Makkelijke mee te nemen kersttapas?

16-12-2014 13:58 39 berichten
Alle reacties Link kopieren
Kerstavond komen we met wat mensen bijeen om samen te eten.

Dus de bedoeling is dat ik iets meeneem, zelfgemaakt of gekocht, wat koud gegeten kan worden of evt snel opgewarmd in magnetron.Niet duur, weinig vlees en niet veel werk.Iemand nog een tip?
Ja, maar ik meen ooit gelezen te hebben dat TO van de dagelijkse AGV is (klopt dat Miedo, of heb ik de verkeerde in mijn hoofd?) en dan ben ik gauwer geneigd de Hollandse variant erin te gooien
Alle reacties Link kopieren
Nee, ik ben niet van de dagelijkse AGV

Weinig vlees omdat ik het zo zielig voor de diertjes vindt (probeer weinig vlees te eten)

Het wordt een soort lopend buffet denk ik.

Dat van die komkommer met brie erin klinkt wel goed.Zal alle reacties verder nog eens doorlezen
Gemarineerde champignons?
Dadels met roomkaas en een amandel erin? Evt omhuld met spek maar kan ook vegetarisch.
Of dit: Geroosterde aubergine met ricotta (of net welke kaas je lekker vindt)



(Aargh en nou heb ik honger!)
Alle reacties Link kopieren
Courgette rolletjes met geitenkaas en pesto zijn erg lekker. Maar net als de komkommer niet uren van te voren klaar te maken.

Maak een quiche! of plaattaart als het veel mensen zijn. Daar kun je indoen wat je wilt, kun je van te voren maken en is met een magnetron prima snel warm/lauw te krijgen.

Plaattaart is heel simpel en snel klaar met bladerdeeg van de super.
Alle reacties Link kopieren
Wil je echt Spaanse tapas? Of gaat het meer om een gerecht die met andere gerechten tot een buffet maken, dus mag iets groter zijn dan een tapas? Of heel simpel een paar schalen met koude hapjes?



Voor hoeveel mensen moet het zijn? En wat vind jij goedkoop?
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
quote:paresseuse schreef op 16 december 2014 @ 14:42:

Wordt het een soort buffetje waar je af en toe wat van eet de hele avond of ga je samen aan tafel?



Bij het laatste kun je echt warme dingen serveren, is toch een stuk lekkerder met dit weer dan voornamelijk koud eten, zeker als het ter vervanging is van de warme avondmaaltijd.



Vorig jaar een zelfde iets gedaan met groep vrienden en ik had dus ook verwacht dat we lekker lang gingen tafelen, maar het werd in een hoek gezet (was bij anderen thuis) en af en toe pakte iemand een hapje. Had een berehonger na afloop (als iedereen sporadisch wat pakt dan neem je zelf niet zo gauw twee volle borden..) en er was veel over, zonde.toch een beetje gek hoor, dat er veel eten over is maar je met een berehonger naar huis gaat, misschien wachtte iedereen net als jij tot de anderen wat pakken, schiet lekker op dan
Alle reacties Link kopieren
Google eens op boerentapas. Hartstikke makkelijk, goed mee te nemen en snel klaar.
.
Vul dadels eens met epoisses, veel pittiger en (vind ik) lekkerder dan die laffe roomkaas.



Zelf lekkere ragout maken (en lekkere ragout is géén blik en meenemen in een pannetje, met een paar pakken minipasteibakjes. Daar alles even opwarmen en de bakjes vullen. Klein beetje fijngesneden peterselie of koriander erop. Werkje van niks.
Alle reacties Link kopieren
quote:Mylene_Valerie schreef op 16 december 2014 @ 23:53:

Wil je echt Spaanse tapas? Of gaat het meer om een gerecht die met andere gerechten tot een buffet maken, dus mag iets groter zijn dan een tapas? Of heel simpel een paar schalen met koude hapjes?



Nee, hoeven geen Spaanse tapas te zijn.Mag ook groter dan tapas.

Plaattaart of quiche lijkt me ook wel wat

Voor hoeveel mensen moet het zijn? En wat vind jij goedkoop?
Alle reacties Link kopieren
Cupcake quiches/ een grote in stukjes

omelet/frittata en dan uitsteke in leuke vormpjes zoals sterren/kerstbomen etc

gevulde champions/tomaatjes/pepers

komkommer/wortel/courgette of aubergine rolletjes rolletjes

fruit, groente of rauwkost spiezen

Koude haricot verts zijn ook lekker, NIET UIT POT !

bladerdeeg hapjes

zelfgemaakte kaas/zout stengels

Groente balletjes/mini burgertjes

Aardappelgratin/ geroosterde (zoete)aardappels ( als ze ook een oven hebben )
Champions gevuld met ricotta & rauwe stukjes spek: 20 minuten in de oven en hoppa, klaar

Kerstomaatjes gevuld met ricotta, verse kruiden zoals basilicum, stukjes gebakken spek

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven