
Man komt thuis met spruitjes
dinsdag 13 december 2016 om 19:51
dus.....
Dat wij in al de jaren dat we samen zijn nog nooit spruitjes hebben gegeten of gekocht, was blijkbaar niet opgevallen.
Maar goed in alle eerlijkheid, ik ben nu 35 en heb ze voor het laatst gegeten toen ik nog bij mijn ouders woonde zo'n 18 jaar geleden, dus misschien moet ik me er maar weer eens aan wagen.
En als ik het nog steeds niks vind, eet man ze maar alleen op.
Wie heeft recepten voor me? (Mijn ouders kookten ze volgens mij alleen en dat vond ik verschrikkelijk vies.)
Ik ben vegetarisch maar man niet, dus als het even kan makkelijk aanpasbare recepten.
Oh en recept ideeën met wortels zijn ook welkom, want hij bracht een kilo mee, terwijl er nog twee kilo ligt (wel ingevroren inmiddels, maar vriezer is nu vol)
Dat wij in al de jaren dat we samen zijn nog nooit spruitjes hebben gegeten of gekocht, was blijkbaar niet opgevallen.
Maar goed in alle eerlijkheid, ik ben nu 35 en heb ze voor het laatst gegeten toen ik nog bij mijn ouders woonde zo'n 18 jaar geleden, dus misschien moet ik me er maar weer eens aan wagen.
En als ik het nog steeds niks vind, eet man ze maar alleen op.
Wie heeft recepten voor me? (Mijn ouders kookten ze volgens mij alleen en dat vond ik verschrikkelijk vies.)
Ik ben vegetarisch maar man niet, dus als het even kan makkelijk aanpasbare recepten.
Oh en recept ideeën met wortels zijn ook welkom, want hij bracht een kilo mee, terwijl er nog twee kilo ligt (wel ingevroren inmiddels, maar vriezer is nu vol)

dinsdag 13 december 2016 om 20:31
Teentje knoflook doet wonderen, dat haalt de spruitenlucht eraf. Kleur van de spruiten blijft ook veel mooier.
Spruiten halveren
Knoflook hakken/persen en even fruiten.
Als je wilt uitje en spekjes erbij.
Klein bodempje bouillon in de pan.
Spruiten erbij en laten stoven tot gaar. (geen snot van koken)
Lekker met appelmoes!
Spruiten halveren
Knoflook hakken/persen en even fruiten.
Als je wilt uitje en spekjes erbij.
Klein bodempje bouillon in de pan.
Spruiten erbij en laten stoven tot gaar. (geen snot van koken)
Lekker met appelmoes!
dinsdag 13 december 2016 om 20:37
quote:Mietrot schreef op 13 december 2016 @ 20:15:
Ik krijg ze niet door mijn keel. (Laatst nog es een halve geproefd. Walgelijk.)
Als man hier dus met voorraad voor 2 afkomt, mag ie fijn 2 dagen spruiten eten.
Hij gooit ze rauw in de wok met spekjes. Met gekookte aardappelen.Ik ga sowieso een plan B recept ernaast koken voor mezelf
Ik krijg ze niet door mijn keel. (Laatst nog es een halve geproefd. Walgelijk.)
Als man hier dus met voorraad voor 2 afkomt, mag ie fijn 2 dagen spruiten eten.
Hij gooit ze rauw in de wok met spekjes. Met gekookte aardappelen.Ik ga sowieso een plan B recept ernaast koken voor mezelf


dinsdag 13 december 2016 om 20:41
quote:ZonnigKleintje schreef op 13 december 2016 @ 20:35:
Heeft man geen goed recept? (kan hij meteen zelf koken )
Net gevraagd, nee, hij meent ze ooit eerder gegeten te hebben maar weet het niet eens zeker!! Hij komt uit een land waar ze niet te krijgen zijn, dus het is geen jeugdherinnering ofzo.
Lekker dan, straks vinden we het allebei niet lekker
Maar stiekem vind ik het wel leuk dat hij iets gekocht heeft buiten onze standaard groenten om. We gaan gewoon experimenteren met jullie recepten.
Ik ga als eerste wokken of oven uitproberen.
Heeft man geen goed recept? (kan hij meteen zelf koken )
Net gevraagd, nee, hij meent ze ooit eerder gegeten te hebben maar weet het niet eens zeker!! Hij komt uit een land waar ze niet te krijgen zijn, dus het is geen jeugdherinnering ofzo.
Lekker dan, straks vinden we het allebei niet lekker
Maar stiekem vind ik het wel leuk dat hij iets gekocht heeft buiten onze standaard groenten om. We gaan gewoon experimenteren met jullie recepten.
Ik ga als eerste wokken of oven uitproberen.

dinsdag 13 december 2016 om 20:53


dinsdag 13 december 2016 om 22:19
quote:MevrouwJack schreef op 13 december 2016 @ 19:56:
Even kort voorkoken en dan met een beetje kookroom, knoflook, nootmuskaat en gruyere in de oven.
Wortelsoep is lekker, op AH staat een lekker recept met kokosmelk en véél komijn. Lekker met pitabrood en raitaMaar hoe lang moeten ze dan met die room en gruyere in de oven? 10 minuten? 20 minuten? Het klinkt erg lekker!
Even kort voorkoken en dan met een beetje kookroom, knoflook, nootmuskaat en gruyere in de oven.
Wortelsoep is lekker, op AH staat een lekker recept met kokosmelk en véél komijn. Lekker met pitabrood en raitaMaar hoe lang moeten ze dan met die room en gruyere in de oven? 10 minuten? 20 minuten? Het klinkt erg lekker!