Makkelijke mee te nemen kersttapas?

16-12-2014 13:58 39 berichten
Alle reacties Link kopieren
Kerstavond komen we met wat mensen bijeen om samen te eten.

Dus de bedoeling is dat ik iets meeneem, zelfgemaakt of gekocht, wat koud gegeten kan worden of evt snel opgewarmd in magnetron.Niet duur, weinig vlees en niet veel werk.Iemand nog een tip?
Kiprollade met cranberrysaus

Gehaktballetjes met mosterd

Pigs in blankets (kleine knakworstjes in croissantdeeg)

Kerststol

Gevulde eieren

Groente met dipsaus

Brood met smeersels
Gevulde wraps? Een kaasplankje? Een maaltijdsalade?
Komkommer door de midden snijden in de lengte. Uithollen met een lepeltje (dus de zaadlijsten eruit). "gootje" dichtsmeren met Boursin. In stukjes snijden en een prikkertje met een semi-zongedroogd tomaatje erop (van de Aldi zijn héérlijk!). Dit hapje is hier altijd een succes.
Alle reacties Link kopieren
Kwart hardgekookt ei in bacon of rookvlees rollen

Monchou in ham

Prikker met stukje tomaat, stukje port salut en stukje komkommer als voetje

Wrap met bieslookroomkaas, rucola en gerookte zalm of droge (serrano)ham oprollen en snijden, prikker erin
Zelf maken

Kerstomaatjes met een blokje feta

Dadels met mon chou

Bladerdeeg-kaasstengels



Kopen

quiche

kipspiesjes

gehaktballetjes

radijsjes, komkommer, worteltjes en hummus.
Alle reacties Link kopieren
- Wraps met zalm, roomkaas en rucola

- Gebakken champignons (kan ook koud)

- Quiche! bv met spekjes en prei. In kleine puntjes snijden, kan ook koud gegeten worden.

- Miniquiches, maar dan zonder bladerdeeg oid, in zo'n bakblik voor minimuffins (xenos). (is dus meer een soort omelet, maar wel erg lekker)
Alle reacties Link kopieren
Dadels met walnoot

prikkertjes met cherrytomaatje, basilicumblaadje en minimozzarellabolletje (mooi woord )

Een beenham in kleine blokjes snijden en aan een prikkertje
Alle reacties Link kopieren
quote:riannerianne schreef op 16 december 2014 @ 14:07:

Kiprollade met cranberrysaus

Gehaktballetjes met mosterd

Pigs in blankets (kleine knakworstjes in croissantdeeg)

Kerststol

Gevulde eieren

Groente met dipsaus

Brood met smeerselsRollade, gehakt. Weinig vlees idd.
Alle reacties Link kopieren
TO wat vind jij weinig werk?

Kant en klaar is er heel veel te koop maar wel duur. Dat hangt namelijk wel een beetje samen dat kant en klaar en duur.

Dus voor weinig zul je veel zelf moeten doen.

Weinig vlees, is dat ook vanwege de prijs?

Eisalade, zalmsalade en toastjes er bij.

Neemt makkelijk mee en vinden de meeste mensen wel lekker plus kost geen drol.

Je moet het wél zelf maken dan.
gevulde champignons

gebraden kippenvleugeltjes met honing

gehaktballetjes
Alle reacties Link kopieren
quote:tuffers schreef op 16 december 2014 @ 14:07:

Komkommer door de midden snijden in de lengte. Uithollen met een lepeltje (dus de zaadlijsten eruit). "gootje" dichtsmeren met Boursin. In stukjes snijden en een prikkertje met een semi-zongedroogd tomaatje erop (van de Aldi zijn héérlijk!). Dit hapje is hier altijd een succes.Is lekker maar blijft niet lang goed. Door het zout in de boursin loopt de komkommer leeg.

Als je dit dus een paar uur van te voren maakt, mee moet nemen, dan heb je een plas vocht waar je hapjes in drijven.
Alle reacties Link kopieren
Wat is lezen toch moeilijk voor sommigen. Er staat WEINIG vlees in de OP. Dus geen rollades, pootjes ed. Dat is namelijk veel vlees.
serieus, noem je dat veel vlees.



en die komkommer met boursin kan je toch ook in zn geheel meenemen en daar maken, is met 2 minuten gemaakt.
Alle reacties Link kopieren
pepertjes vullen met roomkaas (kun je ook kant en klaar kopen)

bladerdeegflapjes gevuld met kaas en/of groente

stokbrood kruidenboter

kaassalade
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
Wordt het een soort buffetje waar je af en toe wat van eet de hele avond of ga je samen aan tafel?



Bij het laatste kun je echt warme dingen serveren, is toch een stuk lekkerder met dit weer dan voornamelijk koud eten, zeker als het ter vervanging is van de warme avondmaaltijd.



Vorig jaar een zelfde iets gedaan met groep vrienden en ik had dus ook verwacht dat we lekker lang gingen tafelen, maar het werd in een hoek gezet (was bij anderen thuis) en af en toe pakte iemand een hapje. Had een berehonger na afloop (als iedereen sporadisch wat pakt dan neem je zelf niet zo gauw twee volle borden..) en er was veel over, zonde.
Ik vergeet een suggestie te doen:



Voor als je aan tafel gaat: maak een klein pannetje kaasfondue en neem wat dippers mee (champignons, goed brood, wat groenten).
Alle reacties Link kopieren
Bladerdeeg met geitenkaas en honing;

Gehaktballetjes met (pinda)saus;

Bladerdeeg met mini knakworst;

Monchou met rookvlees;

Kaasplankje.
Alle reacties Link kopieren
Waarom heet 'een verzameling hapjes' (hoe lekker ook) tegenwoordig altijd tapas...?
Alle reacties Link kopieren
quote:Vergeetmenietje1980 schreef op 16 december 2014 @ 14:38:

serieus, noem je dat veel vlees.



en die komkommer met boursin kan je toch ook in zn geheel meenemen en daar maken, is met 2 minuten gemaakt.Eh ja. Een stukje rollade bestaat toch uit puur vlees dacht ik zo. Dat is dus 100% en dat is dus veel.

Lijkt me niet zo moeilijk eigenlijk.

Net als de gehaktballetjes, anders hadden ze groente balletjes geheten hé.
Alle reacties Link kopieren
quote:thee schreef op 16 december 2014 @ 19:20:

Waarom heet 'een verzameling hapjes' (hoe lekker ook) tegenwoordig altijd tapas...?

Omdat hapjes ouderwets is en niet hip



Vind het ook raar hoor, tapas zijn voor mij dus wel echt spaans.
Alle reacties Link kopieren
Mini-sandwiches?

Kijk es in mijn topic over broodhapjes, daar vind je nog meer lekkere ideetjes. O.a. broodrolletjes, sandwiches, brood-taart en appeltaartrolletjes.

http://forum.viva.nl/foru ... rood/list_messages/249136



Verder zijn bruschettas ook erg lekker. En te beleggen met van alles lekkers!
quote:nina1966 schreef op 16 december 2014 @ 19:41:

[...]

Eh ja. Een stukje rollade bestaat toch uit puur vlees dacht ik zo. Dat is dus 100% en dat is dus veel.

Lijkt me niet zo moeilijk eigenlijk.

Net als de gehaktballetjes, anders hadden ze groente balletjes geheten hé.Er is ook vega gehakt.
? raar forum..
Alle reacties Link kopieren
Tapas zijn Spaans, dus ik neem aan dat TO opzoek is naar Spaanse hapjes, niet naar wraps met zalm waar je sinds de jaren 90 elke verjaardag mee doodgegooid word.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven