Eten
alle pijlers
Overdreven dieetgoeroes en foodies
vrijdag 13 februari 2015 om 10:36
Nederlandse Aardappel Organisatie neemt superfood, dieetgoeroes en foodies op de hak.
Ik vind het filmpje( zie hieronder) leuk! De laatste tijd wordt er zo overdreven met eten om gegaan. Maarja dat is slechts mijn eigen bescheiden mening.
https://vimeo.com/118103806
Ik vind het filmpje( zie hieronder) leuk! De laatste tijd wordt er zo overdreven met eten om gegaan. Maarja dat is slechts mijn eigen bescheiden mening.
https://vimeo.com/118103806
vrijdag 13 februari 2015 om 15:31
Ik heb best veel superfoods geprobeerd uit nieuwsgierigheid en sommige zijn best lekker. Sommige ook echt niet (zoals gojibessen of chiapudding, bah!)
Ik vind groene smoothies ook wel erg lekker eigenlijk. En quinoasalade. Eigenlijk vind ik gezonde dingen vaak wel lekker, voor de smaak maar ook omdat het lichamelijk ook fijn voelt om veel groenten en verse producten te eten. Ik maak ook vaak zelf amandelmelk, bananenijs en eet vaak hummus en avocado op brood, en eet vaak havermout met nootjes en pitjes. Maar soms heb ik ook echt momenten dat ik ontzettend verlang naar vette, zware kost. Ik denk dat beide gezond is en dat je vooral moet luisteren naar je lichaam.
Ik denk dat er een beetje het idee is ontstaan bij veel mensen dat normale dingen niet meer gezond zijn, of dat bepaalde ingrediënten helemaal vermeden moeten worden om gezond te kunnen zijn. Je bent een beetje te ver doorgeslagen als je niet meer gewoon een gebakje of patatje ofzo kan eten.
Ik vind groene smoothies ook wel erg lekker eigenlijk. En quinoasalade. Eigenlijk vind ik gezonde dingen vaak wel lekker, voor de smaak maar ook omdat het lichamelijk ook fijn voelt om veel groenten en verse producten te eten. Ik maak ook vaak zelf amandelmelk, bananenijs en eet vaak hummus en avocado op brood, en eet vaak havermout met nootjes en pitjes. Maar soms heb ik ook echt momenten dat ik ontzettend verlang naar vette, zware kost. Ik denk dat beide gezond is en dat je vooral moet luisteren naar je lichaam.
Ik denk dat er een beetje het idee is ontstaan bij veel mensen dat normale dingen niet meer gezond zijn, of dat bepaalde ingrediënten helemaal vermeden moeten worden om gezond te kunnen zijn. Je bent een beetje te ver doorgeslagen als je niet meer gewoon een gebakje of patatje ofzo kan eten.
vrijdag 13 februari 2015 om 15:37
quote:fientje1982 schreef op 13 februari 2015 @ 15:15:
Het ergste van die lijstjes van bn-ers vind ik nog het advies van een 'deskundige'. Prima, ga zo door. Terwijl ze echt gigantisch weinig eten op een dag. Of ik mis vis bij jou, terwijl er nog zoveel mist aan zo'n dagmenu.
En dan vooral het advies van Ralph Moorman ofzoiets.
Inderdaad, dat. Zou zo'n redactie uberhaupt beseffen dat ze met dat soort artikelen mensen eetproblemen aanpraten? Ik vind het zo idioot en stigmatiserend. Alsof je bij een gewicht van 52 kilo en 1.75m. niet van je graatje gaat als je je dagen doorkomt op gojibessen en gekookte vis met rijst. Volslagen bespottelijk.
Nu is doorslaan naar de andere kant ook net zo gevaarlijk. Fastfood promoten is ook niet de manier. Maar waar blijft de bn'er die ontbijt met bruine boterhammen met kaas en 's avonds een boerenkoolstamppot met een kuiltje jus eet?
Ik weet nog dat ik zo'n lijstje las van een zwangere bn'er die -de horror- 's avonds gezondigd had met een chocolademuffin, maar haar vriendin niet wilde kwetsen door te zeggen dat dat slecht is voor de baby?
Meine gute, ik had een vriendin die elke dag van haar verlof bij de bakker een roomboteramandelstaaf haalde. En als ze visite kreeg 2. Die had reden om zich eens af te vragen of haar eetpatroon wel verantwoord was.
Het ergste van die lijstjes van bn-ers vind ik nog het advies van een 'deskundige'. Prima, ga zo door. Terwijl ze echt gigantisch weinig eten op een dag. Of ik mis vis bij jou, terwijl er nog zoveel mist aan zo'n dagmenu.
En dan vooral het advies van Ralph Moorman ofzoiets.
Inderdaad, dat. Zou zo'n redactie uberhaupt beseffen dat ze met dat soort artikelen mensen eetproblemen aanpraten? Ik vind het zo idioot en stigmatiserend. Alsof je bij een gewicht van 52 kilo en 1.75m. niet van je graatje gaat als je je dagen doorkomt op gojibessen en gekookte vis met rijst. Volslagen bespottelijk.
Nu is doorslaan naar de andere kant ook net zo gevaarlijk. Fastfood promoten is ook niet de manier. Maar waar blijft de bn'er die ontbijt met bruine boterhammen met kaas en 's avonds een boerenkoolstamppot met een kuiltje jus eet?
Ik weet nog dat ik zo'n lijstje las van een zwangere bn'er die -de horror- 's avonds gezondigd had met een chocolademuffin, maar haar vriendin niet wilde kwetsen door te zeggen dat dat slecht is voor de baby?
Meine gute, ik had een vriendin die elke dag van haar verlof bij de bakker een roomboteramandelstaaf haalde. En als ze visite kreeg 2. Die had reden om zich eens af te vragen of haar eetpatroon wel verantwoord was.
vrijdag 13 februari 2015 om 16:34
quote:lilalinda schreef op 13 februari 2015 @ 14:35:
en Gluten-vrij eten, word je dik van: http://www.dailymail.co.u ... alories-expert-warns.htmlHeb de link niet gelezen, maar ik eet momenteel geen gluten voor een bepaald dieet. Ik denk niet dat ik er dik van word, want ik moet vanalles afslaan. (wel goed dus!)
en Gluten-vrij eten, word je dik van: http://www.dailymail.co.u ... alories-expert-warns.htmlHeb de link niet gelezen, maar ik eet momenteel geen gluten voor een bepaald dieet. Ik denk niet dat ik er dik van word, want ik moet vanalles afslaan. (wel goed dus!)
Later is nu
vrijdag 13 februari 2015 om 16:43
quote:Dreamer schreef op 13 februari 2015 @ 16:34:
[...]
Heb de link niet gelezen, maar ik eet momenteel geen gluten voor een bepaald dieet. Ik denk niet dat ik er dik van word, want ik moet vanalles afslaan. (wel goed dus!)
moet je het even lezen
staat in dat, als je een echte gluten-allergie hebt, de nadelen van gluten-vrij eten opwegen tegen de voordelen.
Maar als je een zelfbedachte hekel aan gluten hebt, dus niet
[...]
Heb de link niet gelezen, maar ik eet momenteel geen gluten voor een bepaald dieet. Ik denk niet dat ik er dik van word, want ik moet vanalles afslaan. (wel goed dus!)
moet je het even lezen
staat in dat, als je een echte gluten-allergie hebt, de nadelen van gluten-vrij eten opwegen tegen de voordelen.
Maar als je een zelfbedachte hekel aan gluten hebt, dus niet
vrijdag 13 februari 2015 om 17:14
quote:Razzmatazz schreef op 13 februari 2015 @ 13:23:
Geweldig die superfoods !! Ik woon in het buitenland en hoop dat die hype flink doorgaat hier zodat de boerenkool snel in de gewone supermarkten ligt en niet enkel bij afgrijselijk dure biowinkeltjes waarvoor ik een half uur moet rijden !
maar goed, ik denk dat de rookworst helaas niet bij de superfoods hoort, wat denken jullie ? ;)Ik vind rookworst super!
Geweldig die superfoods !! Ik woon in het buitenland en hoop dat die hype flink doorgaat hier zodat de boerenkool snel in de gewone supermarkten ligt en niet enkel bij afgrijselijk dure biowinkeltjes waarvoor ik een half uur moet rijden !
maar goed, ik denk dat de rookworst helaas niet bij de superfoods hoort, wat denken jullie ? ;)Ik vind rookworst super!
vrijdag 13 februari 2015 om 18:33
quote:lilalinda schreef op 13 februari 2015 @ 16:43:
[...]
moet je het even lezen
staat in dat, als je een echte gluten-allergie hebt, de nadelen van gluten-vrij eten opwegen tegen de voordelen.
Maar als je een zelfbedachte hekel aan gluten hebt, dus nietIk heb geen glutenallergie, maar doe wel in overleg met internist, huisarts en diëtist een streng dieet, waarin ik geen gluten en lactose mag.
[...]
moet je het even lezen
staat in dat, als je een echte gluten-allergie hebt, de nadelen van gluten-vrij eten opwegen tegen de voordelen.
Maar als je een zelfbedachte hekel aan gluten hebt, dus nietIk heb geen glutenallergie, maar doe wel in overleg met internist, huisarts en diëtist een streng dieet, waarin ik geen gluten en lactose mag.
Later is nu
zaterdag 14 februari 2015 om 06:56
quote:Katherina schreef op 13 februari 2015 @ 14:46:
[...]
oh, ik lees in de Grazia (dacht ik) weleens die eetlijstjes van bn'ers. Dan houden ze bij wat ze eten in de week en hoeveel ze bewegen. Ik kan dat niet serieus nemen. Zouden er echt mensen zijn die nooit eens ontbijten met beschuitjes met hagelslag?
Dat denk ik nou ook altijd.
[...]
oh, ik lees in de Grazia (dacht ik) weleens die eetlijstjes van bn'ers. Dan houden ze bij wat ze eten in de week en hoeveel ze bewegen. Ik kan dat niet serieus nemen. Zouden er echt mensen zijn die nooit eens ontbijten met beschuitjes met hagelslag?
Dat denk ik nou ook altijd.
De Wet van Wuiles: hoe langer de OP, hoe kleiner de kans op een duurzame relatie.
zaterdag 14 februari 2015 om 09:51
quote:reisa1978 schreef op 13 februari 2015 @ 21:20:
En als je glutenvrij moet eten i.v.m coeliakie, zie je iedereen kijken van daar heb je weer zo iemand met een mode ziekte. En dan moet je uitleggen dat je echt heel ziek wordt van gluten, zelfs van kruisbesmetting.Ja dat krijg je ook nog natuurlijk! Vervelend!
En als je glutenvrij moet eten i.v.m coeliakie, zie je iedereen kijken van daar heb je weer zo iemand met een mode ziekte. En dan moet je uitleggen dat je echt heel ziek wordt van gluten, zelfs van kruisbesmetting.Ja dat krijg je ook nog natuurlijk! Vervelend!
zaterdag 14 februari 2015 om 09:58
Aan de ene kant zorgt de hype voor een veel groter en makkelijk verkrijgbaar aanbod van glutenvrije producten, want er is veel meer vraag naar. De keerzijde is dat mensen die dit vrijwillig doen kunnen zondigen en dat zien koks in restaurants bijv. Er wordt aan een kok gevraagd glutenvrij te koken, wat lastig is en vervolgens eet de gast toch ook van de gewone pasta van haar man, want die ziet er zo lekker uit. Of proeft ook dingen die wel gluten bevatten van het buffet. Die kok denkt volgende keer, doei! En dan kom ik in dat restaurant.
zaterdag 14 februari 2015 om 09:59
http://www.yourhealthcoac ... nMeijers-december2013.pdf
Deze is echt wel even het lezen waard wat mij betreft.
Ik trof aan: chlorellapillen, kokosvet, snijbiet, eiwitpoeders, snijbiet, lijnzaad, quinoa (elke dag bij elke maaltijd natuurlijk), speltcrackers, kokoswater, chia, gojibessen, moerbeien en boekweitpannenkoeken.
Wat mij betreft hebben we een winnaar.
En daar zit ik dan tussen de middag met mijn tosti kaas + een mandarijntje.
Deze is echt wel even het lezen waard wat mij betreft.
Ik trof aan: chlorellapillen, kokosvet, snijbiet, eiwitpoeders, snijbiet, lijnzaad, quinoa (elke dag bij elke maaltijd natuurlijk), speltcrackers, kokoswater, chia, gojibessen, moerbeien en boekweitpannenkoeken.
Wat mij betreft hebben we een winnaar.
En daar zit ik dan tussen de middag met mijn tosti kaas + een mandarijntje.
De Wet van Wuiles: hoe langer de OP, hoe kleiner de kans op een duurzame relatie.
zaterdag 14 februari 2015 om 10:22
'Merkte ik dat ik hypoglycemie heb' echt waar? Goh interessant, want dan heb je dus diabetes en spuit je insuline? Want daar krijg je die hypo's van. Zou dan maar even langs de dokter gaan, ipv. je eetpatroon aanpassen.
Of heb je gewoon een vorm van kanker of ben je alcoholist? Anders komen hypo's namelijk eigenlijk niet voor.
En alsof diabeten die goed zijn ingesteld nooit meer suiker mogen dat hypoglycemie is ook echt een totale modeterm geworden, terwijl het bij diabetici een ernstige complicatie is waarvan ze comateus kunnen raken. Vind ik ook erg, net als wat jij zegt over restaurants, reisa. Da's ook echt een probleem!
