Eten
alle pijlers
Oliebollen, wanneer kopen jullie ze?
woensdag 30 december 2020 om 10:17
Even een 'andijvie' vraagje; wanneer kopen jullie je oliebollen? (Of wanneer bak je ze?)
Ik was van plan morgen naar een kraam te gaan en een stapeltje te kopen voor mijn kinderen, maar ik zie op Facebook voorbij komen dat mensen ze al in huis hebben, of zelfs gereserveerd hebben en ik krijg er een beetje een hamsteren-gevoel bij.
Ben ik morgen te laat? Is dan alles al op?
En als je ze nu al in huis hebt, zijn ze morgen dan net zo lekker? Of warm je ze op en zo ja, hoe?
Ik was van plan morgen naar een kraam te gaan en een stapeltje te kopen voor mijn kinderen, maar ik zie op Facebook voorbij komen dat mensen ze al in huis hebben, of zelfs gereserveerd hebben en ik krijg er een beetje een hamsteren-gevoel bij.
Ben ik morgen te laat? Is dan alles al op?
En als je ze nu al in huis hebt, zijn ze morgen dan net zo lekker? Of warm je ze op en zo ja, hoe?
woensdag 30 december 2020 om 11:07
ik kocht oliebollen en appelflappen altijd op oudejaarsdag bij de bakker. Vorig jaar wilden mijn tienerdochters graag zelf oliebollen bakken. Prima, veel succes in de schuur 
toen bleken die oliebollen nog veel lekkerder dan die van de bakker. Dus voor herhaling vatbaar!
toen bleken die oliebollen nog veel lekkerder dan die van de bakker. Dus voor herhaling vatbaar!
gruffalo wijzigde dit bericht op 30-12-2020 11:07
5.07% gewijzigd
The past may be in tatters
But today is all that matters
But today is all that matters
woensdag 30 december 2020 om 11:10
woensdag 30 december 2020 om 11:10
Ik heb wat gekochte in de vriezer gelegd maar ik denk toch dat ze zich niet laten oppiepen in de oven en een zachte korst blijven houden. Zachte korst en er zit een rare bijsmaak aan het vet. En veel te zout.
Ik moet eerlijk zeggen dat mijn zelfgebakken bollen vorig jaar drie klassen beter waren. Wat ik niet had verwacht.
Ik moet eerlijk zeggen dat mijn zelfgebakken bollen vorig jaar drie klassen beter waren. Wat ik niet had verwacht.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
woensdag 30 december 2020 om 11:21
Ik ga morgen wel kijken of ik er een paar kan kopen. Ik vind 1 of 2 wel lekker en mijn man ook, maar het is niet zo dat we erom staan te springen of zo. De kinderen lusten ze helemaal niet. Dus mochten er lange rijen staan, dan maar geen oliebollen. We krijgen toch geen visite waarvoor ik ze in huis wil hebben.
woensdag 30 december 2020 om 11:28
Beignets zijn in Rotterdam gewoon flappen.Dopperfles schreef: ↑30-12-2020 11:27Hier maken we wel echt normale appelflappen. Vinden ze lekkerder dan appelbeignets.
woensdag 30 december 2020 om 11:30
woensdag 30 december 2020 om 11:32
Goh..Dopperfles schreef: ↑30-12-2020 11:31Dan is dat een uitzondering, want:
“ Een appelbeignet is een gefrituurd gerecht.”
Mijn appelflappen frituur ik niet. Die gaan gewoon de oven in. Dat gaan appelflappen namelijk.
woensdag 30 december 2020 om 11:35
Ik bak ze zelf. Morgenochtend sta ik vroeg op. Dan maak ik eerst beslag. Vervolgens ontbijten zodat het kan rijzen, en vervolgens bakken. Ik begin expres zo vroeg, omdat ik in geval van mislukken dan nog naar de kraam kan.
Is een van de leukste activiteiten van het jaar, oliebollen bakken. En heel belonend, want na twee uurtjes heb je al een hele berg.
Is een van de leukste activiteiten van het jaar, oliebollen bakken. En heel belonend, want na twee uurtjes heb je al een hele berg.
woensdag 30 december 2020 om 11:35
Oh, ik vond jou juist onaardig en betweterig, dus daar ontstond een misverstand.Dopperfles schreef: ↑30-12-2020 11:34Je hoeft niet zo onaardig te doen hoor. Jij reageert immers op mijn bericht over appelflappen. Dat Rotterdam daar wat anders mee doet kan de rest van NL niet ruiken.
Fijn nieuw jaar.
