Eten
alle pijlers
Hoe doen jullie dat nou?
vrijdag 25 augustus 2023 om 11:36
Leuke, veelzeggende titel he? 
Waar het dus om gaat, is dit: ik wil graag een of twee keer per week mijn maaltijden voor de dagen erna gaan voorbereiden, maar ik loop tegen een paar dingen aan:
- ik wil niet iedere dag hetzelfde eten, maar ik woon alleen. Hoe doen de mensen die alleen wonen dit?
(waarschijnlijk komen er antwoorden als invriezen, maar de meeste dingen vind ik daarna niet meer zo lekker en is het resultaat dat ik uiteindelijk heel veel weer weggooi. En dat is zonde en niet heel duurzaam)
- wat gebruiken jullie om alles in te doen en waar koop ik dat zo goedkoop mogelijk?
- lekkere ideetjes zijn uiteraard nooit weg
Oh en nog een toevoeging: ik wil dit dus voor alle maaltijden gaan doen.
Waar het dus om gaat, is dit: ik wil graag een of twee keer per week mijn maaltijden voor de dagen erna gaan voorbereiden, maar ik loop tegen een paar dingen aan:
- ik wil niet iedere dag hetzelfde eten, maar ik woon alleen. Hoe doen de mensen die alleen wonen dit?
(waarschijnlijk komen er antwoorden als invriezen, maar de meeste dingen vind ik daarna niet meer zo lekker en is het resultaat dat ik uiteindelijk heel veel weer weggooi. En dat is zonde en niet heel duurzaam)
- wat gebruiken jullie om alles in te doen en waar koop ik dat zo goedkoop mogelijk?
- lekkere ideetjes zijn uiteraard nooit weg
Oh en nog een toevoeging: ik wil dit dus voor alle maaltijden gaan doen.
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
vrijdag 25 augustus 2023 om 12:32
ik kan geen foto's zien (geen idee waarom niet, wat ik daarvoor in of uit moet schakelen, eerder ging het altijd wel) dus weet nog niet wat je bedoelt.
Maar ik ben niet zo'n vooruitdenker wat eten betreft, en dan zouden dus heel wat bakjes in de koelkast kunnen blijven staan omdat ik zin heb in iets anders
Maar ik ben niet zo'n vooruitdenker wat eten betreft, en dan zouden dus heel wat bakjes in de koelkast kunnen blijven staan omdat ik zin heb in iets anders
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
vrijdag 25 augustus 2023 om 12:34
Je klikt op quote en daarna selecteer je het adres en sleept of plakt het naar het adresinvoervak.nlies schreef: ↑25-08-2023 12:32ik kan geen foto's zien (geen idee waarom niet, wat ik daarvoor in of uit moet schakelen, eerder ging het altijd wel) dus weet nog niet wat je bedoelt.
Maar ik ben niet zo'n vooruitdenker wat eten betreft, en dan zouden dus heel wat bakjes in de koelkast kunnen blijven staan omdat ik zin heb in iets anders
Dat is na een update gebeurd, waarin de programmeur geen rekening met alle browsers heeft gehouden. Ik zie nu dat het ook niet meer werkt in Brave. Wel in Opera en vermoedelijk in Chrome.
tv-icoon wijzigde dit bericht op 25-08-2023 13:12
16.64% gewijzigd
Dan moet het maar zoals het kan
vrijdag 25 augustus 2023 om 12:42
1 kg gehakt :
Kleine balletjes voor in de ( tomaten) soep
Beetje rullen met pepers etc voor een vlamtosti
Beetje rullen voor lasagne/ pasta
Paar middelgrote ballen voor je avg
Kilo kipfilet :
Filetje voor je avg
Stukjes wokken voor je nasi
Stuk koken en pluizen : gedeeltje voor soep, andere gedeelte bijv met kruiden/ boemboe opbakken en met sla op een broodje / wrap
Kleine balletjes voor in de ( tomaten) soep
Beetje rullen met pepers etc voor een vlamtosti
Beetje rullen voor lasagne/ pasta
Paar middelgrote ballen voor je avg
Kilo kipfilet :
Filetje voor je avg
Stukjes wokken voor je nasi
Stuk koken en pluizen : gedeeltje voor soep, andere gedeelte bijv met kruiden/ boemboe opbakken en met sla op een broodje / wrap
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
vrijdag 25 augustus 2023 om 12:47
dan past het niet bij, zonde om aan te beginnennlies schreef: ↑25-08-2023 12:32ik kan geen foto's zien (geen idee waarom niet, wat ik daarvoor in of uit moet schakelen, eerder ging het altijd wel) dus weet nog niet wat je bedoelt.
