Eten
alle pijlers
Heel Viva aan de Kook
dinsdag 29 december 2015 om 19:34
Het begon met een vraag over gehaktbrood maar nu zijn we een heuse club geworden.
De 'Heel Viva aan de Kook' club.
Iedere maand kiezen we een gerecht wat we in de laatste week van de maand gaan klaarmaken en bespreken, eventueel begeleid door foto's van het resultaat.
Het gerecht wat gekozen wordt is er altijd een waarmee je alle kanten op kunt.
Dus geschikt voor vleeseters, vegetariërs, veganisten, wat ook geschikt gemaakt kan worden voor mensen met allergieën, diëten etc. én wat voor ieder budget haalbaar is.
Iedereen mag meedoen.
Iedereen is welkom.
Het is geen wedstrijd.
We koken omdat we het leuk vinden en om samen nieuwe dingen te proberen.
Januari 2016: gehaktbrood (met vlees of een vegetarische/veganistische vorm daarvan)
Februari 2016: Mylene Valerie bedenkt een gerecht.
Maart 2016: Yasmijn bedenkt een gerecht.
Hier onder de originele OP.
_________________________________________
Ik zit Masterchef USA te kijken waar men meatloaf staat te bereiden.
Dát lijkt me nou eens leuk om te maken.
Maar is je Google stuk dan Lé?
Nee hoor maar ik vind jullie véél gezelliger dan Google en ik heb het nog nooit gemaakt dus ben op zoek naar recepten van ervaren meatloafers.
Eén dingetje, ik kook ook voor iemand die geen varkensvleese eet, dus graag een recept zonder dat ingrediënt of vervangbaar voor rund bijvoorbeeld.
Wat is jullie geheim van een goed gehaktbrood?
woensdag 30 december 2015 om 11:05
woensdag 30 december 2015 om 11:06
quote:Grzeczny schreef op 30 december 2015 @ 10:42:
[...]
Ik heb gisteren dus een groentebrood gebakken. Maar het is meer ontbijterig dan avondetenerig. Wel errug lekker.
[img]http://i.imgur.com/SFSCLHrl.jpg[/img]
Ratatouille ipv water.
Dit is de foto van wat je gebakken hebt? Dus echt jóuw brood?
Wat ziet dat er fantastisch uit!
[...]
Ik heb gisteren dus een groentebrood gebakken. Maar het is meer ontbijterig dan avondetenerig. Wel errug lekker.
[img]http://i.imgur.com/SFSCLHrl.jpg[/img]
Ratatouille ipv water.
Dit is de foto van wat je gebakken hebt? Dus echt jóuw brood?
Wat ziet dat er fantastisch uit!
woensdag 30 december 2015 om 11:46
quote:MevrouwJack schreef op 30 december 2015 @ 11:05:
[...]
Pies zijn zó lekker, had een recept van Jamie Oliver, met guinness enzo, ideaal wintereten.Oh die heb ik ook, moet ik nog steeds een keer maken. Wel eens gegeten en dat is zooo lekker.
[...]
Pies zijn zó lekker, had een recept van Jamie Oliver, met guinness enzo, ideaal wintereten.Oh die heb ik ook, moet ik nog steeds een keer maken. Wel eens gegeten en dat is zooo lekker.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
woensdag 30 december 2015 om 11:48
woensdag 30 december 2015 om 11:52
quote:Eleonora-1 schreef op 30 december 2015 @ 11:06:
[...]
Dit is de foto van wat je gebakken hebt? Dus echt jóuw brood?
Wat ziet dat er fantastisch uit!
*glunder* Ja echt mijn brood. Eerst met de hand gekneed, toen nog even in de broodmachine, mengding eruit gehaald, daarna in de oven laten rijzen de hele nacht en in het blik van de machine gebakken.
Ik doe net of het gezonder is dan gewoon brood, ook al weet ik best dat het dat niet is.
[...]
Dit is de foto van wat je gebakken hebt? Dus echt jóuw brood?
Wat ziet dat er fantastisch uit!
*glunder* Ja echt mijn brood. Eerst met de hand gekneed, toen nog even in de broodmachine, mengding eruit gehaald, daarna in de oven laten rijzen de hele nacht en in het blik van de machine gebakken.
Ik doe net of het gezonder is dan gewoon brood, ook al weet ik best dat het dat niet is.
Niemand is volledig nutteloos, je kunt altijd nog als slecht voorbeeld dienen.
woensdag 30 december 2015 om 11:58
quote:Jynta1981 schreef op 30 december 2015 @ 11:54:
Even alvast voor de cursus: "hoe plak ik een plaatje?'; ik heb de rechten zie ik net nu, ik heb een foto geupload in mijn album, en nu? Hoe krijg ik die foto hier?De link van het plaatje plakken tussen: [img]http://[/img] zie icoontje "de zon komt op"
Let op dat je de http:// niet dubbel hebt staan want dat doet ie het niet.
Even alvast voor de cursus: "hoe plak ik een plaatje?'; ik heb de rechten zie ik net nu, ik heb een foto geupload in mijn album, en nu? Hoe krijg ik die foto hier?De link van het plaatje plakken tussen: [img]http://[/img] zie icoontje "de zon komt op"
Let op dat je de http:// niet dubbel hebt staan want dat doet ie het niet.
woensdag 30 december 2015 om 12:00
quote:SaveTheDay schreef op 30 december 2015 @ 11:55:
Hallo allemaal, hier zijn de oudjaarsvoorbereidingen volop gestart.
Er staat een hugde ass procureur stuk in de oven langzaam te garen voor de broodjes pulled pork. Zometeen ga ik vast het bietenslaatje in elkaar flansen.Oehh, ik denk dat ik morgen oven bij je langs kom!
Hallo allemaal, hier zijn de oudjaarsvoorbereidingen volop gestart.
Er staat een hugde ass procureur stuk in de oven langzaam te garen voor de broodjes pulled pork. Zometeen ga ik vast het bietenslaatje in elkaar flansen.Oehh, ik denk dat ik morgen oven bij je langs kom!
Hope for the best, plan for the worst - Jack Reacher
woensdag 30 december 2015 om 12:09
woensdag 30 december 2015 om 12:13
woensdag 30 december 2015 om 12:16
quote:Grzeczny schreef op 30 december 2015 @ 11:52:
[...]
*glunder* Ja echt mijn brood. Eerst met de hand gekneed, toen nog even in de broodmachine, mengding eruit gehaald, daarna in de oven laten rijzen de hele nacht en in het blik van de machine gebakken.
Ik doe net of het gezonder is dan gewoon brood, ook al weet ik best dat het dat niet is.Echt, het ziet er supermooi en heerlijk uit.
[...]
*glunder* Ja echt mijn brood. Eerst met de hand gekneed, toen nog even in de broodmachine, mengding eruit gehaald, daarna in de oven laten rijzen de hele nacht en in het blik van de machine gebakken.
Ik doe net of het gezonder is dan gewoon brood, ook al weet ik best dat het dat niet is.Echt, het ziet er supermooi en heerlijk uit.
woensdag 30 december 2015 om 12:17
quote:SaveTheDay schreef op 30 december 2015 @ 11:55:
Hallo allemaal, hier zijn de oudjaarsvoorbereidingen volop gestart.
Er staat een hugde ass procureur stuk in de oven langzaam te garen voor de broodjes pulled pork. Zometeen ga ik vast het bietenslaatje in elkaar flansen.Dat pulled pork lijkt me heerlijk.
Hallo allemaal, hier zijn de oudjaarsvoorbereidingen volop gestart.
Er staat een hugde ass procureur stuk in de oven langzaam te garen voor de broodjes pulled pork. Zometeen ga ik vast het bietenslaatje in elkaar flansen.Dat pulled pork lijkt me heerlijk.
