Lekker eten voor weinig!

11-06-2008 21:24 49 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik ben op zoek naar simpele gerechten, die gezond zijn, maar lekker goedkoop. Wie komt met het voordeligste recept?? Schat de kosten eens in voor vier personen.



Mijn recept en schatting wat het kost:



Pasta koken, spekjes uitbakken (250 gram), groot pak spinazie a la creme erbij, en als de spinazie klaar is dan een kuipje roomkaas erdoor roeren. Ik schat dat het zo'n 4,50 kost, plus nog een zakje gemengde sla a 1,30 euro.



Eet smakelijk!
Alle reacties Link kopieren
Als je bijv. kijkt bij de Allerhande dan hoef je niet te schatten, daar rekenen ze het voor je uit. En online kan je ook zoeken op bedrag.



Misschien heb je er iets aan. Mijn recepten staan opgeslagen op soort recepten dus teveel werk om per recept uit te gaan rekenen wat het zou kosten.



Qua kosten scheelt het ook als je de basis spullen als olie, kruiden end al in huis hebt. Die rekenen ze er wel altijd bij maar ik heb die bijv. altijd al in huis.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
Alle reacties Link kopieren
Spinazietaart is natuurlijk ook goedkoop.

bodem van bladerdeeg

500 gram spinazie a la creme

300 gram gehakt (in aanbiedingen ook vrij goedkoop)

2 of 3 teentjes knoflook

2 eieren

laagje geraspte kaas



Je kunt stukken goedkoper koken dan in de Allerhande staat.

Daar gaan ze uit van vier personen, dus voor mij alleen is dat weer een stuk duurder dan de maaltijden die ik zelf in elkaar flans.
Alle reacties Link kopieren
Oja, wat ik zelf doe, basis dingen bijv. goedkoop bij lidl of aldi kopen, of ergens in de aanbieding.



Gewone boodschappen doen helpt om die tegen sluitingstijd te kopen. Bij onze supermarkten is al het vlees en vis dan die tegen de datum loopt afgeprijst. Scheelt enorm. Wat ik niet gebruik doe ik in de vriezer.



Haal iets uit de vriezer en verzin er een recept bij. Of als je groente in de aanbieding ziet, zoek je er lekker vlees of vis bij uit de vriezer.



Of maak iets meer pastasaus en idem invriezen. Ja zo doe ik het altijd.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
Alle reacties Link kopieren
en gedurende de week ingredienten combineren. Als ik pasta maak, gooi ik er een half bakje champignons in. De andere helft van het bakje doe ik door de burrito's van een paar dagen later bij wijze van spreken.
Alle reacties Link kopieren
quote:Vicky schreef op 11 juni 2008 @ 21:24:

Ik ben op zoek naar simpele gerechten, die gezond zijn, maar lekker goedkoop. Wie komt met het voordeligste recept?? Schat de kosten eens in voor vier personen.



Mijn recept en schatting wat het kost:



Pasta koken, spekjes uitbakken (250 gram), groot pak spinazie a la creme erbij, en als de spinazie klaar is dan een kuipje roomkaas erdoor roeren. Ik schat dat het zo'n 4,50 kost, plus nog een zakje gemengde sla a 1,30 euro.



Eet smakelijk!Pasta van de Euroshopper is 39 cent. Roomkaas is 55 cent voor een bakje bij AH. Krop sla kan je al halen voor 79 cent (in de zomer). Ja als je kant en klare gesneden groente koopt ben je duurder uit. Maar je vraagt voor 4 personen dus dan is een krop sla toch goedkoper dan een zakje kant en klaar?
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
Alle reacties Link kopieren
haha MV, ik zat ook al te rekenen.
Alle reacties Link kopieren
Je hoeft toch de kosten niet te schatten om te weten wat goedkoop eten is?



Seizoensgroente is goedkoop, diepvriesgroente in grote zakken, eenvoudig vlees zoals gehakt ed, aardappelen, simpele pasta ook.

Duur zijn luxe groenten zoals asperges en alles wat bij de AH op zwarte schaaltjes verpakt is, voorgesneden spul, luxe vlees zoals lam en biefstuk, en de meeste vis. En alles wat in leuke fancy potjes zit of voorgecomponeerd is.



Olijfolie en dat soort dingen lijken vrij prijzig maar omdat je er lang mee doet is het niet zo duur.



Als je al dat soort dingen weet kun je makkelijk zelf bedenken wat goedkoop eten is. Stamppot is goedkoop, stamppot met luxe versierselen is duur. Macaroni met spinazie is goedkoop, verse farfalle met spinazie en mozzarella en zongedroogde tomaatjes is duur.

Ik ga dat verder echt niet per portie uitrekenen hoor.
Alle reacties Link kopieren
quote:krokusje schreef op 11 juni 2008 @ 21:36:

en gedurende de week ingredienten combineren. Als ik pasta maak, gooi ik er een half bakje champignons in. De andere helft van het bakje doe ik door de burrito's van een paar dagen later bij wijze van spreken.



Grrr, was dit ook al aan het schrijven.



Als je geen inspiratie hebt, ook dit heeft bijv. de allerhande een week voor je gedaan. Zie je toch leuke tips.



Mijn tip, als je iets over hebt dan maak je een frittata (soort omelet met allerlei dingen die je er lekker in vindt), dit kan je eten met stokbrood als lunch, maar ook met een salade als hoofdgerecht.



Buiten de ei doe ik er vaak stukjes ham in, ui, tomaat, kruiden, gebakken champignons, evt. paprika of mais. Nou ja, wat je maar over hebt. Kan ook met groente als prei, spinazie, broccoli enz. Of met zalm. Ja slaat nergens op dit, kan met bijna alles wat jij lekker vindt in je frittata. Google maar op frittata en met elk ingredient vind je iets. Ik maak het elke 2 a 3 weken met de groente die ik over heb. Ideaal. En je hoeft je spullen niet weg te gooien.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
Alle reacties Link kopieren
men neme:



2 blikken kidney bonen

1 blikje tonijn met olijfolie

1 rode paprika

1 avocado

6 tomaatjes



alles in een bak (paprika, avocado en tomaatjes wel even snijden) et voila: lekkere en goedkope salade!
Alle reacties Link kopieren
meiden: toch leuk om hier wat recepten neer te zetten zonder meteen naar de allerhandesite te verwijzen? hier kan je neerzetten wat je zelf lekker vind ipv wat de mensen die bij de allerhande lekker vinden!
Alle reacties Link kopieren
quote:sam79 schreef op 11 juni 2008 @ 21:48:

meiden: toch leuk om hier wat recepten neer te zetten zonder meteen naar de allerhandesite te verwijzen? hier kan je neerzetten wat je zelf lekker vind ipv wat de mensen die bij de allerhande lekker vinden!



Zou je aub even onder mijn loepje willen kijken? Ik heb geloof ik al honderden recepten, ook vaak nog met eigengemaakte foto's geplaatst. Dus ik ben zeker niet te beroerd om recepten te plaatsen. Maar ik ga niet uitrekenen wat ze kosten.



Ik heb vele kooktopics, Het Heerlijke kooktopic, Woensdag gehaktdag, een topic wat je met uien kan doen, wat je met p.saus kan doen. Verder heb ik denk ik op elk topic hier op de etenspijlert wel recepten gezet.



Dus doe aub niet of ik te beroerd ben om iets te plaatsen en alleen maar doorverwijs.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
Een van mijn succes-goedkope recepten tijdens mijn studententijd: koolvis in bladerdeeg met een salade en stokbrood.



Salade en stokbrood kan je zelf verzinnen en zo duur maken als je zelf wilt. Goedkoop afbakstokbrood en een salade van kropsla, tomaten en komkommer hoeft niet duur te zijn.



Verder koolvis uit de diepvries, beetje prei/ui en peper-zout-dille erop en dan inwikkelen in een (euroshopper)bladerdeeg.



Het ziet er mooi uit en het is ook nog eens lekker.
Alle reacties Link kopieren
Dat is haar vraag, wat het kost zo'n recept.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
Alle reacties Link kopieren
Ja, het leek mij ook een leuk onderwerp. Jammer dat de reacties wat tegenvallen..
Alle reacties Link kopieren
oooooh het is de bedoeling dat we massaal onder jouw loepje gaan kijken!!



ik vind het een leuk topic en kijk lekker niet onder jouw loepje.
Alle reacties Link kopieren
quote:Goldielocks schreef op 11 juni 2008 @ 21:53:

Ja, het leek mij ook een leuk onderwerp. Jammer dat de reacties wat tegenvallen..

(Was een reactie op Sam.)





En Ja MV, ik lees ook al je recepten. En je bent niet te beroerd om advies te geven. Maar TO vraagt hier om goedkope recepten met bedrag erbij. Dat kan en dat mag toch?
anoniem_7250 wijzigde dit bericht op 11-06-2008 21:58
Reden: shit, verkeerde knopje...
% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Laat maar zitten. Ik vraag niet of je onder mijn loep kijkt. Ik vind het een rare opmerking alsof ik iemand alleen maar doorstuur naar de allerhande. Lees dan ook die andere tips die ik op dit topic heb gegeven.



En recepten kan je zo duur en zo goedkoop maken als (zeg ik het goed) Ellen al zei.



Bijv. kant en klare gesneden groente zijn duurder. Een ovenstokbroodje bij AH kost 17 cent. Ja en al die andere voorbeelden van Ellen en die van mij ervoor.



Het gaat mij er niet om dat je niet zo'n topic mag openen, ik heb er serieus op gereageerd maar ga niet suggereren dat ik alleen maar naar sites door verwijs.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
Jeetje dames, doe eens lief.



Mylene is mijn persoonlijke kook goeroe en komt in dit topic meteen weer met leuke aardige meedenkende uitgebreide postings. Dat er geen prijzen bijstaan vind ik geen doodzonde. Ze beantwoord zelfs de vraag over de prijzen aangezien die dus idd bij de allerhande recepten vermeld worden.



Mijn recept: op maandag de pizzeria bellen, dan heb je alle pizza's voor 5 euro. Dat is het enige waarvan ik weet wat het kost. Ik kijk nooit naar prijzen in de supermarkt
Alle reacties Link kopieren
Ja, macaroni en kaas. En als student heb ik weken geleefd op knakworstjes uit blik (zo uit het blik, met m'n vingers, dus zonder vork, anders had ik afwas). Uiteindelijk kon m'n huisbaas het niet meer aanzien en kookte hij iedere avond voor me. Tegen die tijd was ik wel al 7 kilo kwijt. Heb je daar wat aan?
Alle reacties Link kopieren
ik ben ook niet aardig sorry. maar ik bedoelde niet specifiek jou en als ik reageer op iemand of iemanden ga ik niet eerst onder loepjes kijken of die reactie ergens op gegrond is.



ik vond het gewoon een leuk topic, prijzen hoeven er niet persé bij, maar gewoon makkelijke tips. verder zit ik nooit op de etenpijler en ben zodoende niet bekend met wie wat post en aangesloten is bij welk topic.
Alle reacties Link kopieren
Gezond en goedkoop gaat niet altijd samen helaas maar in principe moet het lukken als je een beetje op let. Kijk in de winkel verder dan ooghoogte want daar staan de duurste producten, kijk op de onderste en bovenste planken voor de goedkopere producten.
Alle reacties Link kopieren
.
Alle reacties Link kopieren
.
Alle reacties Link kopieren
.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven