Eten
alle pijlers
hoe moet je in hemelsnaam pitabroodjes bakken?
zaterdag 9 juni 2012 om 16:03
Lijkt zo simpel, maar ik heb nu al 8 pitabroodjes weg kunnen gooien en word er bijna agressief van. Eerst zoals op de verpakking: 8 min op 250 graden. Resultaat: zo hard als steen. Daarna weer op 250 graden, dit keer 4 min. Weer keihard. Daarna 2 min, ook keihard. Daarna op 220 graden ipv 250 (wel laten afkoelen er tussen) maar daar bleven ze maar zacht. Na 15 min er uit gehaald en die zijn nog zacht, maar dusdanig taai dat ze niet meer te eten zijn. Ik heb nog nooit eerder pitabroodjes gebakken, dus hoe moet het in hemelsnaam? Ik heb trouwens broodjes van de ah gebruikt.
zondag 27 mei 2018 om 11:26
Ik doe ze altijd in het grillapparaat. Werkt perfect. Na een paar minuutjes even een kwartslag draaien, dan heb je er ook nog een mooi grillpatroon in.
Edit: Ik zie net dat dit een heeeel oud topic is. Denk dat ze er ondertussen wel achter is hoe het moet :')
Edit: Ik zie net dat dit een heeeel oud topic is. Denk dat ze er ondertussen wel achter is hoe het moet :')
“It does not do to dwell on dreams and forget to live.” – Albus Dumbledore, Harry Potter and the Philosopher's Stone
zondag 27 mei 2018 om 17:14
Dit staat op de AH site bij de beschrijving van de pitabroodjes:
Verwijder de verpakking. Besprenkel de pitabroodjes met water. Oven (180°C): bak de pitabroodjes in 4-6 minuten af in het midden van een voorverwarmde oven. Broodrooster: rooster 1-2 minuten totdat de pitabroodjes bruin kleuren.
Dus ik geloof best dat ze steenhard zijn na 8 minuten op 250 graden.
Verwijder de verpakking. Besprenkel de pitabroodjes met water. Oven (180°C): bak de pitabroodjes in 4-6 minuten af in het midden van een voorverwarmde oven. Broodrooster: rooster 1-2 minuten totdat de pitabroodjes bruin kleuren.
Dus ik geloof best dat ze steenhard zijn na 8 minuten op 250 graden.
zondag 27 mei 2018 om 17:39
Sara9876 schreef: ↑27-05-2018 17:14Dit staat op de AH site bij de beschrijving van de pitabroodjes:
Verwijder de verpakking. Besprenkel de pitabroodjes met water. Oven (180°C): bak de pitabroodjes in 4-6 minuten af in het midden van een voorverwarmde oven. Broodrooster: rooster 1-2 minuten totdat de pitabroodjes bruin kleuren.
Dus ik geloof best dat ze steenhard zijn na 8 minuten op 250 graden.
