Kaasfondue recepten

10-08-2021 19:29 3 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hoi allemaal,

Ik ben nogal benieuwd naar kaasfondue. Op internet zie ik allerlei recepten staan, maar ik ben eigenlijk vooral benieuwd naar recepten. Wat vinden jullie lekker?
Alle reacties Link kopieren
Ik ben persoonlijk nogal gek op de blikken kaasfondue van kaasfondueinblik.nl. En dan die met truffel ❤️
We dopen er van alles in. Vlees, brood, fruit, groente
Alle reacties Link kopieren
Ik doe altijd Zwitserse Gruyère, Emmenthaler en Appenzeller allemaal 1/3. Ongeveer 200gr - 250gr per persoon.

Eerst knoflookteentje doormidden snijden en pan ermee inwrijven. Droge witte wijn (klein glas), kaas erin smelten. Kirsch mixen met wat maïzena en erdoorheen (borrelglaasje), zodat het wat bindt. Witte peper en vers geraspte nootmuskaat erin en klaar.
Exacte hoeveelheden durf ik niet te zeggen, gaat wat op gevoel voor 2 personen.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven