Eten
alle pijlers
lekkere (vegetarische) lunchpakketjes
maandag 3 maart 2008 om 20:14
Elke dag neem ik mijn brood mee naar werk, maar omdat ik niet zo'n liefhebber ben van vleeswaren en elke dag kaas nogal saai is, vroeg ik me af of jullie me kunnen hepen.
Wat nemen jullie zoal mee naar werk? Ik wil graag de avond voor werk of 's ochtends mijn brood maken, want op werk heb ik geen tijd om nog van alles in elkaar te zetten. Dus wat is jullie favoriete lunch en blijft dat goed tot het ook daadwerkelijk lunchtijd is?
Wat nemen jullie zoal mee naar werk? Ik wil graag de avond voor werk of 's ochtends mijn brood maken, want op werk heb ik geen tijd om nog van alles in elkaar te zetten. Dus wat is jullie favoriete lunch en blijft dat goed tot het ook daadwerkelijk lunchtijd is?
maandag 3 maart 2008 om 20:27
Veel dingen worden niet lekkerder van een paar uur in een tasje naast je bureau liggen. Als je een koelkast hebt waar je wat in kwijt kunt dan kan je een sandwich met tonijnsalade maken, of een bagel met zalm en roomkaas.Of een sandwich met (bacon en) omelet, of een italiaanse bol met mozzarella en pesto en zongedroogde tomaatjes, of een wit bolletje met boter en kokosbrood, of een bagel met jam en monchoukaas, of een bagel met honing en monchoukaas. Ik stop nu want ik krijg hier honger van en ik heb net een bord op.
maandag 3 maart 2008 om 22:30
Ik neem meestal mijn ingredienten los mee als ik lunch van thuis meeneem. (Wij hebben ook een kantine maar ik vind mijn eigen broodjes lekkerder dan dat kantinevoer).
Dus ik neem dan een lekkere tomaat mee, potje pesto en een zakje mozzarella en 4 losse boterhammen en beleg dat pas ter plekke. Of een avocado en wat plakjes kaas, en beleg wederom pas ter plekke.
Als je thuis brood klaarmaakt wordt het zo zompig allemaal, vooral omdat ik eigenlijk altijd wel iets van groenvoer op mijn brood wil. Dus ik sleep met tomaten, komkommers, avocados enzo en losse plakjes of stukjes kaas. Of ik neem gewoon een bakje salade mee, dat blijft wel lekker als je het thuis klaarmaakt.
Dus ik neem dan een lekkere tomaat mee, potje pesto en een zakje mozzarella en 4 losse boterhammen en beleg dat pas ter plekke. Of een avocado en wat plakjes kaas, en beleg wederom pas ter plekke.
Als je thuis brood klaarmaakt wordt het zo zompig allemaal, vooral omdat ik eigenlijk altijd wel iets van groenvoer op mijn brood wil. Dus ik sleep met tomaten, komkommers, avocados enzo en losse plakjes of stukjes kaas. Of ik neem gewoon een bakje salade mee, dat blijft wel lekker als je het thuis klaarmaakt.
Am Yisrael Chai!
dinsdag 4 maart 2008 om 08:43
Als ik pastasalade heb gemaakt, neem ik vaak ook wat mee naar mn werk voor de lunch, gewoon in een bakje. Nu heb ik het voordeel dat hier een koelkast staat, dus daar zet ik het in tot de lunch. Ook neem ik wel eens een pak yoghurt en een pak muesli mee, de yoghurt zet ik dan ook in de koelkast. Sowieso heb ik mn bureau volliggen met vreterij : ontbijtkoek, liga biscuits, mueslirepen, fruitrepen, evergreen, stroopwafels, pak crackers... en dan heb ik in de koelkast nog een pak karnemelk, een pot jam (voor de crackers!), activia yoghurtjes en boter (voor de ontbijtkoek) Als de pleures uitbreekt hou ik het hier wel ff uit
dinsdag 4 maart 2008 om 09:39
Maak lekkere wraps!
Die worden beter van een nachtje in de koelkast.
Wrap met roomkaas, zalm en dille.
Wrap met de kipkerrie die over is van die avond (of ander kipkerrie salade).
Wrap met roomkaas, rauwe ham en basilicum.
Wrap met mayonaise, reepjes biefstuk en gedroogde tomaat.
De mogelijkheden zijn eindeloos en het wordt niet zo zompig als brood.
Die worden beter van een nachtje in de koelkast.
Wrap met roomkaas, zalm en dille.
Wrap met de kipkerrie die over is van die avond (of ander kipkerrie salade).
Wrap met roomkaas, rauwe ham en basilicum.
Wrap met mayonaise, reepjes biefstuk en gedroogde tomaat.
De mogelijkheden zijn eindeloos en het wordt niet zo zompig als brood.
dinsdag 4 maart 2008 om 09:41
quote:absoluteEinstein schreef op 04 maart 2008 @ 09:39:
Maak lekkere wraps!
Die worden beter van een nachtje in de koelkast.
Wrap met roomkaas, zalm en dille.
Wrap met de kipkerrie die over is van die avond (of ander kipkerrie salade).
Wrap met roomkaas, rauwe ham en basilicum.
Wrap met mayonaise, reepjes biefstuk en gedroogde tomaat.
De mogelijkheden zijn eindeloos en het wordt niet zo zompig als brood.Hihihi, het moet een vegetarische lunch zijn.
Maak lekkere wraps!
Die worden beter van een nachtje in de koelkast.
Wrap met roomkaas, zalm en dille.
Wrap met de kipkerrie die over is van die avond (of ander kipkerrie salade).
Wrap met roomkaas, rauwe ham en basilicum.
Wrap met mayonaise, reepjes biefstuk en gedroogde tomaat.
De mogelijkheden zijn eindeloos en het wordt niet zo zompig als brood.Hihihi, het moet een vegetarische lunch zijn.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
woensdag 5 maart 2008 om 20:33
quote:absoluteEinstein schreef op 04 maart 2008 @ 09:44:
[...]
Hierdoor nam ik aan dat ze geen sektarisch vegetarier was, maar gewoon de cervelaat en bh-worst zat.Ben inderdaad geen vegetarier hoor, dus als er "per ongeluk" vlees bij mijn lunch zit, dan is dat geen probleem. Ik hou alleen niet van ham enzo op brood.
[...]
Hierdoor nam ik aan dat ze geen sektarisch vegetarier was, maar gewoon de cervelaat en bh-worst zat.Ben inderdaad geen vegetarier hoor, dus als er "per ongeluk" vlees bij mijn lunch zit, dan is dat geen probleem. Ik hou alleen niet van ham enzo op brood.
woensdag 5 maart 2008 om 20:35
