Overdreven dieetgoeroes en foodies

13-02-2015 10:36 202 berichten
Nederlandse Aardappel Organisatie neemt superfood, dieetgoeroes en foodies op de hak.

Ik vind het filmpje( zie hieronder) leuk! De laatste tijd wordt er zo overdreven met eten om gegaan. Maarja dat is slechts mijn eigen bescheiden mening.





https://vimeo.com/118103806
Alle reacties Link kopieren
quote:EvyBlissy schreef op 14 februari 2015 @ 09:59:

http://www.yourhealthcoac ... nMeijers-december2013.pdf





Deze is echt wel even het lezen waard wat mij betreft.



Ik trof aan: chlorellapillen, kokosvet, snijbiet, eiwitpoeders, snijbiet, lijnzaad, quinoa (elke dag bij elke maaltijd natuurlijk), speltcrackers, kokoswater, chia, gojibessen, moerbeien en boekweitpannenkoeken.



Wat mij betreft hebben we een winnaar.



En daar zit ik dan tussen de middag met mijn tosti kaas + een mandarijntje. Ze 'mag' geen gluten meer, maar er gaan per week toch heel wat speltcrackers in zo te zien.
Alle reacties Link kopieren
quote:Roelfien schreef op 14 februari 2015 @ 23:01:

[...]



Ze 'mag' geen gluten meer, maar er gaan per week toch heel wat speltcrackers in zo te zien. Dus dat. O.M.G.
Haha grappig filmpje..

Dat hele geitenmelk/kaas/kwark gedoe manman..

Wijlen mijn oma de beste vrouw zou nu 100 jaar zijn vertelde altijd dat vroeger toen zij een kind was een geit de 'arme lui koe' werd genoemd..

Toen scheen koeienmelk juist 'hip' te zijn want arme mensen konden geen koeienmelk betalen..
Alle reacties Link kopieren
Als ik eens opschrijf wat ik eet in een week denk ik dat die foodies spontaan flauwvallen.

Ik heb zo'n hekel aan dat gezeur over die pitten en zaden en zelfverzonnen ziektes/dieeten. Het is met sommige mensen gewoon niet leuk meer om samen te eten.
Kuzu, eens.



Pitten, zaden en dergelijke vind ik niet lekker en ik kan me niet voorstellen dat je daar ontzettend van kan genieten. Net als tarwegras! Bah! Toch ken ik mensen die dagelijks een glas van dat gras naar binnen werken, er zuur bij kijken en dan verzuchten dat ze het heerlijk vinden.



Ik kan me er zo aan ergeren: de mensen met wie het vroeger echt leuk was om uit eten te gaan zijn ineens en masse op een zelfbedacht dieet en eten geen tarwe meer (vergif!), geen suiker meer (vergif!), geen gluten meer (vergif!) en voelen zich zooveeeel beter. Ze zijn niet meer moe, hebben veel meer energie en hebben zich nog nooit zo goed gevoeld. Wat ze vergeten is dat ze obsessief met eten bezig zijn, anderen (mij!) hun nieuwe eetgewoontes opdringen en totaal niet gezellig zijn, want ze praten alleen maar over eten.



Ik word er zo recalcitrant van! Ik weiger om aan de superfoods (barf) te gaan en geniet van mijn bruine boterhammetjes (tarwe!) met roomboter en hagelslag.
De mensen in mijn omgeving die niet tegen koolhydraten, suiker en tarwe kunnen zijn niet te tellen. Het gekke is dat ze zich wel regelmatig laten vol lopen met wijn en zich dan ongans eten aan de bitterballen, maar ze kunnen echt niet tegen koolhydraten.



(en daarbij komt ook nog dat ze stuk voor stuk nogal bleek zien en een humeur hebben om op te schieten. Zo goed, een leven zonder koolhydraten, suikers en vetten!)
quote:Spitsmuis schreef op 15 februari 2015 @ 09:09:

Kuzu, eens.



Pitten, zaden en dergelijke vind ik niet lekker en ik kan me niet voorstellen dat je daar ontzettend van kan genieten. Net als tarwegras! Bah! Toch ken ik mensen die dagelijks een glas van dat gras naar binnen werken, er zuur bij kijken en dan verzuchten dat ze het heerlijk vinden.



Ik kan me er zo aan ergeren: de mensen met wie het vroeger echt leuk was om uit eten te gaan zijn ineens en masse op een zelfbedacht dieet en eten geen tarwe meer (vergif!), geen suiker meer (vergif!), geen gluten meer (vergif!) en voelen zich zooveeeel beter. Ze zijn niet meer moe, hebben veel meer energie en hebben zich nog nooit zo goed gevoeld. Wat ze vergeten is dat ze obsessief met eten bezig zijn, anderen (mij!) hun nieuwe eetgewoontes opdringen en totaal niet gezellig zijn, want ze praten alleen maar over eten.



Ik word er zo recalcitrant van! Ik weiger om aan de superfoods (barf) te gaan en geniet van mijn bruine boterhammetjes (tarwe!) met roomboter en hagelslag.



Als ik soms op de kinderpijler lees ook,manmanman..

Taartje oeh nee hoor dat mag Julia niet,limonade oeh vreselijk nee hoor Mees mag alleen water en thee,een chippie op een feestje oeh nee niet goed voor Gijs en echt hoor hij taalt er niet naar hij heeft net zo lief dat biologische snackkomkommertje,een cracker met smeerkaas oeh de horror dat mag Sofie niet hoor etc. etc.. pffff
quote:reisa1978 schreef op 13 februari 2015 @ 21:20:

En als je glutenvrij moet eten i.v.m coeliakie, zie je iedereen kijken van daar heb je weer zo iemand met een mode ziekte. En dan moet je uitleggen dat je echt heel ziek wordt van gluten, zelfs van kruisbesmetting.



Dit. Ik ben de hype mensen zo zat. Al menig keer bij een restaurant te horen gekregen nadat ik had uitgelegd dat ik Coeliakie had: " Een keer zondigen is echt niet zo erg hooooor, daar ga je echt niet van dood. Je moet het ook niet overdrijven hoor". Dan durf ik daar al niet meer te ten want dan nemen ze het qua besmetting vast ook niet erg nauw.



Grrrrrr.
quote:Spitsmuis schreef op 15 februari 2015 @ 09:11:

De mensen in mijn omgeving die niet tegen koolhydraten, suiker en tarwe kunnen zijn niet te tellen. Het gekke is dat ze zich wel regelmatig laten vol lopen met wijn en zich dan ongans eten aan de bitterballen, maar ze kunnen echt niet tegen koolhydraten.



(en daarbij komt ook nog dat ze stuk voor stuk nogal bleek zien en een humeur hebben om op te schieten. Zo goed, een leven zonder koolhydraten, suikers en vetten!) herkenbaar..
Alle reacties Link kopieren
Smeerkaas is anders niet zo best, kun je beter eens geitenkaas eten, dat is lekker en gezond.
quote:parbleumondieu schreef op 15 februari 2015 @ 09:34:

Smeerkaas is anders niet zo best, kun je beter eens geitenkaas eten, dat is lekker en gezond.

Af en toe smeerkaas zal best meevallen.

En geitenkaas lekker?

Tja smaken verschillen maar ik vind het niet te pruimen.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb soms het gevoel bij dit soort voeding, dat mensen dan ook gelijk denken dat ze een "beter, puurder" mens worden oid. Alsof voeding voor iets anders staat dan voor "gevoed worden", dat het een afspiegeling is voor hoe "goed" je bent als mens.
Ik voel me zo moedellooos
Alle reacties Link kopieren
quote:tjjjjjemig schreef op 15 februari 2015 @ 09:39:

Ik heb soms het gevoel bij dit soort voeding, dat mensen dan ook gelijk denken dat ze een "beter, puurder" mens worden oid. Alsof voeding voor iets anders staat dan voor "gevoed worden", dat het een afspiegeling is voor hoe "goed" je bent als mens.

Klopt hoor, sommige mensen zijn bijna religieus met voedsel bezig

Er ontstaan soort orthodoxe bewegingen, die nog puurder, nog rauwer, nog diervriendelijker zijn en snuiven naar een ieder die niet zo eet.
Alle reacties Link kopieren
quote:tjjjjjemig schreef op 15 februari 2015 @ 09:39:

Ik heb soms het gevoel bij dit soort voeding, dat mensen dan ook gelijk denken dat ze een "beter, puurder" mens worden oid. Alsof voeding voor iets anders staat dan voor "gevoed worden", dat het een afspiegeling is voor hoe "goed" je bent als mens.Ja, misschien heeft het te maken met hoeveel moeite je doet, ofwel hoe ijverig dat je bent.
quote:*speels* schreef op 14 februari 2015 @ 22:59:

Toch heb ik van die momenten wow even met dit of dat mijn bloedsuikerspiegel stabiliseren.

Ben geen diabeet, maar voel wel wanneer mijn bloedsuikerspiegel niet in evenwicht is.

Meestal neem ik dan iets met kaneel en dat helpt.



Ja ik ben ook wel eens flauw van de honger. Maar dat zou ik toch niet willen vergelijken met een toestand waarvan je onbehandeld comateus raakt.



Echt, zodra je een keer een hypo hebt gezien weet je echt wel dat je dat nóóít hebt gehad. Mensen worden daar helemaal raar van, is best eng om te zien zelfs!



En iets totaal anders dan trillerig zijn van een wat lage bloedsuikerspiegel. Jouw lichaam gaat dan namelijk via je vetreserves je bloedsuikerspiegel op niveau houden, en dat mechanisme werkt niet meer bij diabeten, dus hun bloedsuikerspiegel wordt veel lager dan die van ons.



Niet te vergelijken met flauw zijn van de honger. Echt niet.
Alle reacties Link kopieren
Groenten, linzen, gierst, bonen, grutten, granen, geitenyoghurt: ik vind het allemaal heerlijk.

Net als ongezouten regeringsbrood.



Tja.
If none of us is prepared to die for freedom, then all of us will die under tyranny.

quote:Spitsmuis schreef op 15 februari 2015 @ 09:09:

Kuzu, eens.



Pitten, zaden en dergelijke vind ik niet lekker en ik kan me niet voorstellen dat je daar ontzettend van kan genieten. Net als tarwegras! Bah! Toch ken ik mensen die dagelijks een glas van dat gras naar binnen werken, er zuur bij kijken en dan verzuchten dat ze het heerlijk vinden.



Ik kan me er zo aan ergeren: de mensen met wie het vroeger echt leuk was om uit eten te gaan zijn ineens en masse op een zelfbedacht dieet en eten geen tarwe meer (vergif!), geen suiker meer (vergif!), geen gluten meer (vergif!) en voelen zich zooveeeel beter. Ze zijn niet meer moe, hebben veel meer energie en hebben zich nog nooit zo goed gevoeld. Wat ze vergeten is dat ze obsessief met eten bezig zijn, anderen (mij!) hun nieuwe eetgewoontes opdringen en totaal niet gezellig zijn, want ze praten alleen maar over eten.



Ik word er zo recalcitrant van! Ik weiger om aan de superfoods (barf) te gaan en geniet van mijn bruine boterhammetjes (tarwe!) met roomboter en hagelslag. ik ben precies hetzelfde. Behalve dat ik bij hagelslag een witte boterham neem. Veel lekkerder
En ja in de westerse wereld is er een soort voedselreligie ontstaan, waarvan de aanhangers 3x zo irritant zijn als de Jehova's... En met 350x zoveel.



Mijn hele facebook staat vol met die lui. En de onzin die ze uitkramen. Maar hoeveel wetenschappelijke artikelen je ook aandraagt, ze blijven maar vasthouden aan die nonsens.



Godsdienstwaanzinnigen zijn het eigenlijk.
Alle reacties Link kopieren
quote:lux. schreef op 15 februari 2015 @ 10:59:

En ja in de westerse wereld is er een soort voedselreligie ontstaan, waarvan de aanhangers 3x zo irritant zijn als de Jehova's... En met 350x zoveel.



Mijn hele facebook staat vol met die lui. En de onzin die ze uitkramen. Maar hoeveel wetenschappelijke artikelen je ook aandraagt, ze blijven maar vasthouden aan die nonsens.



Godsdienstwaanzinnigen zijn het eigenlijk.Hoe kom je dan aan die lui op je FB? Ik heb nu nog maar 10 mensen geloof ik erop staan maar je voegt toch alleen mensen toe waar je wat mee hebt?
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Lux, met jou kan ik praten!



De onzin die verkondigd wordt wat betreft eten is echt tenenkrommend en het gekke is dat zoveel mensen het klakkeloos aannemen.



Wat je zegt over hypo's is waar. Ik heb twee keer zwangerschapsdiabetes gehad en een keer tegen een hypo aangezeten. Dat was eng (vooral voor mijn omgeving) en is echt niet te vergelijken met een beetje flauw zijn.



Van mijn diabetesdietiste heb ik destijds geleerd dat koolhydraten en vet moeten! Ze was heerlijk nuchter en echt een zegen om de diabetes (met insuline weliswaar) onder controle te houden. Laatst had ik het met mijn moeder (geval eetprobleem) over mijn dieet tijdens de zwangerschap en ze kreeg bijna een beroerte! Boterhammen? Boterhammen met boter? Bakken in boter? Koolhydraten moeten? Ze vond het maar onzin. Het wrange is dat zij er dus tien jaar ouder uitziet dan dat ze is door niet genoeg eten en haar angst voor vet en koolhydraten. (en daarnaast is ze sinds haar nieuwe "dieet" niet te harden!)
MV, in mijn vrienden- en kennissenkring is het heel gaaf en krijg je aanzien als je je verdiept in eten en de lekkerste pizzabodems van bloemkool (echt!) maakt. Ze zijn als het ware verlicht en sommigen kijken met een zuur gezicht naar bijvoorbeeld mij en mijn eetgewoontes. Ik doe niet mee aan deze hype en vind het bijna sneu om te zien hoe erg sommigen zich hier mee bezig houden en hoe ze allerlei eetproblemen ontwikkelen. De angst voor de boterhammetjes is nogal groot in mijn omgeving!



Bang zijn voor een boterham. Ik snap het echt niet.
quote:Mylene_Valerie schreef op 15 februari 2015 @ 11:08:

[...]





Hoe kom je dan aan die lui op je FB? Ik heb nu nog maar 10 mensen geloof ik erop staan maar je voegt toch alleen mensen toe waar je wat mee hebt?



Misschien is het 'hip' in Amsterdam? Hoe dan ook, nee ik voeg niet alleen maar mensen toe waar ik wat mee heb, ik heb bijvoorbeeld een heleboel studiegenoten op facebook waar het handig is om contact mee te hebben, maar waar ik verder 'niks' mee heb.. En ik ga niet mijn vriendenlijst doorspitten om mijn middelbare schoolgenoten eruit te flikkeren omdat ik nu wel erg lang van school ben en ik hen nooit meer zie. Of van de basisschool. En ik ga mensen die ik op reizen heb ontmoet ook niet uit m'n fb gooien, juist leuk om soms te zien hoe het met ze is



En ik heb ook vrienden die zo eten, en die weten hoe ik erover denk. Even goeie vrienden verder hoor.



Facebook gebruik ik juist voor mensen die ik niet goed ken/niet makkelijk mee kan afspreken. Zo wil ik een bepaalde master gaan doen waarover weinig te vinden is op internet, bleek een oudklasgenoot van me die master te hebben gedaan en zij heeft me er super veel extra info over gegeven. Daarom is facebook nou handig. Ik vind het meer een netwerk, geen vriendengroep. Mijn vriendengroep spreek ik IRL wel.
Lux, hier hetzelfde. Ous studienoten, oude klasgenootjes, moeders van school en de sportclubjes, ik heb ze allemaal op facebook. Vind het wel handig!
Alle reacties Link kopieren
Ik wil toch een klein tegengeluidje laten horen. Zoals ik al eerder zei, doe ik ook niet aan de zgn superfoodshype. Ik heb ook geen voedselallergiën. Toch doe ik nu in overleg met internist, huisarts en dietiste een eliminatiedieet, waarin ik gluten, veel fruit en groente en lactose eerst geheel weg moet laten en daarna voorzichtig moet introduceren. Het kan vervolgens maar zo zijn dat ik écht een intolerantie heb voor gluten (ik mag dan wel speltdesembrood, wel 3 hele plakjes op een dag) of lactose of ui. En ja.. ik mag het dan wel, maar krijg vreselijke buikpijn, soms wel 2 dagen lang.



Ik geloof zelf niet dat ik last heb van gluten, maar met dit dieet was het alles of niets. Toen ik van de week waarschijnlijk per ongeluk iets met ui at, kreeg ik wel ineens heel veel pijn.





Anyways.. het kan dus zijn dat mensen wél intolerant zijn, maar hier kom je waarschijnlijk niet achter, door 1 product halfslachtig weg te laten. Toch zijn deze mensen er wel. Ik ben er nog niet uit of ik hoop dat dit dieet werkt of niet. Het lijkt me reuze moeilijk om de rest van mijn leven deze voedingsmiddelen te moeten missen, maar het lijkt me heerlijk om eens een tijd geen buikpijn te hebben. En dan zou ik dus zomaar kunnen zéggen dat ik intolerant ben en een dag later datgene wel eten. Wat de bijstander dan niet weet, is dat ik 2 dagen buikpijn op de koop toe neem.
Later is nu
Alle reacties Link kopieren
Dat vind ik wel iets anders hoor Dreamer.

Het grootste deel van die gezondsmaniakken wil gewoon een beetje flitsend overkomen met hun sapjes van takken en vogelvoer. En slaan zo door dat ze er zelf ook uit zien als grauwe vogels maar dat is weer een ander verhaal.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven