Eten
alle pijlers
Hoe vaak per week eten jullie vlees tijdens de hoofdmaaltij?
woensdag 27 januari 2021 om 09:38
Ik ben hier benieuwd naar omdat ik in de eetlijstjes topics toch wel veel vega-recepten tegenkom. Wijzelf (beide in de dertig) eten zeven keer per week vlees en bij ons is het vlees ook nog echt ouderwets het hoofdbestanddeel van de maaltijd. Wij zijn beide zo opgevoed en vinden het ook zo lekker dat we dit bewust niet los laten. Wel kiezen we vaak voor biologisch/ uit de streek vlees.
Ik ben dus benieuwd of en hoeveel mensen er zijn die volledig vega eten, deels of juist volledig vlees eten.
Dit topic bedoel ik niet om mijn vlees-eten af te keuren, maar wel ben ik benieuwd naar je motivatie van je eigen eetstijl.
Ik ben dus benieuwd of en hoeveel mensen er zijn die volledig vega eten, deels of juist volledig vlees eten.
Dit topic bedoel ik niet om mijn vlees-eten af te keuren, maar wel ben ik benieuwd naar je motivatie van je eigen eetstijl.
- Fight for your right to party -
woensdag 27 januari 2021 om 12:37
redbulletje schreef: ↑27-01-2021 12:32B12 zit alleen in dierlijke producten, dus dat gaat al niet op. En ijzer in rood vlees.
B12 heb je gelijk in, maar daarvoor volstaat één stuk kipfilet per week. Daar hoef je zeker geen dagelijks vlees voor te eten. Dat deden ze in de oertijd ook niet hoor.
Ijzer kan je makkelijk voldoende uit groenten en peulvruchten halen.
woensdag 27 januari 2021 om 12:37
Ligt dat aan popcorn zelf of de verpakking en de magnetron als dat al waar is?Madrid87 schreef: ↑27-01-2021 12:32Dank. Fijn hoor, alles wat ik altijd lekker vind blijkt ineens weer ongezond.
Zo was ik ook dol op zoute magnetron popcorn als avond snack maar dat blijkt ook weer kankerverwekkend te zijn ofzo. Af en toe word ik er wel moe van, wat mag je nog wel eten?
Ga maar weer vaker met volkoren brood lunchen of is dat ook weer ongezond?
Ik pof zelf, normale pan met deksel, beetje olie en dan alleen de bodem een laagje popcorn, deksel erop en knallen maar. Goed luisteren en bij flinke afname knallen pan van het vuur.
woensdag 27 januari 2021 om 12:38
moizer schreef: ↑27-01-2021 12:24Grappig, ik vraag om hartige tips anders dan kaas, zonder soya. De helft van de reacties zegt: kaas opgeleukt met...., vega-vleesbeleg (is vaak vol soya), suikervrije salmiakdrop, tosti’s (=kaas), pindakaas (zoet). Het blijkt dus toch wel lastig te zijn. Gewoon hartig broodbeleg zonder vlees.
Toch bedankt voor alle reacties! Vooral de mensen die met andere dingen kwamen. Ik ga eens het een en ander uitproberen!
Misschien de volgende keer aangeven hoeveel kaasvariaties je al gebruikt? IK vind een broodje brie namelijk heel anders smaken dan een broodje oude kaas. Of cottagecheeese. En sowieso smaakt een tosti anders dan gewoon een broodje kaas. Kaas met tomaat of komkommer smaakt ook weer anders (en dan kun je de kaas ook weglaten)
Maar fijn dat je het grappig vond.
Ik vind pindakaas trouwens totaal niet zoet. Dat is ook echt een verschil van mening.
Sandwichspread is er tegenwoordig ook in vele smaken en er zijn ook andere soorten spread met/van bonen of linzen.
Later is nu
woensdag 27 januari 2021 om 12:38
woensdag 27 januari 2021 om 12:39
Precies. En anders slik je wat bij. Als je echt minder vlees wil eten. Wat niet hoeft. Echt niet.
Maar dit als als reden opvoeren is inderdaad onzin.
woensdag 27 januari 2021 om 12:40
Voor mij draait een bbq ook voornamelijk om vlees. Juist die geblakerde speklappen zijn mijn bbq-favoriet. Enige wat er bij hoort te zijn is stokbrood en satésaus. Als je je bbq in de zomer vrijwel dagelijks gebruikt voor de normale maaltijd snap ik dat de verhoudingen anders komen te liggen.patsy--stone schreef: ↑27-01-2021 12:11Ik was van de zomer stomverbaasd bij vrienden. Ze hadden wel aangekondigd dat we gingen barbecueën, maar dat er écht alleen maar lappen vlees en kipsaté zouden zijn (en oké een maiskolf per persoon), dat viel me enorm tegen. Zij zijn mensen die een hele kast vol kookboeken hebben, een kookclub hebben met buren en dan enorm hun best doen... ik heb ook altijd overheerlijk en gevarieerd bij ze gegeten. En op de een of andere manier had ik gedacht dat zij bij een BBQ vooral groenten zouden grillen, een visje in folie, dat soort dingen. Zelfs mijn ouders halen tegenwoordig bij het gourmetten voor de kerst altijd veel groenten in huis, terwijl ze vroeger echt grote vleeseters waren.
Bij andere mensen gaan altijd mijn alarmbellen af als die beginnen over "barbecueën", dan vraag ik expliciet of er ook wel groente en eventueel vis is, want ik hou absoluut niet van een maaltijd die bijna alleen maar uit geblakerd vlees bestaat. Maar bij deze vrienden dacht ik dat dat vragen niet nodig zou zijn... weer wat geleerd. Bij twijfel altijd checken!
woensdag 27 januari 2021 om 12:40
redbulletje schreef: ↑27-01-2021 12:30Dat vind ik zo ontzettend goor, dat mondgevoel en vaak ook nog dingen met olijfolie.
Ik vraag het van te voren inmiddels zodat ze dat soort vieze producten bij mij weg mogen laten.
Ben jij dan de enige visite?
Wat zal jij het fijn vinden op visite bij m'n tante. Daar was ik vorig jaar en die had alleen maar vlees
Nou kwam ik als verrassing mee, en ik weet sowieso niet of ze weet dat k vegetarisch eet, maar het verbaasde mij enorm.
Later is nu
woensdag 27 januari 2021 om 12:40
Of een (kauw)tabletje een paar keer per week. Dan hoeft die kip ook niet te worden opgekweekt en geslacht
woensdag 27 januari 2021 om 12:47
Bij onze laatste familiebarbecue waren allegerechten en sauzen vegan. Niemand heeft iets doorgehad en sommigen vroegen zelfs de recepten van mijn pindasaus, linzen-tomaten stoofpotje, de sperziebonen met gebakken ui en tomaten, de gebakken courgette/paprika/aubergine met rucola... Gebakken banaan met (IJsboerke) sojaijs was ook zo op. Echt bijna alles ging schoon op, net zoals mijn vegan vlees dat eigenlijk alleen voor mij was en wat als eerste werd gebakken om obvious redenen. Volgende keer bakken we dus meer vegan vlees dan dierlijk vlees, ze merken het blijkbaar toch niet :predbulletje schreef: ↑27-01-2021 12:40Voor mij draait een bbq ook voornamelijk om vlees. Juist die geblakerde speklappen zijn mijn bbq-favoriet. Enige wat er bij hoort te zijn is stokbrood en satésaus. Als je je bbq in de zomer vrijwel dagelijks gebruikt voor de normale maaltijd snap ik dat de verhoudingen anders komen te liggen.
woensdag 27 januari 2021 om 12:47
Ik bedoel in de horeca waar soms ipv (kruiden)boter opeens hummus bij het stokbrood wordt gegeven omdat dat nu 'in' is. Dat mogen ze bij mij dan gewoon omruilen voor boter.
woensdag 27 januari 2021 om 12:47
Parella schreef: ↑27-01-2021 12:45Mijn grootmoeder kookte absoluut niet zo. Zij heeft altijd zeer bewust gegeten en omarmde olijfolie, lijnzaad en biodynamische groenten zodra het op de markt kwam. De reformwinkel was haar primaire winkel zeg maar. Ik heb dus die behoefte aan reuzel en spek niet zo.
Ik ook niet. Olijfolie vind ik ook niet vies smaken.
Ik kan wel soms heel erg trek hebben in ouderwetse snert of hachee, dus dan maak ik dan wel eens. Maar ook gewoon met gezonde bakboter.
woensdag 27 januari 2021 om 12:48
Ja schijnt aan de verpakking te liggen van die papieren zakken inderdaad. Heb daar meerdere links over gelezen dat daar blijkbaar een kankerverwekkende stof in zit. Zelf poffen ben ik te lui voor. Maar goed, het is maar goed dat ik afgekickt ben van de popcorn denk ik, gooide er ook nog een hele lading extra zout over heen. Mijn nieren zijn me vast dankbaar.Luci_Mster2 schreef: ↑27-01-2021 12:37Ligt dat aan popcorn zelf of de verpakking en de magnetron als dat al waar is?
Ik pof zelf, normale pan met deksel, beetje olie en dan alleen de bodem een laagje popcorn, deksel erop en knallen maar. Goed luisteren en bij flinke afname knallen pan van het vuur.
Fijn dat volkorenbrood nog wel mag.
woensdag 27 januari 2021 om 12:48
Ja maar de vraag was of een geheel vegetarisch dieet van nature, op zichzelf, voldoende was zoals iemand beweerde. Dat is niet zo, daar heeft Redbulletje gelijk in.
woensdag 27 januari 2021 om 12:48
Waarschijnlijk uit beleefdheid. Ze zullen weten dat jij vegan eet, dus zullen ze geen normale gerechten hebben verwacht.PiNuts14 schreef: ↑27-01-2021 12:47Bij onze laatste familiebarbecue waren allegerechten en sauzen vegan. Niemand heeft iets doorgehad en sommigen vroegen zelfs de recepten van mijn pindasaus, linzen-tomaten stoofpotje, de sperziebonen met gebakken ui en tomaten, de gebakken courgette/paprika/aubergine met rucola... Gebakken banaan met (IJsboerke) sojaijs was ook zo op. Echt bijna alles ging schoon op, net zoals mijn vegan vlees dat eigenlijk alleen voor mij was en wat als eerste werd gebakken om obvious redenen. Volgende keer bakken we dus meer vegan vlees dan dierlijk vlees, ze merken het blijkbaar toch niet :p
woensdag 27 januari 2021 om 12:49
redbulletje schreef: ↑27-01-2021 12:48Waarschijnlijk uit beleefdheid. Ze zullen weten dat jij vegan eet, dus zullen ze geen normale gerechten hebben verwacht.
Dat is onzin. Als iemand goed vegetarisch kan koken kan dat heerlijk zijn.
woensdag 27 januari 2021 om 12:52
Gescheiden, CO-ouderschap en LAT
De zeven dagen dat mijn kids bij mij zijn eten we 3 keer vlees, 1x vis en 3x vega.
Mijn jongste drie eten bij hun vader volledig vega.
Bij mijn vriend eten we van de 5 maaltijden dat ik daar ben zeker 4x vlees.
De zeven dagen dat mijn kids bij mij zijn eten we 3 keer vlees, 1x vis en 3x vega.
Mijn jongste drie eten bij hun vader volledig vega.
Bij mijn vriend eten we van de 5 maaltijden dat ik daar ben zeker 4x vlees.
De term: "help" in caps-lock als topic-titel is over het algemeen omgekeerd evenredig aan de ernst van het betreffende probleem.
woensdag 27 januari 2021 om 12:54
Als ze wisten dat ik vegan at, moest ik niet naar die specifieke personen van de schoonfamilie telkens zelf mijn eten meenemen omdat ze er 0 aandacht aan schenken en alleen kopen wat ze zelf lekker vinden.redbulletje schreef: ↑27-01-2021 12:48Waarschijnlijk uit beleefdheid. Ze zullen weten dat jij vegan eet, dus zullen ze geen normale gerechten hebben verwacht.
En er zit nog een groot verschil tussen het uit beleefdheid opeten en expliciet vragen hoe een gerecht gemaakt is. Dat jij niet smaakvol kan koken zonder kilo’s dierenleed erdoorheen te draaien, betekent niet dat niemand lekker en dierenleedvrij kan koken
woensdag 27 januari 2021 om 12:55
AnAppleADay schreef: ↑27-01-2021 12:54Dit heb ik niet geleerd op school hoor.
Ik moet ook altijd even checken wat nou een ons en wat een pond is.
Serieus? Ik heb dat echt wel op de lagere school geleerd...
woensdag 27 januari 2021 om 12:56
redbulletje schreef: ↑27-01-2021 12:48Waarschijnlijk uit beleefdheid. Ze zullen weten dat jij vegan eet, dus zullen ze geen normale gerechten hebben verwacht.
Alsof vegan niet lekker kan zijn? En vegan gerechten zijn ook best normaal hoor.
Morrigan Crow, net zo leuk als Harry Potter.
woensdag 27 januari 2021 om 12:58
Ik denk dat dat een beetje een generatie dingetje is.herfstappeltaart schreef: ↑27-01-2021 12:55Serieus? Ik heb dat echt wel op de lagere school geleerd...
Al kan het best wel een keer langs zijn gekomen hoor maar niet in de mate dat het is blijven hangen.
Ik ken ook niemand in mijn generatie die die termen gebruikt.
