Eten
alle pijlers
Makkelijke (snack) gerechten
donderdag 12 februari 2015 om 12:03
Hoi Allemaal,
Morgen komt een vriendin eten en logeren. We hebben elkaar al een poosje niet gezien en we hebben afgesproken niet uitgebreid te koken maar eventueel iets laten bezorgen.
Nu zat ik na te denken of het ook niet mogelijk is om zelf iets makkelijks en lekkers te maken. Maar verder dan broodje hamburger of een pizza zelf beleggen kom ik niet.
Hebben jullie nog ideeën? En zouden jullie dan ook het recept erbij willen zetten?
Bedankt!
Morgen komt een vriendin eten en logeren. We hebben elkaar al een poosje niet gezien en we hebben afgesproken niet uitgebreid te koken maar eventueel iets laten bezorgen.
Nu zat ik na te denken of het ook niet mogelijk is om zelf iets makkelijks en lekkers te maken. Maar verder dan broodje hamburger of een pizza zelf beleggen kom ik niet.
Hebben jullie nog ideeën? En zouden jullie dan ook het recept erbij willen zetten?
Bedankt!
donderdag 12 februari 2015 om 16:06
Koop een zakje voorgeschilde aardappels, een doosje diepvriesgroenten en wat hamburgers of tartaartjes etc.
Aardappels en groente hoef je alleen nog maar in een pan met water en wat zout op te zetten. Gemakkelijk vlees zoals een hamburger of tartaartje heb je zo gebakken. Een pak lekkere vla of yoghurt als toetje. Weinig werk en toch een gezonde maaltijd op tafel!
Aardappels en groente hoef je alleen nog maar in een pan met water en wat zout op te zetten. Gemakkelijk vlees zoals een hamburger of tartaartje heb je zo gebakken. Een pak lekkere vla of yoghurt als toetje. Weinig werk en toch een gezonde maaltijd op tafel!
donderdag 12 februari 2015 om 17:25
donderdag 12 februari 2015 om 18:19
quote:chocotime schreef op 12 februari 2015 @ 17:25:
Kaasfondue! Je kunt een pakje kopen, maar het is ook heel makkelijk zelf te maken. Ik ben nooit zo dol op de alcoholsmaak dus ik maak het zelf aan met melk. Ik denk zomaar dat wij dit zaterdag gaan eten
Altijd goed inderdaad!
En dan vooral met veel lekkere dingetjes erbij. Brood met kruidenboter natuurlijk, stukjes komkommer, cherrytomaatjes, mini-worstjes, broccoli roosjes, paprika enz.
Kaasfondue! Je kunt een pakje kopen, maar het is ook heel makkelijk zelf te maken. Ik ben nooit zo dol op de alcoholsmaak dus ik maak het zelf aan met melk. Ik denk zomaar dat wij dit zaterdag gaan eten
Altijd goed inderdaad!
En dan vooral met veel lekkere dingetjes erbij. Brood met kruidenboter natuurlijk, stukjes komkommer, cherrytomaatjes, mini-worstjes, broccoli roosjes, paprika enz.
donderdag 12 februari 2015 om 18:26
* een pak van die wraps kopen waar al saus bijzit.
je kan dan zelf nog gehakt en evt. uien bakken om erbij te doen, blik rode bonen door de saus en ook mais
en serveren met een kwak zure room en geraspte kaas en krokante ijsbergsla...hmmmm
* champignons vullen met boursin
* worstenbroodjes. Bladerdeeg kant en klaar kopen en worst.
Gewoon vel van de worst doen in het bladerdeeg leggen, dichtdoen en in kleine stukjes snijden en in de oven.
* minipizaatjes maken met tonijn, chorizo,..
* appelbollen. Kant en klaar bladerdeeg en 1 appel per persoon. bladerdeeg in 2 snijden, de appels in stukjes op de helften leggen en bestrooien met kaneel en donkere kandijsuiker. dichtdoen en in de over..jummie.
* pasta met champignons, uien, spekjes en potje boursin erdoor.
* 2 zalmparten uit de vriezer kopen (lidl) . in de ovenschaal doen met 2 lepels mosterd en 1 lepel sambal en 1 teen look persen. In een andere schaal gekruide aardappelpartjes, eveneens uit de vriezer bij de Lidl (wedged potatoes) . Erg makkelijk en lekker.
je kan dan zelf nog gehakt en evt. uien bakken om erbij te doen, blik rode bonen door de saus en ook mais
en serveren met een kwak zure room en geraspte kaas en krokante ijsbergsla...hmmmm
* champignons vullen met boursin
* worstenbroodjes. Bladerdeeg kant en klaar kopen en worst.
Gewoon vel van de worst doen in het bladerdeeg leggen, dichtdoen en in kleine stukjes snijden en in de oven.
* minipizaatjes maken met tonijn, chorizo,..
* appelbollen. Kant en klaar bladerdeeg en 1 appel per persoon. bladerdeeg in 2 snijden, de appels in stukjes op de helften leggen en bestrooien met kaneel en donkere kandijsuiker. dichtdoen en in de over..jummie.
* pasta met champignons, uien, spekjes en potje boursin erdoor.
* 2 zalmparten uit de vriezer kopen (lidl) . in de ovenschaal doen met 2 lepels mosterd en 1 lepel sambal en 1 teen look persen. In een andere schaal gekruide aardappelpartjes, eveneens uit de vriezer bij de Lidl (wedged potatoes) . Erg makkelijk en lekker.
donderdag 12 februari 2015 om 19:34
quote:chinchilla schreef op 12 februari 2015 @ 12:52:
je zou bijvoorbeeld een kaasplankje kunnen doen. verschillende soorten kaasjes, wat stokbrood en eventueel wat crackers en dan een fles wijn erbij.
Dit is altijd goed wat mij betreft. Aangevuld met wat serranoham bijvoorbeeld.
Of als je toch iets warms lust maak je kaasfondue (of je koopt een pak kaasfondue en maakt die wat lekkerder met blue cheese bijvoorbeeld).
Je zou ook kipfilet blokjes kunnen kruiden met shoarma kruiden(die je zelf maakt) en die in een wrap/rotivel/pitabroodje en knoflooksaus en sla erbij.
je zou bijvoorbeeld een kaasplankje kunnen doen. verschillende soorten kaasjes, wat stokbrood en eventueel wat crackers en dan een fles wijn erbij.
Dit is altijd goed wat mij betreft. Aangevuld met wat serranoham bijvoorbeeld.
Of als je toch iets warms lust maak je kaasfondue (of je koopt een pak kaasfondue en maakt die wat lekkerder met blue cheese bijvoorbeeld).
Je zou ook kipfilet blokjes kunnen kruiden met shoarma kruiden(die je zelf maakt) en die in een wrap/rotivel/pitabroodje en knoflooksaus en sla erbij.
donderdag 12 februari 2015 om 23:17
Naanpizza met paprika en olijven
2 naanbroden (van die afbakkers)
Geitenkaas
2 groene paprika's
Kalamata olijven
Peper
Veldsla
Komkommer
Olijfolie
Besmeer de naan met geitenkaas en strooi er peper op.
Beleg ze met repen paprika en olijven
Doe dit in de oven ongeveer 200 gr voor 5 min
Maak ondertussen een simpele salade van veldsla en gesneden komkommer. Maak dit aan met olijfolie. Haal de naanpizza uit de oven, doe de salade erop en eet ze!
2 naanbroden (van die afbakkers)
Geitenkaas
2 groene paprika's
Kalamata olijven
Peper
Veldsla
Komkommer
Olijfolie
Besmeer de naan met geitenkaas en strooi er peper op.
Beleg ze met repen paprika en olijven
Doe dit in de oven ongeveer 200 gr voor 5 min
Maak ondertussen een simpele salade van veldsla en gesneden komkommer. Maak dit aan met olijfolie. Haal de naanpizza uit de oven, doe de salade erop en eet ze!
I choose happy!
vrijdag 13 februari 2015 om 15:17
quote:EssentialBliss schreef op 12 februari 2015 @ 23:17:
Naanpizza met paprika en olijven
2 naanbroden (van die afbakkers)
Geitenkaas
2 groene paprika's
Kalamata olijven
Peper
Veldsla
Komkommer
Olijfolie
Besmeer de naan met geitenkaas en strooi er peper op.
Beleg ze met repen paprika en olijven
Doe dit in de oven ongeveer 200 gr voor 5 min
Maak ondertussen een simpele salade van veldsla en gesneden komkommer. Maak dit aan met olijfolie. Haal de naanpizza uit de oven, doe de salade erop en eet ze!Lijkt me heerlijk, dus staat vanavond hier op het menu. Ben benieuwd!
Naanpizza met paprika en olijven
2 naanbroden (van die afbakkers)
Geitenkaas
2 groene paprika's
Kalamata olijven
Peper
Veldsla
Komkommer
Olijfolie
Besmeer de naan met geitenkaas en strooi er peper op.
Beleg ze met repen paprika en olijven
Doe dit in de oven ongeveer 200 gr voor 5 min
Maak ondertussen een simpele salade van veldsla en gesneden komkommer. Maak dit aan met olijfolie. Haal de naanpizza uit de oven, doe de salade erop en eet ze!Lijkt me heerlijk, dus staat vanavond hier op het menu. Ben benieuwd!
zondag 15 februari 2015 om 17:05
Het is nu natuurlijk na het weekend maar wat ik doe in zo'n geval is wat slaatjes, paté, kaas halen en lekker stokbrood. Wijntje er bij en eventueel zo'n bak gehaktballetjes die de oven in kunnen en of een zak kipkluifjes (vinden wij iig erg lekker)
Makkelijk, lekker en toch minder duur dan laten bezorgen.
Makkelijk, lekker en toch minder duur dan laten bezorgen.