Voor de rest zou het me simpelweg al teveel moeite zijn..
Of heb je gewoon een vorm van kanker of ben je alcoholist? Anders komen hypo's namelijk eigenlijk niet voor.
En alsof diabeten die goed zijn ingesteld nooit meer suiker mogen dat hypoglycemie is ook echt een totale modeterm geworden, terwijl het bij diabetici een ernstige complicatie is waarvan ze comateus kunnen raken. Vind ik ook erg, net als wat jij zegt over restaurants, reisa. Da's ook echt een probleem!
Voor de rest zou het me simpelweg al teveel moeite zijn..
zaterdag 14 februari 2015 om 19:46
quote:lux. schreef op 14 februari 2015 @ 10:22:
'Merkte ik dat ik hypoglycemie heb' echt waar? Goh interessant, want dan heb je dus diabetes en spuit je insuline? Want daar krijg je die hypo's van. Zou dan maar even langs de dokter gaan, ipv. je eetpatroon aanpassen.
Of heb je gewoon een vorm van kanker of ben je alcoholist? Anders komen hypo's namelijk eigenlijk niet voor.
En alsof diabeten die goed zijn ingesteld nooit meer suiker mogen dat hypoglycemie is ook echt een totale modeterm geworden, terwijl het bij diabetici een ernstige complicatie is waarvan ze comateus kunnen raken. Vind ik ook erg, net als wat jij zegt over restaurants, reisa. Da's ook echt een probleem!
Voor de rest zou het me simpelweg al teveel moeite zijn..ik heb diabetes type 2 en slik medicatie tegen hypo`s. dat is niet alleen als je type 1 hebt. voorheen heb ik een hypo gehad, dat is niet prettig. maar nu ik medicatie gebruik, is het tot op heden niet meer voor gekomen.
'Merkte ik dat ik hypoglycemie heb' echt waar? Goh interessant, want dan heb je dus diabetes en spuit je insuline? Want daar krijg je die hypo's van. Zou dan maar even langs de dokter gaan, ipv. je eetpatroon aanpassen.
Of heb je gewoon een vorm van kanker of ben je alcoholist? Anders komen hypo's namelijk eigenlijk niet voor.
En alsof diabeten die goed zijn ingesteld nooit meer suiker mogen dat hypoglycemie is ook echt een totale modeterm geworden, terwijl het bij diabetici een ernstige complicatie is waarvan ze comateus kunnen raken. Vind ik ook erg, net als wat jij zegt over restaurants, reisa. Da's ook echt een probleem!
Voor de rest zou het me simpelweg al teveel moeite zijn..ik heb diabetes type 2 en slik medicatie tegen hypo`s. dat is niet alleen als je type 1 hebt. voorheen heb ik een hypo gehad, dat is niet prettig. maar nu ik medicatie gebruik, is het tot op heden niet meer voor gekomen.
zaterdag 14 februari 2015 om 20:58
quote:chinchilla schreef op 14 februari 2015 @ 19:46:
[...]
ik heb diabetes type 2 en slik medicatie tegen hypo`s. dat is niet alleen als je type 1 hebt. voorheen heb ik een hypo gehad, dat is niet prettig. maar nu ik medicatie gebruik, is het tot op heden niet meer voor gekomen.Nee klopt sorry dat is niet alleen als je insuline spuit, maar komt wel het vaakst voor door teveel insuline inspuiten voor de hoeveelheid dat ze gegeten hebben. Maar bij mensen zonder diabetes komt het eigenlijk niet echt voor.
[...]
ik heb diabetes type 2 en slik medicatie tegen hypo`s. dat is niet alleen als je type 1 hebt. voorheen heb ik een hypo gehad, dat is niet prettig. maar nu ik medicatie gebruik, is het tot op heden niet meer voor gekomen.Nee klopt sorry dat is niet alleen als je insuline spuit, maar komt wel het vaakst voor door teveel insuline inspuiten voor de hoeveelheid dat ze gegeten hebben. Maar bij mensen zonder diabetes komt het eigenlijk niet echt voor.
zaterdag 14 februari 2015 om 21:20
zaterdag 14 februari 2015 om 22:51
[quote]EvyBlissy schreef op 14 februari 2015 @ 09:59:
http://www.yourhealthcoac ... nMeijers-december2013.pdf
Cool, echt een voorbeeld!
http://www.yourhealthcoac ... nMeijers-december2013.pdf
Cool, echt een voorbeeld!