Maar ik ben niet zo'n vooruitdenker wat eten betreft, en dan zouden dus heel wat bakjes in de koelkast kunnen blijven staan omdat ik zin heb in iets anders
vrijdag 25 augustus 2023 om 12:50
Oh, nu je aanvulling gelezen.
Ik denk dat je dan echt een heel goed plan voor één week moet maken met min of meer dezelfde ingrediënten.
En dan meerdere weekplannen maken die je kunt variëren. Ik denk alleen dat ik voor zo'n uitgebalanceerd plan wel even een uurtje moet gaan zitten en dat uitschrijven. Dat kan ik niet uit de losse pols zeg maar.
Maar als je nu tijd investeert in een plan of zes dan kun je denk ik heel gevarieerd eten.
Dan denk ik aan
maaltijd soep op basis van kippensoep met gegrilde groente en tortellini.
Boontjes met aardappelpuree en stukje vlees/vis of vega
Worteltjes, met gebakken aardappelen en zelfde stukje vlees/vis of vega
Kippenragout, met rijst en boontjes
Nasi van rijst en groenten die ook in de soep en de pastasalade gingen. (Die grill je dan dus niet maar snijd je wel tegelijk)
Pastasalade van gegrilde groenten met pestomayonaise.
Salade met geitenkaas met de eerder genoemde gegrilde groenten.
Gegrilde groenten zijn dan paprika, wortel, champignons, uien.
Ik denk dat je dan echt een heel goed plan voor één week moet maken met min of meer dezelfde ingrediënten.
En dan meerdere weekplannen maken die je kunt variëren. Ik denk alleen dat ik voor zo'n uitgebalanceerd plan wel even een uurtje moet gaan zitten en dat uitschrijven. Dat kan ik niet uit de losse pols zeg maar.
Maar als je nu tijd investeert in een plan of zes dan kun je denk ik heel gevarieerd eten.
Dan denk ik aan
maaltijd soep op basis van kippensoep met gegrilde groente en tortellini.
Boontjes met aardappelpuree en stukje vlees/vis of vega
Worteltjes, met gebakken aardappelen en zelfde stukje vlees/vis of vega
Kippenragout, met rijst en boontjes
Nasi van rijst en groenten die ook in de soep en de pastasalade gingen. (Die grill je dan dus niet maar snijd je wel tegelijk)
Pastasalade van gegrilde groenten met pestomayonaise.
Salade met geitenkaas met de eerder genoemde gegrilde groenten.
Gegrilde groenten zijn dan paprika, wortel, champignons, uien.
vrijdag 25 augustus 2023 om 13:32
Die verzameling bakjes is vooral handig als je veel van hetzelfde maakt.
Mijn man eet voor een dieet 6 dagen in de week hetzelfde, 5 maaltijden per dag.
Dan is het makkelijk om grotere hoeveelheden te maken en die zet ik in de koelkast in plastic bakken.
Elke avond als ik zijn maaltijden voor de dag erna klaarzet schep ik het gewoon uit de bakken.
In jouw geval zou ik een weekplanning maken en zoveel mogelijk combineren, wat de rest ook al schrijft.
Als je een beetje kan koken kan je veel verschillende dingen maken met dezelfde (simpele) ingredienten.
Mijn man eet voor een dieet 6 dagen in de week hetzelfde, 5 maaltijden per dag.
Dan is het makkelijk om grotere hoeveelheden te maken en die zet ik in de koelkast in plastic bakken.
Elke avond als ik zijn maaltijden voor de dag erna klaarzet schep ik het gewoon uit de bakken.
In jouw geval zou ik een weekplanning maken en zoveel mogelijk combineren, wat de rest ook al schrijft.
Als je een beetje kan koken kan je veel verschillende dingen maken met dezelfde (simpele) ingredienten.
vrijdag 25 augustus 2023 om 13:33
Hi Roos,
Heb je al gekeken op Pinterest, bij meal prepping? Daar staan hele schema’s.
Al zag ik wel, zeker als je voor 1 persoon kookt dat maaltijden zich herhalen.
Je zou ook kunnen kijken naar ‘meal prepping buffet’. Maar ik weet niet of dat is wat je zoekt.
Dan heb je allerlei bakjes met geblancheerde groenten, gekookte koolhydraten en gebakken proteïnen waar je iedere avond iets nieuws van in elkaar flanst. Dus vandaag gebruik je een deel van je boontjes, je aardappeltjes en kipblokjes voor een AVG-tje. Morgen gebruik je de rest van de boontjes (en andere groenten) en kipblokjes en al gekookte rijst om een nasi te maken.
Ik zou echt voor glazen bakjes gaan. Bij de Ikea idd en ik zag ze laatst ook bij Sostrene Gene, geen idee waar ze goedkoper zijn.
Succes! Super als het je gaat lukken! Het lijkt me een verademing, maar ik heb hier echt de discipline niet voor
Heb je al gekeken op Pinterest, bij meal prepping? Daar staan hele schema’s.
Al zag ik wel, zeker als je voor 1 persoon kookt dat maaltijden zich herhalen.
Je zou ook kunnen kijken naar ‘meal prepping buffet’. Maar ik weet niet of dat is wat je zoekt.
Dan heb je allerlei bakjes met geblancheerde groenten, gekookte koolhydraten en gebakken proteïnen waar je iedere avond iets nieuws van in elkaar flanst. Dus vandaag gebruik je een deel van je boontjes, je aardappeltjes en kipblokjes voor een AVG-tje. Morgen gebruik je de rest van de boontjes (en andere groenten) en kipblokjes en al gekookte rijst om een nasi te maken.
Ik zou echt voor glazen bakjes gaan. Bij de Ikea idd en ik zag ze laatst ook bij Sostrene Gene, geen idee waar ze goedkoper zijn.
Succes! Super als het je gaat lukken! Het lijkt me een verademing, maar ik heb hier echt de discipline niet voor
vrijdag 25 augustus 2023 om 13:56
Meal prepping heet dat. Ik ken het van Amerikaanse influencers, is genoeg over te vinden op YouTube, insta etc!
vrijdag 25 augustus 2023 om 13:59
Ik doe dit, ik kook op zondag voor 5 dagen vooruit, dus t/m donderdag. Het meeste eten is prima zo lang te bewaren, ik houd natuurlijk wel rekening met wat het is. Meestal zorg ik ervoor dat ik voor minimaal twee dagen echt alles kant en klaar heb staan, en voor de andere dagen zoveel mogelijk voorbereid. Dit omdat ik nou eenmaal ook van dingen hou die je niet helemaal voor kunt bereiden.
Meestal maak ik een ovenschotel voor twee dagen, ik heb daar schaaltjes voor met een deksel bij Blokker vandaan die je goed kunt stapelen. Deze week was dat bijvoorbeeld pasta met zalm, broccoli en erwtjes en een bechamelsaus, volgende week een bloemkoolovenschotel met vega gehakt, champignons, aardappels en stroganoffsaus. Tortilla's uit de oven gaat ook prima, dingen als chili bijvoorbeeld.
Vaak maak ik een quiche of soep, die eet ik dan ook wel bij de lunch.
Ik maak niet alle maaltijden helemaal. Ik kook bijvoorbeeld aardappels voor zodat ik ze kan opbakken, maak zelf appelmoes, ragout of een stoofschotel oid. Dan heb ik dus meestal 1 of 2 onderdelen van het eten al klaar, en hoeft er alleen rijst bij bijvoorbeeld.
Naar mijn werk neem ik soms gewoon brood mee, maar ook graag een salade. Die maak ik soms voor de komende twee dagen (ik heb bijvoorbeeld een rijstsalade die ik graag meeneem, of soms een pastasalade). Een groene salade maak ik natuurlijk niet van tevoren, maar ik kook wel alvast een ei bijvoorbeeld als ik dat er doorheen doe, of boontjes of iets anders dat voorbereid moet worden.
Donderdagavond doe ik online mijn boodschappen, dus naar gelang wat er over is maak ik een nieuw plannetje voor een week later.
Het lukt me overigens niet elke week. Ik moet op zondag voldoende tijd hebben en soms raak ik de draad kwijt en laat ik alle plannen varen
maar het werkt voor mij wel. Vooral omdat ik op zich van koken hou, maar door ziekte niet zoveel energie overhoud aan het eind van een werkdag. Ik gooi ook minder weg en eet gezonder.
Tis alleen wel meer afwassen (geen vaatwasser), komt geen eind aan de bakjes
Meestal maak ik een ovenschotel voor twee dagen, ik heb daar schaaltjes voor met een deksel bij Blokker vandaan die je goed kunt stapelen. Deze week was dat bijvoorbeeld pasta met zalm, broccoli en erwtjes en een bechamelsaus, volgende week een bloemkoolovenschotel met vega gehakt, champignons, aardappels en stroganoffsaus. Tortilla's uit de oven gaat ook prima, dingen als chili bijvoorbeeld.
Vaak maak ik een quiche of soep, die eet ik dan ook wel bij de lunch.
Ik maak niet alle maaltijden helemaal. Ik kook bijvoorbeeld aardappels voor zodat ik ze kan opbakken, maak zelf appelmoes, ragout of een stoofschotel oid. Dan heb ik dus meestal 1 of 2 onderdelen van het eten al klaar, en hoeft er alleen rijst bij bijvoorbeeld.
Naar mijn werk neem ik soms gewoon brood mee, maar ook graag een salade. Die maak ik soms voor de komende twee dagen (ik heb bijvoorbeeld een rijstsalade die ik graag meeneem, of soms een pastasalade). Een groene salade maak ik natuurlijk niet van tevoren, maar ik kook wel alvast een ei bijvoorbeeld als ik dat er doorheen doe, of boontjes of iets anders dat voorbereid moet worden.
Donderdagavond doe ik online mijn boodschappen, dus naar gelang wat er over is maak ik een nieuw plannetje voor een week later.
Het lukt me overigens niet elke week. Ik moet op zondag voldoende tijd hebben en soms raak ik de draad kwijt en laat ik alle plannen varen
maar het werkt voor mij wel. Vooral omdat ik op zich van koken hou, maar door ziekte niet zoveel energie overhoud aan het eind van een werkdag. Ik gooi ook minder weg en eet gezonder.Tis alleen wel meer afwassen (geen vaatwasser), komt geen eind aan de bakjes
Tjezus, wat vals
vrijdag 25 augustus 2023 om 14:04
vrijdag 25 augustus 2023 om 14:20
vrijdag 25 augustus 2023 om 14:20
vrijdag 25 augustus 2023 om 14:25
Ik maak dingen als pastasaus, curry (zonder groenten) en pindasaus in grote hoeveelheden en vries dat in porties in. Dat doe ik in ziplockzakjes, zodat het plat en efficiënt in de vriezer past en makkelijker ontdooid. Ik doe dat bijvoorbeeld ook met kipfiletblokjes: die koop ik groot in, marineer in verschillende smaken en vries dan in portziezakken plat in.
