Eten
alle pijlers
Help! m'n uien tot moes geslagen
woensdag 27 mei 2020 om 15:10
Nu ik in deze thuiswerktijden wat meer tijd heb om in de keuken te staan, heb ik een keukenmachine aangeschaft.
Ik ben er blij mee!!
Ik loop alleen tegen een dingetje aan. Als ik mijn uien hak, slaat hij ze tot moes. In plaats van losse gehakte stukjes ui, krijg ik stukjes ui die aan elkaar geplakt zitten. Als ik ze dan in de pan ga bakken, komen ze ook niet los, ze blijven aan elkaar geplakt als een soort prutje.
Iemand hier een handige oplossing voor? Of moet ik toch meer met de hand gaan snijden wanneer ik losse stukjes ui in mijn pan wil?
Ik ben er blij mee!!
Ik loop alleen tegen een dingetje aan. Als ik mijn uien hak, slaat hij ze tot moes. In plaats van losse gehakte stukjes ui, krijg ik stukjes ui die aan elkaar geplakt zitten. Als ik ze dan in de pan ga bakken, komen ze ook niet los, ze blijven aan elkaar geplakt als een soort prutje.
Iemand hier een handige oplossing voor? Of moet ik toch meer met de hand gaan snijden wanneer ik losse stukjes ui in mijn pan wil?
woensdag 27 mei 2020 om 15:39
Deze. Alhoewel ik niet sneller kan snijden dan de machine, het vooruitzicht dat ding weer uiteen te moeten halen en a la Tetris weer in die vaatwasser moet stoppen is voldoende.GreenLadyFern schreef: ↑27-05-2020 15:14Nou moet ik zeggen dat als je maar vaak genoeg snijdt, je op een gegeven moment sneller bent dan wanneer je heel die keukenmachine gaat pakken voor een paar uien dus ik gebruik hem nooit om groente te snijden
Nee heb je, ja kun je krijgen
woensdag 27 mei 2020 om 17:30
Inderdaad, de pulseknop gebruiken. Bij mij levert dat keurig gesnipperde uien op. Maar ik gebruik de machine alleen als ik heel grote hoeveelheden nodig heb, bijv. voor een rijsttafel. Dan snipper ik alles in 1 keer en schep uit de kom wat ik per gerecht nodig heb. Als ik een heel luie bui heb, snipper ik de knoflook er gelijk bij 
.
.
If we winter this one out, we can summer anywhere - Seamus Healey.
woensdag 27 mei 2020 om 17:50
Oh, dit zou het wel eens kunnen zijn dan! Ga ik uit proberen, grotere bakje!GewoonDaantje schreef: ↑27-05-2020 15:22Dit heb ik ook als ik veel uien in het kleinste bakje van mijn keukenmachine stop. Stop ik diezelfde hoeveelheid in het middelste bakje, komen ze er prima gesneden uit
woensdag 27 mei 2020 om 17:51
nee, al doe ik het maar 30 seconden, dan is het al een soort snot
woensdag 27 mei 2020 om 17:52
die zit er niet op
ik heb alleen een stand 1 t/m 7
woensdag 27 mei 2020 om 17:53
Ja, maar hij is nog zo mooi en nieuwExodusRedux schreef: ↑27-05-2020 15:35Gewoon met een mes snijden, is sneller dan met een keukenmachine.
en ik heb hem uitgezocht op vaatwassermachine bestendig en makkelijk uit elkaar te halen enzo, dus qua troep valt het ook mee
woensdag 27 mei 2020 om 17:56
hmmmm uiensmoothiewinkelfanaat schreef: ↑27-05-2020 17:5330 seconde, wil je er een smoothie van maken? Probeer eerst eens 3 seconde.
Nee, mss is het maar een paar seconden, maar direct als het ding in stukjes is, blijft het een soort van in z'n eigen vocht drijven, snotterig. Kort maakt niet uit.
Met andere dingen doet ie het niet... bietjes, wortels, gaat allemaal prima.
woensdag 27 mei 2020 om 18:33
Ik heb ook een heel assortiment koksmessen en kan heel snel snijden.strings-attached schreef: ↑27-05-2020 18:12Voor een paar uien is snijden echt sneller. Met de machine is het alleen rendabel als je echt kilo's moet verwerken.
Maar ik wil gewoon dat ie het doet! Nu had ik bv een recept waarvoor ik ook paprika, courgette, en prei moest hakken, dan zou het fijn zijn als je ook de uien er gewoon bij kan gooien zonder dat het prut wordt.
woensdag 27 mei 2020 om 20:00
Gooi je je ui er heel in?
