Eten
alle pijlers
Lekker Thais voorgerecht (warm)
vrijdag 12 mei 2017 om 15:09
Ik ben bij een kookclubje en volgende week komen we weer bijeen. Ik moet een warm Thais voorgerecht maken en ben al druk aan het googlen, maar heb hét gerecht nog niet gevonden. Hebben jullie tips? Ik weet overigens niet wat de anderen maken, in elk geval wel iets uit de Thaise keuken (er is bepaald dat we niet van tevoren aan elkaar melden wat we maken, ik vind dat aan de ene kant leuk omdat het verrassend is, maar aan de andere kant loop je dan het risico dat je bijvoorbeeld vier gerechten met kip krijgt, wat ook weer een beetje jammer is).
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
vrijdag 12 mei 2017 om 16:05
ik heb laatst deze http://www.hairybikers.com/recipes/view ... cumber-dipgemaakt , lekkkkerrrrrr!
eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken
zaterdag 13 mei 2017 om 08:48
O ja, wat nu ook hip is in Thailand (ben net weer een paar dagen terug): hartige poffertjes. Ben de naam vergeten, maar in Amsterdam is ook een zaakje waar je ze kan krijgen. Soort van blini's worden het. Dus poffertje maken en als het beslag net in het holletje gegoten is hartige zaken toevoegen. Rivierkreeft, zalm, lenteui etc. Ik zal eens een recept zoeken.
zaterdag 13 mei 2017 om 08:58
Gevonden: takoyaki. Japans dus 
Zag het idd bij de sushikraam in de buurt (ongelooflijk: rauwe vis bij meer dan 30 graden). Maar dan met Thaise vulling: https://m.youtube.com/watch?v=I57wFWxs4D8
Zag het idd bij de sushikraam in de buurt (ongelooflijk: rauwe vis bij meer dan 30 graden). Maar dan met Thaise vulling: https://m.youtube.com/watch?v=I57wFWxs4D8
zaterdag 13 mei 2017 om 09:10
Kijk nou hoe mooi boven een vuurtje: https://m.youtube.com/watch?v=q25FgyrO0dY
zaterdag 13 mei 2017 om 09:26
Kari puff (bladerdeeghapjes met curry-aardappelpuree), tung tong met pindadipsaus (wontonbuideltjes met gekruid kipgehakt). Deze: http://www.foodnetwork.com/recipes/ree- ... tuce-wraps zijn ook altijd een hit bij my thuis en een lekker licht voorgerechtje.
