Eten
alle pijlers
Gezonde onbewerkte lunch recepten
maandag 20 november 2023 om 08:52
Ik ben op zoek naar gezonde onbewerkte lunch recepten omdat ik wat minder brood wil eten ,het moet vegan zijn , natuurlijk vind je op google V eel maar wie weet zitten hier nog mooie leuke en lekkere recepten in .
Het mag ook wat ingewikkelder zijn
Ik hou van koken is een van mijn grootste hobbys
Dus kom maar op
Het mag ook wat ingewikkelder zijn
Ik hou van koken is een van mijn grootste hobbys
Dus kom maar op
maandag 20 november 2023 om 08:54
maandag 20 november 2023 om 09:03
Klinkt goedWaterGirl schreef: ↑20-11-2023 08:54Ik ben dol op mijn soupmaker. Allerlei groente erin, kruiden, voor de eiwitten kan je er een handje llinzen of peulvruchten bij doen. En in 22 minuten een heerlijke soep. Verdelen over 2 lunchcontainers / thermosflessen.
Noodles in a jar is ook altijd een succes.
Dank je
Moet eens op zoek naar een goede soep container
maandag 20 november 2023 om 09:13
Je kan dus ook gewoon de avocado pureren met wat citroensap en peper/zout.Blauweelf41 schreef: ↑20-11-2023 09:10Klinkt goed
De dressing laat ik staan dan
Ik wil dus geen pakjes en zakjes
maandag 20 november 2023 om 09:24
Helemaal hip en happening is momenteel de green goddess salade. Volledig vegan en zonder bewerkte producten:
Benodigdheden:
Blender of staafmixer
Ingrediënten voor de salade:
¼ witte kool
¾ komkommer
4 takjes bosui
Optioneel: jalapeño pepers
Handje hennepzaad en walnoten als topping
Ingrediënten voor de Dressing
Sap van 1 limoen
10 gr rode ui
35 gr spinazie
15 gr verse basilicum
2 teentjes knoflook
20 gr walnoten
35 ml water
20 ml olijfolie
2 el rijstzijn
3 el edelgistvlokken
Bereidingswijze:
Pel de knoflookteentjes en doe dit samen met alle andere ingrediënten voor de dressing in een blender. Blend totdat je een gladde saus hebt.
Snijd de witte kool, komkommer, bosui en jalapeño peper fijn en meng alles door elkaar.
Giet de dressing over de salade en meng alles goed door elkaar. Top af met hennepzaad en walnoten!
Benodigdheden:
Blender of staafmixer
Ingrediënten voor de salade:
¼ witte kool
¾ komkommer
4 takjes bosui
Optioneel: jalapeño pepers
Handje hennepzaad en walnoten als topping
Ingrediënten voor de Dressing
Sap van 1 limoen
10 gr rode ui
35 gr spinazie
15 gr verse basilicum
2 teentjes knoflook
20 gr walnoten
35 ml water
20 ml olijfolie
2 el rijstzijn
3 el edelgistvlokken
Bereidingswijze:
Pel de knoflookteentjes en doe dit samen met alle andere ingrediënten voor de dressing in een blender. Blend totdat je een gladde saus hebt.
Snijd de witte kool, komkommer, bosui en jalapeño peper fijn en meng alles door elkaar.
Giet de dressing over de salade en meng alles goed door elkaar. Top af met hennepzaad en walnoten!
Sometimes I question my sanity, but the unicorn and gummy bears tell me I’m fine!
maandag 20 november 2023 om 09:25
Klinkt als weinig vullend? En krijg je niet te weinig eiwitten binnen?
maandag 20 november 2023 om 09:28
Daar raak je echt wel vol van hoormilesdavis schreef: ↑20-11-2023 09:25Klinkt als weinig vullend? En krijg je niet te weinig eiwitten binnen?
En ik hoef niet bij elke maaltijd eiwitten te eten natuurlijk.
Daarbij gebruik ik yoghurt voor de dressing en ik avocado zit ook wat eiwit.
maandag 20 november 2023 om 09:29
Ik ben grote fan van een lekker vullende soep tussen de middag:
1 blikje tomatenstukjes
1 blikje linzen
1 blokje groentenbouillon
1 grote ui
groenten die je kwijt wil (of dat nou paprika, broccoli of bleekselderij is maakt niet uit, je kan er alles in gooien)
kruiden naar smaak, ik doe altijd: paprika, zwarte peper, knoflook, komijn
alle groenten aanbakken met de kruiden, water erbij, aan de kook brengen, bouillonblokje erbij en na een minuutje of 10 pureren. Super snel en lekker
1 blikje tomatenstukjes
1 blikje linzen
1 blokje groentenbouillon
1 grote ui
groenten die je kwijt wil (of dat nou paprika, broccoli of bleekselderij is maakt niet uit, je kan er alles in gooien)
kruiden naar smaak, ik doe altijd: paprika, zwarte peper, knoflook, komijn
alle groenten aanbakken met de kruiden, water erbij, aan de kook brengen, bouillonblokje erbij en na een minuutje of 10 pureren. Super snel en lekker
maandag 20 november 2023 om 09:30
Klinkt ook goedmilesdavis schreef: ↑20-11-2023 09:29Ik ben grote fan van een lekker vullende soep tussen de middag:
1 blikje tomatenstukjes
1 blikje linzen
1 blokje groentenbouillon
1 grote ui
groenten die je kwijt wil (of dat nou paprika, broccoli of bleekselderij is maakt niet uit, je kan er alles in gooien)
kruiden naar smaak, ik doe altijd: paprika, zwarte peper, knoflook, komijn
alle groenten aanbakken met de kruiden, water erbij, aan de kook brengen, bouillonblokje erbij en na een minuutje of 10 pureren. Super snel en lekker
Weet je toevallig ook waar een goede soep container kan vinden om mee te nemen ?
maandag 20 november 2023 om 09:42
Ik heb deze https://www.bergfreunde.nl/primus-trail ... waarbakje/ , blijft de hele dag warm en lekt nietBlauweelf41 schreef: ↑20-11-2023 09:30Klinkt ook goed
Weet je toevallig ook waar een goede soep container kan vinden om mee te nemen ?
maandag 20 november 2023 om 09:44
Die ziet er goed uitmilesdavis schreef: ↑20-11-2023 09:42Ik heb deze https://www.bergfreunde.nl/primus-trail ... waarbakje/ , blijft de hele dag warm en lekt niet
Thanks
maandag 20 november 2023 om 09:48
Ik vind die green godess dressing ook lekker, ik doe alleen geen rauwe knoflook maar gepofte. Ik doe 'm over wat ik in huis heb aan saladespul. Ik eet daar wel alijd iets van eiwitten bij, dan zit ik langer 'vol'.
Soepjes ook lekker. Ik kook diepvrieserwtjes in bouillon met een bosuitje en dan in de blender met een bol mozzarella. Klinkt vreemd maar is echt lekker. Cracker met hummus erbij.
Bakje van Smikkels werkt bij mij goed. Gaat 350 ml in, ruim voldoende voor mij.
Soepjes ook lekker. Ik kook diepvrieserwtjes in bouillon met een bosuitje en dan in de blender met een bol mozzarella. Klinkt vreemd maar is echt lekker. Cracker met hummus erbij.
Bakje van Smikkels werkt bij mij goed. Gaat 350 ml in, ruim voldoende voor mij.
maandag 20 november 2023 om 09:48
Is brood niet gezond? Volkoren brood doel ik dan op.Blauweelf41 schreef: ↑20-11-2023 09:02Ik wil dus lunch maken waarin
Weining onbewerkte producten in zitten dus groente en niet brood bijv
maandag 20 november 2023 om 09:54
Klinkt zeker goedAnnaElsa schreef: ↑20-11-2023 09:48Ik vind die green godess dressing ook lekker, ik doe alleen geen rauwe knoflook maar gepofte. Ik doe 'm over wat ik in huis heb aan saladespul. Ik eet daar wel alijd iets van eiwitten bij, dan zit ik langer 'vol'.
Soepjes ook lekker. Ik kook diepvrieserwtjes in bouillon met een bosuitje en dan in de blender met een bol mozzarella. Klinkt vreemd maar is echt lekker. Cracker met hummus erbij.
Bakje van Smikkels werkt bij mij goed. Gaat 350 ml in, ruim voldoende voor mij.
Gefopte knoflook heb ik nog nooit gedaan is dat kwa smaak anders?
En hoe maak je dat . ?
maandag 20 november 2023 om 10:01
Ja gepoft is knoflook veel zachter van smaak en structuur. Ik eet dit vaak op werk dus die hele heftige knoflookwalm vermijd ik dan liever.Blauweelf41 schreef: ↑20-11-2023 09:54Klinkt zeker goed
Gefopte knoflook heb ik nog nooit gedaan is dat kwa smaak anders?
En hoe maak je dat . ?
Knoflook pof ik in de oven. Ik haal de teentjes los en doe ze in aluminiumfolie. Dichtvouwen zodat er geen lucht kan ontsnappen en dan half uurtj/40 minuten in de oven. 180-200 graden. Daarna knijp je de knoflook heel makkelijk uit de schil.
Ook heel lekker door echte roomboter met wat zout.
(grapje ) 
maandag 20 november 2023 om 10:23
Heb jij nou echt geen spellingschecker?Blauweelf41 schreef: ↑20-11-2023 09:54Klinkt zeker goed
Gefopte knoflook heb ik nog nooit gedaan is dat kwa smaak anders?
En hoe maak je dat . ?
Honey, you should see me in a crown
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
