gelijk minder goed door voelen (moe, gespannen), mn lichaam kan het niet goed verwerken. Alcohol dronk ik vaak vroeger, nu nog maar zelden. Is ook erg moeilijk te verwerken door mn lichaam.
Het is een flinke leefstijlverandering, maar ik krijg er giga veel voor terug qua energie/uithoudingsvermogen/weerstand (ik had voorheen veel ME-klachten, dit is stukken minder geworden), dus dan ga je het graag doen. Ik ben al die gezonde dingen ook nog veel lekkerder gaan vinden.
Op zn tijd neem ik een stukje chocola of iets lekkers. Maar zo min mogelijk want ik ga me er lichamelijk gelijk minder goed door voelen (moe, gespannen), mn lichaam kan het niet goed verwerken. Alcohol dronk ik vaak vroeger, nu nog maar zelden. Is ook erg moeilijk te verwerken door mn lichaam.
Het is een flinke leefstijlverandering, maar ik krijg er giga veel voor terug qua energie/uithoudingsvermogen/weerstand (ik had voorheen veel ME-klachten, dit is stukken minder geworden), dus dan ga je het graag doen. Ik ben al die gezonde dingen ook nog veel lekkerder gaan vinden.
zaterdag 31 mei 2008 om 23:28
zondag 1 juni 2008 om 08:55
Omdat ik geen vlees eet denken mensen vaak dat ik vast ook heel gezond eet. Dat is de laatste jaar wel beter geworden maar vroeger at ik gerust een zak chips per dag. Met een fles cola erbij natuurlijk. Nu zijn het japanse zoutjes met bier maar dan niet elke dag. Het blijft trekken hoor, al dat ongezonde lekkers
zondag 1 juni 2008 om 12:20
Ik eet nu een bak witte yoghurt naturel met een fuitmix uit meloen,papaya,ananas en een banaan doorheen,verder 2 volkorenpistoletjes met boter en jam,2 koppen koffien met halfvolle melk...tegelijkertijd op Youtube dancefloorclips uit de jaren '90 luisteren...heerlijk!Later wandelen en dan een hapje bij onze schoonouders eten!!!Makes my day...
zondag 1 juni 2008 om 21:36
maandag 2 juni 2008 om 10:11
quote:shining schreef op 01 juni 2008 @ 21:37:
Psst Fleurtje. Mag ik je een tip geven? Zeg dit vooral níet op de kinderpijler.
Haha, sterker nog: dochter heeft van alles geproefd, alleen de cola spuugde ze uit. Oh ja, dr vader heeft haar ook drop laten proeven en een zure matje. Lustte ze ook niet. Wel de cola-sleutel (je kent ze vast wel), die trok ze elke keer uit mn mond en stopte hem in haar eigen mond.
Nou ja, vandaag is het maandag; nieuwe ronde nieuwe kansen.
Psst Fleurtje. Mag ik je een tip geven? Zeg dit vooral níet op de kinderpijler.
Haha, sterker nog: dochter heeft van alles geproefd, alleen de cola spuugde ze uit. Oh ja, dr vader heeft haar ook drop laten proeven en een zure matje. Lustte ze ook niet. Wel de cola-sleutel (je kent ze vast wel), die trok ze elke keer uit mn mond en stopte hem in haar eigen mond.
Nou ja, vandaag is het maandag; nieuwe ronde nieuwe kansen.
maandag 2 juni 2008 om 10:14
Wat fijn dat iedereen hier zo eerlijk en gezond eet. Bijna een wonder dat supermarkten nog kunnen draaien met al die mensen die hun eten rechtstreeks bij de boer uit de grond plukken, en die alleen maar vlees eten van hun zelfgescharrelde kippen.
Ik eet waar ik zin in heb. En ik heb in heel verschillende dingen zin. Soms in stamppot andijvie met spekjes, soms in groentenroerbak-uit-een-zakje met sojasaus. Ik eet eens per week patat met fricadel speciaal. Ik kan helemaal blij worden als ze in de kantine broodjes kroket verkopen, oh, en ik heb net ontbeten met een kaas-ui-bol uit de oven.
Gezond eten zal me jeuken. Vooral omdat 'gezond' een hysterieterm geworden is voor vetloos, suikerloos, koolhydraatloos en natuurlijk bologisch en onbespoten. En dat vind ik allemaal helemaal niet zo gezond.
Ik eet waar ik zin in heb. En ik heb in heel verschillende dingen zin. Soms in stamppot andijvie met spekjes, soms in groentenroerbak-uit-een-zakje met sojasaus. Ik eet eens per week patat met fricadel speciaal. Ik kan helemaal blij worden als ze in de kantine broodjes kroket verkopen, oh, en ik heb net ontbeten met een kaas-ui-bol uit de oven.
Gezond eten zal me jeuken. Vooral omdat 'gezond' een hysterieterm geworden is voor vetloos, suikerloos, koolhydraatloos en natuurlijk bologisch en onbespoten. En dat vind ik allemaal helemaal niet zo gezond.
maandag 2 juni 2008 om 10:58
quote:Onderdezon schreef op 02 juni 2008 @ 10:14:
Wat fijn dat iedereen hier zo eerlijk en gezond eet. Bijna een wonder dat supermarkten nog kunnen draaien met al die mensen die hun eten rechtstreeks bij de boer uit de grond plukken, en die alleen maar vlees eten van hun zelfgescharrelde kippen.
Ik eet waar ik zin in heb. En ik heb in heel verschillende dingen zin. Soms in stamppot andijvie met spekjes, soms in groentenroerbak-uit-een-zakje met sojasaus. Ik eet eens per week patat met fricadel speciaal. Ik kan helemaal blij worden als ze in de kantine broodjes kroket verkopen, oh, en ik heb net ontbeten met een kaas-ui-bol uit de oven.
Gezond eten zal me jeuken. Vooral omdat 'gezond' een hysterieterm geworden is voor vetloos, suikerloos, koolhydraatloos en natuurlijk bologisch en onbespoten. En dat vind ik allemaal helemaal niet zo gezond.
En nu ga ik een eerlijk broodje kroket eten.
Wat fijn dat iedereen hier zo eerlijk en gezond eet. Bijna een wonder dat supermarkten nog kunnen draaien met al die mensen die hun eten rechtstreeks bij de boer uit de grond plukken, en die alleen maar vlees eten van hun zelfgescharrelde kippen.
Ik eet waar ik zin in heb. En ik heb in heel verschillende dingen zin. Soms in stamppot andijvie met spekjes, soms in groentenroerbak-uit-een-zakje met sojasaus. Ik eet eens per week patat met fricadel speciaal. Ik kan helemaal blij worden als ze in de kantine broodjes kroket verkopen, oh, en ik heb net ontbeten met een kaas-ui-bol uit de oven.
Gezond eten zal me jeuken. Vooral omdat 'gezond' een hysterieterm geworden is voor vetloos, suikerloos, koolhydraatloos en natuurlijk bologisch en onbespoten. En dat vind ik allemaal helemaal niet zo gezond.
En nu ga ik een eerlijk broodje kroket eten.
