Inspiratieloos wat betreft avond eten...

23-02-2021 21:48 43 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hoi..wij zijn een gezin met 2 pubers (12 en 14) en elke dag vraag ik me weer af wat ik moet koken....we zijn een beetje inspiratieloos. Man en ik lusten best veel hoewel we niet staan te juichen van de simpele hollandse pot..aardappel-groente-vlees. We lusten het wel maar vinden dat wat saai en ook niet leuk om klaar te maken.
Oudste dochter lust bijna niks....maar die eet wel goed brood en af en toe prop ik er een banaan of een smoothie in. Jongste eet redelijk goed mee.
We hebben een tijdje Hello Fresh gehad, wel lekker maar erg veel werk en erg duur.
We zoeken sites of kookboeken met makkelijke en lekkere recepten...
Ook eet ik ongeveer 2 tot 3 keer per week alleen met de kinderen, omdat mijn man onregelmatig werkt. Op die dagen vind ik het ook lastig om iets gezonds te bedenken wat iedereen lust.
Alle reacties Link kopieren
Op projectgezond. NL staan veel lekkere gezonde recepten die makkelijk te bereiden zijn. En keukenliefde.nl is ook een leuke site.
Alle reacties Link kopieren
'mooie leeftijd om te kinderen te betrekken bij het eten koken. Iedere puber 1x per weken koken, of 1x in de 2 weken.

Laat ze maar recepten gaan zoeken, kijken of dat dit binnen het budget past etc Uiteindelijk gaan ze ook het huis uit en moeten ze ook koken.

Wordt het koken voor jou ook weer leuken
I can't control the wind but I can adjust the sail
explore, dream & discover
Alle reacties Link kopieren
Lekkerensimpel.nl. De naam zegt het al, maar snelle recepten met weinig ingrediënten. Ik kijk áltijd daar even op voor inspiratie.
.
anoniem_400865 wijzigde dit bericht op 04-07-2021 18:57
99.38% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Er zijn genoeg lekkere, gezonde recepten. Makkelijke maaltijden. Chili con/sin carne, wraps, spaghetti of andere soorten pasta, ovenschotels met aardappel, groente, kippenpoten, traybakes, curry's, gerechten met noodles/rijst.
Dat het anders had kunnen zijn, betekent niet dat het ook beter was geweest.
Alle reacties Link kopieren
Ik ben qua recepten groot fan van de website www.lekkerensimpel.com
Alle reacties Link kopieren
Maak de kinderen zelf verantwoordelijk voor 1 maaltijd per week, scheelt jou al twee keer koken. Daarbij hoort:
- bedenken wat je wilt koken
- zo nodig recept zoeken
- boodschappenlijst samenstellen
- koken

Zo doen we het hier vanaf dat de kinderen 10 zijn. We eten samen dus ook samen verantwoordelijk. Ik ben er voorstander van kinderen mede verantwoordelijk te maken voor de dingen in en rondom huis.
Familieberaad instellen: wat gaan we de komende week eten, en wie kookt wanneer. Of zoals Hamerhaai zegt: mooie leeftijd om te beginnen te leren te koken.

Als je een weekmenu maakt, en daar iedereen bij betrekt - iedereen mag een voorkeursgerecht indienen, wordt het voor jou ook makkelijker. En hoef je maar 1x iets te bedenken (voor 6 dagen) en daarna hou je je aan het weekmenu.

Wij zijn fan van Koken met Karin - recepten.
Succes.
anoniem_321581 wijzigde dit bericht op 23-02-2021 22:04
18.34% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Greendale schreef:
23-02-2021 21:55
Lekkerensimpel.nl. De naam zegt het al, maar snelle recepten met weinig ingrediënten. Ik kijk áltijd daar even op voor inspiratie.
Dit! Nog handiger: een kookboek ervan kopen en pubers aan laten wijzen wat ze willen eten of zelf maken. Echt, ons repertoire is sindsdien enorm uitgebreid :)
luxeprobleem!
Alle reacties Link kopieren
Ik zou ook zeggen Lekker & Simpel en langzaam de pubers er ook bij gaan betrekken🙂
Alle reacties Link kopieren
bureaulampjes schreef:
23-02-2021 21:57
Ik ben qua recepten groot fan van de website www.lekkerensimpel.com
Ja, hier nog 1. En ik heb het kookboek ook besteld. Vorige week nog een heerlijk recept gemaakt.

Ik vind het een fijn boek, zoals de titel al zegt Lekker en Simpel. Geen lange teksten zoals ik weleens tegenkom in kookboeken. Dan moet ik sommige zinnen een paar keer lezen, dat is hier niet.
Alle reacties Link kopieren
mammezel schreef:
23-02-2021 22:08
luxeprobleem!
Dat maakt toch niet uit?
Alle reacties Link kopieren
Ik zou aan de binnenkant van 1 van de kastseurtjes een lijstje ophangen met maaltijden waarop je terug kan vallen.

Dat helpt mij heel erg om het menu rond te krijgen elke week.


Verder zou ik Jamie s 15 minuten aanraden (en daar wel 30 minuten voor uit trekken) en eens kijken naar de groene bakplaat. Verder de tijdschrift van de supermarkten.


Maar dus vooral opschrijven als iets lekker is zodat je het vaker kunt eten.
Alle reacties Link kopieren
Groezeltje schreef:
23-02-2021 21:48
Hoi..wij zijn een gezin met 2 pubers (12 en 14) en elke dag vraag ik me weer af wat ik moet koken....we zijn een beetje inspiratieloos. Man en ik lusten best veel hoewel we niet staan te juichen van de simpele hollandse pot..aardappel-groente-vlees. We lusten het wel maar vinden dat wat saai en ook niet leuk om klaar te maken.
Oudste dochter lust bijna niks....maar die eet wel goed brood en af en toe prop ik er een banaan of een smoothie in. Jongste eet redelijk goed mee.
We hebben een tijdje Hello Fresh gehad, wel lekker maar erg veel werk en erg duur.
We zoeken sites of kookboeken met makkelijke en lekkere recepten...
Ook eet ik ongeveer 2 tot 3 keer per week alleen met de kinderen, omdat mijn man onregelmatig werkt. Op die dagen vind ik het ook lastig om iets gezonds te bedenken wat iedereen lust.
Ik ben ook vaak inspiratieloos!
Maar op pinterest vind je veel leuke, gezonde en simpele recepten. Daar haal ik heel veel inspiratie vandaan. En vanuit daar maak ik mijn week menu’s en dan switch ik de menu’s af en toe
Alles gebeurd met een reden
Alle reacties Link kopieren
Gevuld brood vinden ze hier beiden wel lekker.
Beetje zoals dit idee (toevallig ook via die site Lekker en Simpel):
https://www.lekkerensimpel.com/gevuld-s ... d-met-kip/

Ik vul meestal ciabatta met een mengsel van kipfilet, ui, knoflook, paprika’s, courgette, prei oid en dan met bijv. flink wat oestersaus of teriyakisaus. Beetje oosters. Hete kip variant kan ook. En dat schep ik in het uitgeholde brood en dan nog even afbakken. Je kunt er nog een salade bij maken eventueel, maar doe ik nooit.
Heb ook wel es varianten van gevild brood met gehakt (en spek) gemaakt, ook lekker maar met kip vinden wij allemaal lekkerder.

En verder elke week een keer zelf laten koken.....tsja....ik kan het hier wel invoeren maar dan weet ik al wat het wordt: elke week dat zij moeten koken wordt het hetzelfde; namelijk een groente (ik gok boontjes of worteltjes), een zak aardappel twisters in de Airfryer en een schnitzel erbij.
Van een recept koken of iets uit een kookboek opzoeken en dat maken, zover krijg ik ze hier echt niet hoor. Vinden ze teveel moeite en gedoe.
En ik heb geen zin daar ook nog een strijd over te voeren dat ze móeten koken.

Dus ik probeer maar zoveel mogelijk gevarieerd te koken, de ene keer is het meer naar wens dan de andere keer. Ooit zitten ze zonder veel gezeur aan tafel en gaan ze het meer waarderen.
Hier fan van chick love food. Ze hebben de 5 or less en daar zitten heerlijke pareltjes bij.
Alle reacties Link kopieren
Maaltijdsoep
Maaltijd salade (basis mengen, dit in ieder geval eten en dan bakjes met franje naar keuze en optioneel dressing)
Ovengroente (geroosterde groente), gebakken aardappel en geen vlees.
Geeft niet dat je het niet lekker vindt, eet genoeg, nee je mag geen 5 koeken na het avondeten.
De recepten van HelloFresh hergebruiken.
Wraps met kipfilet, sla, paprika, ui, mais, chilisaus, geraspte kaas, creme fraiche.
Marokkaanse kippenpoten (met aardappel en wortel)
Curry.

Zelf laten koken.

Gewoon het gratis tijdschrijft boodschappen uit de supermarkt en dan elke week 2 gerechten eruit eten. Misschien is het een hit, zo niet dan herhaal je het nooit.

Maandag agv.
Dinsdag pasta.
Woensdag rijst.
Donderdag ovenschotel.
Vrijdag maaltijdsalade en restjes.
Zaterdag patat, pannekoek, pizza afhaalchinees.
Zondag maaltijdsoep.

Op woensdag is risotto, paella, nasi, curry, chili con/sincarne met rijst allemaal mogelijk.
Op dinsdag eet je lasagne, penne, macaroni.... Kaassaus, pesto, tomatensaus met spekjes, kethup met gehaktballetjes..
petra123456 wijzigde dit bericht op 24-02-2021 09:37
0.14% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Greendale schreef:
23-02-2021 21:55
Lekkerensimpel.nl. De naam zegt het al, maar snelle recepten met weinig ingrediënten. Ik kijk áltijd daar even op voor inspiratie.
Dit.

Ik kijk daar ook altijd op als ik mijn weekmenu maak.

En zou de kinderen ieder eens per week of om de week gerecht laten uitzoeken waarbij ze dan boodschappen moeten doen en helpen koken.
*
anoniem_117397 wijzigde dit bericht op 22-06-2021 15:50
0.00% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Hier ook lekker en simpel. Ik heb een aantal kookboeken van hun en gebruik van site regelmatig. Er zitten geen moeilijke gerechten tussen. Geen vreemde ingrediënten. Sinds dat ik ze ontdekt heb eten mijn kinderen meer mee en gaan ze langzaam steeds meer dingen lekker vinden.
Alle reacties Link kopieren
mntjee schreef:
23-02-2021 22:51
Ik ben ook vaak inspiratieloos!
Maar op pinterest vind je veel leuke, gezonde en simpele recepten. Daar haal ik heel veel inspiratie vandaan. En vanuit daar maak ik mijn week menu’s en dan switch ik de menu’s af en toe
Je mag de OP niet quoten
Alle reacties Link kopieren
Niet op de dag zelf bedenken wat je gaat eten, maar dit bijvoorbeeld doen voor je de wekelijkse boodschappen haalt. Ook praktisch, kook voor 2 dagen.
Hier is het simpel, vaak 2 dagen iets met pasta, 2 dagen iets met rijst, een keer soep, een keer iets van braadworst met groene en aardappelen en een dag kliekjes uit de vriezer.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
Alle reacties Link kopieren
vivapimpelmees schreef:
24-02-2021 09:28
Je mag de OP niet quoten
Sorry hoor 😅
Alles gebeurd met een reden

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven