Lekkere lunchgerechten vooraf te maken

27-07-2022 21:28 48 berichten
Over een paar weken lunchen we samen met wat vrienden. 6 volwassenen, 5 kids. Op de ochtend zelf heb ik weinig tijd om uitgebreid in de keuken te staan. Maar ik vind het wel leuk om iets bijzonders op tafel te zetten. Lekkere broodjes van de bakker met luxe(r) beleg komen sowieso op tafel. Net als fruit en iets zoetigs. Welke lekkere lunchgerechten kan ik verder goed de avond van te voren maken/grotendeels voorbereiden? Hoeft niet per se kidsproof te zijn, daar heb ik wel wat opties voor.

Liefst geen rund en varken. Hete soep sla ik over met kleine kinderen aan tafel.

Alvast bedankt!
Een mooie groententerrine?
Alle reacties Link kopieren Quote
Quiche of een andere hartige taart.
Alle reacties Link kopieren Quote
Een heerlijke caprese met buffelmozzerella.
Alle reacties Link kopieren Quote
Salade en / of een hartige taart / quiche?
every journey starts with a single step
WollenStone schreef:
27-07-2022 21:30
Een mooie groententerrine?
Dat klinkt heel goed! Heb je een favoriet recept?
WollenStone schreef:
27-07-2022 21:30
Een mooie groententerrine?
Ik zou voor een lelijke kiezen.
En quiche.
Gevulde eieren
Sandwiches met avocado.

Etc.
Alle reacties Link kopieren Quote
Wraps zijn ook lekker
every journey starts with a single step
Gatinmijnsok schreef:
27-07-2022 21:31
Quiche of een andere hartige taart.
Hartige taart, dat ik daar niet aan heb gedacht!
Alle reacties Link kopieren Quote
Quiche, salade, (warm) brood met dips & de belegde broodjes die je al noemde.
firedraakje schreef:
27-07-2022 21:33
Wraps zijn ook lekker
Mwah
firedraakje schreef:
27-07-2022 21:33
Wraps zijn ook lekker
Blijft dat lekker als je dat de avond van te voren maakt?
AnnaElsa schreef:
27-07-2022 21:36
Blijft dat lekker als je dat de avond van te voren maakt?
Nee
Alle reacties Link kopieren Quote
firedraakje schreef:
27-07-2022 21:33
Wraps zijn ook lekker
Ik heb nog nooit een echt lekkere gemaakt (of gegeten). Ze doen me aan zompig karton denken. Wat gaat er mis?
Alle reacties Link kopieren Quote
Zo'n Zweedse broodtaart lijkt me ook erg lekker en mooi.
MadameJean schreef:
27-07-2022 21:40
Ik heb nog nooit een echt lekkere gemaakt (of gegeten). Ze doen me aan zompig karton denken. Wat gaat er mis?
Even de wraps warm maken voordat je ze belegt? En dan wel rap eten. Ik zou ze denk ik niet (ver) van te voren maken.

Ik vind ze lekker met zalm en roomkaas of kipfilet met rauwkost en avocado.

Verder eet ik ze vaker warm als burrito, fajita of enchillada.
anoniem_659c07a83cf81 wijzigde dit bericht op 27-07-2022 21:46
0.11% gewijzigd
Moiren schreef:
27-07-2022 21:33
Ik zou voor een lelijke kiezen.
En quiche.
Gevulde eieren
Sandwiches met avocado.

Etc.
Grappig.
Gatinmijnsok schreef:
27-07-2022 21:40
Zo'n Zweedse broodtaart lijkt me ook erg lekker en mooi.
Lijkt mij ook heel lekker! Maar vraag me af of je dat toch niet relatief snel (binnen een paar uur) moet serveren. Wordt het niet zompig?
WollenStone schreef:
27-07-2022 21:45
Grappig.
Zeker
Alle reacties Link kopieren Quote
AnnaElsa schreef:
27-07-2022 21:43
Even de wraps warm maken voordat je ze belegt? En dan wel rap eten. Ik zou ze denk ik niet (ver) van te voren maken.

Ik vind ze lekker met zalm en roomkaas of kipfilet met rauwkost en avocado.

Verder eet ik ze vaker warm als burrito, fajita of enchillada.
Warm als burrito vind ik idd nog wel lekker maar ik heb toch liever libanees brood m, of piadina…zit meer smaak aan. Zeker na even op de grill.
Alle reacties Link kopieren Quote
Wrap van omelet met zalm en avocado, quiche, salade.
Alle reacties Link kopieren Quote
Aardappelsalade met gerookte kip,appel /ananas en sausje van yoghurt met beetje chilisaus
Ik ben niet perfecd, wat is daar mis mee?
Alle reacties Link kopieren Quote
Wraps
Quiche
Soep
Cake
Rijstsalade met (bloemkool)rijst, tomaat, feta, granaatappelpitjes, munt
Bladerdeeghapjes?
Joppie schreef:
27-07-2022 21:59
Aardappelsalade met gerookte kip,appel /ananas en sausje van yoghurt met beetje chilisaus
Dit klinkt lekker, ga ik onthouden voor de volgende bbq!
Alle reacties Link kopieren Quote
Een gegrilde kip waar je lekker een stuk vanaf kunt snijden vind ik altijd lekker bij een luxe lunch. En wat luxere (groene) salades, bijvoorbeeld een lekkere Nicoise of Caesar salade.
Een kaasplankje.
Am Yisrael Chai!

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven