Eten
alle pijlers
Kip, het meest mishandelde stukje vlees
zondag 3 augustus 2008 om 16:26
Heerlijk, al die recepten met kip. Jammer genoeg is het leven van die kuikens een afschuwelijke kwelling. Er is één troost: het duurt maar een dag of 32. Langer kan niet, wantd an begeeft het hartje het of zakken ze door hun poten. De rest van de kip is namelijk niet meegeëvolueerd met de stormachtige groei van de vleesaanwas.
Wie daar meer over wil lezen, hoeft maar even te zoeken op internet. Wees je daarvan bewust als je uit het schap de gewone, goedkope kipfilets koopt in plaats van scharrel- of biologisch vlees.
Denk je hier wel eens over na, en hoe beïnvloedt het je keuzes?
Wie daar meer over wil lezen, hoeft maar even te zoeken op internet. Wees je daarvan bewust als je uit het schap de gewone, goedkope kipfilets koopt in plaats van scharrel- of biologisch vlees.
Denk je hier wel eens over na, en hoe beïnvloedt het je keuzes?
zondag 3 augustus 2008 om 16:32
Weet je wat ik zo lastig vind? In de winkel wil ik heel graag biologische kip kopen. Maar voor twee kipfiletjes betaal ik dan 8,5 euro. Voor de 'gewone', mishandelde kip maar 2 euro. Uiteindelijk koop ik dan maar geen kip, maar ik kan me goed voorstellen dat het gros van de consumenten toch de goedkope kip meeneemt, omdat het zóveel scheelt.
zondag 3 augustus 2008 om 16:36
In goedkope kip zit vaak meer water dan kip, plus allerlei stoffen om de kip maar zo snel mogelijk op gewicht te laten komen. Kijk, als je het financieel moeilijk hebt snap ik dat je kiest voor de goedkope kip, maar je kan ook gewoon anders met je eten en geld omgaan.
Mijn keuze is dan ook óf biologisch/scharrelvlees van dieren die een goed leven hebben gehad en niet vol zitten met groeihormonen en stresshormonen (want die krijg ik dan ook weer binnen) óf vegetarisch koken.
Als je 2 keer per week 'goed' vlees koopt, 3 keer vegetarisch en 2 keer iets met vis (ook daar letten op de goede, liefst 'wilde' vangst) dan ben je goed bezig voor jezelf én voor de wereld.
Mijn keuze is dan ook óf biologisch/scharrelvlees van dieren die een goed leven hebben gehad en niet vol zitten met groeihormonen en stresshormonen (want die krijg ik dan ook weer binnen) óf vegetarisch koken.
Als je 2 keer per week 'goed' vlees koopt, 3 keer vegetarisch en 2 keer iets met vis (ook daar letten op de goede, liefst 'wilde' vangst) dan ben je goed bezig voor jezelf én voor de wereld.
zondag 3 augustus 2008 om 16:37
quote:misschicken schreef op 03 augustus 2008 @ 16:33:
Oh das geen geld Wen, afgelopen in Frankrijk vroegen ze 11 euro voor een kilo mishandelde kipfileetjes....ze smaakten er overigens niets minder of meer om.
Hey Misschicken, eet jij nou gewoon je eigen soortgenootjes op??
Kannibaal!! kan je enge ziektes van krijgen hoor!!
Oh das geen geld Wen, afgelopen in Frankrijk vroegen ze 11 euro voor een kilo mishandelde kipfileetjes....ze smaakten er overigens niets minder of meer om.
Hey Misschicken, eet jij nou gewoon je eigen soortgenootjes op??
Kannibaal!! kan je enge ziektes van krijgen hoor!!
'Tell people there's an invisible man in the sky who created the universe, and the vast majority will believe you. Tell them the paint is wet, and they have to touch it to be sure.' -George Carlin
zondag 3 augustus 2008 om 16:37
Zou kip zelfs bijna geen vlees willen noemen. Het wordt ook nog eens volgespoten met water.
Ik eet het zelf niet veel. En als ik het idd eet is het vaak (niet altijd) biologisch. Maar moet zeggen dat ik dit ook vaak doe omdat ik het idee heb dat het lekkerder is. Er zit gewoon veel meer smaak aan.
Maar ik word eerlijk gezegd wel een beetje moe van de aggressieve anti-acties van wakker dier. Ze zijn zo negatief. Waarom kan er niet gewoon eens een promotie over de positieve punten van bijvoorbeeld de goede smaak van biologisch eten (ook groente en fruit idd) worden neergezet.
Ik eet het zelf niet veel. En als ik het idd eet is het vaak (niet altijd) biologisch. Maar moet zeggen dat ik dit ook vaak doe omdat ik het idee heb dat het lekkerder is. Er zit gewoon veel meer smaak aan.
Maar ik word eerlijk gezegd wel een beetje moe van de aggressieve anti-acties van wakker dier. Ze zijn zo negatief. Waarom kan er niet gewoon eens een promotie over de positieve punten van bijvoorbeeld de goede smaak van biologisch eten (ook groente en fruit idd) worden neergezet.
zondag 3 augustus 2008 om 16:37
zondag 3 augustus 2008 om 16:39
Biologische Kip is ontzettend duur, ik wil het best kopen maar als student is het een beetje onhandig. Ik ben wel zuinig met vlees al sputteren mijn mannelijke huisgenootjes al tegen als er <100 gram p.p inzit. Maar als je financieel biologisch kan kopen dan lijkt het mij beter om biologische kipjes te kopen, maargoed dat duurt nog wel even. Voor nu is het voor mij 1 dag zonder vlees .
zondag 3 augustus 2008 om 16:40
quote:vinobianco schreef op 03 augustus 2008 @ 16:36:
Als je 2 keer per week 'goed' vlees koopt, 3 keer vegetarisch en 2 keer iets met vis (ook daar letten op de goede, liefst 'wilde' vangst) dan ben je goed bezig voor jezelf én voor de wereld.Het is alleen wel een heel gedoe. Vis is heerlijk, maar nu moet ik ook nog eens in de supermarkt gaan zoeken welke vis verantwoord is en nog eens in het seizoen past. - zucht -
Als je 2 keer per week 'goed' vlees koopt, 3 keer vegetarisch en 2 keer iets met vis (ook daar letten op de goede, liefst 'wilde' vangst) dan ben je goed bezig voor jezelf én voor de wereld.Het is alleen wel een heel gedoe. Vis is heerlijk, maar nu moet ik ook nog eens in de supermarkt gaan zoeken welke vis verantwoord is en nog eens in het seizoen past. - zucht -
zondag 3 augustus 2008 om 16:41
quote:Liselotte4 schreef op 03 augustus 2008 @ 16:37:
Zou kip zelfs bijna geen vlees willen noemen. Het wordt ook nog eens volgespoten met water.
Ik eet het zelf niet veel. En als ik het idd eet is het vaak (niet altijd) biologisch. Maar moet zeggen dat ik dit ook vaak doe omdat ik het idee heb dat het lekkerder is. Er zit gewoon veel meer smaak aan.
Maar ik word eerlijk gezegd wel een beetje moe van de aggressieve anti-acties van wakker dier. Ze zijn zo negatief. Waarom kan er niet gewoon eens een promotie over de positieve punten van bijvoorbeeld de goede smaak van biologisch eten (ook groente en fruit idd) worden neergezet.Niet alleen de smaak (ik vind biologisch niet altijd lekkerder) maar ook de goede voedingswaarde zou wel wat meer marketing kunnen gebruiken. Ik vind ze ook altijd zo negatief, beetje jammer.
Zou kip zelfs bijna geen vlees willen noemen. Het wordt ook nog eens volgespoten met water.
Ik eet het zelf niet veel. En als ik het idd eet is het vaak (niet altijd) biologisch. Maar moet zeggen dat ik dit ook vaak doe omdat ik het idee heb dat het lekkerder is. Er zit gewoon veel meer smaak aan.
Maar ik word eerlijk gezegd wel een beetje moe van de aggressieve anti-acties van wakker dier. Ze zijn zo negatief. Waarom kan er niet gewoon eens een promotie over de positieve punten van bijvoorbeeld de goede smaak van biologisch eten (ook groente en fruit idd) worden neergezet.Niet alleen de smaak (ik vind biologisch niet altijd lekkerder) maar ook de goede voedingswaarde zou wel wat meer marketing kunnen gebruiken. Ik vind ze ook altijd zo negatief, beetje jammer.
zondag 3 augustus 2008 om 16:43
quote:Liselotte4 schreef op 03 augustus 2008 @ 16:40:
[...]
Het is alleen wel een heel gedoe. Vis is heerlijk, maar nu moet ik ook nog eens in de supermarkt gaan zoeken welke vis verantwoord is en nog eens in het seizoen past. - zucht -Ja, dat klopt, als je goed bezig wilt zijn met eten moet je er wat moeite voor doen, maar heb je dan niet wat meer moeite over voor je eigen gezondheid + voor de natuur? Het is zowiezo zoeken naar de juiste spullen in de supermarkt.
[...]
Het is alleen wel een heel gedoe. Vis is heerlijk, maar nu moet ik ook nog eens in de supermarkt gaan zoeken welke vis verantwoord is en nog eens in het seizoen past. - zucht -Ja, dat klopt, als je goed bezig wilt zijn met eten moet je er wat moeite voor doen, maar heb je dan niet wat meer moeite over voor je eigen gezondheid + voor de natuur? Het is zowiezo zoeken naar de juiste spullen in de supermarkt.
zondag 3 augustus 2008 om 16:44
zondag 3 augustus 2008 om 16:44
quote:Liselotte4 schreef op 03 augustus 2008 @ 16:40:
[...]
Het is alleen wel een heel gedoe. Vis is heerlijk, maar nu moet ik ook nog eens in de supermarkt gaan zoeken welke vis verantwoord is en nog eens in het seizoen past. - zucht -
Stel je voor....
Het leven is hard, zo zie je maar weer wat voor een verschrikkelijk lijden de consument moet ondergaan.
[...]
Het is alleen wel een heel gedoe. Vis is heerlijk, maar nu moet ik ook nog eens in de supermarkt gaan zoeken welke vis verantwoord is en nog eens in het seizoen past. - zucht -
Stel je voor....
Het leven is hard, zo zie je maar weer wat voor een verschrikkelijk lijden de consument moet ondergaan.
zondag 3 augustus 2008 om 16:46
