Eten
alle pijlers
GoodFood magazine
woensdag 2 januari 2008 om 11:35
Iedere maand lees ik het GoodFood magazine. Het is een tijdschrift van de BBC met daar in veel recepten, ook die uit de bbc kookprogramma's. Ik vind het een erg leuk blad.
Op deze site staan de recepten uit het blad:
http://www.bbcgoodfood.com/
Zijn er meer mensen die het blad lezen en welke recepten waren een succes?
Vorige week dit gemaakt: http://www.bbcgoodfood.com/recipes/5032 ... uignon.jsp
En het is echt een heel erg lekker recept.
Het toetje was deze geweldige chocoladetaart:
http://www.bbcgoodfood.co...ics-christmas-pudding.jsp
Echt ontzettend veel werk, maar lekker!
Voornamelijk de reden dat ik nu voor het eerst meedoe aan een lijntopic.
Op deze site staan de recepten uit het blad:
http://www.bbcgoodfood.com/
Zijn er meer mensen die het blad lezen en welke recepten waren een succes?
Vorige week dit gemaakt: http://www.bbcgoodfood.com/recipes/5032 ... uignon.jsp
En het is echt een heel erg lekker recept.
Het toetje was deze geweldige chocoladetaart:
http://www.bbcgoodfood.co...ics-christmas-pudding.jsp
Echt ontzettend veel werk, maar lekker!
Voornamelijk de reden dat ik nu voor het eerst meedoe aan een lijntopic.
woensdag 2 januari 2008 om 14:48
Nee, het blad ken ik niet. Kan je het in Nederland kopen of moet ik het echt via internet bestellen? De site ziet er interessant uit, daar ga ik zeker even uitgebreid rondneuzen! Ik kijk op zaterdagochtend graag naar Saturday's Kitchen...kijk jij daar ook naar? De chocoladetaart ziet er hémels uit! Het water loopt me in de mond!!!
woensdag 2 januari 2008 om 14:51
Ik kijk heel erg veel op http://www.bbc.co.uk/food/ en zaterdagochtend alle kookprogramma's die ze uitzenden, maar GoodFood kende ik nog niet!
woensdag 2 januari 2008 om 15:55
Ik koop mijn GF magazine bij de sigarenboer. Je kan ook een abonnement nemen. Dat kost 46 pond per jaar.
En ja, ik kijk heel graag naar Saterday's Kitchen.
Neem het zelfs op.
En die chocoladetaart is echt heel erg lekker. Je hebt wel een stuk of vier mengkommen nodig om hem te maken (die had ik niet, dus alle pannen waren vuil).
Bij http://www.bbc.co.uk/food/ keek ik ook, maar nu ik deze site heb gevonden, eigenlijk nooit meer.
Alleen jammer dat er soms wordt uitgegaan van kant en klaar producten die je hier niet kunt kopen. Bepaalde curry pasta's en kant en klaar deeg.
En ja, ik kijk heel graag naar Saterday's Kitchen.
Neem het zelfs op.
En die chocoladetaart is echt heel erg lekker. Je hebt wel een stuk of vier mengkommen nodig om hem te maken (die had ik niet, dus alle pannen waren vuil).
Bij http://www.bbc.co.uk/food/ keek ik ook, maar nu ik deze site heb gevonden, eigenlijk nooit meer.
Alleen jammer dat er soms wordt uitgegaan van kant en klaar producten die je hier niet kunt kopen. Bepaalde curry pasta's en kant en klaar deeg.
woensdag 2 januari 2008 om 16:16
quote:Spammie schreef op 02 januari 2008 @ 15:59:
Heb je toko (in grotere steden) al weleens geprobeerd? Of een basisrecept gezocht waarmee je de curry pasta's zelf kunt maken?
De soort curry pasta wordt niet genoemd, maar het merk. En dan weet je niet hoe je het zelf na kunt maken of welk equivalent er van je hier kunt nemen. Bv. Tesco's red curry paste. Geen idee of dat lijkt op thaise currypasta of dat je indiaas moet hebben. En dan bestaat er vast ook wel een intensiteitsverschil.
In GFmagazine hebben ze het al snel over pittig, terwijl ik het dan een erg mild gerecht vind.
Maar goed, dat is het enige hoor. De meeste recepten zijn erg goed te doen. Als ik maar niet meer aan de recepten begin waar bij staat "for the keen cook".
Zo keen ben ik namelijk niet.
Heb je toko (in grotere steden) al weleens geprobeerd? Of een basisrecept gezocht waarmee je de curry pasta's zelf kunt maken?
De soort curry pasta wordt niet genoemd, maar het merk. En dan weet je niet hoe je het zelf na kunt maken of welk equivalent er van je hier kunt nemen. Bv. Tesco's red curry paste. Geen idee of dat lijkt op thaise currypasta of dat je indiaas moet hebben. En dan bestaat er vast ook wel een intensiteitsverschil.
In GFmagazine hebben ze het al snel over pittig, terwijl ik het dan een erg mild gerecht vind.
Maar goed, dat is het enige hoor. De meeste recepten zijn erg goed te doen. Als ik maar niet meer aan de recepten begin waar bij staat "for the keen cook".
Zo keen ben ik namelijk niet.
donderdag 3 januari 2008 om 11:12
