Nieuwe slowcooker, en nu?

03-02-2020 11:04 18 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik heb een slowcooker cadeau gekregen, maar hoe nu verder? Ik hoef maar voor twee personen te koken en ben vier van de vijf dagen overdag aan het werk. En om hem nou gelijk aan te zetten terwijl ik weg ben...

Hoe gebruiken jullie je slowcooker? Recepten, wel of niet aanzetten terwijl je van huis bent, zeg het maar :). En voor vandaag ben ik denk ik sowieso al te laat als ik voor 18:00 wil eten? Ik voel me echt inspiratieloos.
Ik heb er geen TO maar ik lees even uit interesse mee :-)
Alle reacties Link kopieren
Ik weet niet of die informatie hierbij staat, in ieder geval een boel inspiratie: https://www.ohmyfoodness.nl/tag/slowcooker/
In het weekend staat ie bij mij aan en ik maak er of rendang in of stoofvlees en dat gaat in bakjes en vries ik in voor doordeweeks.
Alle reacties Link kopieren
Tuurlijk staat ie overdag aan, daar is ie voor! Je koelkast staat toch ook de hele dag aan?

Ideaal voor curry's, stoofvlees en vanmorgen heb ik er een hele kip ingegooid. Over een uurtje of zo gaat de cooker aan, op de timer en vanavond valt dat kippetje zó van de botjes af, heerlijk.

Recepten kun je echt overal vinden online.
Alle reacties Link kopieren
Ik gebruik hem in combinatie met zo'n timer: Afbeelding

Dan kun je hem toch aanzetten (of aan laten springen) terwijl je weg bent.

Ik heb er ook een, maar omdat ik vooral vegetarisch eet gebruik ik hem tegenwoordig eigenlijk weinig. Want ik vind het vooral heel handig voor vleesgerechten, spareribs, draadjesvlees, kipkluifjes, dat soort dingen. Hoewel je online ook wel veel gerechten met bonen kunt vinden, stoofpotten. Door in het engels te zoeken vind je een stuk meer dan in het Nederlands. Hier, heel veel inspiratie: https://www.allrecipes.com/recipes/253/ ... ow-cooker/
Alle reacties Link kopieren
Ik lees ook even mee :)
Stoofpotten, pulled pork, kip, je kunt er van alles mee. Vind het superhandig en het kan nooit mislukken.
Kijk op pinterest eens op slow cooker maaltijden.

En ja, natuurlijk moet je hem aandoen als je weg bent, dat is juist het punt :-)

Ik maak er chile con carne, pulled pork (of beef), stoofpotten etc.

Geweldig ding.
Alle reacties Link kopieren
kijk eens op facebook, daar zijn heel veel groepen voor slowcookers.

Ik vind het een ideaal ding. 's Morgens aanzetten, en 's avonds direct aan tafel. Of in het weekend vooruit koken en dan porties invriezen of in de koelkast bewaren voor later.

Sinds een paar weken heb ik een mulitcooker (CPE) sindsdien staat mijn slowcooker werkeloos in de hoek. Nog meer mogelijkheden.
I can't control the wind but I can adjust the sail
explore, dream & discover
Alle reacties Link kopieren
Je bent trouwens niet te laat, veel kip, vis en vega stoofpotjes hoeven echt geen 6-8 uur in de slowcooker.
I can't control the wind but I can adjust the sail
explore, dream & discover
Alle reacties Link kopieren
Ik kan me goed voorstellen dat je ook kunt kijken naar snelkookpan recepten :).
https://www.smulweb.nl/recepten/snelkookpan

Ik heb zelf geen slow cooker, omdat ik een snelkookpan heb.
Vind ik persoonlijk beter.
Alle reacties Link kopieren
bedankt voor de tips! Ik probeer nu deze:
https://www.ohmyfoodness.nl/omf-kookt/d ... -groenten/

Maar dan met 400 gram gewone vastkokende aardappels en kipdijfilet. Ik hoop dat het gaat lukken, en dat de bereidingstijd wat korter is doordat er geen vlees van de botten hoeft te vallen. Hoe weet ik dat ie al goed is?

Over de tip met de tijdschakelaar: dat wordt hem niet, ik moet op een paar knoppen drukken voor hij begint. De handleiding zegt ook niks over een aftel timer helaas, dus dan zou ik hem om half 7 ‘s ochtends op low moeten zetten en hopen dat vriend niet pas 12 uur later thuis is voor het eten (wisselt wel eens helaas).
Alle reacties Link kopieren
Het handige van een slowcooker is juist om recepten in grote porties te maken en invriezen :thumbsup: Op een luie dag haal je dat lekker uit de vriezer, hoef je niet te koken!

Ik zit te wachten op een aanbieding op gehakt hier in Engeland. Weer eens tijd voor een giga portie Chili Con Carne uit mijn slowcooker! :-D

Online is er zoveel te vinden!
Alle reacties Link kopieren
Je slowcooker heeft ws zelf een timer, lees de handleiding nog eens goed.

Wat betreft aardappels, goed klein snijden, ik vind die altijd het lastigste om gaar te krijgen.
Alle reacties Link kopieren
http://www.slowkoken.nl
https://ashleywillems.nl/recepten-voor-de-slowcooker/

Hier heb ik al best wat recepten van gehaald en ook van Pinterest.
Meestal gebruik ik hem op een dag dat ik thuis ben, ga dan wel gewoon sporten etc, maar kook dan wel meteen voor meerdere keren. Heb een grote crockpot en wij zijn ook maar met zijn tweetjes.
Alle reacties Link kopieren
Dank voor alle reacties, het was een beetje een water zooitje geworden maar de kip was mals, en alles was goed gegaard.

En toch heb ik een hekel aan aardappels schillen, haha. Heeft iemand wel eens voorgekookte aardappels gebruikt?
Alle reacties Link kopieren
Ik gebruik nooit aardappels in de slowcooker want ik hou niet zo van aardappels. Ik maak er vooral stoofschotels in. Je moet wel uitkijken met de hoeveelheid vocht want het verdampt dus niet.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven