Eten
alle pijlers
Griekse hapjes/recepten
donderdag 24 maart 2022 om 18:02
Hallo allemaal,
Aankomende week is mijn man jarig.
Nu wil ik dit weekend voor hem Grieks gaan koken.
Het liefst allerlei kleinere hapjes, zodat wij van alles kunnen proeven.
Wie heeft hier tips en recepten voor mij?
Ik heb tot nu toe tzatziki en tomaat/olijf brood wat ik wil gaan maken.
Alvast bedankt voor alle ideeën.
Aankomende week is mijn man jarig.
Nu wil ik dit weekend voor hem Grieks gaan koken.
Het liefst allerlei kleinere hapjes, zodat wij van alles kunnen proeven.
Wie heeft hier tips en recepten voor mij?
Ik heb tot nu toe tzatziki en tomaat/olijf brood wat ik wil gaan maken.
Alvast bedankt voor alle ideeën.
donderdag 24 maart 2022 om 18:06
Deze chocoladetaart:
https://www.hellenion.org/recipes/artemis-cake/
https://www.hellenion.org/recipes/artemis-cake/
Don't waste your time on jealousy,
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
Sometimes you're ahead, sometimes you're behind.
donderdag 24 maart 2022 om 18:09
donderdag 24 maart 2022 om 18:17
donderdag 24 maart 2022 om 18:34
Ja, deze zijn heerlijk. Ik maak ze best wel vaak omdat ze zo lekker zijn.
Je hebt hiervoor nodig:
3 knoflookteentjes
spinazie boulets
bosuitjes
ei
dille
saladekaas of feta
bladerdeeg
kwartiertje in de oven op 175 graden en ze zijn klaar. Ook lekker om ze daarna koud te eten.
donderdag 24 maart 2022 om 18:37
donderdag 24 maart 2022 om 18:38
https://www.google.nl/amp/s/www.griekip ... ecept/amp/
Als je gaat voor souvlaki, deze marinade vind ik echt het lekkerste en maak ik graag voor gasten. Altijd een succes. Zoals iemand anders al zei, lekker lang laten marineren!
Als je gaat voor souvlaki, deze marinade vind ik echt het lekkerste en maak ik graag voor gasten. Altijd een succes. Zoals iemand anders al zei, lekker lang laten marineren!
donderdag 24 maart 2022 om 18:41
Zoek eens op moussaka, pastisio of scampi saganaki.
En tegen een stifado zeg ik ook geen nee.
Als je tzatziki gaat maken ... kijk ook eens of je geen taramosalata vindt.
Ook leuk als dip.
En niemand hier al olijven gezegd
?
En tegen een stifado zeg ik ook geen nee.
Als je tzatziki gaat maken ... kijk ook eens of je geen taramosalata vindt.
Ook leuk als dip.
En niemand hier al olijven gezegd
?
Is dit nu later?
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
donderdag 24 maart 2022 om 18:50
Ah al zoveel lekkers genoemd!
Wat lekker is: pita broodjes met olijfolie en beetje oregano in de oven, daarna in puntjes snijden en lekker dippen in tzatziki, altijd een succes.
Kolokithokeftedes zijn echt favoriet hier, dus ook echt een aanrader. Keftedakia en dolmades ook.
Spanakopita is altijd lekker, Griekse salade idem.
Bougatsa en baklava als toetje zou ik ook geen nee tegen zeggen!
En een goede moussaka als hoofdgerecht, jammie!
Oftewel: er is zoveel lekkers! Ik zou wel een keuze maken tussen een paar dingen als ik jou was, want veel dingen zijn toch redelijk bewerkelijk als je het zelf gaat maken en dat niet regelmatig doet.
Wat lekker is: pita broodjes met olijfolie en beetje oregano in de oven, daarna in puntjes snijden en lekker dippen in tzatziki, altijd een succes.
Kolokithokeftedes zijn echt favoriet hier, dus ook echt een aanrader. Keftedakia en dolmades ook.
Spanakopita is altijd lekker, Griekse salade idem.
Bougatsa en baklava als toetje zou ik ook geen nee tegen zeggen!
En een goede moussaka als hoofdgerecht, jammie!
Oftewel: er is zoveel lekkers! Ik zou wel een keuze maken tussen een paar dingen als ik jou was, want veel dingen zijn toch redelijk bewerkelijk als je het zelf gaat maken en dat niet regelmatig doet.
donderdag 24 maart 2022 om 19:06
Deze heb ik ook altijd, smaakt geweldig-Heleen96 schreef: ↑24-03-2022 18:38https://www.google.nl/amp/s/www.griekip ... ecept/amp/
Als je gaat voor souvlaki, deze marinade vind ik echt het lekkerste en maak ik graag voor gasten. Altijd een succes. Zoals iemand anders al zei, lekker lang laten marineren!
donderdag 24 maart 2022 om 19:06
donderdag 24 maart 2022 om 19:13
Omdat ik het leuk vind om uitgebreid te koken en nieuwe recepten te makenLuciFee2022 schreef: ↑24-03-2022 18:05Ik ben misschien beetje lui, maar waarom niet uit eten of gaan halen bij een goede griek?
En wij vinden het net zo fijn om gewoon thuis gezellig en uitgebreid te eten.
donderdag 24 maart 2022 om 19:35
Dan snap ik dat je dan liever naar een restaurant gaat hihi
