Eten
alle pijlers
Hollands voorgerecht
donderdag 2 augustus 2018 om 22:22
Hoi, binnenkort heb ik een etentje waarvoor ik ga koken.
Ik heb nog een lekkere fles witte lichte Nederlandse wijn die ik graag wil serveren bij het voorgerecht.
Lijkt mij leuk om dan ook iets typisch Nederlands klaar te maken.
Maar wat???
Het mag geen vis zijn, ook geen ragoutpastijtje, geen asperges (is het seizoen niet voor)
En het liefst ook iets niet te zwaar, want er komt nog een hoop eten daarna.
Iemand een idee?
Ik heb nog een lekkere fles witte lichte Nederlandse wijn die ik graag wil serveren bij het voorgerecht.
Lijkt mij leuk om dan ook iets typisch Nederlands klaar te maken.
Maar wat???
Het mag geen vis zijn, ook geen ragoutpastijtje, geen asperges (is het seizoen niet voor)
En het liefst ook iets niet te zwaar, want er komt nog een hoop eten daarna.
Iemand een idee?
vrijdag 3 augustus 2018 om 19:24
vrijdag 3 augustus 2018 om 21:55
vrijdag 3 augustus 2018 om 21:56
omdat het normaal gesproken altijd kutweer isWildeMimosa schreef: ↑03-08-2018 21:55Waarom worden er zoveel gerechten / ingrediënten genoemd die niet van dit seizoen zijn, en nog minder bij het loeihete weer van dit moment passen?
TO, wat staat er op de rest van het menu? Ook wel handig om te weten.
zondag 5 augustus 2018 om 09:16
Tis een witte wijn uit Limburg, net buiten Maastricht.Pientjexxxx schreef: ↑03-08-2018 18:33Sorry, dan heb ik die recensie gemist. De rode wijnen waren in ieder geval geen aanrader.
Je kan beter zelf proeven in plaats van recensies lezen, want hij is verrassend lekker!!
Alleen ik denk dat ik toch voor een niet Nederlands gerecht ga, ik wordt toch niet echt heel blij van jullie tips
, iedergeval iedereen bedankt voor de moeite!!
zondag 5 augustus 2018 om 09:19
Oh mijn moeder heeft ook zo'n kookboek!! Toch maar zo effe doorbladeren.Pientjexxxx schreef: ↑03-08-2018 21:17Ik heb een oudere versie die heeft een rode kaft.
O nee, ik zie nu dat dat een ander boek is. Het Wannee-boek is van de Amsterdamse Huishoudschool.
Maar wil het denk ik houden bij gerechten van Yotam Ottolenghi, heb er heerlijke gerechten in gezien.
zondag 5 augustus 2018 om 20:45
https://www.ah.nl/allerhande/recepten/R ... olselderij
Knolselderij, Overhollands goedkoop en ook nog eens lekker.
Knolselderij, Overhollands goedkoop en ook nog eens lekker.
Great spirits have always encountered violent opposition from mediocre minds. The mediocre mind is incapable of understanding the man who refuses to bow blindly to conventional prejudices and chooses instead to express his opinions courageously and honest
maandag 6 augustus 2018 om 00:14
Dan nomineer ik oma-sla. Past bij alles, zelfs het weer.WildeMimosa schreef: ↑03-08-2018 21:55Waarom worden er zoveel gerechten / ingrediënten genoemd die niet van dit seizoen zijn, en nog minder bij het loeihete weer van dit moment passen?
TO, wat staat er op de rest van het menu? Ook wel handig om te weten.