Daarnaast zou je op je kookdag 2 porties rijst en 2 porties pasta kunnen koken en in de koelkast bewaren. Rijst kun je kaal eten en de tweede dag roerbakken tot nasi. Pasta kun je 1 dag warm eten en de andere dag als pastasalade.
Groeten kook ik niet voor, maar snijd ik wel vast op maat. Harde groenten als sperciebonen, brocolli en wortels kun je prima voorsnijden. Ik zou dat niet voor een hele week doen, maar 3-4 dagen moet kunnen. En zoals hierboven al gezegd: voor de dingen die niet in 1 keer op gaan, verzin je een dubbele bestemming: restjes kun je altijd opmaken in soep, curry of (pasta-)salade.
Complete 1-persoonsmaaltijden bewaren wij in 1 literbakken, dat is voor ons precies het juiste formaat. Losse ingredienten in kleinere bakjes. Gesneden groenten bewaar ik in ziplockzakken. Niet heel duurzaam, maar ik was ze na gebruik af voor hergebruik.
Daarnaast zou je op je kookdag 2 porties rijst en 2 porties pasta kunnen koken en in de koelkast bewaren. Rijst kun je kaal eten en de tweede dag roerbakken tot nasi. Pasta kun je 1 dag warm eten en de andere dag als pastasalade.
Groeten kook ik niet voor, maar snijd ik wel vast op maat. Harde groenten als sperciebonen, brocolli en wortels kun je prima voorsnijden. Ik zou dat niet voor een hele week doen, maar 3-4 dagen moet kunnen. En zoals hierboven al gezegd: voor de dingen die niet in 1 keer op gaan, verzin je een dubbele bestemming: restjes kun je altijd opmaken in soep, curry of (pasta-)salade.
Complete 1-persoonsmaaltijden bewaren wij in 1 literbakken, dat is voor ons precies het juiste formaat. Losse ingredienten in kleinere bakjes. Gesneden groenten bewaar ik in ziplockzakken. Niet heel duurzaam, maar ik was ze na gebruik af voor hergebruik.
vrijdag 25 augustus 2023 om 17:05
firstnamelastname schreef: ↑25-08-2023 14:20In de week dat ik de kinderen heb kook ik gewoon en in de week dat ze er niet zijn heb ik maaltijden besteld bij een leverancier van sportvoeding. Gezonde maaltijden, ingevroren bij je thuis geleverd per 12. Doe er meestal anderhalve maand mee. Ik vind het ideaal. 7 euro per maaltijd, dat wel.
Kunnen ze wel zeven euro per maaltijd kosten, ik vind het toch armoedig als je op deze manier voor jezelf zorgt.
vrijdag 25 augustus 2023 om 17:30
sorry, ik was even weg, maar heb net even bijgelezen. Super zoveel reacties!
Liezze
lang niet gezien, alles goed?
Ik zie heel veel goede ideeën langskomen waar ik wel wat aan heb. Ik moet ook nog zien of ik het volhou hoor, maar ik ga mijn best doen. Ik merk nu dat ik vaak geen zin heb om iets klaar te maken en val dan terug op brood of zo en ik wil gewoon meer groente enzo eten. Als het dan echt klaar staat, hoop ik dat het makkelijker wordt.
Ik ontkom er duidelijk niet aan om sommige dagen hetzelfde te eten en op zich vind ik dat niet erg, maar geen 5 dagen. Kuzu, vindt jouw man dat niet vervelend?
Bereiden degenen die een weekmenu klaar maken ook ontbijt en lunch al voor eigenlijk?
Liezze
lang niet gezien, alles goed?Ik zie heel veel goede ideeën langskomen waar ik wel wat aan heb. Ik moet ook nog zien of ik het volhou hoor, maar ik ga mijn best doen. Ik merk nu dat ik vaak geen zin heb om iets klaar te maken en val dan terug op brood of zo en ik wil gewoon meer groente enzo eten. Als het dan echt klaar staat, hoop ik dat het makkelijker wordt.
Ik ontkom er duidelijk niet aan om sommige dagen hetzelfde te eten en op zich vind ik dat niet erg, maar geen 5 dagen. Kuzu, vindt jouw man dat niet vervelend?
Bereiden degenen die een weekmenu klaar maken ook ontbijt en lunch al voor eigenlijk?
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
vrijdag 25 augustus 2023 om 17:31
vries je die kipfilet dan rauw in of bak je het wel vast aan?hadea1 schreef: ↑25-08-2023 14:25Ik maak dingen als pastasaus, curry (zonder groenten) en pindasaus in grote hoeveelheden en vries dat in porties in. Dat doe ik in ziplockzakjes, zodat het plat en efficiënt in de vriezer past en makkelijker ontdooid. Ik doe dat bijvoorbeeld ook met kipfiletblokjes: die koop ik groot in, marineer in verschillende smaken en vries dan in portziezakken plat in.
Daarnaast zou je op je kookdag 2 porties rijst en 2 porties pasta kunnen koken en in de koelkast bewaren. Rijst kun je kaal eten en de tweede dag roerbakken tot nasi. Pasta kun je 1 dag warm eten en de andere dag als pastasalade.
Groeten kook ik niet voor, maar snijd ik wel vast op maat. Harde groenten als sperciebonen, brocolli en wortels kun je prima voorsnijden. Ik zou dat niet voor een hele week doen, maar 3-4 dagen moet kunnen. En zoals hierboven al gezegd: voor de dingen die niet in 1 keer op gaan, verzin je een dubbele bestemming: restjes kun je altijd opmaken in soep, curry of (pasta-)salade.
Complete 1-persoonsmaaltijden bewaren wij in 1 literbakken, dat is voor ons precies het juiste formaat. Losse ingredienten in kleinere bakjes. Gesneden groenten bewaar ik in ziplockzakken. Niet heel duurzaam, maar ik was ze na gebruik af voor hergebruik.
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
vrijdag 25 augustus 2023 om 17:32
het werkt voor jou, maar voor mezelf zie ik dit niet zittenfirstnamelastname schreef: ↑25-08-2023 14:20In de week dat ik de kinderen heb kook ik gewoon en in de week dat ze er niet zijn heb ik maaltijden besteld bij een leverancier van sportvoeding. Gezonde maaltijden, ingevroren bij je thuis geleverd per 12. Doe er meestal anderhalve maand mee. Ik vind het ideaal. 7 euro per maaltijd, dat wel.
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
vrijdag 25 augustus 2023 om 17:34
ja wel zoiets idd, lekkere recepten welpoohtjesschrijft schreef: ↑25-08-2023 14:20https://njam.tv/programmas/het-weekmenu
meer dit idee bedoel je dan?
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
vrijdag 25 augustus 2023 om 17:36
maar die zalm en broccoli bijvoorbeeld, heb je dan wel al gebakken/gekookt of doe je dat in de oven?MevrouwJack schreef: ↑25-08-2023 13:59Ik doe dit, ik kook op zondag voor 5 dagen vooruit, dus t/m donderdag. Het meeste eten is prima zo lang te bewaren, ik houd natuurlijk wel rekening met wat het is. Meestal zorg ik ervoor dat ik voor minimaal twee dagen echt alles kant en klaar heb staan, en voor de andere dagen zoveel mogelijk voorbereid. Dit omdat ik nou eenmaal ook van dingen hou die je niet helemaal voor kunt bereiden.
Meestal maak ik een ovenschotel voor twee dagen, ik heb daar schaaltjes voor met een deksel bij Blokker vandaan die je goed kunt stapelen. Deze week was dat bijvoorbeeld pasta met zalm, broccoli en erwtjes en een bechamelsaus, volgende week een bloemkoolovenschotel met vega gehakt, champignons, aardappels en stroganoffsaus. Tortilla's uit de oven gaat ook prima, dingen als chili bijvoorbeeld.
Vaak maak ik een quiche of soep, die eet ik dan ook wel bij de lunch.
Ik maak niet alle maaltijden helemaal. Ik kook bijvoorbeeld aardappels voor zodat ik ze kan opbakken, maak zelf appelmoes, ragout of een stoofschotel oid. Dan heb ik dus meestal 1 of 2 onderdelen van het eten al klaar, en hoeft er alleen rijst bij bijvoorbeeld.
Naar mijn werk neem ik soms gewoon brood mee, maar ook graag een salade. Die maak ik soms voor de komende twee dagen (ik heb bijvoorbeeld een rijstsalade die ik graag meeneem, of soms een pastasalade). Een groene salade maak ik natuurlijk niet van tevoren, maar ik kook wel alvast een ei bijvoorbeeld als ik dat er doorheen doe, of boontjes of iets anders dat voorbereid moet worden.
Donderdagavond doe ik online mijn boodschappen, dus naar gelang wat er over is maak ik een nieuw plannetje voor een week later.
Het lukt me overigens niet elke week. Ik moet op zondag voldoende tijd hebben en soms raak ik de draad kwijt en laat ik alle plannen varen
Tis alleen wel meer afwassen (geen vaatwasser), komt geen eind aan de bakjes
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
vrijdag 25 augustus 2023 om 17:49
Ja leuk is anders maar hij doet het bewust naast krachttraining. Hij heeft een operatie in het vooruitzicht en wil daar lichamelijk zo fit mogelijk voor zijn. Dit helpt hem een boel.
Hij eet 5 maaltijden per dag waarvan hij er 3 mee naar zijn werk neemt (fysiek zwaar werk dus veel voedingsstoffen nodig).
Ik zorg dat alles er voor een paar dagen is, met oog op versheid niet teveel in voren gemaakt.
vrijdag 25 augustus 2023 om 17:55
Ik kook al jaren dubbel, dus ik kook 3 keer per week een dubbele portie. De tweede portie gaat de koelkast in voor later in de week. Vaak heb ik het zo verdeeld, want eet niet graag 2 keer achter elkaar hetzelfde:
Zon. Gerecht A koken en eten
Ma. Gerecht B koken en eten
Di. Gerecht A opwarmen
Woe. Gerecht C koken en eten
Don. Gerecht B opwarmen
Vrij. Gerecht C opwarmen
Zat. Iets makkelijk ala patat op pizza
Je kunt het natuurlijk zelf zo over de week verdelen als goed past bij je eigen weekplanning.
Zon. Gerecht A koken en eten
Ma. Gerecht B koken en eten
Di. Gerecht A opwarmen
Woe. Gerecht C koken en eten
Don. Gerecht B opwarmen
Vrij. Gerecht C opwarmen
Zat. Iets makkelijk ala patat op pizza
Je kunt het natuurlijk zelf zo over de week verdelen als goed past bij je eigen weekplanning.
zaterdag 26 augustus 2023 om 01:10
De pasta en broccoli kook ik voor, ik gebruik gerookte zalm, dat doe ik er doorheen als de rest afgekoeld is. Erwtjes blancheer ik kort, maar dat is vooral omdat ze bevroren zijn. Dus eigelijk is alles gewoon klaar, hoef het alleen maar op te warmen.
Als ik lasagne maak is de pasta rauw, dat gaart wel in de saus in de oven. Bij de andere ovenschotel die ik noemde maak ik eigenlijk alles helemaal klaar (bloemkool, aaardappels, gehaktmengseltje). Dan hoeft het alleen maar op te warmen.
Ontbijt maak ik als ik moet werken vaak de avond van tevoren. Dat stelt niet veel voor hoor, gewoon een bakje yoghurt met fruit en granola apart. Ik ontbijt meestal op mijn werk omdat ik 's ochtends medicatie slik waarna ik even nuchter moet blijven, en dat voorkomt dat ik onderweg weer een kaascroissant oid loop te snaaien.
Het gaat overigens ook wel eens mis. Ik vind aardappelpannenkoeken heel lekker en had een keer het mengsel vooraf voorbereid (aardappel, ui, etc). Dat was een dag later een hele grote klont
Tjezus, wat vals
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
