Eten
alle pijlers
Kerstig voorgerecht
vrijdag 22 december 2017 om 17:13
Ohhh jee, de kerststress slaat toe... 
Ik kan jullie hulp heel goed gebruiken want wij komen er niet uit.
We gaat eten met familie, anderen maken hoofd- en nagerecht. Dat is allemaal top secret, het enige dat ik weet is dat we geen bladerdeeg mogen gebruiken. Verder hebben we een zwangere in de familie, dus alle lekkere rauwe dingen vallen ook af.
Oh en het is niet bij ons, dus we moeten het meenemen. Liever geen urenlange bereidingstijd ter plekke, het zou fijn zijn als we een deel thuis kunnen voorbereiden.
Hebben jullie een goed idee?
Ik kan jullie hulp heel goed gebruiken want wij komen er niet uit.We gaat eten met familie, anderen maken hoofd- en nagerecht. Dat is allemaal top secret, het enige dat ik weet is dat we geen bladerdeeg mogen gebruiken. Verder hebben we een zwangere in de familie, dus alle lekkere rauwe dingen vallen ook af.
Oh en het is niet bij ons, dus we moeten het meenemen. Liever geen urenlange bereidingstijd ter plekke, het zou fijn zijn als we een deel thuis kunnen voorbereiden.
Hebben jullie een goed idee?
vrijdag 22 december 2017 om 17:18
vrijdag 22 december 2017 om 17:18
Geroosterde aubergine met granaatappelpitjes en safraanyoghurt van Ottolenghi 
Lekker, voor een groot deel van tevoren te bereiden, geschikt voor zwangeren (en vegetariers) en door de granaatappelpitjes en basilicum ziet het er heel kerstig uit.
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... aubergines
Lekker, voor een groot deel van tevoren te bereiden, geschikt voor zwangeren (en vegetariers) en door de granaatappelpitjes en basilicum ziet het er heel kerstig uit. https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... aubergines
Wow, wat zie jij er vandaag geweldig uit!
vrijdag 22 december 2017 om 17:43
vrijdag 22 december 2017 om 18:29
Die ga ik binnenkort proberen.
vrijdag 22 december 2017 om 18:32
Ik zou zelf vitello tonnato maken op de klassieke manier: dus een stuk kalfsfricandeau pocheren in half witte wijn, half water met een bouquet italiaanse kruiden en dan tonijnsaus maken met mayonaise en de bouillon van het kalf. Dag van te voren maken en ter plekke alleen nog maar mooi op bordjes leggen.
Maar iets zegt me dat je niet zo'n keukenprinses bent en dan is het wellicht te hoog gegrepen en te kostbaar.
Maar iets zegt me dat je niet zo'n keukenprinses bent en dan is het wellicht te hoog gegrepen en te kostbaar.
vrijdag 22 december 2017 om 18:48
http://buskruid.com/recepten/gazpacho-met-soldaatjes
Makkelijk en goed voor te bereiden.
Makkelijk en goed voor te bereiden.
Been there, done that, got the T-shirt.
vrijdag 22 december 2017 om 18:52
Deze heb ik al een paar keer gemaakt en om het niet te zwaar en vullend te maken geserveerd in een glas of glaasje.
http://weydelandkaas.nl/kaasrecepten/we ... -kaassoep/
Errug lekker!
http://weydelandkaas.nl/kaasrecepten/we ... -kaassoep/
Errug lekker!
vrijdag 22 december 2017 om 19:50
Desondanks raadt het voedingscentrum het af: https://mobiel.voedingscentrum.nl/nl/mi ... chap-.aspx
Ik zou het daarom niet gebruiken, omdat ik niet voor een zwangere ga bepalen of het "toch best wel kan"
Ik zou het daarom niet gebruiken, omdat ik niet voor een zwangere ga bepalen of het "toch best wel kan"
vrijdag 22 december 2017 om 20:04
vrijdag 22 december 2017 om 20:53
Nee he? Die is gerookt, toch?MinkeDeWit schreef: ↑22-12-2017 19:13Sinds wanneer mogen zwangeren geen rauwe ham? Dat is niet echt rauw hoor.
