Griekse hapjes/recepten

24-03-2022 18:02 38 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hallo allemaal,

Aankomende week is mijn man jarig.
Nu wil ik dit weekend voor hem Grieks gaan koken.
Het liefst allerlei kleinere hapjes, zodat wij van alles kunnen proeven.
Wie heeft hier tips en recepten voor mij?
Ik heb tot nu toe tzatziki en tomaat/olijf brood wat ik wil gaan maken.
Alvast bedankt voor alle ideeën.
Alle reacties Link kopieren
dolmades :love:

ngredients
Scale

60 vine leaves, drained and rinsed
250g rice (1 cup)
1 cup olive oil
2 onions, finely chopped
2 cups warm water
juice of 2 lemons
2 tbsps dill, chopped
1/2 a cup parsley, chopped
salt and pepper


https://www.mygreekdish.com/recipe/gree ... ne-leaves/
If your life feels like a rocky, bumpy mess, just remember: people gaze at the Grand Canyon in awe- C. Celini
Alle reacties Link kopieren
https://www.goodhousekeeping.com/uk/foo ... ad-recipe/

deze lijkt me ook B-)
If your life feels like a rocky, bumpy mess, just remember: people gaze at the Grand Canyon in awe- C. Celini
Alle reacties Link kopieren
en de meer traditionele
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/greek-salad
If your life feels like a rocky, bumpy mess, just remember: people gaze at the Grand Canyon in awe- C. Celini
Alle reacties Link kopieren
taramasalate, een dip met viseitjes, echt jummie!
don't watch the movie, read the book
Alle reacties Link kopieren
Bifteki! Gehakt gevuld met feta, zo lekker!!
Alle reacties Link kopieren
kom deze net tegen in de krant
kende dit gerecfht nog niet, klinkt heerlijk
https://www.ad.nl/koken-en-eten/wat-ete ... ~a578aa16/
If your life feels like a rocky, bumpy mess, just remember: people gaze at the Grand Canyon in awe- C. Celini
Alle reacties Link kopieren
https://lekkertafelen.nl/recepten/hoofd ... rkenshaas/

Deze natuurlijk ook. Kan ook met kip
Alle reacties Link kopieren
melitzanosalata!

https://www.byandreajanssen.nl/melitzan ... rgine-dip/
Alle reacties Link kopieren
Nogmaals iedereen bedankt voor jullie tips.
Ik heb uiteraard niet alles kunnen maken, en uiteindelijk nog teveel gekookt :facepalm:
Maar het was echt allemaal heerlijk.
En morgen eten wij er gewoon nog een keer van :-D
Ik heb de volgende dingen gemaakt: Tzatziki, pasticcio, kip souvlaki (met de marinade die hier geplaatst is) spanakopita, grieks gekruide gehaktballetjes en baklava.

Oja en nog een salade erbij (hoewel ik niet zeker weet of dat wel echt Grieks is hihi) van feta, watermeloen, komkommer en munt.
Alle reacties Link kopieren
Dat klinkt als een lekker diner. Fijn dat we je inspiratie konden geven. Ik loop hier nu al paar dagen te zeggen thuis ik wil weer eens een grieks diner maken 😂. Heb gelijk wat vrienden uitgenodigd
Alle reacties Link kopieren
trikkie schreef:
26-03-2022 20:15
Nogmaals iedereen bedankt voor jullie tips.
Ik heb uiteraard niet alles kunnen maken, en uiteindelijk nog teveel gekookt :facepalm:
Maar het was echt allemaal heerlijk.
En morgen eten wij er gewoon nog een keer van :-D
Ik heb de volgende dingen gemaakt: Tzatziki, pasticcio, kip souvlaki (met de marinade die hier geplaatst is) spanakopita, grieks gekruide gehaktballetjes en baklava.

Oja en nog een salade erbij (hoewel ik niet zeker weet of dat wel echt Grieks is hihi) van feta, watermeloen, komkommer en munt.
Dat klinkt allemaal heel geslaagd, leuk!
The problem is people are being hated when they are real, and are being loved when they are fake.
Alle reacties Link kopieren
love2dance schreef:
28-03-2022 20:14
Dat klinkt als een lekker diner. Fijn dat we je inspiratie konden geven. Ik loop hier nu al paar dagen te zeggen thuis ik wil weer eens een grieks diner maken 😂. Heb gelijk wat vrienden uitgenodigd
haha, leuk! Ik kreeg er ook zin in.

TO: lekker, top te lezen dat het geslaagd was!
If your life feels like a rocky, bumpy mess, just remember: people gaze at the Grand Canyon in awe- C. Celini
Alle reacties Link kopieren
https://www.culy.nl/recepten/portokalop ... odpudding/


:jump:
If your life feels like a rocky, bumpy mess, just remember: people gaze at the Grand Canyon in awe- C. Celini

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven