
Hollands feesteten, waarom?
vrijdag 18 september 2015 om 11:46
Ik reageerde net op een topic over een buffet voor een feestje en daar viel mij - niet voor het eerst - op dat het aanbod aan "echt" eten weer zo beperkt was. Waarom is dat?
Bij elk topic erover en op elk Nederlands feestje valt het mij weer op: zelfs als de gastvrouw/ gastheer aangeeft dat je kunt blijven eten, krijg je eigenlijk nooit een echte maaltijd voorgeschoteld. Het zijn ook altijd dezelfde dingen die je op feestjes ziet: gehaktballetjes (waarom?), soep (waarom?), heel veel brood (waarom?). Eigenlijk krijg je op feestjes altijd een heleboel borrelhapjes, maar geen maaltijd. Waarom is dat eigenlijk?
Mijn ervaring is dat echt koken voor een grote groep uiteindelijk niet alleen veel minder werk is, maar ook goedkoper is. En op allerlei andere eet-gebieden zie je al jaren dat Nederlanders steeds "exotischer" gaan koken. Hoe komt het dan dat het nog steeds niet is ingeburgerd om je gasten gewoon een lekkere maaltijd voor te zetten?
Bij elk topic erover en op elk Nederlands feestje valt het mij weer op: zelfs als de gastvrouw/ gastheer aangeeft dat je kunt blijven eten, krijg je eigenlijk nooit een echte maaltijd voorgeschoteld. Het zijn ook altijd dezelfde dingen die je op feestjes ziet: gehaktballetjes (waarom?), soep (waarom?), heel veel brood (waarom?). Eigenlijk krijg je op feestjes altijd een heleboel borrelhapjes, maar geen maaltijd. Waarom is dat eigenlijk?
Mijn ervaring is dat echt koken voor een grote groep uiteindelijk niet alleen veel minder werk is, maar ook goedkoper is. En op allerlei andere eet-gebieden zie je al jaren dat Nederlanders steeds "exotischer" gaan koken. Hoe komt het dan dat het nog steeds niet is ingeburgerd om je gasten gewoon een lekkere maaltijd voor te zetten?
Am Yisrael Chai!

vrijdag 25 september 2015 om 18:25
quote:Blondie456 schreef op 25 september 2015 @ 17:04:
Ik vind het zelf eigenlijk veel belangrijker dat er gerookt mag worden. Hoeveel eten er op tafel staat maakt me niet uit maar als er niet gerookt mag worden dan blijf ik niet lang. Gelukkig ken ik maar 1 stel waar binnen niet gerookt mag worden maar deze mensen zijn sowieso al niet zo gastvrij.
Waarschijnlijk kies jij je vrienden hier ook op uit. Ik ken namelijk niemand bij wie er binnen gerookt mag worden. Zelfs bij de 'gelegenheidsrokers' niet. Die vinden het namelijk s'avonds best gezellig om een sigaar/sigaret te roken, maar hoeven niet de volgende ochtend in de stank te zitten.
Alleen als jij de helft van de tijd buiten staat om te roken, is het voor je vrienden die binnen zitten ook niet heel gezellig. Dus daarom kom je uiteindelijk bij andere vrienden uit.
Ik vind het zelf eigenlijk veel belangrijker dat er gerookt mag worden. Hoeveel eten er op tafel staat maakt me niet uit maar als er niet gerookt mag worden dan blijf ik niet lang. Gelukkig ken ik maar 1 stel waar binnen niet gerookt mag worden maar deze mensen zijn sowieso al niet zo gastvrij.
Waarschijnlijk kies jij je vrienden hier ook op uit. Ik ken namelijk niemand bij wie er binnen gerookt mag worden. Zelfs bij de 'gelegenheidsrokers' niet. Die vinden het namelijk s'avonds best gezellig om een sigaar/sigaret te roken, maar hoeven niet de volgende ochtend in de stank te zitten.
Alleen als jij de helft van de tijd buiten staat om te roken, is het voor je vrienden die binnen zitten ook niet heel gezellig. Dus daarom kom je uiteindelijk bij andere vrienden uit.

vrijdag 25 september 2015 om 18:27
vrijdag 25 september 2015 om 18:32
quote:MarianneDavids schreef op 25 september 2015 @ 16:54:
Ik zat een beetje te prakkedenken maar als ik nu voor pakweg twintig personen, onder wie vier kinderen, een feestelijk etentje op tafel zou moeten zetten zou ik het echt niet weten terwijl ik toch echt mijn hand niet omdraai voor een uitgebreid diner voor een man of acht maar dan overleg je vooraf. Niet vanwege de hoeveelheid maar met zoveel mensen zit er altijd wel iemand tussen die ergens allergisch voor is, die echt geen vis lust, die vegetariër of veganist is, een kind dat gruwt van sliertjes of klontjes, een koolhydratenmijder of iemand die bang is voor een korreltje suiker. Een uitgebreide rijsttafel is een goed alternatief, nasi- (of bami) goreng kan zowel vegetarisch als met vlees en dat geldt ook voor de bijgerechten.
Bij mij valt dat gek genoeg weer erg mee. Ik verwacht er binnenkort zo rond de 30. Zit niet eens een vegetarier bij, dat is wel redelijk opvallend en van allergieën en nieuwerwetse geen-gluten-geen-suiker-grappen is me ook niets bekend.
Maar ook als ik naar mijn geplande menu kijk, kunnen mensen om een heleboel heen eten.
Ik doe warm varkensvlees en warme kip. Twee mensen die geen varkensvlees eten, gaan dus maar een de kip. Verder kaas, rauwe ham en worst. Guacamole, olijven en rauwkost met dip/humus en vers fruit. En nog wat zoetigs/chocolade.
Volgens mij staat er dan voor elke eet-overtuiging wel iets. Je kunt altijd nog alleen een rauwe wortel nemen.
Van kinderen verwacht ik er max 3 of 4 en die kunnen er volgens mij ook wel mee uit de voeten. Haal ik niet eens iets bijzonders voor.
Ik zat een beetje te prakkedenken maar als ik nu voor pakweg twintig personen, onder wie vier kinderen, een feestelijk etentje op tafel zou moeten zetten zou ik het echt niet weten terwijl ik toch echt mijn hand niet omdraai voor een uitgebreid diner voor een man of acht maar dan overleg je vooraf. Niet vanwege de hoeveelheid maar met zoveel mensen zit er altijd wel iemand tussen die ergens allergisch voor is, die echt geen vis lust, die vegetariër of veganist is, een kind dat gruwt van sliertjes of klontjes, een koolhydratenmijder of iemand die bang is voor een korreltje suiker. Een uitgebreide rijsttafel is een goed alternatief, nasi- (of bami) goreng kan zowel vegetarisch als met vlees en dat geldt ook voor de bijgerechten.
Bij mij valt dat gek genoeg weer erg mee. Ik verwacht er binnenkort zo rond de 30. Zit niet eens een vegetarier bij, dat is wel redelijk opvallend en van allergieën en nieuwerwetse geen-gluten-geen-suiker-grappen is me ook niets bekend.
Maar ook als ik naar mijn geplande menu kijk, kunnen mensen om een heleboel heen eten.
Ik doe warm varkensvlees en warme kip. Twee mensen die geen varkensvlees eten, gaan dus maar een de kip. Verder kaas, rauwe ham en worst. Guacamole, olijven en rauwkost met dip/humus en vers fruit. En nog wat zoetigs/chocolade.
Volgens mij staat er dan voor elke eet-overtuiging wel iets. Je kunt altijd nog alleen een rauwe wortel nemen.
Van kinderen verwacht ik er max 3 of 4 en die kunnen er volgens mij ook wel mee uit de voeten. Haal ik niet eens iets bijzonders voor.
vrijdag 25 september 2015 om 18:42
quote:hiltje schreef op 25 september 2015 @ 18:32:
[...]
Bij mij valt dat gek genoeg weer erg mee. Ik verwacht er binnenkort zo rond de 30. Zit niet eens een vegetarier bij, dat is wel redelijk opvallend en van allergieën en nieuwerwetse geen-gluten-geen-suiker-grappen is me ook niets bekend.
Maar ook als ik naar mijn geplande menu kijk, kunnen mensen om een heleboel heen eten.
Ik doe warm varkensvlees en warme kip. Twee mensen die geen varkensvlees eten, gaan dus maar een de kip. Verder kaas, rauwe ham en worst. Guacamole, olijven en rauwkost met dip/humus en vers fruit. En nog wat zoetigs/chocolade.
Volgens mij staat er dan voor elke eet-overtuiging wel iets. Je kunt altijd nog alleen een rauwe wortel nemen.
Van kinderen verwacht ik er max 3 of 4 en die kunnen er volgens mij ook wel mee uit de voeten. Haal ik niet eens iets bijzonders voor.Dan bof je met makkelijke eters, dat bedoel ik niet sarcastisch. Ik doe het niet voor niets buiten de deur want er komen steeds meer van die zeikerds bij die iets niet willen, niet lusten, niet mogen, niet kennen.
[...]
Bij mij valt dat gek genoeg weer erg mee. Ik verwacht er binnenkort zo rond de 30. Zit niet eens een vegetarier bij, dat is wel redelijk opvallend en van allergieën en nieuwerwetse geen-gluten-geen-suiker-grappen is me ook niets bekend.
Maar ook als ik naar mijn geplande menu kijk, kunnen mensen om een heleboel heen eten.
Ik doe warm varkensvlees en warme kip. Twee mensen die geen varkensvlees eten, gaan dus maar een de kip. Verder kaas, rauwe ham en worst. Guacamole, olijven en rauwkost met dip/humus en vers fruit. En nog wat zoetigs/chocolade.
Volgens mij staat er dan voor elke eet-overtuiging wel iets. Je kunt altijd nog alleen een rauwe wortel nemen.
Van kinderen verwacht ik er max 3 of 4 en die kunnen er volgens mij ook wel mee uit de voeten. Haal ik niet eens iets bijzonders voor.Dan bof je met makkelijke eters, dat bedoel ik niet sarcastisch. Ik doe het niet voor niets buiten de deur want er komen steeds meer van die zeikerds bij die iets niet willen, niet lusten, niet mogen, niet kennen.
verba volant, scripta manent.

vrijdag 25 september 2015 om 18:45
quote:Stokstaartjenl schreef op 25 september 2015 @ 18:25:
[...]
Waarschijnlijk kies jij je vrienden hier ook op uit. Ik ken namelijk niemand bij wie er binnen gerookt mag worden. Zelfs bij de 'gelegenheidsrokers' niet. Die vinden het namelijk s'avonds best gezellig om een sigaar/sigaret te roken, maar hoeven niet de volgende ochtend in de stank te zitten.
Alleen als jij de helft van de tijd buiten staat om te roken, is het voor je vrienden die binnen zitten ook niet heel gezellig. Dus daarom kom je uiteindelijk bij andere vrienden uit.Ik heb ook vrienden en vriendinnen die niet roken maar die hebben er geen problemen mee dat er bij hun thuis gerookt wordt. Ik kies mijn vrienden daar niet op uit hoor. De vriendenkring die wij hebben is bij sommige mensen al voordat ik rookte en ik rook vanaf mijn 14de
[...]
Waarschijnlijk kies jij je vrienden hier ook op uit. Ik ken namelijk niemand bij wie er binnen gerookt mag worden. Zelfs bij de 'gelegenheidsrokers' niet. Die vinden het namelijk s'avonds best gezellig om een sigaar/sigaret te roken, maar hoeven niet de volgende ochtend in de stank te zitten.
Alleen als jij de helft van de tijd buiten staat om te roken, is het voor je vrienden die binnen zitten ook niet heel gezellig. Dus daarom kom je uiteindelijk bij andere vrienden uit.Ik heb ook vrienden en vriendinnen die niet roken maar die hebben er geen problemen mee dat er bij hun thuis gerookt wordt. Ik kies mijn vrienden daar niet op uit hoor. De vriendenkring die wij hebben is bij sommige mensen al voordat ik rookte en ik rook vanaf mijn 14de
vrijdag 25 september 2015 om 18:55
quote:Blondie456 schreef op 25 september 2015 @ 18:27:
Ik denk dat lager opgeleiden die niet zo'n goede baan hebben het roken niet eens meer kunnen betalen. Ik denk dat er vanwege het geld juist veel mensen zijn gestopt. Ik zit nu te rekenen en wij zijn per week toch wel een 50 euro per week kwijt wat we de lucht inblazen.Je bent gek. Ik ben 8,95 kwijt voor een flesje vloeistof voor mijn e-sigaret en daar doe ik meer dan twee weken mee. En je hebt heel die stank en gorigheid niet meer.
Ik denk dat lager opgeleiden die niet zo'n goede baan hebben het roken niet eens meer kunnen betalen. Ik denk dat er vanwege het geld juist veel mensen zijn gestopt. Ik zit nu te rekenen en wij zijn per week toch wel een 50 euro per week kwijt wat we de lucht inblazen.Je bent gek. Ik ben 8,95 kwijt voor een flesje vloeistof voor mijn e-sigaret en daar doe ik meer dan twee weken mee. En je hebt heel die stank en gorigheid niet meer.
You know how I know? Because I reeaally think so!
vrijdag 25 september 2015 om 19:05
quote:Blondie456 schreef op 25 september 2015 @ 17:04:
Ik vind het zelf eigenlijk veel belangrijker dat er gerookt mag worden. Hoeveel eten er op tafel staat maakt me niet uit maar als er niet gerookt mag worden dan blijf ik niet lang. Gelukkig ken ik maar 1 stel waar binnen niet gerookt mag worden maar deze mensen zijn sowieso al niet zo gastvrij.
Van de week hoorde ik daar nog een grappig verhaal over. Een stel dat hun 25-jarig huwelijksfeest zowat alleen gevierd hebben omdat iedereen buiten stond te roken. Toen hebben ze de eerstvolgende verjaardag ook iedereen buiten laten roken, dat vonden sommigen ook niet gastvrij. Maar hun redenatie was dat als men op hun jubileum buiten kon staan, dan kan het bij hen thuis voortaan ook. Ze hebben hun vader sindsdien niet meer gezien.
Ik was vorig weekend op een feest waar gerookt mocht worden, ik vond het echt supersmerig. Al je kleding meurt, je haar, je huis als je je kleding niet meteen in het machine smijt. Bah.
Ik vind het zelf eigenlijk veel belangrijker dat er gerookt mag worden. Hoeveel eten er op tafel staat maakt me niet uit maar als er niet gerookt mag worden dan blijf ik niet lang. Gelukkig ken ik maar 1 stel waar binnen niet gerookt mag worden maar deze mensen zijn sowieso al niet zo gastvrij.
Van de week hoorde ik daar nog een grappig verhaal over. Een stel dat hun 25-jarig huwelijksfeest zowat alleen gevierd hebben omdat iedereen buiten stond te roken. Toen hebben ze de eerstvolgende verjaardag ook iedereen buiten laten roken, dat vonden sommigen ook niet gastvrij. Maar hun redenatie was dat als men op hun jubileum buiten kon staan, dan kan het bij hen thuis voortaan ook. Ze hebben hun vader sindsdien niet meer gezien.
Ik was vorig weekend op een feest waar gerookt mocht worden, ik vond het echt supersmerig. Al je kleding meurt, je haar, je huis als je je kleding niet meteen in het machine smijt. Bah.
You know how I know? Because I reeaally think so!
vrijdag 25 september 2015 om 19:09
quote:MarianneDavids schreef op 25 september 2015 @ 18:42:
[...]
Dan bof je met makkelijke eters, dat bedoel ik niet sarcastisch. Ik doe het niet voor niets buiten de deur want er komen steeds meer van die zeikerds bij die iets niet willen, niet lusten, niet mogen, niet kennen.Google anders eens op paleo-recepten, dat is zo goed als vrij van allergenen. Dan moet je alleen nog wat verzinnen voor vegetariërs. En als je goed kan koken, dan kan je echt lekkere dingen op tafel zetten en is iedereen happy, ook degenen die geen suiker, koolhydraten, gluten, etc. willen eten. En anders tapas, maar dat is gewoon de Spaanse variant van Nederlands feesteten. Geen idee of dat goedgekeurd wordt hier door de bond van de tegenelkaaropbiedende Vivahuisvrouwen.
[...]
Dan bof je met makkelijke eters, dat bedoel ik niet sarcastisch. Ik doe het niet voor niets buiten de deur want er komen steeds meer van die zeikerds bij die iets niet willen, niet lusten, niet mogen, niet kennen.Google anders eens op paleo-recepten, dat is zo goed als vrij van allergenen. Dan moet je alleen nog wat verzinnen voor vegetariërs. En als je goed kan koken, dan kan je echt lekkere dingen op tafel zetten en is iedereen happy, ook degenen die geen suiker, koolhydraten, gluten, etc. willen eten. En anders tapas, maar dat is gewoon de Spaanse variant van Nederlands feesteten. Geen idee of dat goedgekeurd wordt hier door de bond van de tegenelkaaropbiedende Vivahuisvrouwen.
You know how I know? Because I reeaally think so!

vrijdag 25 september 2015 om 19:12
quote:MrsStanleyWalker schreef op 25 september 2015 @ 19:09:
[...]
Google anders eens op paleo-recepten, dat is zo goed als vrij van allergenen. Dan moet je alleen nog wat verzinnen voor vegetariërs. En als je goed kan koken, dan kan je echt lekkere dingen op tafel zetten en is iedereen happy, ook degenen die geen suiker, koolhydraten, gluten, etc. willen eten. En anders tapas, maar dat is gewoon de Spaanse variant van Nederlands feesteten. Geen idee of dat goedgekeurd wordt hier door de bond van de tegenelkaaropbiedende Vivahuisvrouwen.
[...]
Google anders eens op paleo-recepten, dat is zo goed als vrij van allergenen. Dan moet je alleen nog wat verzinnen voor vegetariërs. En als je goed kan koken, dan kan je echt lekkere dingen op tafel zetten en is iedereen happy, ook degenen die geen suiker, koolhydraten, gluten, etc. willen eten. En anders tapas, maar dat is gewoon de Spaanse variant van Nederlands feesteten. Geen idee of dat goedgekeurd wordt hier door de bond van de tegenelkaaropbiedende Vivahuisvrouwen.
vrijdag 25 september 2015 om 19:19
quote:MrsStanleyWalker schreef op 25 september 2015 @ 19:09:
[...]
Google anders eens op paleo-recepten, dat is zo goed als vrij van allergenen. Dan moet je alleen nog wat verzinnen voor vegetariërs. En als je goed kan koken, dan kan je echt lekkere dingen op tafel zetten en is iedereen happy, ook degenen die geen suiker, koolhydraten, gluten, etc. willen eten. En anders tapas, maar dat is gewoon de Spaanse variant van Nederlands feesteten. Geen idee of dat goedgekeurd wordt hier door de bond van de tegenelkaaropbiedende Vivahuisvrouwen.Dat doe ik mezelf niet aan, ik kan heel goed koken maar er zijn grenzen. Ik kook vers zonder pakjes of wat dan ook, maak mijn eigen soep, ook zonder pakjes, betrek vlees van de poelier of de keurslager en vis van een goede visboer, kaas komt niet uit de supermarkt. Ik vind het wel makkelijk om bij sommige verjaardagen, we vieren ze lang niet allemaal, het hele kookwerk uit te besteden door in een restaurant te gaan eten. Een menu voor de meeste gasten en degenen die iets anders willen moeten dat vooraf even aangeven zodat de keuken niet wordt overvallen.
[...]
Google anders eens op paleo-recepten, dat is zo goed als vrij van allergenen. Dan moet je alleen nog wat verzinnen voor vegetariërs. En als je goed kan koken, dan kan je echt lekkere dingen op tafel zetten en is iedereen happy, ook degenen die geen suiker, koolhydraten, gluten, etc. willen eten. En anders tapas, maar dat is gewoon de Spaanse variant van Nederlands feesteten. Geen idee of dat goedgekeurd wordt hier door de bond van de tegenelkaaropbiedende Vivahuisvrouwen.Dat doe ik mezelf niet aan, ik kan heel goed koken maar er zijn grenzen. Ik kook vers zonder pakjes of wat dan ook, maak mijn eigen soep, ook zonder pakjes, betrek vlees van de poelier of de keurslager en vis van een goede visboer, kaas komt niet uit de supermarkt. Ik vind het wel makkelijk om bij sommige verjaardagen, we vieren ze lang niet allemaal, het hele kookwerk uit te besteden door in een restaurant te gaan eten. Een menu voor de meeste gasten en degenen die iets anders willen moeten dat vooraf even aangeven zodat de keuken niet wordt overvallen.
verba volant, scripta manent.
vrijdag 25 september 2015 om 19:25
quote:MarianneDavids schreef op 25 september 2015 @ 19:19:
[...]
Dat doe ik mezelf niet aan, ik kan heel goed koken maar er zijn grenzen. Ik kook vers zonder pakjes of wat dan ook, maak mijn eigen soep, ook zonder pakjes, betrek vlees van de poelier of de keurslager en vis van een goede visboer, kaas komt niet uit de supermarkt.Juist daarom zou paleo dus voor jou geen aderlating zijn. Paleo is niet zo heel veel meer dan geen pakjes of zakjes. Veel goed vlees en veel goede groenten. Daar kan je toch makkelijk mee uit de voeten lijkt mij. Een goede stoofschotel, zelfgemaakte soep (oja, dat mag niet ), goed stuk vlees dan. Je doet er jezelf niks mee aan als je kan koken.
[...]
Dat doe ik mezelf niet aan, ik kan heel goed koken maar er zijn grenzen. Ik kook vers zonder pakjes of wat dan ook, maak mijn eigen soep, ook zonder pakjes, betrek vlees van de poelier of de keurslager en vis van een goede visboer, kaas komt niet uit de supermarkt.Juist daarom zou paleo dus voor jou geen aderlating zijn. Paleo is niet zo heel veel meer dan geen pakjes of zakjes. Veel goed vlees en veel goede groenten. Daar kan je toch makkelijk mee uit de voeten lijkt mij. Een goede stoofschotel, zelfgemaakte soep (oja, dat mag niet ), goed stuk vlees dan. Je doet er jezelf niks mee aan als je kan koken.
You know how I know? Because I reeaally think so!
vrijdag 25 september 2015 om 19:30
Enfin, ik vind mijn leven een stuk makkelijker door paleogerechten en taarten te maken, iedereen blij, behalve de vegetariërs, veganisten en rawfoodies, maar zelfs die zullen wel iets kunnen eten van wat op tafel staat. Tenminste als ze het kunnen aanzien dat er levende organismen gekookt/gebakken op tafel staan.
You know how I know? Because I reeaally think so!
vrijdag 25 september 2015 om 19:47
quote:rosanna08 schreef op 25 september 2015 @ 19:39:
nog even een flinke schep mosterd, maar ik persoonlijk vind soep wel degelijk een vullende maaltijd Ik ook hoor. Ik ben dol op soep. Alleen niet met mosterd. Maar da's wel lekker door de peestamp.
nog even een flinke schep mosterd, maar ik persoonlijk vind soep wel degelijk een vullende maaltijd Ik ook hoor. Ik ben dol op soep. Alleen niet met mosterd. Maar da's wel lekker door de peestamp.
You know how I know? Because I reeaally think so!
vrijdag 25 september 2015 om 20:03

vrijdag 25 september 2015 om 20:19
quote:MrsStanleyWalker schreef op 25 september 2015 @ 18:55:
[...]
Je bent gek. Ik ben 8,95 kwijt voor een flesje vloeistof voor mijn e-sigaret en daar doe ik meer dan twee weken mee. En je hebt heel die stank en gorigheid niet meer.Ik heb dat ook gekocht toen ik vorig jaar gestopt was met roken. Ik vond het helemaal niks. Ik vergelijk het als neuken met een condoom, het is het net helemaal niet! Wij hebben ze weg gegooid.
[...]
Je bent gek. Ik ben 8,95 kwijt voor een flesje vloeistof voor mijn e-sigaret en daar doe ik meer dan twee weken mee. En je hebt heel die stank en gorigheid niet meer.Ik heb dat ook gekocht toen ik vorig jaar gestopt was met roken. Ik vond het helemaal niks. Ik vergelijk het als neuken met een condoom, het is het net helemaal niet! Wij hebben ze weg gegooid.

vrijdag 25 september 2015 om 20:22
vrijdag 25 september 2015 om 20:29
quote:Blondie456 schreef op 25 september 2015 @ 20:19:
[...]
Ik heb dat ook gekocht toen ik vorig jaar gestopt was met roken. Ik vond het helemaal niks. Ik vergelijk het als neuken met een condoom, het is het net helemaal niet! Wij hebben ze weg gegooid.Dat zal dan wel rommel geweest zijn. Ik heb gewoon een goede e-sigaret. Niet zo'n raar, lomp geval met een knop en dat soort tralala.
[...]
Ik heb dat ook gekocht toen ik vorig jaar gestopt was met roken. Ik vond het helemaal niks. Ik vergelijk het als neuken met een condoom, het is het net helemaal niet! Wij hebben ze weg gegooid.Dat zal dan wel rommel geweest zijn. Ik heb gewoon een goede e-sigaret. Niet zo'n raar, lomp geval met een knop en dat soort tralala.
You know how I know? Because I reeaally think so!
vrijdag 25 september 2015 om 20:37
quote:Lorelai schreef op 25 september 2015 @ 20:03:
[...]
Die je dan maakt met zoete aardappel - dan ben je toch zowel qua Paleo als qua vega goed bezig?
Ik vervang de helft van de aardappels met zoete aardappel, pastinaak. Berg wortels en knoflook erbij en de uien niet meekoken, maar bakken in roomboter en kokosolie.
Ik maak er meestal hachée bij met veel ui, knoflook en champignons, wat wortel en bleekselderie, laurier, kruidnagels, bouillon (maak ik ook zelf, ik heb altijd wel wat in de vriezer zitten) en nog een hoop dingen. Maar dit soort dingen maak ik meestal in het weekend omdat het lang moet opstaan.
[...]
Die je dan maakt met zoete aardappel - dan ben je toch zowel qua Paleo als qua vega goed bezig?
Ik vervang de helft van de aardappels met zoete aardappel, pastinaak. Berg wortels en knoflook erbij en de uien niet meekoken, maar bakken in roomboter en kokosolie.
Ik maak er meestal hachée bij met veel ui, knoflook en champignons, wat wortel en bleekselderie, laurier, kruidnagels, bouillon (maak ik ook zelf, ik heb altijd wel wat in de vriezer zitten) en nog een hoop dingen. Maar dit soort dingen maak ik meestal in het weekend omdat het lang moet opstaan.
You know how I know? Because I reeaally think so!
vrijdag 25 september 2015 om 20:39
quote:Blondie456 schreef op 25 september 2015 @ 20:22:
[...]
Ik heb een paar maanden geleden voor het eerst zoete aardappel op. Ik ben gek op aardappel maar wat vond ik het vies. Het smaakte naar wortel.Ik vind het echt heerlijk. Vooral zoete aardappelfrieten uit de oven. Mjam. Of zoete aardappelbroodjes, ook lekker met rozijnen. Of rauw.
[...]
Ik heb een paar maanden geleden voor het eerst zoete aardappel op. Ik ben gek op aardappel maar wat vond ik het vies. Het smaakte naar wortel.Ik vind het echt heerlijk. Vooral zoete aardappelfrieten uit de oven. Mjam. Of zoete aardappelbroodjes, ook lekker met rozijnen. Of rauw.
You know how I know? Because I reeaally think so!
vrijdag 25 september 2015 om 21:22
Ik ben gek op zoete aardappel. Lekker als basis voor stamppot inderdaad of door een roerbakgerecht. Ik stoom ze vaak ff in de magnetron (is ook vast weer een iets tegen) paar eetlepels bloem erdoor en dan als een soort hamburgers even bakken. Of mengen met 2 eitjes en dan pannenkoekjes bakken.
Rauw heb ik ze nog nooit gegeten, ga ik deze week eens proberen.
Rauw heb ik ze nog nooit gegeten, ga ik deze week eens proberen.
AFSCHEID NEMEN BESTAAT PIET
vrijdag 25 september 2015 om 21:35
jemig hatsetats, zit je heel dik te doen over eten in een restaurant en dan geef je voorbeelden van wat jij je gasten voorzet en dan denk ik: mijn god, dan kan ik daarnaa wel drie dagen sla eten. best wel inconsequent vind je niet.
Wat je je gasten voorzet moet je zelf weten, maar dan moet je misschien ook wat minder hoog van de toren blazen.
Wat je je gasten voorzet moet je zelf weten, maar dan moet je misschien ook wat minder hoog van de toren blazen.
vrijdag 25 september 2015 om 21:42
quote:hoppala schreef op 25 september 2015 @ 21:35:
jemig hatsetats, zit je heel dik te doen over eten in een restaurant en dan geef je voorbeelden van wat jij je gasten voorzet en dan denk ik: mijn god, dan kan ik daarnaa wel drie dagen sla eten. best wel inconsequent vind je niet.
Wat je je gasten voorzet moet je zelf weten, maar dan moet je misschien ook wat minder hoog van de toren blazen.????
jemig hatsetats, zit je heel dik te doen over eten in een restaurant en dan geef je voorbeelden van wat jij je gasten voorzet en dan denk ik: mijn god, dan kan ik daarnaa wel drie dagen sla eten. best wel inconsequent vind je niet.
Wat je je gasten voorzet moet je zelf weten, maar dan moet je misschien ook wat minder hoog van de toren blazen.????
AFSCHEID NEMEN BESTAAT PIET
vrijdag 25 september 2015 om 22:32
quote:hatsetats schreef op 25 september 2015 @ 21:22:
Ik ben gek op zoete aardappel. Lekker als basis voor stamppot inderdaad of door een roerbakgerecht. Ik stoom ze vaak ff in de magnetron (is ook vast weer een iets tegen) paar eetlepels bloem erdoor en dan als een soort hamburgers even bakken. Of mengen met 2 eitjes en dan pannenkoekjes bakken.
Rauw heb ik ze nog nooit gegeten, ga ik deze week eens proberen.Pannenkoeken is ook een goed idee. Ga ik ook eens proberen. Ik had er een tijdje terug broodjes van gemaakt voor hamburgers en het werd warempel goedgekeurd door de heren. Heb ik toch de Mac weten te verslaan, ook met de milkshakes, maar dat was een makkie.
Ik ben gek op zoete aardappel. Lekker als basis voor stamppot inderdaad of door een roerbakgerecht. Ik stoom ze vaak ff in de magnetron (is ook vast weer een iets tegen) paar eetlepels bloem erdoor en dan als een soort hamburgers even bakken. Of mengen met 2 eitjes en dan pannenkoekjes bakken.
Rauw heb ik ze nog nooit gegeten, ga ik deze week eens proberen.Pannenkoeken is ook een goed idee. Ga ik ook eens proberen. Ik had er een tijdje terug broodjes van gemaakt voor hamburgers en het werd warempel goedgekeurd door de heren. Heb ik toch de Mac weten te verslaan, ook met de milkshakes, maar dat was een makkie.
You know how I know? Because I reeaally think so!