Eten
alle pijlers
Neemt u dat maar weer mee alstublieft, dank u wel...
dinsdag 12 februari 2008 om 12:51
Vanmorgen heb ik een topic geopend met als titel 'wat zijn jouw retourvoer toppers?' Als in wat zijn de gerechten waarvoor mensen graag bij je komen eten. Toen dacht iemand dat het om eten ging wat teruggestuurd werd naar de keuken. Wat ook had gekund natuurlijk gezien de titel van het topic
Dus vandaar nu de vraag; Heb je weleens iets teruggestuurd naar de keuken in een restaurant en dat het dan ook echt een klein drama was wat er op je bord lag?
Ik kreeg een keer - de avond voor een operatie - tomatensoep als voorgerecht die werkelijk niet te hachelen was. Het was zo smerig dat ik het ook niet meer terug wilde hebben. Het was Mexicaanse tomatensoep maar dan met brokken ondefinieerbare ellende en bonen en mais en geen smaak er aan en koud ook nog. De magnetron was er nét niet lang genoeg overheen geweest zeg maar. Men bood aan de boel wat voor me op te warmen en ik kreeg heel attent een flesje Maggi op tafel maar ik heb bedankt, brrrrrr, wat een vieze bagger was dat, die soep.
Vervolgens bestelde ik de mixed grill maar dan zonder kalfsvlees. Dat kon niet, de spiesen werden kant en klaar zo aangeleverd en er kon niets aan veranderd worden.....Right. Het was allemaal smakeloos en verschrikkelijk liefdeloos klaargemaakt
Nog nooit zo'n desinteresse in eten meegemaakt als in dat steakhouse. Ik kreeg bijna ruzie met de bediening, iets wat me nog niet eerder in mijn leven was gebeurd.
Hebben jullie ook gruwelverhalen over restaurants, liefst wat erger dan die van mij natuurlijk.......
Dus vandaar nu de vraag; Heb je weleens iets teruggestuurd naar de keuken in een restaurant en dat het dan ook echt een klein drama was wat er op je bord lag?
Ik kreeg een keer - de avond voor een operatie - tomatensoep als voorgerecht die werkelijk niet te hachelen was. Het was zo smerig dat ik het ook niet meer terug wilde hebben. Het was Mexicaanse tomatensoep maar dan met brokken ondefinieerbare ellende en bonen en mais en geen smaak er aan en koud ook nog. De magnetron was er nét niet lang genoeg overheen geweest zeg maar. Men bood aan de boel wat voor me op te warmen en ik kreeg heel attent een flesje Maggi op tafel maar ik heb bedankt, brrrrrr, wat een vieze bagger was dat, die soep.
Vervolgens bestelde ik de mixed grill maar dan zonder kalfsvlees. Dat kon niet, de spiesen werden kant en klaar zo aangeleverd en er kon niets aan veranderd worden.....Right. Het was allemaal smakeloos en verschrikkelijk liefdeloos klaargemaakt
Nog nooit zo'n desinteresse in eten meegemaakt als in dat steakhouse. Ik kreeg bijna ruzie met de bediening, iets wat me nog niet eerder in mijn leven was gebeurd.
Hebben jullie ook gruwelverhalen over restaurants, liefst wat erger dan die van mij natuurlijk.......
dinsdag 12 februari 2008 om 13:40
dinsdag 12 februari 2008 om 13:46
Ooit taaie vis gegeten? Ik wel. Het leek net kauwgom.
Omdat ik zelf een horeca achtergrond heb ben ik mondig genoeg om er iets van te zeggen, dus alleeee. Manlief zat ondertussen lekker te smikkelen, maar omdat het druk was in het restaurant duurde het 20 minuten voordat ik weer eten kreeg. Bleek het dezelfde vis te zijn (sorry, hij is oud en daarom wat taaier, dus we hebben hem deze keer korter gebakken). Dat zeg je toch niet??? Natuurlijk lust ik hem dan niet meer, ouwe vis! Als ik dat geweten had had ik gevraagd om iets anders van de kaart. Had me ondertussen maar tegoed gedaan aan alle bijgerechten en heb de vis laten staan. Deze is ook niet in rekening gebracht (zo hoort het) en het dessert is gratis geweest. Al met al niet zoals het hoort, maar ook niet helemaal slecht opgepakt.
Omdat ik zelf een horeca achtergrond heb ben ik mondig genoeg om er iets van te zeggen, dus alleeee. Manlief zat ondertussen lekker te smikkelen, maar omdat het druk was in het restaurant duurde het 20 minuten voordat ik weer eten kreeg. Bleek het dezelfde vis te zijn (sorry, hij is oud en daarom wat taaier, dus we hebben hem deze keer korter gebakken). Dat zeg je toch niet??? Natuurlijk lust ik hem dan niet meer, ouwe vis! Als ik dat geweten had had ik gevraagd om iets anders van de kaart. Had me ondertussen maar tegoed gedaan aan alle bijgerechten en heb de vis laten staan. Deze is ook niet in rekening gebracht (zo hoort het) en het dessert is gratis geweest. Al met al niet zoals het hoort, maar ook niet helemaal slecht opgepakt.
dinsdag 12 februari 2008 om 13:46
Jaaa, broodjes, daar kan ik wel een boek over schrijven. Ik eet heel vaak broodjes van buiten de deur, maar dat is vaak echt ondermaats. Vooral met brie heb ik slechte ervaringen. En sla, kan er ook heel bruin en snotterig uitzien. Als je dan teruggaat bieden ze je een nieuwe aan, maar dan met brie of sla uit dezelfde lichting die dus al niet goed was
Een keer zei een bakkersmedewerker zelfs: Oh, dan zal ik er nu wel verse sla opleggen. Toen ik vroeg waarom ze dat niet meteen had gedaan, keek ze me aan of ze water zag branden. Er stond daar dus echt een bak verlepte sla die ze nog op broodjes ging leggen. Ze pakte voor mij verse sla onderuit de toonbank, maar verwisselde niet even die verlepte bak. Gruwelijk! Ik heb haar dat broodje laten houden. Smeerwief.
Een keer zei een bakkersmedewerker zelfs: Oh, dan zal ik er nu wel verse sla opleggen. Toen ik vroeg waarom ze dat niet meteen had gedaan, keek ze me aan of ze water zag branden. Er stond daar dus echt een bak verlepte sla die ze nog op broodjes ging leggen. Ze pakte voor mij verse sla onderuit de toonbank, maar verwisselde niet even die verlepte bak. Gruwelijk! Ik heb haar dat broodje laten houden. Smeerwief.
dinsdag 12 februari 2008 om 13:47
Heftige verhalen zeg.
Ik heb een keer samen met mijn zus in een of ander vaag eetcafe gegeten. Er was die avond voetbal op TV en al het personeel zat naar die wedstrijd te kijken. De tent was verder ook helemaal leeg. Dat had ons eigenlijk al moeten waarschuwen. De kok had ook overduidelijk geen zin om te gaan koken.
We hadden een zigeunerschnitzel besteld en kregen die ook. Met een hele berg saus eroverheen. We hebben de saus er een beetje afgehaald en toen zagen we meteen waarom er zo idioot veel saus op zat. De schnitzel was op verschillende plekken aangebrand (net als de vis van Websje). Verder zaten er enorm veel keiharde stukken (zenen ?) in het vlees. Stom genoeg hebben we er niks van gezegd. We hebben het min of meer op gegeten, betaald en we zijn gegaan. Toen waren we nog niet zo assertief
Verder ooit eens een keer met een groep van 6 bij een mexicaan gegeten. In eerste instantie waren ze ons vergeten en hadden we na anderhalf uur en 4 x vragen nog geen eten. Vervolgens kregen we eindelijk eten. Drie van de groep hadden kip besteld en die was gewoon helemaal niet gaar. Het eten van twee andere meiden was koud (gewoon echt koud). Alleen mijn eten was goed en lekker, haha.
Dit keer hebben we er wel wat van gezegd en gelukkig is het netjes opgelost.
Ik heb een keer samen met mijn zus in een of ander vaag eetcafe gegeten. Er was die avond voetbal op TV en al het personeel zat naar die wedstrijd te kijken. De tent was verder ook helemaal leeg. Dat had ons eigenlijk al moeten waarschuwen. De kok had ook overduidelijk geen zin om te gaan koken.
We hadden een zigeunerschnitzel besteld en kregen die ook. Met een hele berg saus eroverheen. We hebben de saus er een beetje afgehaald en toen zagen we meteen waarom er zo idioot veel saus op zat. De schnitzel was op verschillende plekken aangebrand (net als de vis van Websje). Verder zaten er enorm veel keiharde stukken (zenen ?) in het vlees. Stom genoeg hebben we er niks van gezegd. We hebben het min of meer op gegeten, betaald en we zijn gegaan. Toen waren we nog niet zo assertief
Verder ooit eens een keer met een groep van 6 bij een mexicaan gegeten. In eerste instantie waren ze ons vergeten en hadden we na anderhalf uur en 4 x vragen nog geen eten. Vervolgens kregen we eindelijk eten. Drie van de groep hadden kip besteld en die was gewoon helemaal niet gaar. Het eten van twee andere meiden was koud (gewoon echt koud). Alleen mijn eten was goed en lekker, haha.
Dit keer hebben we er wel wat van gezegd en gelukkig is het netjes opgelost.
dinsdag 12 februari 2008 om 13:48
Zo wat veel verhalen hier al zeg!! En sommigen echt te erg gewoon. Als iemand alergisch is, er dood aan kan gaan er dan nog gewoon niet naar luisteren is gewoon niet te geloven...
Ik heb een keer in een restaurant in Middelburg waar ik met mijn toemalige vriendje was eten een tiramisu besteld, die kreeg ik ook maar die was dus echt nog zwaar bevroren. Dus de serveerster erbij gehaald... Zegt zij: 'oh moet je hem even doormidden snijden, dan ontdooit ie sneller'
Nouhja...
Ik heb een keer in een restaurant in Middelburg waar ik met mijn toemalige vriendje was eten een tiramisu besteld, die kreeg ik ook maar die was dus echt nog zwaar bevroren. Dus de serveerster erbij gehaald... Zegt zij: 'oh moet je hem even doormidden snijden, dan ontdooit ie sneller'
Nouhja...
if they like you you'll know, if they don't you'll be confused
dinsdag 12 februari 2008 om 13:48
Een aantal keer heb ik wel wat terug gestuurd. Net als een aantal andere mensen in onze familie betreft het dan al snel vis. We zijn liefhebbers, hebben een familiebedrijf in de vishandel, wonen in een visserijgemeenschap en weten dus aardig wat er op het bord ligt. Het is al meermaals gebeurd dat men noorse garnalen voor hollandse wil door laten gaan, zeetong voor slibtong en ga zo maar door. Tja, ik wil graag wat ik bestel, dus dan stuur ik het terug. Best vaak levert dat discussie op, waarbij personeel je vertelt dat het toch echt A is, als er B op het bord ligt.
vandaag ga ik van alles kunnen
dinsdag 12 februari 2008 om 13:50
Dat is het hem ook Lizzie, al maakt een restaurant een fout, dan kan het alsnog wel goedkomen. Maar daar laten ze vaak steken vallen. Van een gratis glaasje cola terwijl ik wacht op het herstelde foutje word ik al blij, maar dat kom ik dus maar weinig tegen.
Ze zijn me trouwens ook wel eens vergeten. Toen had ik al een uur gewacht op mijn eten, ( Zelfde steakhouse van de verbrande spareribs, maar dan een andre vestiging ) waren ze ons gewoon vergeten. daarna nog een uur wachten op het eten en in die twee uur tijd geen glas drinken gezien. heel slecht.
Ze zijn me trouwens ook wel eens vergeten. Toen had ik al een uur gewacht op mijn eten, ( Zelfde steakhouse van de verbrande spareribs, maar dan een andre vestiging ) waren ze ons gewoon vergeten. daarna nog een uur wachten op het eten en in die twee uur tijd geen glas drinken gezien. heel slecht.
dinsdag 12 februari 2008 om 13:51
Oww, dat met die allergie waar niet genoeg rekening mee gehouden wordt is wel heel erg!
Ikzelf ben vegetariër en heb jaren geleden ook zoiets meegemaakt. Niet dat ik doodga als ik een keertje vlees zou binnenkrijgen (al schijn je na jarenlang vegetariërschap en veganistzijn wel behoorlijk ziek te kunnen worden als je iets dierlijks binnenkrijgt, maar dat terzijde). Ik had een vegetarische schotel besteld. Toen die gebracht werd leek het of er door de garnering die op het bord lag stukjes ham lagen. Dus ik liet mijn toenmalige vriend (die wel vlees at) zo'n blokje proeven en inderdaad; het was ham. Serveerster erbij, ik doe mijn beklag. Zegt ze doodleuk "ja, maar dat is ook maar de garnering, dat hoeft u niet op te eten". Grrr, ik wil niet dat er dieren doodgemaakt worden voor mijn eten, misschien kunt u zich dan een béétje voorstellen dat ik helemáál niet wil dat er dieren doodgemaakt worden voor de garnering, voor iets wat geen enkel serieus doel dient? Nee, dat kon ze niet. Met een gezicht als een oorwurm is ze een nieuw bord gaan halen. Ik ben er nooit meer gaan eten.
Ikzelf ben vegetariër en heb jaren geleden ook zoiets meegemaakt. Niet dat ik doodga als ik een keertje vlees zou binnenkrijgen (al schijn je na jarenlang vegetariërschap en veganistzijn wel behoorlijk ziek te kunnen worden als je iets dierlijks binnenkrijgt, maar dat terzijde). Ik had een vegetarische schotel besteld. Toen die gebracht werd leek het of er door de garnering die op het bord lag stukjes ham lagen. Dus ik liet mijn toenmalige vriend (die wel vlees at) zo'n blokje proeven en inderdaad; het was ham. Serveerster erbij, ik doe mijn beklag. Zegt ze doodleuk "ja, maar dat is ook maar de garnering, dat hoeft u niet op te eten". Grrr, ik wil niet dat er dieren doodgemaakt worden voor mijn eten, misschien kunt u zich dan een béétje voorstellen dat ik helemáál niet wil dat er dieren doodgemaakt worden voor de garnering, voor iets wat geen enkel serieus doel dient? Nee, dat kon ze niet. Met een gezicht als een oorwurm is ze een nieuw bord gaan halen. Ik ben er nooit meer gaan eten.
dinsdag 12 februari 2008 om 13:54
we waren eens samen met de hele famillie aan het brunchen en mijn vriend zat tegen over mij .
hij was een broodje kroket aan het eten en tot mijn schrik zag ik dat het hele broodje beschimmeld was aan de onderkant toen hij nog een hap wou nemen, ik gilde het uit.
echt smerig !!!!!
hij hoefde uiteraard niet te betalen voor de brunch, dus dat was vrij netjes verder.
hij was een broodje kroket aan het eten en tot mijn schrik zag ik dat het hele broodje beschimmeld was aan de onderkant toen hij nog een hap wou nemen, ik gilde het uit.
echt smerig !!!!!
hij hoefde uiteraard niet te betalen voor de brunch, dus dat was vrij netjes verder.
dinsdag 12 februari 2008 om 13:55
Een keer lekker chokolademouse besteld,vervolgens moest ik er een uur op wachten,en toen ik het proevde kreeg ik meteen kramp in mijn kaak,afschuwlijk,ik roep de ober,meneer ik weet niet wat dit is,maar tis geen chokomouse,het is veel te stijf(lees eecht compakt je kon ermee stuiteren) en ik denk dat de melk zuur is geweest.Hij neemt het over, en pakt mijn lepeltje,en proeft het,mm nee zegt hij ik proef niets vreemd,hij is zelfgemaakt.Nou dat hoef ik niet.
Omdat ik zelf ooit in een restuarant gewerkt hebt,weet ik wel een beetje wat acpatabel is en wat niet.zo laat ik bv een steak waar teveel vet of aders doorheen kopen terug bengen.das heel normaal.Als klant betaal je genoeg,het is dan niet meer als normaal dat je een goed gerecht voorgezet krijgt.Lasitge klanten heb je er altijd bij,bv het bord voor 2,3 leegeten en dan komen klagen dat het niet goed is of smaakt ik heb ook wel eens een beschimmeld puddingbroodje gehad,jak verse pudding in een heel oud broodje.met gebak heb je zowiezo meer kans iets ouds te krijgen,jak.
Omdat ik zelf ooit in een restuarant gewerkt hebt,weet ik wel een beetje wat acpatabel is en wat niet.zo laat ik bv een steak waar teveel vet of aders doorheen kopen terug bengen.das heel normaal.Als klant betaal je genoeg,het is dan niet meer als normaal dat je een goed gerecht voorgezet krijgt.Lasitge klanten heb je er altijd bij,bv het bord voor 2,3 leegeten en dan komen klagen dat het niet goed is of smaakt ik heb ook wel eens een beschimmeld puddingbroodje gehad,jak verse pudding in een heel oud broodje.met gebak heb je zowiezo meer kans iets ouds te krijgen,jak.
dinsdag 12 februari 2008 om 14:04
Ja dat met die allergieën waar geen rekening mee gehouden wordt is heel erg.
Ik heb zelf een heel heftige noten en pinda allergie, als ik noten binnenkrijg raak ik in een anafylaxtische shock en moet een injectie hebben ... en daarna naar het ziekenhuis.
Niet zo prettig dus en dus letten zowel mijn man als ikzelf er áltijd op dat er niets misgaat en als we twijfelen proeft hij altijd even voor.
Je krijgt er ook wel een soort radar voor hoor dat scheelt wel maar het blijft tricky.
Ik heb zelf een heel heftige noten en pinda allergie, als ik noten binnenkrijg raak ik in een anafylaxtische shock en moet een injectie hebben ... en daarna naar het ziekenhuis.
Niet zo prettig dus en dus letten zowel mijn man als ikzelf er áltijd op dat er niets misgaat en als we twijfelen proeft hij altijd even voor.
Je krijgt er ook wel een soort radar voor hoor dat scheelt wel maar het blijft tricky.
dinsdag 12 februari 2008 om 14:04
Waar mijn verkeerd begrijpen van een topictitel al niet goed voor is 
-Mn moeder heeft vroeger een keer n tor in dr frikadel gevonden. Werd verder wel goed opgelost; ze mochten met de hele family naar de beckersfabriek en daar vanalles proeven (als je daar nog zin in hebt tenminste) en ook nog n pakket mee naar huis.
-In restaurant weleens halfrauwe vis gehad; en dan niet bij zalm of tonijn waar rose nog wel kan, maar bij kabeljauw. Lijkt me niet echt gezond
-Ook weleens een kipcocktail besteld. Wat dat was: n beetje sla, 3 stukjes mandarijn, beetje saus en een hele (jawel) gerookte kipfilet. Gadverdamme, had liever meer sla enzo gehad, das toch geen cocktail.
-Ook weleens vlees gehad met zoveel 'kwiebels' (vet en andere vreemde stukjes) erin, dat het eigenlijk niet te eten was.
-En van mijn persoonlijke topkok mama; toen ik nog klein was kreeg ik n keer brood mee waar wel verdacht veel groene vlekjes op zaten. Gelukkig waarschuwde een klasgenootje me, brr...
Ben alleen wel vaak zon mietje dat ik er niets van durf te zeggen... Zal maar ns op assertiviteitscursus gaan
-Mn moeder heeft vroeger een keer n tor in dr frikadel gevonden. Werd verder wel goed opgelost; ze mochten met de hele family naar de beckersfabriek en daar vanalles proeven (als je daar nog zin in hebt tenminste) en ook nog n pakket mee naar huis.
-In restaurant weleens halfrauwe vis gehad; en dan niet bij zalm of tonijn waar rose nog wel kan, maar bij kabeljauw. Lijkt me niet echt gezond
-Ook weleens een kipcocktail besteld. Wat dat was: n beetje sla, 3 stukjes mandarijn, beetje saus en een hele (jawel) gerookte kipfilet. Gadverdamme, had liever meer sla enzo gehad, das toch geen cocktail.
-Ook weleens vlees gehad met zoveel 'kwiebels' (vet en andere vreemde stukjes) erin, dat het eigenlijk niet te eten was.
-En van mijn persoonlijke topkok mama; toen ik nog klein was kreeg ik n keer brood mee waar wel verdacht veel groene vlekjes op zaten. Gelukkig waarschuwde een klasgenootje me, brr...
Ben alleen wel vaak zon mietje dat ik er niets van durf te zeggen... Zal maar ns op assertiviteitscursus gaan
dinsdag 12 februari 2008 om 14:06
Zoals meer al aangaven: dat er soms zo slordig wordt omgesprongen met de dieten van gasten vind ik echt onvoorstelbaar.
Dat het bij allergieen gebeurt is uberhaupt al uit den boze (vraag me ook echt af hoe die mensen dan denken, zo van : 'ach ja, een klein stukje zal toch niets uitmaken'??!!!), maar ook bij andere voorkeuren, zoals vegetarier/veganist of gewoonweg geen kaas/champignons/etc willen eten vind ik het al vreemd.
Dat het bij allergieen gebeurt is uberhaupt al uit den boze (vraag me ook echt af hoe die mensen dan denken, zo van : 'ach ja, een klein stukje zal toch niets uitmaken'??!!!), maar ook bij andere voorkeuren, zoals vegetarier/veganist of gewoonweg geen kaas/champignons/etc willen eten vind ik het al vreemd.
dinsdag 12 februari 2008 om 14:13
het meest onsmakelijke eten vond ik toch wel in egypte,het zou een europees buffet zijn,maar alles smaakte hetzelvde,alles smaakte naar dille dille en nog eens dille,ik ben in die 10 dagen 5 kilo afgevallen,en heb geleefd op droge rijst en fruit.ik ging eens een stukje lam halen daaro want ik lust dat wel,kreeg ik me een geelachtig blubberig goedje wat van het lam werd gesneden,zo langs de huid af(het was een heel lam) ik zeg nou dat hoef niet das afval! Kijkt hij me verbaasd aan ,nee nee das de delicatesse,jakkkerdejak,delicatesse zeg ik,jongen ze hebben je dat wijgemaakt zodat ze zelf het beste stuk krijgen! hahah
dinsdag 12 februari 2008 om 14:32
Oh deze ervaring had ik al verdrongen maar bij het lezen van dit topic komt het weer boven.
We waren met een groepje vrienden op vakantie op Corfu. Bij het hotelzwembad bestelden we tussen de middag vaak een snelle hap. Op een dag maakte iemand een grapje dat we waarschijnlijk iedere dag hetzelfde bakje ketchup voorgeschoteld kregen. Dat wilden we natuurlijk even uittesten en aangezien we ongeveer de enige gasten waren drukte een van ons een sigarettepeuk in de ketchup. Je raadt het al: de volgende dag bestelden we wat frietjes en kregen we weer een bakje ketchup... met een peuk! Een marlboro, ook nog....
De bediening geroepen maar die bleef glashard beweren dat het bakje ketchup vers was!! Yeah yeah...
We waren met een groepje vrienden op vakantie op Corfu. Bij het hotelzwembad bestelden we tussen de middag vaak een snelle hap. Op een dag maakte iemand een grapje dat we waarschijnlijk iedere dag hetzelfde bakje ketchup voorgeschoteld kregen. Dat wilden we natuurlijk even uittesten en aangezien we ongeveer de enige gasten waren drukte een van ons een sigarettepeuk in de ketchup. Je raadt het al: de volgende dag bestelden we wat frietjes en kregen we weer een bakje ketchup... met een peuk! Een marlboro, ook nog....
De bediening geroepen maar die bleef glashard beweren dat het bakje ketchup vers was!! Yeah yeah...
dinsdag 12 februari 2008 om 14:41
Jee, wat een verhalen zeg! Ik heb er zelf ook wel een paar...
Was met mijn vriend in Frankrijk en we bestelden een steak. Toen de ober het kwam brengen, rook ik het al voordat hij bij onze tafel was... dat vlees was verre van vers, sterker nog, het rook naar ehh... verrotting. Echt dat geurtje dat je ruikt als er een beest al een tijdje langs de weg ligt en je er langs fietst of zo, je kent het wel... Dus ik zei dat we dat niet gingen eten. De ober zei dat het 'iets anders rook' omdat het gegrild was en niet gebakken in een pan. Ik zei dat vlees, hoe het ook bereid is, nooit zo hoort te ruiken. Hij vond mij vervolgens een aansteller en werd boos. Toen zijn we maar snel weggevlucht!
En een keer op Texel, geen probleem met het eten, maar met de houding van de bediening. Wij kwamen daar binnen, een half uurtje voor sluitingstijd, op de eerste dag van de vakantie. Lang gereden met de kids, en allemaal flinke trek. Dus we bestellen wat we willen hebben, loopt de dame van de bediening de keuken in met de woorden "Nou Piet, ik heb hier een bestelling, daar ga jij niet blij van worden net voor sluitingstijd!". We voelden ons niet echt welkom daar dus...
Was met mijn vriend in Frankrijk en we bestelden een steak. Toen de ober het kwam brengen, rook ik het al voordat hij bij onze tafel was... dat vlees was verre van vers, sterker nog, het rook naar ehh... verrotting. Echt dat geurtje dat je ruikt als er een beest al een tijdje langs de weg ligt en je er langs fietst of zo, je kent het wel... Dus ik zei dat we dat niet gingen eten. De ober zei dat het 'iets anders rook' omdat het gegrild was en niet gebakken in een pan. Ik zei dat vlees, hoe het ook bereid is, nooit zo hoort te ruiken. Hij vond mij vervolgens een aansteller en werd boos. Toen zijn we maar snel weggevlucht!
En een keer op Texel, geen probleem met het eten, maar met de houding van de bediening. Wij kwamen daar binnen, een half uurtje voor sluitingstijd, op de eerste dag van de vakantie. Lang gereden met de kids, en allemaal flinke trek. Dus we bestellen wat we willen hebben, loopt de dame van de bediening de keuken in met de woorden "Nou Piet, ik heb hier een bestelling, daar ga jij niet blij van worden net voor sluitingstijd!". We voelden ons niet echt welkom daar dus...
dinsdag 12 februari 2008 om 14:51
Oh Tinus, wat erg! Bah!
Lemmy, praat me niet over bediening... ik zit me regelmatig mateloos druk te maken over de manier waarop ik behandeld wordt! Ik verwacht in ieder geval dat ik bediend wordt door iemand met een glimlach op het gezicht, iemand die me smakelijk eten wenst, iemand die me na afloop vraagt hoe het gesmaakt heeft etc. etc. Lijken mij hele normale zaken maar ik kom echt regelmatig tegen dat dit niet gebeurd! Ik vind dat ontzettend onvriendelijk en ik geef dan ook absoluut geen cent fooi als de bediening me niet vriendelijk genoeg is
Lemmy, praat me niet over bediening... ik zit me regelmatig mateloos druk te maken over de manier waarop ik behandeld wordt! Ik verwacht in ieder geval dat ik bediend wordt door iemand met een glimlach op het gezicht, iemand die me smakelijk eten wenst, iemand die me na afloop vraagt hoe het gesmaakt heeft etc. etc. Lijken mij hele normale zaken maar ik kom echt regelmatig tegen dat dit niet gebeurd! Ik vind dat ontzettend onvriendelijk en ik geef dan ook absoluut geen cent fooi als de bediening me niet vriendelijk genoeg is
dinsdag 12 februari 2008 om 15:00
wij hebben wel een ergens een dame blance gegeten, de meeste cocoladesaus zat onder in het glas dus toen we het bijna op hadden en er steeds meer stukjes in voor kwamen.... hebben we ze eens wat beter bekeken, zat vol met mieren. jakkes dus we roepen de ober die zegt dat het stukjes cacou zijn...en wij(groep meiden van 16 a 17 jaar) roepen ja hoor, met pootjes!!!...
was eigelijk wel leuk vooral die arme ober..op een vol terras.
hij loste het wel goed op, de ijsje waren gratis en we kregen ook nog eens koffie
was eigelijk wel leuk vooral die arme ober..op een vol terras.
hij loste het wel goed op, de ijsje waren gratis en we kregen ook nog eens koffie
dinsdag 12 februari 2008 om 15:08
Ik was in een sauna, bestelde ik vis. Regenboogforel geloof ik. Hij stonk echt behoorlijk. Ik dacht nog, is het de saus of alleen de huid, zelfs nog een stukje geproeft, maar hij was echt bedorven. Ik roep de serveerster, en toen zei ze: "Ik dacht al, wat ruikt de vis raar!" Nou ja, dan ga je toch direct terug naar de keuken! Toen heb ik maar hetzelfde besteld als mijn vriend had (was wel OK, en de vis ging ik echt niet meer proberen). We moesten er wel voor betalen...
Mijn vriend heeft ook een ernstige pinda-allergie, maar gelukkig kan hij zelfs sporen van pinda's ruiken in het eten. We vertellen het nooit aan de kok maar bestellen iets normaals en dan ruiken of het goed is.
Mijn vriend heeft ook een ernstige pinda-allergie, maar gelukkig kan hij zelfs sporen van pinda's ruiken in het eten. We vertellen het nooit aan de kok maar bestellen iets normaals en dan ruiken of het goed is.
dinsdag 12 februari 2008 om 15:08
Bediening kan ik over meepraten... Als je als ober in een klein, echt minirestaurantje werkt, en er maar 4 mensen zitten te eten waarvan een stel met een biertje en een wijntje, denk dan niet dat ze maar één glaasje willen ofzo :S Dat kind stond gewoon achter de bar te kijken... Naar ons ook onder andere... En ze had gewoon niks te doen. En na een kwartier met lege glazen te hebben gezeten hebben we gevraagd of we nog wat mochten drinken. O ja, dat mocht wel hoor! Werk dat kind in...grmbl...
Maar verder geen enge dingen wat eten betreft En die tent waar ik het over had hebben heeeele lekkere pizza's
Maar verder geen enge dingen wat eten betreft En die tent waar ik het over had hebben heeeele lekkere pizza's
dinsdag 12 februari 2008 om 15:49
dinsdag 12 februari 2008 om 16:04
Wat ik vaak terugstuur helaas is soep. Hallo horeca Nederland, Soep Hoort HEET! Ik wil mijn bek dr bijna aan branden! Niks zo irritant als lauwe soep, vooral tijdens de lunch gebeurt dat regelmatig.
Verder retour ik toch met regelmaat voer, ben erg kritisch. Zelfs bij de Mac regelmatig de frietjes geretourneerd vanwege te zout of te flauw. Of een burger wegens te koud.
Met eten ben ik best een zeikerd, ik neem niet snel genoegen met iets wat ik niet goed vind. Ik vind alles lekker, mits goed bereid. Dat je het niet lekker vindt wegens niet jou smaak is wat anders, maar ik lust bijna alles. Behalve dan:
- Doorgebakken biefstuk als je black and rare besteld hebt.
- Een sandwich champignons, met zulke ontzettend uitgedroogde gore champignons, waarvan ik tot op de dag van vandaag niet heb kunnen ontdekken wat ze is vredesnaam met die champignons hadden uitgevoerd.
- Zelfde restaurant, zelfde dag; de vruchtensorbet, die naar die champignons smaakte. Ja mevrouw logisch, ze hebben naast het vlees gelegen (??!) Toen hoefde ik ze helemaal niet meer....
- Rauwkost die duidelijk al wat uurtjes stond en even was omgeschud. Nog slecht geschud ook.
- Maaltijdsalade waar naast een half pond ijsbergsla 1 blokje tomaat, 2 plakjes komkommer en een flinter augurk in zit
- Ranzige sauzen (helaas vaak gezien) of saus / dressing uit een pakje.
Je kunt je afvragen waarom ik in hemelsnaam nog uit eten ga. Nou, omdat ik gek ben op lekker eten en graag nieuwe dingen uitprobeer. Gelukkig heb ik zo langzamerhand een neus voor de betere restaurants en lees ik ook veel recenties.....
Verder retour ik toch met regelmaat voer, ben erg kritisch. Zelfs bij de Mac regelmatig de frietjes geretourneerd vanwege te zout of te flauw. Of een burger wegens te koud.
Met eten ben ik best een zeikerd, ik neem niet snel genoegen met iets wat ik niet goed vind. Ik vind alles lekker, mits goed bereid. Dat je het niet lekker vindt wegens niet jou smaak is wat anders, maar ik lust bijna alles. Behalve dan:
- Doorgebakken biefstuk als je black and rare besteld hebt.
- Een sandwich champignons, met zulke ontzettend uitgedroogde gore champignons, waarvan ik tot op de dag van vandaag niet heb kunnen ontdekken wat ze is vredesnaam met die champignons hadden uitgevoerd.
- Zelfde restaurant, zelfde dag; de vruchtensorbet, die naar die champignons smaakte. Ja mevrouw logisch, ze hebben naast het vlees gelegen (??!) Toen hoefde ik ze helemaal niet meer....
- Rauwkost die duidelijk al wat uurtjes stond en even was omgeschud. Nog slecht geschud ook.
- Maaltijdsalade waar naast een half pond ijsbergsla 1 blokje tomaat, 2 plakjes komkommer en een flinter augurk in zit
- Ranzige sauzen (helaas vaak gezien) of saus / dressing uit een pakje.
Je kunt je afvragen waarom ik in hemelsnaam nog uit eten ga. Nou, omdat ik gek ben op lekker eten en graag nieuwe dingen uitprobeer. Gelukkig heb ik zo langzamerhand een neus voor de betere restaurants en lees ik ook veel recenties.....
oh that purrrrrrrrrfect feeling
