Eten
alle pijlers
Is gourmetten typisch Nederlands?
dinsdag 20 december 2011 om 12:27
dinsdag 20 december 2011 om 13:34
quote:Oriane schreef op 20 december 2011 @ 13:29:
Weet je welke ook leuk is?? De WokParty!!! Met noodletjes of rijst etc. Heb ik ook... als GourmetFreak
[afbeelding]
Haha, jij bent inderdaad echt fan! Je hebt toch 4 (grotere)kinderen? Ik zie het al helemaal voor me. De tafel vol, wok-party erbij, allemaal kleine bakjes met lekker dingen, hoop geklets aan tafel.
Gezellig!
Weet je welke ook leuk is?? De WokParty!!! Met noodletjes of rijst etc. Heb ik ook... als GourmetFreak
[afbeelding]
Haha, jij bent inderdaad echt fan! Je hebt toch 4 (grotere)kinderen? Ik zie het al helemaal voor me. De tafel vol, wok-party erbij, allemaal kleine bakjes met lekker dingen, hoop geklets aan tafel.
Gezellig!
dinsdag 20 december 2011 om 13:35
Pannetjes worden hier zelden gebruikt. ik gebruik ze nog wel eens om een voorraad ui en champignons in te bakken voor bij het vlees.
Ik zeg bewust voorraad, want als je biefstukje op de plaat ligt en je bakt daar champignons bij in je pannetje, gaat dat geheid veel te sloom.
Veel mensen doen er omelet in of pannekoeken, maar daar vind ik geen bal aan.
Ik zeg bewust voorraad, want als je biefstukje op de plaat ligt en je bakt daar champignons bij in je pannetje, gaat dat geheid veel te sloom.
Veel mensen doen er omelet in of pannekoeken, maar daar vind ik geen bal aan.
dinsdag 20 december 2011 om 13:35
dinsdag 20 december 2011 om 13:36
Ik vind ook een voordeel van Gourmetten dat het prima is voor kleine EN voor grote eters. Met een gangendiner moet je als kleine eter misschien wat laten staan, en dat voelt nooit leuk (weet ik, als kleine eter). Met gourmetten hoeft niemand zich bezwaard te voelen. En, er is voor ieder wat wils. Er zit altijd wel iets tussen wat je lekker vind.
dinsdag 20 december 2011 om 13:37
quote:Noerie schreef op 20 december 2011 @ 13:34:
[...]
Haha, jij bent inderdaad echt fan! Je hebt toch 4 (grotere)kinderen? Ik zie het al helemaal voor me. De tafel vol, wok-party erbij, allemaal kleine bakjes met lekker dingen, hoop geklets aan tafel.
Gezellig!Jep, we zijn met zijn zessen thuis. Nu moeders over is met zijn zevenen. Ik heb wel een groot gourmetstel (voor 8 personen) maar ik denk dat ik er toch nog eentje bij koop. Dan heeft iedereen wat meer ruimte.
[...]
Haha, jij bent inderdaad echt fan! Je hebt toch 4 (grotere)kinderen? Ik zie het al helemaal voor me. De tafel vol, wok-party erbij, allemaal kleine bakjes met lekker dingen, hoop geklets aan tafel.
Gezellig!Jep, we zijn met zijn zessen thuis. Nu moeders over is met zijn zevenen. Ik heb wel een groot gourmetstel (voor 8 personen) maar ik denk dat ik er toch nog eentje bij koop. Dan heeft iedereen wat meer ruimte.
dinsdag 20 december 2011 om 13:38
quote:pietvanpuk schreef op 20 december 2011 @ 12:41:
Gourmetten is eten voor luie mensen. Dat mensen dit met de feestdagen massaal doen, is een ernstig teken van fantasieloosheid en gemakzucht. Een vleesschotel halen bij de kiloknaller, wat vettige sausjes erbij om de smaak van goedkoop en taai hormoonvlees te masseren en hoppakee, de kerstmaaltijd is klaar.
En dan durven sommigen nog commentaar te geven op mensen die echt iets origineels klaarmaken met de kerst.
Ik zie het als een mogelijkheid voor mensen die geen zin, geen inspiratie of geen tijd hebben om langdurig te koken. Evenals de Kaasfondue of Vleesfondue.
Ik zie dat helemaal niet als verkeerd of slecht. Wat een onzin.
Gourmetten is eten voor luie mensen. Dat mensen dit met de feestdagen massaal doen, is een ernstig teken van fantasieloosheid en gemakzucht. Een vleesschotel halen bij de kiloknaller, wat vettige sausjes erbij om de smaak van goedkoop en taai hormoonvlees te masseren en hoppakee, de kerstmaaltijd is klaar.
En dan durven sommigen nog commentaar te geven op mensen die echt iets origineels klaarmaken met de kerst.
Ik zie het als een mogelijkheid voor mensen die geen zin, geen inspiratie of geen tijd hebben om langdurig te koken. Evenals de Kaasfondue of Vleesfondue.
Ik zie dat helemaal niet als verkeerd of slecht. Wat een onzin.
dinsdag 20 december 2011 om 13:40
Ik vind het als culinaire fanaat juist erg leuk gourmetten en je kunt natuurlijk alle creativiteit kwijt in de gerechtjes als je deze zelf samenstelt. Als je idd alleen een samengestelde schoten haalt bij AH is het wel een beetje saai (doe het dan in élk geval van een goede slagerij!!), maar je kan er natuurlijk allerlei kanten mee op als je een beetje fantasie hebt! En gezellig dat je met z'n allen aan tafel kookt i.p.v. dat één iemand constant in de keuken bezig is...
dinsdag 20 december 2011 om 13:40
quote:Vl43inder schreef op 20 december 2011 @ 13:35:
Heeft iemand dat pizza-oven gourmet ding? Volgens mij ben je na twee van die pizzatjes wel klaar of niet?Heb hem niet zelf, wel eens geprobeerd bij iemand anders. Ik had het na drie pizzatjes wel gezien. Het is wel leuk, maar meer als feestjehapjesding (net zoals de chocoladefontein) dan als echte hoofdmaaltijd.
Heeft iemand dat pizza-oven gourmet ding? Volgens mij ben je na twee van die pizzatjes wel klaar of niet?Heb hem niet zelf, wel eens geprobeerd bij iemand anders. Ik had het na drie pizzatjes wel gezien. Het is wel leuk, maar meer als feestjehapjesding (net zoals de chocoladefontein) dan als echte hoofdmaaltijd.
dinsdag 20 december 2011 om 13:41
dinsdag 20 december 2011 om 13:42
quote:dddandelion schreef op 20 december 2011 @ 13:40:
[...]
Heb hem niet zelf, wel eens geprobeerd bij iemand anders. Ik had het na drie pizzatjes wel gezien. Het is wel leuk, maar meer als feestjehapjesding (net zoals de chocoladefontein) dan als echte hoofdmaaltijd.Vooral een kastenvuller dus, thx.
[...]
Heb hem niet zelf, wel eens geprobeerd bij iemand anders. Ik had het na drie pizzatjes wel gezien. Het is wel leuk, maar meer als feestjehapjesding (net zoals de chocoladefontein) dan als echte hoofdmaaltijd.Vooral een kastenvuller dus, thx.
dinsdag 20 december 2011 om 13:44
quote:pietvanpuk schreef op 20 december 2011 @ 12:41:
Gourmetten is eten voor luie mensen. Dat mensen dit met de feestdagen massaal doen, is een ernstig teken van fantasieloosheid en gemakzucht. Een vleesschotel halen bij de kiloknaller, wat vettige sausjes erbij om de smaak van goedkoop en taai hormoonvlees te masseren en hoppakee, de kerstmaaltijd is klaar.
En dan durven sommigen nog commentaar te geven op mensen die echt iets origineels klaarmaken met de kerst.
Gourmetten heet in andere landen barbequen, wij hebben daar nou eenmaal het klimaat niet voor.
Dus gourmetten is niet persée nederlands, het gezeur over wat andere mensen zouden moeten doen WEL!
Gourmetten is eten voor luie mensen. Dat mensen dit met de feestdagen massaal doen, is een ernstig teken van fantasieloosheid en gemakzucht. Een vleesschotel halen bij de kiloknaller, wat vettige sausjes erbij om de smaak van goedkoop en taai hormoonvlees te masseren en hoppakee, de kerstmaaltijd is klaar.
En dan durven sommigen nog commentaar te geven op mensen die echt iets origineels klaarmaken met de kerst.
Gourmetten heet in andere landen barbequen, wij hebben daar nou eenmaal het klimaat niet voor.
Dus gourmetten is niet persée nederlands, het gezeur over wat andere mensen zouden moeten doen WEL!
dinsdag 20 december 2011 om 13:47
quote:gemini2011 schreef op 20 december 2011 @ 13:42:
@de kenau ik ben ook een stevige eter, maar dan blijf je toch wat langer zitten?
Of je gooit ipv 1 stuk kipfilet er drie tegelijk op de plaat.
Kan hier thuis allemaal hoor. En ik eet ook vaak veel stokbrood dat vult ook wel aardig.Ik vind het armoe om mezelf vol te moeten eten met stokbrood, zoiets wil ik écht niet met kerst. Met kerst wil ik gewoon goed en uitgebreid eten, gourmetten vind ik qua eten een beetje armoedig en meer iets voor kinderen.
@de kenau ik ben ook een stevige eter, maar dan blijf je toch wat langer zitten?
Of je gooit ipv 1 stuk kipfilet er drie tegelijk op de plaat.
Kan hier thuis allemaal hoor. En ik eet ook vaak veel stokbrood dat vult ook wel aardig.Ik vind het armoe om mezelf vol te moeten eten met stokbrood, zoiets wil ik écht niet met kerst. Met kerst wil ik gewoon goed en uitgebreid eten, gourmetten vind ik qua eten een beetje armoedig en meer iets voor kinderen.
dinsdag 20 december 2011 om 13:48
dinsdag 20 december 2011 om 13:52
In je pannetje:
(Tip voor Oriane)
Lekker wat ui, champignons, paprika etc. en dan wat ei erbij en maak je je eigen mini ommelet!
Zelf vind ik gourmetten wel grappig maar eigenlijk ben ik van huis uit een fondue-ert, echt back to the eighties... Dat vind ik zo leuk dat fondue...'
'Shitttt mijn gehaktbal is van het stokje gedonderd, iedereen zijn prikker uit de pan'
Nou ja dat soort dingen dus. Mijn vader en moeder hebben nog een ouderwetse fondue pan, met die ouderwetse prikkers met een kleurtje en daar doe ik het af en toe. Mijn schoonouders zijn de familie gourmet en daar doe ik dat. Thuis doe ik geen van beide eigenlijk
(Tip voor Oriane)
Lekker wat ui, champignons, paprika etc. en dan wat ei erbij en maak je je eigen mini ommelet!
Zelf vind ik gourmetten wel grappig maar eigenlijk ben ik van huis uit een fondue-ert, echt back to the eighties... Dat vind ik zo leuk dat fondue...'
'Shitttt mijn gehaktbal is van het stokje gedonderd, iedereen zijn prikker uit de pan'
Nou ja dat soort dingen dus. Mijn vader en moeder hebben nog een ouderwetse fondue pan, met die ouderwetse prikkers met een kleurtje en daar doe ik het af en toe. Mijn schoonouders zijn de familie gourmet en daar doe ik dat. Thuis doe ik geen van beide eigenlijk
DTEEZ!
dinsdag 20 december 2011 om 13:56
In de kleine pannetjes doen wij gesneden groenten (paprika, prei, champion, ui etc. zelf snijden of voorverpakt) met strooikaas erover. En dat onder de grillplaat.
Mijn zoontje is er gek op, en ziet het als zelf 'recepten' maken en met wat stokbrood erbij vindt hij dat interessanter dan stukjes vlees bakken!
Ik vind het vooral leuk eten met de kinderen!
Mijn zoontje is er gek op, en ziet het als zelf 'recepten' maken en met wat stokbrood erbij vindt hij dat interessanter dan stukjes vlees bakken!
Ik vind het vooral leuk eten met de kinderen!
dinsdag 20 december 2011 om 13:56
quote:Oriane schreef op 20 december 2011 @ 13:27:
En wat doen jullie in de pannetjes. Ik moet eerlijkheidshalve bekennen dat ik het nut van de pannetjes niet zo zie. Die gaan echt enorm langzaam altijd. Vroegah, deed ik daar pannekoekjes in voor de kinderen, maar nu gebruik ik die dingen eigenlijk niet meer.
Tips voor de pannetjes?Yep, ik bak daar altijd de kwarteleitjes in en raclette kaas.
En wat doen jullie in de pannetjes. Ik moet eerlijkheidshalve bekennen dat ik het nut van de pannetjes niet zo zie. Die gaan echt enorm langzaam altijd. Vroegah, deed ik daar pannekoekjes in voor de kinderen, maar nu gebruik ik die dingen eigenlijk niet meer.
Tips voor de pannetjes?Yep, ik bak daar altijd de kwarteleitjes in en raclette kaas.
