Home Eten hoe moet je in hemelsnaam pitabrood...

Eten alle pijlers

Relaties

Werk & Studie

Geld & Recht

Reizen

Seks

Gezondheid

Coronavirus COVID-19

Overig

Actueel

Oekraïne

Entertainment

Lijf & Lijn

Kinderen

Digi

Eten

Mode & Beauty

Zwanger

Psyche

Thuis

Klussen

Sport

Contact

Viva zoekt

Aangeboden

Gevraagd

Horen

Doen

Zien

Lezen

hoe moet je in hemelsnaam pitabroodjes bakken?

09-06-2012 16:03 54 berichten

Anoniem_131199 zaterdag 9 juni 2012 om 16:03

Lijkt zo simpel, maar ik heb nu al 8 pitabroodjes weg kunnen gooien en word er bijna agressief van. Eerst zoals op de verpakking: 8 min op 250 graden. Resultaat: zo hard als steen. Daarna weer op 250 graden, dit keer 4 min. Weer keihard. Daarna 2 min, ook keihard. Daarna op 220 graden ipv 250 (wel laten afkoelen er tussen) maar daar bleven ze maar zacht. Na 15 min er uit gehaald en die zijn nog zacht, maar dusdanig taai dat ze niet meer te eten zijn. Ik heb nog nooit eerder pitabroodjes gebakken, dus hoe moet het in hemelsnaam? Ik heb trouwens broodjes van de ah gebruikt.

Anoniem_648c77c6b149a zaterdag 9 juni 2012 om 16:39

Of voortaan je pittabroodjes zelf vers maken,makkkelijk en nog lekkerder!

Een ander voordeel is dat áls je er een paar verbrand je genoeg deeg hebt om nieuwe te maken ..

Anoniem_148677 zaterdag 9 juni 2012 om 16:41

Zelf maken. Supersimpel en veel beter van smaak.

En anders kwartiertje in de oven op 200 graden.

chocolol zaterdag 9 juni 2012 om 16:56

quote:broodjekaas schreef op 09 juni 2012 @ 16:29:

Ik snij ze altijd al open voordat ik ze opwarm, brand ik achteraf tenminste mijn vingers niet.

Dit vind ik een hele goede tip! Ga ik zeker toepassen

beetjegek zaterdag 9 juni 2012 om 16:56

Had dit gister ook weer ja, om idd agressief van te worden!

Anoniem_14976 zaterdag 9 juni 2012 om 16:58

quote:dunschiller schreef op 09 juni 2012 @ 16:24:

[...]

In de magnetron kan wel,maar dan moet je er een plak kaas en ham indoen,heb je soort van mislukte tosti,maar wel lekker ...

Voor de shoarma vind ik pitta's uit een magnetron niet kunnenIk eet geen varkensvlees dus dat gaat m niet worden

Anoniem_45196 zaterdag 9 juni 2012 om 17:01

Herkenbaar, vooral voor mijn man....die vindt die broodjes ook altijd te hard en heeft na heel wat verspilde broodjes ontdekt dat als hij ze inpakt in aluminiumfolie, ze heerlijk uit de oven komen!

Anoniem_145104 zaterdag 9 juni 2012 om 17:12

Ja uiteraard van de te voren opensnijden. Dat is ideaal.

hanke321 zaterdag 9 juni 2012 om 17:15

Shoarma is in den beginne van lamsvlees hoor.

Als ik lammetjes in de wei zie staan, 3x raden waar ik dan aan denk...

Anoniem_110119 zaterdag 9 juni 2012 om 17:21

quote:FullHouse schreef op 09 juni 2012 @ 16:25:

Gebruik je een combimagnetron als oven?Dat dacht ik ook: als je 'm verkeerd hebt staan worden alle broodjes keihard. Heb hier helaas ervaring mee

thee zaterdag 9 juni 2012 om 17:22

Tot voor kort in de oven, meestal ontevreden. Sinds kort in de broodrooster: perfect! Ik zou sowieso niet zonder broodrooster kunnen.

Anoniem_147799 zaterdag 9 juni 2012 om 17:24

Hmmmm, hier vorige week nog pitabroodjes gebakken. 4 minuten op 250 graden in de oven en ze waren prima!

Weet je zeker dat je de goede stand van je oven hebt gebruikt?

Anoniem_147729 zaterdag 9 juni 2012 om 17:25

quote:hanke321 schreef op 09 juni 2012 @ 17:15:

Shoarma is in den beginne van lamsvlees hoor.

Als ik lammetjes in de wei zie staan, 3x raden waar ik dan aan denk...

Shoarma in de snackbar is een schaap geweest, een schaap geweest, een schaap geweest. Maar nu die schaap is dood.

Liedje op Youtube, geen idee van wie.

hanke321 zaterdag 9 juni 2012 om 17:30

quote:truffelmaffia schreef op 09 juni 2012 @ 17:25:

[...]

Shoarma in de snackbar is een schaap geweest, een schaap geweest, een schaap geweest. Maar nu die schaap is dood.

Liedje op Youtube, geen idee van wie.Ali Osram, De schaap in de snackbar is een schaap geweest

Anoniem_68473 zaterdag 9 juni 2012 om 17:35

Natmaken, de iets donkerdere kant naar boven en ca 4 min onder de frote gril (medium stand) Ze moeten bruin maar zacht zijn

Basiskennis voor elke student ðŸ˜„

Clowns to the left of me..

Anoniem_648c77c6b149a zaterdag 9 juni 2012 om 18:14

quote:luni schreef op 09 juni 2012 @ 16:58:

[...]

Ik eet geen varkensvlees dus dat gaat m niet worden Dan laat je de ham weg,doe je 2 plakken kaas en een schijf ananas ertussen,ook errug lekker met een klein beetje ketchup..

Anoniem_14976 zaterdag 9 juni 2012 om 20:26

quote:dunschiller schreef op 09 juni 2012 @ 18:14:

[...]

Dan laat je de ham weg,doe je 2 plakken kaas en een schijf ananas ertussen,ook errug lekker met een klein beetje ketchup..Jaja ik heb een speciale manier, pitabroodje, plakje kip tussen 2 plakjes kaas,dan op standje 3 in de toaster, 10 sec in de magnetron en nog eens op standje 2 in de toaster. Loeiheet!!

Anoniem_153270 zondag 10 juni 2012 om 08:22

Ik gebruik ook altijd het broodrooster of ik bak ze even in de koekenpan. Die oven helemaal voorverwarmen voor een paar broodjes vind ik echt zonde.

Anoniem_39788 zondag 10 juni 2012 om 08:32

Als ze keihard zijn heb je ws. de verkeerde stand van je combimagnetron gebruikt. De griller ofzo

Anoniem_215201 vrijdag 16 januari 2015 om 18:22

Shit Sherlock..

Je moet er water op dippen voordat ze in de oven gaan

Groetjes Jentje Berend en Germ.

Anoniem_183374 vrijdag 16 januari 2015 om 18:23

Ik maak ze nat, doe ze 5 min op 200gr en halverwege omdraaien.

felice71 vrijdag 16 januari 2015 om 18:27

Na bijna 3 jaar zou to toch wel een pitabroodje met succes kunnen verwarmen?

Je hebt hierin natuurlijk geen goed of fout maar dat wat jij zegt is het dus niet...

chocolol vrijdag 25 mei 2018 om 01:24

chocolol schreef: ↑
09-06-2012 16:56
quote:broodjekaas schreef op 09 juni 2012 @ 16:29:

Ik snij ze altijd al open voordat ik ze opwarm, brand ik achteraf tenminste mijn vingers niet.

Dit vind ik een hele goede tip! Ga ik zeker toepassen

Nu 6 jaar later heb ik al tig pita broodjes opgewarmd en ze nog 0 keer van te voren opengesneden.
Hopelijk onthoud ik de tip nu wel

Anoniem_369244 vrijdag 25 mei 2018 om 09:17

Ik maak ze nat , stop ze in de broodrooster , maar dan vind ik ze daarna nog te soft. Dus druk ik ze nogmaals omlaag en dan zijn ze super: opgeblazen, lichtbruin aan de buitenkant en zacht van binnen.

Anoniem_349750 vrijdag 25 mei 2018 om 11:34

je moet ze een beetje nat maken om te voorkomen dat ze veranderen in steen

guppekop vrijdag 25 mei 2018 om 11:37

dunschiller schreef: ↑
09-06-2012 16:22
De oven voorverwarmen op 170 - 180 graden en de pitta broodjes rondom licht vochtig maken met koud water,5 - 6 minuten op een rooster in het midden van de oven de buitenkant is dan net stevig maar niet hard en de binnen kant gaar en zacht.

Ik doe dit altijd zo en het mislukt nooit,ik gebruik ook broodjes van Appie,maar heb wél een hetelucht oven..

Als je eventueel een kontaktgrill hebt kan je die ook gebruiken.

ik doe dit precies zo, werkt prima. Minuut 0f 5 is zat.

hoe moet je in hemelsnaam pitabroodjes bakken?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

hoe moet je in hemelsnaam pitabroodjes bakken?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten. Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.