Eten
alle pijlers
Lasagne 2 dagen van te voren?
vrijdag 21 mei 2021 om 09:41
Ik wil een lasagne maken maar heb de dag zelf niet genoeg tijd. Kan ik hem 2 dagen van te voren maken, in de koelkast zetten en dan afbakken?
Of zal ik alleen de saus maken (dat kost toch het meeste tijd), die in een afgedekt bakje bewaren en de dag zelf de lasagne in elkaar steken en in de oven doen?
Of zal ik alleen de saus maken (dat kost toch het meeste tijd), die in een afgedekt bakje bewaren en de dag zelf de lasagne in elkaar steken en in de oven doen?
vrijdag 21 mei 2021 om 15:41
Zo doe ik het ook meestal.ClumsyNinja schreef: ↑21-05-2021 14:38Wat een interessante lasagne discussie haha! Misschien kan ik ook nog soort van half-half doen: dag 1 saus maken (die maak ik helemaal from scratch dus duurt lang), dag 2 lasagne bouwen, dag 3 in de oven en eten maar.
Ik heb geen combi magnetron-oven dus om hem helemaal warm te krijgen moet hij sowieso lang de oven in, dan heeft de dag ervoor 20 minuutjes alvast in de oven ook niet zo veel zin.
Bedankt voor de input!
