Eten
alle pijlers
Help! Mijn schoonouders komen voor het eerst bij me eten!!
vrijdag 23 januari 2009 om 19:35
quote:Franklin schreef op 23 januari 2009 @ 19:28:
Schoonmoeder houdt niet van aardappels. Ze nodigen me altijd uit enkrijg uitgebreid 5 gangen , dus wil ook met iets speciaals komen...Je hoeft je niet tot haar niveau te koken. Het gaat tenslotte om het gebaar. Wat dacht je van Italiaans? Makkelijk, lekker, vrolijk...Je kan beginnen met stokbrood in schuine plakjes te snijden, in te smeren met een teentje knoflook en wat olijfolie erover vervolgens even in de oven onder de gril als binnenkomertje. niet te lang ze moeten wel knapperig blijven. ik heb nog meer van die makkelijke recepten als je wilt...
Schoonmoeder houdt niet van aardappels. Ze nodigen me altijd uit enkrijg uitgebreid 5 gangen , dus wil ook met iets speciaals komen...Je hoeft je niet tot haar niveau te koken. Het gaat tenslotte om het gebaar. Wat dacht je van Italiaans? Makkelijk, lekker, vrolijk...Je kan beginnen met stokbrood in schuine plakjes te snijden, in te smeren met een teentje knoflook en wat olijfolie erover vervolgens even in de oven onder de gril als binnenkomertje. niet te lang ze moeten wel knapperig blijven. ik heb nog meer van die makkelijke recepten als je wilt...
vrijdag 23 januari 2009 om 19:46
En na de stokbroodjes van Ferred maak je Vitello Tonato. Recept zal ik zo voor je opzoeken, meer dan een blik tonijn (wel een goede kwaliteit) mayo (ook goede!) fricandeau (die van de appie is perfect) en kappertjes en wat augurkjes heb je niet nodig.
Je hoeft me geen gelijk te geven, ik heb het al. Vraag maar aan dangeensuus.
vrijdag 23 januari 2009 om 19:47
vrijdag 23 januari 2009 om 19:51
vrijdag 23 januari 2009 om 19:55
vrijdag 23 januari 2009 om 19:55
Je kan dan als voorgerecht een makkelijke pasta maken.
Spagetti: Dat is in Italie een soort van voorgerecht.
pasta koken onv. 8 min.
4 knoflookteentjes in dunne plakjes snijden
en zacht bakken in een laagje (pinkie) olijfolie tot ze licht bruin zijn.
ondertussen 5 harde tomaten in stukjes van ongv 1 cm bij 1 cm snijden, het zachte vruchtvlees in de kern verwijderen.
Als de pasta klaar is spoel je deze na het afgieten af met koud water.
Je gooit alles door elkaar, hoort geen kaas bij maar je kan het voor de liefhebbers wel erbij geven. Als het op het bord ligt een beetje peper erover heen en gelijk opdienen.
Dit maak je klaar in nog geen 10 minuten
Spagetti: Dat is in Italie een soort van voorgerecht.
pasta koken onv. 8 min.
4 knoflookteentjes in dunne plakjes snijden
en zacht bakken in een laagje (pinkie) olijfolie tot ze licht bruin zijn.
ondertussen 5 harde tomaten in stukjes van ongv 1 cm bij 1 cm snijden, het zachte vruchtvlees in de kern verwijderen.
Als de pasta klaar is spoel je deze na het afgieten af met koud water.
Je gooit alles door elkaar, hoort geen kaas bij maar je kan het voor de liefhebbers wel erbij geven. Als het op het bord ligt een beetje peper erover heen en gelijk opdienen.
Dit maak je klaar in nog geen 10 minuten
vrijdag 23 januari 2009 om 19:56
vrijdag 23 januari 2009 om 20:00
vrijdag 23 januari 2009 om 20:00
vrijdag 23 januari 2009 om 20:01
vrijdag 23 januari 2009 om 20:01
quote:Ferred schreef op 23 januari 2009 @ 20:00:
[...]
Uhh deze dus...
en voila het hoofdgerecht
nu het dessert
Dacht al dat je je vergist had. Dessert staat er al.
Heb jij een wijnadvies? Een goede chianti is altijd lekker natuurlijk maar om indruk te maken is een Barolo niet te versmaden
[...]
Uhh deze dus...
en voila het hoofdgerecht
nu het dessert
Dacht al dat je je vergist had. Dessert staat er al.
Heb jij een wijnadvies? Een goede chianti is altijd lekker natuurlijk maar om indruk te maken is een Barolo niet te versmaden
Je hoeft me geen gelijk te geven, ik heb het al. Vraag maar aan dangeensuus.
